Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de tavuklu krep böreği

Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de tavuklu krep böreği

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Krep	300 gram
4 dolgu hazırlayın:	200 g
1-Haşlanmış tavuk, küçük parçalar halinde kesilir.	300 gram çoktan haşlanmış tavuk
2-Soğanlı kızarmış mantar. (Turşu aldım)	200 g
3-Kıyılmış haşlanmış yumurta	5 parça.
4-Pirinci haşlayın.	100 gram
Sos:
Tavuk bulyonu, tavuğun pişirildiği	2 yemek kaşığı.
Buğday unu	1 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema	0,5 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• En sevdiğiniz tarife göre krep pişirin (küçük bir çoklu için 11 krep aldım).
• Sosu 5 dakika kaynatın, hafifçe soğuduğunda 2 yumurta sarısı ekleyin. Tavuk baharatları ekledim.
• Montaj:
• Karikatür rast ile yağlayın. sıvı yağ. Altta, bir fana 4 krep yerleştirin, böylece kenarlar kapanır. Fotoğrafa bakın 1
• daha sonra dolguyu herhangi bir sıraya koyun, bir krep ile katmanlayın. Her dolgunun üzerine 3-4 yemek kaşığı sos dökün. kaşıklar. 7 katman aldım, ikinci kat mantar ve yumurtayı birleştirmek zorunda kaldım - uymadı.
• Son krep ile doldurun.
• 40 + 40 dakika pişirilir.
• Her şey tek bir sürekli turtada pişirildi.
• lezzetli. İçten. Sadece nasıl dekore edeceğimi bulamadım. Kocamla ikinci yemek yerine 3 gün yedim, çok tatmin edici.
• Önceden krep pişirmek, yumurta, pirinç kaynatmak uygundur, bu yüzden daha az zaman alacaktır.

Not

Düşündüm, nasıl yapılır diye düşündüm. Tavuk için "poltishkom" veya "kürk manto" işlevi gören, puf böreği içermeyen çok pişiricili bir versiyon yaptım.

Daha ileri...

ve bitti ...

Harika görünüyor !! Ve bence tadı da harika !!!
İster inanın ister inanmayın, düşünce maddidir. Şu anda ben de kurnik yapıyorum. Hayatımda ilk kez. Şimdi bir tavuk kaynatıyorum. Sos tarifine baktım, bana tarifimden daha ilginç geldi. Ama fırında pişireceğim.

Tarif Tavuklu Gözleme Turtası
🔗 .
Orada pirincin kesinlikle gereksiz olduğunu düşündüm ve aynı şeyi tam olarak yaratmadım, ancak fikir aynı, yazara çok teşekkürler!
Bu yüzden kendi küçük dolgum var:
1 kat - haşlanmış tavuk, parçalara ayrılmış ve hepsi kaba bir rende üzerine rendelenmiş ekşi krema ve beyaz peynir karışımı ile dökülür. Üstte krep.
2 kat - soğanla tereyağında kızartılmış, sert Rus peyniri serpilmiş mantar mantarı. Gözleme.
3 kat - haşlanmış yumurta, (4 adet) ince doğranmış ve havuçlu (rendelenmiş) ve baharatlarla (her çeşit ot) kızartılmış soğan. Ekşi krema ve beyaz peynir sosu ile dökülür. Gözleme
4 kat - yine kızarmış soğanlı tavuk, sos serpilir ve üstüne sarılmış tüm krepler.
Bütün bunlar, 190 gr sıcaklıkta geniş çaplı bölünmüş formda 40 dakika pişirildi. Ve bir çizgi filmde kolayca mümkündür

Aşçı, tavuğun lezzetli görünüyor
2 kat krep yaptınız mı? Yani fotoğrafta en azından öyle görünüyor

Aşçı, tavuğun lezzetli görünüyor
2 kat krep yaptınız mı? Yani fotoğrafta en azından öyle görünüyor

Bunu bir çizgi filmde değil, büyük bir çapta çıkarılabilir bir biçimde yaptım. Krepler şeklin kendisinden daha küçüktü, bu yüzden bazı yerlerde 2 krep gibi göründüğü üst üste binmeleri gerekiyordu.Peki, alttan (tabağın üst kısmı) blo p; t 6 krepte asılı kenarları da birbiriyle örtüşüyor

[Montaj:]

Dün karikatürde gözleme tavuk yaptım ve bir süre karikatürde bırakılması gerekiyordu, üstünden bir peçete ile de kapattım - her şey yolunda, ürüne hiçbir şey bulaşmadı. Perfezza PR-56'da yapılan bu çok pişirici, pişirme modu olmadan.

Montaj:
Önceden 16 adet krep pişirin.

Katmanlar:
1 kat - haşlanmış tavuk, küçük parçalar halinde kesilmiş (gr. 300)
2. katman - soğanlı kızarmış mantarlar (500 gr aldım.)
3. katman - 5 haşlanmış yumurta, kesilmiş veya rendelenmiş (tadına göre)
4. katman - 100 gr haşlanmış pirinç, tüm katmanlara otlar (dereotu) serpilir

Sos:
Tavuğun pişirildiği 2 su bardağı tavuk suyu, 1 çorba kaşığı un, 1 sofra. l. yağı süzün, 0,5 su bardağı ekşi krema, 5 dakika kaynatın, böylece kalınlaşır, biraz soğuduğunda 2 yumurta sarısı ekleyin.

Pastayı topluyoruz:
Bir tencereyi rast ile yağlayın. sıvı yağ. Altta, bir fana 4 krep yerleştirin, böylece kenarlar kapanır.
Dolguyu herhangi bir sıraya koyup bir krep ile katmanlandırıyoruz. Her dolgunun üzerine 3-4 yemek kaşığı sos dökün. kaşıklar. Son krep ile doldurun.

CRISPY PİRİNÇ modunda 40 dakika pişirilir. Geri sayıma kadar iki kapatma ile. Her şey tek bir sürekli turtada pişirildi.

🔗 🔗

Alenka! Hamur işlerini oraya nasıl getirdin?

SINIF !!!! Çok çok mutluyum !!! Teşekkür!!!
Bir gün önce tavuğun üzerine krep yaptım (Kalacaklarını düşündüm, ne yapacaklarını merak ettim, ekşi krema ile yiyecekler, ama TÜM krepler işe yaradı!). Tavuk AG'de kızartıldı (et suyum vardı ve AG'de meyve suyu ve yağ düzgün bir şekilde sızdı, şimdi onu da atmamız gerekiyor) Hala bitme tehlikesi olan küçük bir peynir vardı, ben de ovuşturdum . Diğer her şey tarife göre. Bu BÖYLE nefis !!! Besleyici gerçekçi değil! Troglody kocam bunu hemen fark etti. Doğru, artan incelik nedeniyle çok çabuk yenir.