Okul çörekleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yoğunlaştırılmış süt	1 can
yumurtalar	4 şey
soda (limon suyu ile söndürülmüş)	0.5 çay kaşığı
un
sah. pudra	serpmek için

Pişirme metodu

Hamuru yoğurun (dik ve akıcı değil) ve bir sosis haline getirin.
Parçalar halinde kesin, 2-3 cm çapında toplar oluşturun Kaynayan bitkisel yağda altın sarısı veya kahverengi olana kadar pişirin.
Tereyağına bir parça çiğ patates ekleyebilirsiniz (çok fazla sıçramaması için).
Üstüne sah serpin. pudra.
Afiyet olsun!

Benzer tarifler

R. Bertina tarafından Donuts (Kroşe)

Hollandalı çörekler "Pofferches" (Merri)

Fırında çörek (Natali06)

Korsika

Jyf, Helena, teşekkür .
Uzun zamandır tanıdığım ve farklı bir isimle bana tanıdık gelen güzel bir tarifi desteklemek için birkaç kelime ekleyeceğim. Hamuru yoğururken, yeterince yoğun, ancak sert olmayan bir hamura un ekleyin, eğer hamur çok sıkıysa, çörekin ortası iyi pişmeyecektir. Daha sonra hamuru 5-6 cm çapında bir turnike haline getirin, turnikeyi küçük parçalara kesin ve ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayın. Hamura genellikle yaklaşık 1/3 çay kaşığı eklerim. tuz, sodayı söndürmek için sofra sirkesi kullanıyorum, tadı yeterince tatlı olduğu için çörekleri pudra şekeri serpmem. Çörekler, yemeğin incelemelerine göre, yapı olarak bisküvi hamuruna daha yakındır: "Bunlar çörek değil, bunlar biraz kek, ama çok lezzetli"(kimden).