Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri dekore ediyoruz

[Mona1]

Herkes beni canavarlarla korkutuyor, durumu ifadelerle etkisiz hale getirmeye geldim, ilk ifadelerim, günümü DR'ye götürdü. Çap 7 cm.

Tanya, güzel !! ve vazonun altında ne var? )) kirpi çok tatlı!
Kendinizden mi verdiniz yoksa böyle bir emir var mıydı?

Mona1, Tan, harika ifadeler!

DaNiSa, Alyonochka, yandan bir tutacak görüyorsun, bu bir vazo değil, ama ağır bir cam bardak, yanlışlıkla bunlardan bir kaç tane bit pazarında aldım, her zaman orada daha ağır bir şey aradım, böylece olmasın Dön ama içine pirinç döktüm. Ve bu ifadeler bir emir değil, bugün torunum Nastya'nın dünkü DR'sini kutladılar, ona bir toon verdim ve misafirler eve bir gülen yüzle götürdüler. )))

Mona1, Tanya, sınıf ifadeleri!
Mutlu Yıllar Torun!
Sağlıklı ve mutlu büyüsün!

[basit, vasıfsız emek]

Kızlar, son zamanlarda burada emeğimizin maliyeti sorusunu gündeme getirdik (bu arada, içindekiler tablosundaki bu tartışmaya bir bağlantı vermek güzel olurdu, aksi takdirde bu soru periyodik olarak bir usta tarafından sorulur, sonra bir başkası, bunun bir iş olabileceğinin farkına varmak). Bu nedenle, işimizin her halükarda resmi olarak belirlenen saatlik asgari ücretin altında değerlendirilmemesi gerektiğini düşündüm. Asgari ücretimizin ne olduğuna bakmaya karar verdim ve Maliye Bakanlığımızın web sitesinde ilginç bir levha buldum, orada son satırda mevcut asgari ücret - bir aylık ve saatlik hesaplanan. Rus kadınlarımız Google Maliye Bakanlığının web sitesini araştırıp bulabilir ve asgari ücretin büyüklüğünü kendileri için tahmin edebilirler.
🔗
Yani Ukraynalı kızlar, görebileceğiniz gibi, zencefilli kurabiye (veya zencefilli ekmek) için kaç saat öldürüldüğünü sayabilir ve kesinlikle daha azını almazlar (elbette bu, yiyecek, elektrik, gaz, sarf malzemeleri düşüldükten sonraki bir kısımdır). Asgari ücretin tanımı ilginç, yani ne olduğu. İşaretin altında şöyle yazıyor:
"Asgari ücret, kanuni ücrettir. basit, vasıfsız emekaltında, çalışanın yaptığı aylık çalışma normu için ödeme yapılamaz.
Yani, bizimle ilgili bile değil. Daha da yüksek olmalıyız çünkü çitleri boyamayız, ancak çoğunlukla yaratırız. Ancak her birimizi değerlendirmek için bu seviyeden ne kadar yüksekse, işimiz kişisel bir meseledir, ancak tabloda gösterilenin altında - hiçbir şey için. Her şeyden önce kendinizi sevmeniz ve saygı duymanız gerekir.

[aylık çalışma oranı]

"Asgari ücret, basit, vasıfsız işler için yasal olarak belirlenmiş ücret miktarıdır ve bunun altında çalışan tarafından yapılan iş için ödeme belirlenemez. aylık çalışma oranı .

Burada vurgulananı da hesaba katmalıyız, ancak zencefilli ekmek üreticileri arasındaki bu norm nedir, muhtemelen kimse bilmiyor, basit bir örnek, bir şartlı zencefilli ekmeğe 10 saat harcayacağım ve bazılarınız aynı şartlı zencefilli kurabiye sadece bir saat içinde, bu zencefilli kurabiye için daha fazla para almam gerektiği anlamına gelmez ...

Burada vurgulananı da hesaba katmalıyız, ancak zencefilli ekmek üreticileri arasındaki bu norm nedir, muhtemelen kimse bilmiyor, basit bir örnek, bir şartlı zencefilli ekmeğe 10 saat harcayacağım ve bazılarınız bir saat içinde aynı şartlı zencefilli kurabiye, bu zencefilli kurabiye için daha fazla para almam gerektiği anlamına gelmez ...

Dediği gibi, bu rakamlar vasıfsız işgücü içindir, yani havuçta uzun saatler geçirenler için yavaş çalışır. Ve 10 kat daha hızlı çalışanlar 10 kat daha fazla almalı ve hatta bence 10 kattan fazla, çünkü deneyimle el daha güvenli hale geliyor, böylece zencefilli ekmek sadece miktar olarak değil, aynı zamanda kalite olarak da daha yüksek tahmin ediliyor.Ancak her durumda, bu asgari ücret rakamları, yeni başlayan bir zencefilli ekmek üreticisinin bile altında maaş alamayacağı sınır olacaktır. Ben öyle düşünüyorum. Ve bu seviyeden ne kadar yüksek - herkes kendini böyle değerlendirecek, ancak daha düşük değil.
Ve tabii ki, Sovyet zamanlarında enstitüde öğrettiğim gibi - Karl Marx'ın "Kapital" kitabında - talep, arzı yaratır. Usta tarafından belirlenen fiyatı almazlarsa, fiyat düşürülmeli ve genellikle gece veya acil dönemlerde (Yeni Yıl gibi) çalışmak zorunda olduğunuz çok sayıda sipariş varsa, o zaman fiyat burada arttırılabilir.

Talep, arzı yaratır. Usta tarafından belirlenen fiyatı almazlarsa, fiyat düşürülmeli ve genellikle gece veya acil dönemlerde (Yeni Yıl gibi) çalışmak zorunda olduğunuz çok sayıda sipariş varsa, o zaman fiyat burada arttırılabilir.

Kocamın her gün benimle konuştuğu şey tam olarak budur)) Talep ve üretimi dengelemem gerektiğini söylüyor.
Ama farklı bir hikayem var, toplu olarak zencefilli ekmek veriyorum ve her zaman alıcının gözüyle anlıyorum, bu da aracının paketlenmesini hesaba katarsak pahalı olduğu ortaya çıkıyor. Doğru, fiyatı son zamanlarda biraz yükselttim, ancak talep düşmedi, bana daha da artmış gibi görünüyor.
Aylık iyi bir maaş, yani ortalama maaştan daha yüksek bir maaş alabilmek için kârı hesaplamaya çalışıyorum, ancak nasıl çalışırsam çalışayım, gerçek kazanç görmüyorum, çoğunlukla kazanç ham maddelere, şekerleme cihazlarına ve sarf malzemeleri. Bir çeşit kısır döngü ortaya çıkıyor)))
Prensip olarak, müşterilerime fiyatları yükselteceğimi duyurduğumda kimse şaşırmadı, aksine uzun zamandır zencefilli ekmeklerimin fiyatında bir artış beklediklerini söylediler çünkü her şey artıyor her gün daha pahalı, onlar için asıl mesele, zencefilli kurabiye akışının düzenli ve kesintisiz olmasıdır.
Ve ben kızlar, eğer doğruysa, bu endüstriyel hacimlerden çok yoruldum, bu yüzden normları ve hatta fazlalıkları yaptığım ortaya çıktı, ancak iyi maaş alamıyorum)))

Böylece Leer elbette yorulmaya başladı. Sen çok çalışkansın, her şeyi nasıl yönetiyorsun. Doğru, bu fiyatı yükseltti. Ve gerçekte, bunu Eylül ayından beri yükselttim, çünkü hesaplamalarım gösterdi ki ticaretimin altı ayında, ancak Ağustos ayının sonunda bir artıya dönüştüm. Giderler gelirden daha fazlaydı, bir çok şeyi ilk aşamada satın almanız gerekiyor, ben de cesaretim kırılmaya başladım. Olduğu gibi çok pişmiş ve sıfır.

Zencefilli çörekleri toplu olarak veriyorum ve her zaman alıcının gözüyle anladım, bu da aracının sarılmasını hesaba katarsak pahalı olduğu ortaya çıkıyor.

Lera, neden umursuyorsun? Bir aracının tanıtımı ve zencefilli ekmeğin ondan nasıl satılacağı onun sorunu. Zencefilli ekmeğinizin fiyatının artmasını bekledikleri için, her şeyi daha yüksek fiyatlarla satabileceklerinden emin oldukları anlamına gelir. Geceleri uyumuyorsun, sağlığını mahvediyorsun! Fiyatları yükseltin, fiyatları yükseltin, uzun zamandır bunun hakkında konuşuyoruz. Ve kar hakkında - iyi bir maaş ve üretim maliyetleri tutarı olacak şekilde hesaplayın. Bunu bir kez saydığınızda, hemen fiyatları yükseltmek isteyeceksiniz ve bu çok sağlam

[Mona1]

Mona1, Tanyusha, bir kez daha ağrılı ödeme noktasını yükseltti ..... özellikle zencefilli kurabiye için, bence bu hassas bir konu. Örneğin, bir dakikalığına saatte bir gidebileceğimi hayal bile edemiyorum. ödeme, bu nedenle özel çerezler yapmıyorum! Ancak durumlar farklı, asıl işim beni besliyor ve biri beni bir kuruş için yapmaya zorluyor. İnstagramda çok fazla fiyat gördüm (Rusya, Kazakistan, Ukrayna) Fiyatlar beni şok etti, ne kadar zaman alacağını merak ettim ..... Vika'mız bir şey kazanıyor gibi görünüyor ama ne kadar çalışıyor, Ondan hoşlanıyorum Instagram'a koyacak zamanım yok.

[Farklı üreticilerin delik boyutları. Buzlanma için satın alınacak ipuçları]

Farklı üreticilerin delik boyutları. Buzlanma için satın alınacak ipuçları
Lütfen hangi nozulun 00 veya 000 almanın daha iyi olduğunu söyleyin. Çanta delik açamaz ama ben çizmek istiyorum.

ikisi de, inan bana, ikisi de yararlı, ancak 000 daha ince)))

Sayılar farklı şirketler için eşleşmiyor, örneğin Ateko ve PME için. Ayrıca tozu organze içinden geçirip geçirmediğinize de bağlıdır. Örneğin, elemiyorum, sadece bir süzgeçten ekiyorum, bu yüzden Ateko'nun tüm numaralarına sahip olsam da, 1 Numaralı ve ara sıra (yazıtlar için) No. 0'ı çiziyorum.Ve 00 veya 000 kullanmak için hayal bile etmiyorum. PME'nin aynı sayılar için farklı bir çizgi kalınlığı var, o zaman kızlar onlara sahip değilim diyelim. Daha pahalıdırlar, ancak Ateko'dan çok daha kalitelidirler ve buradaki burun, Ateko'nunki gibi yuvarlak değildir, bu nedenle buzlanma daha kolay çıkar ve daha az tıkanır.

Cevap için teşekkürler, PME 0 sipariş ettim, sanırım halledebilirim.

Anna KolyaPME 0 çok küçük bir deliktir, en iyi seçenek 1.5'tir.

1.5 mevcut olmadığı için 1 olarak değiştirdiniz, umarım bunu halledebilirim. Zencefilli ekmekleri Lera Sahara'nın tarifine göre yaptım ve süslemeyi öğrenirken herkes onları çok sevdi.

oh, PME ile ilgili olduğunu düşünmedim bile, sorunun Kore nozullarıyla ilgili olduğunu sanıyordum. PME çok daha küçük bir deliğe sahiptir ve 0 çok incedir. RME 1.5 ve 1 için çalışıyorum.

Bu yüzden bir Korece satın almak istedim, ancak incelemenizi okudum ve PME'yi kırmaya karar verdim.

siparişi 0'dan iptal etmeyi deneyin ve 1.5'i alın. 0 ve 1 için, tozu organze boyunca birkaç kez ekmeniz gerekir, bu tür ince nozullar anında tıkanır.

Vei1.5 yok, kız yazdı. Bana gelince, 1 numara yerine 2 numarayı alırdım. Hatta 2 numaradan önce Atekovskys ile resim yaptım, sonra birkaç parça Ateko No. 1 aldım. Organze ekim yapılmıyorsa en popüler 1 numara. Muhtemelen 2. RME gibidir, değil mi?

Hatta biraz kafam karıştı, belki o zaman ATECO 1 ve 2'yi alın, her biri 160 ruble ve PME 360 ruble değerinde. Çizim yapmanın en iyi yolu nedir?

Anna KolyaATECO 1, PME 2'den daha büyük olacak, yani delik 2 mm'den büyük olacak, neredeyse 2,5 mm.
Senin yerinde olsam, PME 2 ve ATECO 0 alırdım, ilk nozül 2 mm, ikincisi yaklaşık 1,5 mm, belki biraz daha fazla.
Aynı zamanda, benim açımdan farkı göreceksiniz - daha az ipucu olması daha iyidir, ancak daha kaliteli ve çalışmak daha kolaydır.

Anna KolyaLera, her şeyin doğru olduğunu, Ateko'nun 2 numarasının çok büyük olduğunu ve 1 numarasının hala PME için 2'den fazla olduğunu söylüyor. Ateko'yu kullandığımda kullanımda sadece 000, 00 ve 0 vardı.

Anya, netlik için, işte farklı üreticilerin deliklerinin boyutu.

Hepinize teşekkür ederim, şimdi bakmış olmama ve 1.5 mevcut olmasına rağmen PME # 2 olarak değiştireceğim.

[zararlı78]

Görünüşe göre, benim için de bir sonraki örümcek ağına dalma zamanı ve bir çocuk setini tek bir renk düzeninde yapmak için başka bir girişimde bulundum (bunu yapmak benim için çok zor). At yine pek iyi değil, ama toplanırken neyin düzeltilmesi gerektiğini anladım. Boynunu bir yay çizmek gerekiyor, o zaman daha güzel olacak. Muhtemelen



Ve iki canavar göstereceğim, bir gece kulübüne gitmek istediler

zararlı78Liz! Sabır ve biraz çaba !!! Benim için çok daha iyi ve at ve diğer her şey ortaya çıktı !! Ve bir sonraki. Bir kez serin olacak!

Ve tecrübe, Larisa, tecrübe! Nazik sözlerin için teşekkür ederim

[elena88]

Oh kızlar! Şu anda bana terlik fırlatmaya başlayabilirsin. Lerino'nun hamurunda başarılı olamayan tek kişi bendim, çok uzun süre deneyecektim. Sonunda, bir kağıda yazdım ve tekrar zencefilli kurabiye pişireceğim zaman gözümün önüne gelecek şekilde masanın üzerine koydum. Alışkanlıktan dolayı tarifi üç kez indirdi (ve Tanrıya şükür!) Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. SL'nin yerini alan tek şey. orijinal kaynakta olduğu gibi domuz yağı üzerine yağ. Domuz yağı şahsen benim tarafımdan yapıldı, diğer tariflerde test edildi ve herhangi bir şikayete neden olmadı. Hamur, kakao gibi şaşırtıcı derecede çok koyu çıktı. Büyük olasılıkla büyük miktarda tarçın. Hamur tarifte olduğundan çok daha az un aldı. Ama elastik değildi. Yuvarlanırken "lastiklik" etkisi ortaya çıktı. Un serpmedim. Hamur çok yağlıydı ve masaya yapışmıyordu. Ne kadar çok yuvarlarsam, o kadar çok kauçuk oldu. Pişirdikten sonra, zencefilli kurabiyeler yumrulu kaldı ve sunumları yoktu.
Ve şu anda gülmeye başlayabilirsiniz. : lol: Bu yazıyı yazarken son fırın tepsim pişirildi. Zencefilli ekmeğimi denemeye karar verdim. Ve sen ne düşünüyorsun? Tatlı değiller !!! Yani oraya gitmeyi unuttum. tozu koy! O zaman adı nasıl ?! Bunları çok beğendim. Benim için klasik zencefilli kurabiye çok tatlı. Yani, muhtemelen, bazen bunları kendim için pişireceğim. Domuz yağı içlerinde hiç hissedilmez.Güzel kokulu ve yumuşak. İşte bir macera. Yazının ilk bölümünü özellikle kaldırmadım. Hadi birlikte gülelim.

elena88, peki, başarısızlığımı aynen tekrarladın: unuttun sakh. Toz ve soğuk domuz yağı vardı. Ama şimdi nasıl olmaması gerektiğini biliyoruz. Ayrıca tatmam için ayarladılar, bal tatlı, ama görünüşü sakar.

Elya_lug, iyi, Tanrıya şükür, bu kadar gizemli olan tek kişi ben değilim, asıl şey, en göze çarpan yerde, bir kasede ölçülü toz. Gözler nereye baktı? Ale, domuz yağı yumuşaktı ama akıcı değildi. Ayrıca "un ve tereyağını öğütün" diyor. Açıkçası, domuz yağı eritmek için balın içine koyar, sonra da un eklerdim b. Ama yazıldığı gibi yaptı. Ve hala anlamadım, tüm kuru malzemeleri sıcak balın içine dökün. Yani soda da var ve unla karıştırılmamış mı?

Len, aynı zamanda tozu unuttuğum da oldu, ama ciltten hemen bir şeylerin eksik olduğunu görüyorum.
Soda dahil tüm kuru malzemeleri karıştırıyoruz ve unutulmaz olan tozu, un karışımı ile öğüttüğümüz yağı ekledikten sonra sıcak bal dökün.
Balla tereyağı eritmeye çalıştım, hamur daha yoğun ve zencefilli kurabiyeler daha sert çıkıyor ve pişirildikten sonra birkaç zencefilli kurabiyede kabarcıklar oluştu. Artık tarifte hiçbir şeyi değiştirmemeye karar verdim.

elena88, Lena, daha önce birkaç kez yaptım, domuz yağı odada birkaç saat durması daha iyi, o zaman sıvı değil, yumuşak.
Sahra, Lera, kendini iyi hissediyorsun, eksik olanı görüyorsun, ama ben sık pişirmiyorum, gözlerim eğitilmemiş.

Sahra, Leer, teşekkürler. Tarifinize göre tekrar pişirmeye hazır olduğumda, kesinlikle tüm nüansları dikkate alacağım.

[Sahra]

Sahra, Lera, ilginç canavarlar, onlara bakıyorum ama geleneğe göre yapmayacağım.
Mona1, sevimli zencefilli kurabiye !!! Torun şanslı!
zararlı78mükemmelliğin sınırı yoktur, iyi bir set. At hala yuvarlak bir göbeği sevmiyor, çok şişman.

[Mona1]

Mona1Tanya karşıma çıktı adım adım MK sobokina, Gelecek için.

Elya_lug, vay, havalı köpek, böyle bir MK nerede? Belki orada ilginç bir şey daha vardır?

Kolobashka, Pinterest'te karşımıza çıktı ve orijinali, yazarın Facebook'taki Mézesmanna sayfasında

🔗

Yukarıya daha fazla Pekingese eklendi

bu özel bulldog ve bir kızla birlikte başka bir yavru kedi 8-9 Kasım'da Tanya Khegai'nin stüdyosunda MK Judith'de olacak. Bu ileri düzey bir kurstur ve 2 gün boyunca 24 bin rubleye mal olur.
Bu arada, Vika bize bu MK hakkında yazdı.

Olga Zimoglyad imzalı MK'miz 18 bin. Zencefilli kurabiye evi ve zencefilli kurabiye üzerinde resimler var.

Lisa, bu yüzden hala size uçmanız ve yoldan çekmeniz gerekiyor!

Vei, Gideceksin?

Vei, Elizabethevet her şeyi anlıyorum. Bu yol bana bir şeyin teslimi gibi 500 rubleye kalıp yazıyorsun, sevkiyat için 300 ödüyorsun Ve böyle bir ustalık sınıfının ne kadara mal olacağını, hakkında yazdığın, maliyeti, hayal etmek bile korkutucu

kâbus!! iyi ve fiyatlar !! paramıza göre 2 maaş

Veya minimum Donetsk emekli maaşlarımızdan 9'u. )))

ya da 7 bizim ya da şehirde 5 ortalama maaş

Merhaba kızlar, zencefilli kurabiye hamuru parçalanırsa ne yapmalı. Hamuru bir hafta önce yoğurdum, buzdolabına uzandım, çıkardım, oda fiyatına yatırmaya karar verdim, ama hepsi elimde ufalanıyor, bir yığın halinde toplamak istemiyor ... su ekleyin veya yeni bir hamur yoğurun, ondan hiçbir şey çıkmayacak mı?

Onu atmam - bir sıvı (yumurta veya süt yerine) ekleyip pişirirdim. Dekorasyona uymasa bile çiğneyebilir veya kırabilir, ekşi krema ile karıştırıp öğütebilirsiniz!

[Leray, şeker]

Merhaba kızlar. Her gün neredeyse forumda oturuyor, okuyor, okuyor, yavaş öğreniyorum. Buraya geldiğimde çıkamıyorum. Hepiniz ne üretkensiniz, o kadar çok güzel zencefilli ekmek yaptınız, zaman zaman hayrete düştüm! : kız-evet: Pek çok yararlı bilgiye rastladım. Teşekkür,Leray, şeker, çok pahalı olmayan PME ve Amerikan nozulları sipariş edebileceğiniz bir Ukrayna web sitesi verdi. Yunanistan'da bu tür ataşmanlar 5,5 avroya mal oluyor, ancak hiçbir Amerikan rengi yok.Bu yüzden Ukrayna'da sipariş vermeye karar verdim ve daha sonra yeğenim bunu bana gönderecek. 1 ve 1.5'e karar verdim, ayrıca gül yapmaya başlamak için bir yaprak ve bir taç yaprağı istiyorum. Ve işte sorun, forumun bir yerinde bir noktada, bu 2 nozul için gerekli boyutları okudum, ayrıca bence sol elini kullanan birine ihtiyacım var Elizabeth, Veinumaralarını yazdı. Ve şimdi bu bilgiyi arıyorum ve hiçbir şekilde bulamıyorum: girl_cray: yardım, lütfen! Nozul sipariş etmek için sabırsızlanıyorum, yoksa her şeyi kornetle çizerim.
İlk siparişim olan zencefilli kurabiyelerle de sevincimi paylaşmak istiyorum, müşteriler beğendi. çok iyi yorumlar vardı! ve bence daha fazla emir olacak! Yaşasın! Bu arada, çalışmak için zencefilli ekmek yapıyordum ve fotoğrafçı olan iyi arkadaşım için biraz yaptım, sonuçtan pek memnun değilim - ovaller ve daireler eğri çıktı, bir dahaki sefere dosyaya döküm yapacağım.

Hâlâ zencefilli kurabiye ve krema olduğu için, dalgalı çizgiler yapmayı öğrenmeye başladım, onları gerçekten seviyorum, bu yüzden onları eğitiyorum ve sonra veriyorum.

Öyleyse, kar taneleri yapmaya da karar verdim, burada Atina'dayım, yeterince kar yok ve bir tatil istiyorum, koyduğum şey bu

Mona1, TanyushaBen kesinlikle krema tarifinizi lim ile yapmaya çalışacağım. asit, ben de krema ekşiliği istiyorum, geç torunumun doğum gününü tebrik ederim! Onun için harika zencefiller yaptın!

Irina Fina, Ira, zencefilli kurabiye fena değil. "Dalgalı çizgiler", bukleler anlamında çok severim. Ve her durumda, onları çizerim. Dairelerin düzensiz olması, bu yüzden eli doldurmak gerekiyor. İster zencefilli ister dosya üzerinde olsun. Bu arada, püskürtme uçları hakkında: Beş yıldan fazla bir süredir zencefilli kurabiye ile oynuyorum. Ekleri daha dün satın aldım. Henüz denemedim bile, bu yüzden alıp almadığımı bilmiyorum. Her zaman kornetlerle çizerim. Hem güller hem de yapraklar. Herkesin bunu yapması gerektiğini kastetmiyorum, bazı şeylerin hiçbir takıntıya ihtiyacı yok. Ama geçenlerde sooooo havalı zanaatkâr kadınlardan birinin albümünü gördüm. Tamamen ekleri olmayan bu tür şaheserler var. Bu yüzden onlara takılıp kalmayın. Zamanla satın alacaksın ama şimdilik sahip olduklarında ustalaş. Her şey harika. Önemli olan, bir arzunun olmasıdır.

elena88Lena ve kornetle güller ve yapraklarla neler yapılabileceğini hayal bile edemiyorum: belki bu konuda biraz video veya mikroskop var, nozulları bundan dolayı daha kesin istedim, 1 ve 1.5, ben sadece ile şirket için başka ataşmanlar satın almak istedim

Irina Fina, Irochka, aferin, ilk sipariş için tebrikler, insanların hoşuna gitmesi çok güzel, hemen güven veriyor ve daha iyisini ve daha fazlasını yapma arzusu veriyor. Fotikamiyi gerçekten beğendim, not alacağım.
Memelerde - bir numara daha sipariş edebilir misiniz, # 2? Yunan barutunun ne kadar iyi olduğunu bilmiyorum. Ve onu organze yoluyla ekiyor musunuz, ekmiyor musunuz? En büyük 1,5 PME sipariş ettiniz. Çoğunlukla kullanımda olan 1 numaralı Ateko'm var ve kızların incelemelerine bakılırsa, PME 1.5'ten fazla. Ve Ateko 0 alırsam, hemen hemen beni tıkar. 1,5 PME sizin için uygun olsa bile, biraz daha büyük bir boyut - zarar vermez - örneğin eğimli zencefilli kurabiye üzerinde bir vuruş yapmak, aksi takdirde ince bir çizgiden kaçmaya çalışır. Her neyse, daha fazla ipucu - farklı renklerle daha fazla hareket özgürlüğü. Her boyuttan 5 parça alana kadar, biri Ateko No. 1 ve biri No. 2 idi, bu yüzden muhtemelen PME4 gibi olmasına rağmen iki tane bile çizdim. Öyleyse çok stresli değilse, bir beden daha sipariş edin (dedikleri gibi, daha sonra iki kez koşmamanız için)

Irina FinaYapraklar kornetle olabilir, sadece köşeyi makasla küçük bir kene ile kesin. Gül pek mümkün değil. Ama sol elini kullanan kişi hakkında - bana öyle geliyor ki önemli değil, sadece bir karanfilin üzerindeki bir gülün (veya bir kürdan ya da ne yapacağın) diğer yönde bükülmesi gerekecek. Belki kızların söyleyeceği yanılıyorum?

Mona1, Tanya, yapabilirsin ve güller. Ama yine, her şeyin ve her şeyin takıntı olmadan yapılamayacağını tekrarlıyorum. Orada olmasalar da, pek çok ilginç tasarımı eklenti olmadan yapabilirsiniz. Irina Fina, Ira, burada güllerim ve yapraklarım var. Tasarım benim değil. YAM'den uzağa sürüklendi. Sadece bir tekrar. Bunu daha önce burada gösterdim, ancak hangi sayfada olduğunu hatırlamıyorum.

Memelerde - bir numara daha sipariş edebilir misiniz, # 2?

Teşekkür ederim Tanya, yapacağım, 2 ve 1'i alacağım, belki hiç almayacağım. Burada Sant Louis markasından iyi bir ince toz alıyorum, hatta pudra şekerinin İngilizce'ye çevirisi bile var, onu sadece ince bir elekten geçiriyorum, elekte hiçbir şey kalmıyor

Burada güllerim ve yapraklarım var.

Teşekkür ederim Lena, bu şekilde güller yapmaya çalışacağım, ama yine de bir karanfilin üzerinde bükülenleri istiyorum, onları önceden takacağım ve kanatlarda beklemelerine izin vereceğim, hala krema var-: gül : Başlayacağım

Irina Fina, Ira zencefilli taoi çok iyidir, özellikle kar taneleri! İyi net çizgiler ve sağlam, kendine güvenen bir el görebilirsiniz :-) böyle bir başlangıçla, iyi bir profesyonel gelişim öngörülüyor.
Açgözlü olmamanızı ve üç sayının hepsini almanızı tavsiye ederim - 1 ,,, 1,5 ,,,, 2.
İşte solaklar için başka bir küçük gül yaprağı
Ve minicik bir yaprak 🔗

Maddi imkanlar size izin verirse, bu kadar evrensel bir gülü biraz daha almanızı tavsiye ederim, birincisi, eğilmeden bir kesim var ve herkese uyuyor ve taç yaprağının şekli biraz farklı olacak
🔗
İlkinden 2 boy daha büyük bir kağıt parçası daha. 🔗
Bu site PME için en iyi fiyatlara, artı% 5 indirime ve sipariş 500 Grivnası üzerinde ise Ukrayna'da ücretsiz teslimata sahiptir.

Ira, ve size squires-shop.com veya surbitonart'a bakmanızı tavsiye ederim - bunlar İngiliz mağazaları, her şey için en düşük fiyatlara sahipler (nozullar / boyalar / albümin vb.), ancak şimdi Rusya'ya ücretli teslimat yaptılar. Yunanistan'a nasıl gideceğimi bilmiyorum, belki pahalı değildir.

elena88,
Sekizler benim tasarımım (YAM'da)

[Vei]

Kızlar, böyle bir soru: Şahsen ne kadar Yeni Yıl holly düşünüyorsunuz? Sizce yeni yıl bir ladin dalından veya şakrak kuşundan daha mı fazla?

Bence bu bir Yeni Yıl değil, Noel ve Avrupa sembolü. Moskova'da bu, genç ve ileri düzey bir izleyici tarafından talep edilebilir. Ve bölgelerde, ağaçtaki şakrak kuşu en iyisidir.

VeiLiz,% 100 katılıyorum! Ve önemli olan Moskova'da ve ileri toplumda bile değil. Batı'dakinden daha az harika geleneklerimiz yok. Onların kuşları yok, ama Holly de yok.

Bir şakrak kuşuna karşı değilim, sadece onu çizmek zor. Bu, sonunda fiyatın daha yüksek ayarlanması gerektiği anlamına gelir. Bu numara bizim için işe yaramayacak. Her neyse, Holly'yi gerçekten seviyorum! Ama bunu arkadaşıma gösterdiğimde sordu: nedir? Eğitimli bir kişi, bir bilim adayı ... ve onun böyle bir soruyla yalnız kalmayacağını düşündüm. Çam dalı çizeceğiz

Kızlara katılıyorum! Rostov için bir Yeni Yıl programı hazırlıyorum ve ayrıca kafasına bir kova ile bir kardan adam versiyonunu seçtim, silindir şapka ile değil. Her nasılsa daha rusça

zararlı78ve bence bir Yeni Yıl kutsal bile !!

[Mona1]

Cadılar Bayramı, korkutucu değil eğlenceli hale getirmeye çalıştım. Perili evin büyüklüğü - 15 * 15 cm

Ve bu benim Margarita'm, boyutu 15 * 12 cm

Set harika! Cadı ve ev süper kandırılmış, ama balkabağı daha biçimli fıçılar istiyor

Mona1, Tanya, iyi zencefilli kurabiye çıktı, özellikle evi ve kediyi bir aydır beğendim, harika!

Mona1, Tan, iyi bir set! Neşeli ve olumlu. Mor dolgunuz ne olacak? Ya da fotoğrafta yüzey pürüzlü görünüyor ...

elena88, Keten, evet, sert çıktı. Sadece son siparişten kalan farklı renkteki buzlanma kalıntılarını bir yere atmak gerekiyordu. Leylak ve birkaç kişi daha buzdolabında üç veya dört gün geçirdi. Ve kendimi işten ayıramadığım için (dün beş buçukta yatağa gittim), görünüşe göre, kremayı çok kötü karıştırdım ya da çok seyrelttim, genel olarak bu şekilde çıktı. İyi ki bu emir değil, Cadılar Bayramı'na kadar uzanacak. alınmazsa eşime vereceğim. O ve ben 28'inde Cadılar Bayramı'nda ilk randevumuzu yapıyoruz. Romantik bir akşam ayarlayacağım. )))

Mona1Tan, kocam şanslı! Cadının sahibi olacak

[Burunduk]

bu özel bulldog ve bir kızla birlikte başka bir yavru kedi, 8-9 Kasım'da Tanya Khegai'nin stüdyosunda MK Judith'de olacak. Bu ileri düzey bir kurstur ve 2 gün boyunca 24 bin rubleye mal olur.
Bu arada, Vika bize bu MK hakkında yazdı.

Kızlar ve ben delirdim ve bu kursun parasını ödedim! Yoldayım ... Vika ile tanışacağım :-)

Burunduk, oh, ne kadar harika !!! Ben de onu görmek istiyorum !!! Ve ben de aklımı kaybettim ve Kasım sonunda (Allah'ın izniyle) kursta Nelly Josefsen'e gittim!

Larissa, süper! Belki de tarzı karıştırılmaması gereken bir yüzü olan bu tür işleri var. Eminim çok mutlu olacaksın. Tanrım onlarla, parayla, geçen yıl bu savaşla neredeyse her şeyi kaybettik ve bilgilerim ve izlenimlerim hep benimle olacak. Hala Londra'daki Spence'e gitme hayalim var, ona zihinsel olarak diyorum ki: "Bekle. , maestro! " Ne de olsa 83 yaşında, hala öğretiyor. Kocam hayallerimin farkında, tamamen "için")))

Şimdi Moskova'ya yerleştirmek için tam uzunlukta bir görevim var. Muskovit kızlar, belki ne tavsiye edebilirsiniz?

Senin için çok mutluyum !!!!!!!!! : yahoo: ve senin için, Larissa da !!

Burunduk, Larissa u, Tanya, Larissa, ne kadar iyi arkadaşlarsınız! Şimdiden sizler için mutluyum, çalışmalarınıza her zaman hayranım, bu tür ustalarla tanıştıktan sonra ne tür başyapıtlar yaratacağınızı hayal edebiliyorum.

Alyona, Tanya, teşekkürler kızlar!

Burunduk, Larissa U, kızlar, nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim, sizin için mutluyum, kendiniz için mümkün olduğunca çok şey öğrenin ve bize ilham vereceksiniz :-)

Burunduk, Larissa u, senin adına sevindim!
Tanya, kurs tam olarak nerede gerçekleşecek? Tabii ki, organizatörler de aynı şeye karar veriyor. En azından ciddi okullar barınma konusunda her zaman yardımcı olur. Memnuniyetle evime davet ederdim, ama şimdi çok sıkışık koşullarda yaşıyorum.
Larissa, nereye gidiyorsun? Yoksa senin için mi?

Tanyusha, Larochka, o zaman dersleri rapor etmeyi unutmayın. Çok meraklı! Ve sığır filetosu çok ağır. Ayrıca bunun benim için sadece bir hobi olduğu gerçeğiyle de güçlü bir şekilde kısıtlanıyor. Ve bu kadar parayı rahibe eşit bir şekilde oturmak ve ev yapımı zencefilli ekmeği memnun etmek için harcamak, hiçbir şekilde harekete geçmez.

Kolobashka, Vary, 300 km gitmem gerekecek, kurs 10: 00-17: 00 arası. Ve sonra aynı miktarı geri alın. Kendim gitmeyeceğim, kocam şanslı olacak (henüz bundan haberi olmasa da !!)
Ve sonra korkarım güçlerin duygularından geri dönmeyeceğim

Larissa uLar, sabrın ve azmin kocası ve sen zevk ve ilham

kızlar, kurslarda verimli vakit geçirin! para, iletişimden duyguları ayırmayın ve profesyonellerden bir ustalık sınıfı sonsuza kadar sizinle kalacaktır! kararınızı verdiğiniz için aferin! yeni şaheserleri bekliyorum

Larissa u, Burundukkızlar! Bu tür dünya ustalarından öğrenme fırsatına ve arzusuna sahip olduğunuz için içtenlikle mutluyum! Yolunuz kolay ve keyifli olsun ve kurslarda geçirdiğiniz zaman size bolca zevk ve yeni beceriler getirsin!
Tanya, paylaşıyorum. Eddie Spence ile buluşma hayaliniz, bu aktif ve harika adama hayranım,
ve bir şekilde ondan öğrenecek kadar şanslı olacağımı gizlice umuyorum

Henüz bilmiyorum! Ama zaten kararlı olmalı ve bilet almalıyız)

HAKKINDA! Gelecek yıl birlikte gidelim! Ve maestro genç değil, düşünmek için çok az zamanımız var. Ve dilekleriniz için teşekkürler - sizi seviyorum kızlar!

kurs, Tatyana Khegai'nin Konkovo'daki stüdyo okulunda yapılacak.

[elena88]

Ve bir üzüntü duyuyorum: Vatsap'ta DS'deki grubumuzun ebeveynleriyle iletişim kuruyoruz. Geçenlerde oğlum ve ben bir kutu zencefilli sonbahar yaprağı getirdik. Önceden özellikle kaç çocuğun yürüdüğünü sordum, böylece herkesin yeteri kadar var. 30 kişinin ziyaret ettiği söylendi. 32 getirdim (kutuya kaç tane sığacak). Ve o gün 33 çocuk geldi. Öğretmene o zaman benimkini vermemesini söyledim, bahçeye giderken hala bir yaprak kaybetti. Ve herkes için yeterli. Pazartesi günüydü. Ve bugün sohbette çocuklar için tatlılardan bahsettik, çocukların herkesin sevdiği zencefilli kurabiye hakkında konuştuklarını hatırladık. Ve sonra birine bir parça ve başka bir parça verildiği ortaya çıktı ve üçüncüsü tam değildi ...Nasıl tepki vereceğimi düşünüyorum? Prensip olarak, kimse benden bu zencefilli kurabiyeleri getirmemi istemedi, kendisi inisiyatif aldı ... Ama mesele, her çocuğun bir havuç alması gerektiğiydi. Yani gerisini öğretmenler mi aldı? Çocuklarımızın tatlılardan rahatsız olmadığı açıktır. Ama bütün bir kağıt parçasını yemek bir şeydir ve bir şeyin şekilsiz, anlaşılmaz yarısını yemek başka bir şeydir. Ve iyi bir şekilde, bunu çocuklarla düşünürdüm, doğal yapraklarla karşılaştırırdım, yaprakların neden bu renkte olduğunu sorardım. Bu, çocukların sonbaharla ilgili bilgilerini pekiştirmek için iyi bir neden çünkü onlar hala üç yaşında bebekler. Ve sonra herkese bir kağıt verin ve ne kadar harika olduğunu, yılın bu zamanı hakkında ne kadar şey bildiğini söyleyin. Eh, bu sertifikalı bir öğretmen olarak düşüncem. Yine de neden ayrıldım? Şey, zencefilli ve zencefilli. Sadece bir kalıntı bıraktı ...

elena88aslında böyle bir konsept var - amaçlanan kullanım. Her çocuğa tek tek dağıtmak için zencefilli kurabiye verdiniz, eğitimciler "evet" dedi ve bunu yapmayı taahhüt ettiler. Çocukların neden bir bütün almadığını sormaya hakkınız olduğunu düşünüyorum. Belki size uyacak bir tür anlaşılır açıklama vardır, ancak değilse, o zaman en azından ayağa kalkmalarına izin verin, bakışlarınızın altında gözlerini tokatlayın.

elena88, Len, bizim derdimiz onların bizim için zaten canlandırılmış bir şey olması, ruhumuzun büyük bir kısmı ..... Herkes bunu görmüyor ve anlamıyor. Zencefilli kurabiye ve zencefilli kurabiye, renkli gerçek ... Gücenmeyin ... Harika bir sürüş öğretmenim vardı !!! Dedi ki: Araba sürerken bisikletlilere ve yoldan geçenlere asla kızmayın. Onların yerine adım atar atmaz aynısını yaparsın!
Bu nedenle bir yerlerde, muhtemelen biçiyoruz ... Hak ettiklerini takdir etmiyoruz

elena88Lena, bir çocuğu kırmak, piç olmak için ihtiyacın olan şeydir .., genel olarak, kendisi üzgündü. Tabii bundan sonra ruhtaki tortu. Ama asıl önemli olan, tüm kalbinizle tepki verdiğinizi bilmeniz ve orada bunu biliyorlar. Ancak bu sözde eğitimciler, zamanı geldiğinde reçine fıçısı daha sıcak olacak.

Burunduk, Larissa u, Mona1kızlar, desteğiniz ve anlayışınız için teşekkür ederim! Ben zaten yerleştim. O kadar da trajedi değil. Ben sadece kendime bir kene koydum.

[Mona1]

Kızlar, bir peri kızla vazo yaptım ama sadece bir kıza sahip olmak için kanatları çekmeyin dediler. Vazo boyutu 17 * 17 cm dir.

Mona1Oh, Tanyusha, çok güzel, aferin, vazon çok güzel çıktı !!!! Ve çiçekler harika, sakızdan mı yapılmış?

Irina Fina, Ira, evet, sakızdan gelen çiçekler Belçikalı çiçeklere benziyor, adı Pettinis, gerçekten hoşuma gitti. Çok ince açabilirsiniz ve beyazdır ve sarımsı değildir, bu da ev yapımıdır. Kendi çikolatamı kendim yapıyorum, tadı en güzel beyaz çikolatada, ama süt gibi çıkıyor, genellikle boyuyorum ve sonra bu kadar ince olmayan çiçekleri, önceki vazomda kedilerle yapıyorum. sakız çiçeklerim.

Mona1, çok güzel vazo !!! temiz ve zevkli !!!

Mona1, Tanyusha! Halloween zencefilli kurabiye çok güzel! Her şey harika çıktı, sevimli cadı, ev, aydaki kedi ve balkabağı özellikle onu sevdi!
Kızın olduğu vazo çok sevindi!

Ay, aferin! Hacimli ürünler ne kadar ilginç görünüyor!

[Prona]

Kızlar, lütfen söyleyin bana, burada bir kontur yapıyorsunuz ve sonra kurur ve doldurur, yoksa hemen mi? Yol kurursa, doldurduktan sonra sınırı görebilirim. Ve eğer hemen olursa, korkarım ki boşalacak.
Sipariş vermek için yapmıyorum, sadece ev için, özellikle bir çocuk için.
Bunu Lizin'in tarifine ve Lerin'in tarifine göre yapıyorum. İkisi de bir patlamayla gider
Ama yine de güzelce sonuçlanacak olanı istiyorum

Prona, Natasha, hemen dolduruyorum, eğer doğru buzlanma kıvamı varsa, o zaman boşaltılmamalı, hem kontur hem de doldurma için bir renk olmalı (peki, bu ideal)

Prona, bugün hemen kulübeyi sular altında bıraktım, çalıştım, her şey yolunda gidiyor. anahat ve dolgu farklı renklerdi, hiçbir şey karışmadı. dolguyu bir kürdan ile nazikçe dağıtmaya yardım etti, gusovat oldu

Kızlar, teşekkürler! Dün bir damla buzlanma kaldı, bu yüzden aynı anda birkaç figür sular altında kaldı. Akmıyor ve görünüm tamamen farklı. Ve tüm kafamı kırdım, geçişler olmadan nasıl bu kadar sorunsuz çıkıyor?

[Nehorushka]

İyi akşamlar zanaatkârlar!
Değerli bir şeyin nasıl yapılacağını öğrenmeye yönelik bir sonraki girişimim başarısız oldu.
Güzelliğe dokunmak istedim. Uzun zamandır bir piyano yapmak istedim. Uzun süre düşündüm, "kes", düzeni kağıttan yapıştırdım ... sonunda hiç "güzel" olmadığı ortaya çıktı.
Oldukça kaba bir ürün. (kağıt üzerinde çok daha şık görünüyor)
Evet ve uzun zamandır resmin yanlış olduğunu anlayamadım ... Ve ancak o zaman kapağın yanlış yönde açıldığını anladım.
Parçaları ters çevirirken, görünüşe göre tabanı klavyeye yerleştirmedim ... Ve sonra kapak yanlış yöne düştü ...
Aile bir kanepeye benzediğini söyledi



İyi akşamlar ve ilhamlar dilerim!

Nehorushka, ev ve zencefilli evlere tuvalet denir! Merak etmeyin, piyano sandığınız kadar kötü değil. Benim için çok iyidir. Hatta not defteriniz var mı ya da orada doğru şekilde ne deniliyor? Dosyadaki buzlanmadan mı yoksa sakızdan mı? Eksiklikler arasında kusurlu (ama fena değil!) Doldurun ve hafif kavisli bir kapak olduğunu fark ettim. Ve kapağın kenarına nokta koymaya gerek yoktu, dans ediyorlar. Ve fotoğraf flaşla çekildi ve piyanonun boyutu ve pişirildiği hamur belirtilmemiş

zararlı78Kapak, montajdan sonra ve mutfakta masanın üzerinde durduktan sonra çok bükülür. Belki nemden? Evet, noktalar aynen dans ediyor. Geceleri bu "dokunuşu" ekledim, nedenini kendim bilmiyorum.
Boyut 6 x 9 cm.Mastikten nota sehpası
Mezeshkalach hamuru.

Nehorushka, dinle, pire atan efendisin !!! Böyle bir çocuk, bu yüzden onu hayal ettiğiniz gibi olmadı (benim için bu kadar zor bir iş olmasına rağmen (pek çok ayrıntı için çok küçük!) Oldukça iyi! Ve sevdiklerimiz bazen bizi nasıl destekleyeceklerini biliyorlar! Evde dedim: o zaman beni eleştireceksin, en azından hayatta en azından değerli bir şey yaptığında! (İnanmayın, o zamandan beri sadece zevk!)
Benim tavsiyem, 25-30 cm kadar büyük yapmaktır ve o zaman dolduramazsınız, ancak detayları doğrudan buzlanmanın içine daldırın, bazı bardak altlıklarında kurutun (hatta şişelerde kurutun (böylece ekstra cam), ve muhteşem bir piyano rulosu!) (elinden taradı)

NehorushkaPanik yapmayın, piyano harika! Böyle bir dev için böyle bir boyut! Hatta bu büyüklükte bir kuyruklu piyano olduğunun genel olarak açık olması bile şaşırtıcı! Larisa'ya katılıyorum, eğer büyük yapılırsa harika görünecek. Onu üstlendiğin gerçeği bile zaten cesur ve övgüye değer. Ve Larissa'ya katılıyorum, daha büyüğüne ihtiyacımız var. Bakın, internette bir 3D piyano için kesikler bile buldum, yüksekliğin 15 cm olduğunu söylüyor, bu muhtemelen piyanonun bitmiş yüksekliği.
🔗

Nehorushka, harika piyano !! harika !!

Larissa u, teşekkürler, deneyeceğim. Şimdi bunu aileme söyleyeceğim
Mona1, teşekkür. Bir dahaki sefere boyutunu dikkate alacağım. İzlemek için bağlantıları takip edeceğim
DaNiSa, Çok teşekkür ederim!

NehorushkaŞok oldum !!!! Böyle küçük biriyle uğraşmak için! İyi gidiyorsun!
Tabii ki, bu kadar küçük bir piyanoda buzlanma pürüzlü görünecek, genel olarak çok şık bir piyano
Şimdi, anlamayın, dalga tarafından bükülen arka tarafı nasıl yaptınız? Bir sır paylaşın

Sahra, Nazik sözlerin için teşekkür ederim
, Bir alüminyum kutudan böyle bir detayı büktüm, folyoya sardım, yatay olarak koydum ve üzerine hamuru pişirdim
Daha sonra taban ve yan duvarlarla sabitlendi.

Ama ben aynı fikirde değilim! Böyle cüretkar deneylere karar vermek için zaten bir madalya asmak zorundasın! Ve aradığınız için, kesinlikle kendi, ilginç, markalı bir şey bulacağınız anlamına gelir.

Burunduk,: girl_red: teşekkürler. Öğreneceğim, öğreneceğim ve arayacağım

[Nehorushka]

Nehorushka, 6x9 cm?! Bu nedenle zordu.
Larissa u, eleştiriye cevap vermek için iyi bir fikir, bunu hatırlayacağım!
Ve size Yeni Yıl için çizdiğim kartpostalı göstereceğim. Boyut 14x14 cm, Lera Sahara'dan hamur.


Ve çocuk için daha fazla mektup. Fikir iyiydi, ancak düzenlemeyi gerçekten sevmiyorum


Ve bir sonraki Temka'ya gideceğim, sana evi göstereceğim

Lisa, mektuplar güzel çıktı! ama çocuk ... gerçekten değil. biraz maymuna benziyor. alt çene güçlü bir şekilde ileri itilir

Alyonaama tam tersine mektupları sevmedim

zararlı78, Liz, mektupları beğendim, ayılarda sorun yok. W harfi pişirme sırasında sadece bir şekilde biraz yol açtı, yoksa ön tarafı daha büyük çeken kamera mı ve bu yüzden böyle görünüyor?

Tanya, led olduğunu söyleyebiliriz. Pişirme sırasında şeritler hafifçe şişiyor

zararlı78, Lisaama hem meleği hem de harfleri sevdim! Ben kendim bu kadar garip yüzler çizmeyi seviyorum, böylece klişeleşmiş değiller, klasik değiller, ama komik oldukları ortaya çıkıyor!
Ve renkler çok uyumlu! Kısacası, tüm zencefilli kurabiyelerinizi beğendim!

zararlı78, Lisa, her iki iş de iyi. İftira etmeyin. Elbette mükemmel değil, ama çok değerli. Ve renk şeması hoş ve dolgu düzgün.

Lera, Sahra, teşekkür! Ve testinle ilgili bir sorum var. Yumurtaları ekledikten sonra hamur düz sıvı hale geliyor. Olması gereken bu mu yoksa başlangıçta unu rapor etmiyor muyum? Ve bir şey daha: büyük bir zencefilli çörek (10-11 cm) içinde şerit için bir delik açarsanız, zencefilli ekmeğin ağırlığı altında kırılmaz, ne düşünüyorsunuz?

zararlı78, Lisa, hamur, prensip olarak, tamamen sıvı değildir, daha fazla bal koyabilir misin?
Örneğin 450 gram değil 450 ml? Yoğurma sırasında un eklemeniz gerekir, yumurtaların büyüklüğüne göre 300 grama kadar çıkabilir.
Zencefilli kurabiyeleri biraz delikle kurutup kenardan en az 1 cm delik açmaya çalışıyorum, biraz daha kalın açıyorum.

Liza, ben o yaramaz teyze gibiyim Sevimli küçük melek, ama bir şekilde yalnız bir oyuncağa tek başına bakıyor. Kompozisyona bir şeyler eklerdim - daha fazla dal, bir arka plan, kar taneleri veya doldurulacak başka bir şey. Belki bu benim kişisel tuhaflığımdır - küçük şeylerin etrafından dolaş
Peki o Temka nerede, evler nereye taşınıyor? Ne göstermeliyim

İnternette ilginç bir yere rastladım, zencefilli kurabiye teknolojisi hakkında çok şey var ve özellikle hamur için baharat, yaklaşık oranlar ve bileşenler ile ilgileniyordum. Çeşitli varyantlar. Şaşırtıcı bir şekilde, onlardan biri "zencefilli kurabiye" parfümümle neredeyse çakışıyor. Genel olarak birçok ilginç şey
🔗

[Burunduk]

Bende yeni bir yıl var, zaten yeni bir program hazırlıyorum, böyle bir maymunu canlandırdım

Burunduk, Tanya, maymun havalı, ama eline bir şey koyardım, örneğin biraz muz. Ve sonra, sevimli yüz için değilse, o zaman birinin ona ısmarladığı hissi: Hyundai hoh! Ausweis!

Burunduk, Tanyush, katılıyorum Mona1 - Tanya. Maymuna bir şey verilmeli. Ve neşeli NG'nin geri kalanı beliriyor. Ladin dalını çok beğendim.

Oh, deffki, senden sıkılmayacaksın! Yürekten güldü! Hyundai hoh - peki, onlar bunu buldular! Pençelerini selamlarken sallıyor!

Burunduk, Tanya, maymunda kimin eksik bir şey olduğunu bilmiyorum ama sessizce tüm zencefilli ekmeklerini yer imlerine alıyorum
Bana gelince, Yeni Yılda muzlu bir maymun bir şekilde aptal görünecek, ama bu onun pençelerini sallamak çok eğlenceli ve onun maymun yılında olduğu gibi, cezbeder Genel olarak, bir tane yapmaya çalışacağım çok

Başka bir iyi ustalık sınıfı

[elena88]

Kızlar, ben de NG konusuna elimi sıktım. YAM ile tekrarlayın. Bir meme ile pratik yapmak istedim. Acı çektim, sonra tükürdüm ve kremayı kornete koydum. Bu şekilde daha hızlı ve daha tanıdık.

Ekmek Yapma Makinesi ile yüklendiğinde fotoğrafın kalitesi ne kadar bozulur!

elena88, Lena, Yılbaşı zencefilli kurabiye çok güzel! Ne kadar titiz ve titiz bir çalışma!
Ağ yapmaya bile cesaret edemiyorum
Benim için çok uzun ve zor :)

Katerina79Katya, bahşiş için teşekkürler! Ağın çizilmesi zor değil. Doğru, nozulla başarılı olamadım, ancak kornet (aka çanta) bir kalem gibi tutmaya uygun. Bir cetvel alıyorum ve bir iğne ile zencefilli ekmeğin en geniş noktasına veya ortasına bir çizgi çiziyorum.Bu çizgiden yukarı ve aşağı, istenen mesafede krema ile paralel çizgiler çiziyorum, sonra tekrar bir cetvel alıyorum ve kenarı ile zencefilli ekmeğin ortasındaki dikey çizgiyi hafifçe itiyorum ve zaten bu çizgiye odaklanarak dikey ızgara çiziyorum çizgiler. Önemli olan, çizgiler arasındaki mesafeyi yaklaşık olarak aynı tutmaya çalışmaktır. İdeal elbette gerçekleşmez. Ama bunun için çabalamalıyız. Toplam kütlede ve hatta bir desenle bile, küçük kusurlar neredeyse görünmezdir. Deneyin ve başaracaksınız. Tabii ki, küçük zencefilli kurabiyelerle başlamanız gerekiyor ve o zaman boyut önemli olmayacak.

elena88, Keten, ajurlu zencefilli kurabiyelerin çok güzel! Ajur, öylesine kesinlik ve doğrulukla yapılmıştır ki, sadece ağrıyan gözler için bir manzaradır!
Tüm işlerin en üst seviyede icra ediliyor, şimdiye kadar smesharikilere bakmadan duramıyorum

Sahra, Lerochka, teşekkür ederim!

Ve bu güller sadece bir peri masalı

Zencefilli kurabiye resminde üç boyutlu bir çizim görünebilir (kraliyet kreması ile manzara boyama yöntemi)

Soooo, bu tovarischa hakkında ne diyorsun?

Oh, ne kadar harika !!! Burada ne çıkarma ne de toplama.

Kesinlikle, bu bir başarıydı!
Ve boyut?

Yaklaşık 11 x 15 cm

[Burunduk]

Kızlar, ve o videodaki gibi korneti katlarsınız, üçgen parşömen parçaları veya elinizdeki çantalar gibi kornetikler, belki yazmışsınızdır, zaten kafam karıştı, kimde ne var?

Tan, benim üçgenlerim var. Ve onları o videodaki gibi değil, ellerimde katlıyorum. Kurs, insanların benim tarzımı yeniden üretmesinin zor olduğunu gösterdi

Ve üçgenin yaklaşık cm cinsinden kenarları nedir? Ve bu nasıl bir yol, devam et! Kurslardan insanlar değiliz, akrabalar gibi birbirimizin düşüncelerini çoktan yakalıyoruz.))

Oooh, bu çok farklı. Büyük "dolgu" kornetikleri için, hem 25 hem de 30 santimetre hipotenüs olabilir (en büyük kenar ikizkenar dik üçgende) ve biraz buzlanmaya ihtiyacım olursa (örneğin, sadece parlama yapın), o zaman minik olanlar, en büyük kenarı santimetre on.
Daha önce olduğu gibi, tohum poşetlerini ellerimde katlıyorum ve sonra onları parmaklarımla getiriyorum, böylece ucunda hiç delik kalmayacak. Evet, zımba ile düzeltirim. Bantla denedim - aynı zamanda işe yarıyor, ancak bir zımba ile daha kolay ve daha güvenilir ve sarf malzemeleri ((zımba) kuruş ...

Burunduk, peki fsё, en az birini çevirmeye gideceğim, aksi takdirde uykuya dalmayacağım! Teşekkür ederim Tan!

Mona1, Tan, korneti nasıl katlayacağımı bilmiyorum, ne kadar uğraşırsam uğraşayım. Bu nedenle, küçük işler için tayt ve diğer tuhafiyeden selofan çantalar kullanıyorum. Bundan birkaç kez bahsetmiştim. En başta olduğu gibi Çek zanaatkâr kadınlarının MK'sinden bazılarını gördüm, bu yüzden eski moda şekilde çiziyorum. Bu şekilde ince çizgiler yapmak benim için daha uygun. Dün ilk kez ince bir nozulla denedim - hoşuma gitmedi: tıkanmaya başladı ve sen onu delemezdin. Tekrar çantaya dönmek zorunda kaldım. Orada, aniden tıkanmaya başlarsa, çantanın ucunu buruşturdum ve bu kadar, ama bir nozulla böyle bir sayı çalışmıyor.

Kornet kullanan kızların tavsiyesi, bire bir yatırım yapmaktır, böylece daha az krema dışarı çıkar. Dene!
Ekşi krema ve süt poşetleri de kullanabilirsiniz. Ve küçük tek kullanımlık pasta poşetleri kullanıyorum. Ama tekrar kullanılabilirler, mükemmel yıkarlar. Bir çantayı çevirmekten daha hızlı yıkarım

[Chelsica]

Kızlar, herkese iyi günler.
Hala zencefilli kurabiye bile alamıyorum. Pürüzsüz kenarlı. Pişirirken her şey en azından biraz deforme oluyor :-( Nedenini anlayamıyorum. 2 farklı hamur tarifi denedim, hepsi aynı, zencefilli ekmeğin şekli deforme oldu. Ve daha fazla un koydum - zencefilli ekmekler kuru görünüyor daha az un koyuyorum, daha iyi görünüyor, ancak kenarları tam olarak eşit değil.
Belki bir şekilde yanlış pişiriyorum?
Bana hamurun kontrol edilip edilmediğini söyleyebilir misiniz, böylece mükemmel zencefilli ekmek doğru çıksın.
teşekkür

Chelsicafirmamıza hoş geldiniz! İlk sayfada birçok farklı tarif var, çoğunun incelemesi var.Size daha yakın olanı okuyun ve seçin. Tüm parti için yapmak gerekli değildir, yarım veya üçte bir oranında yapın. Bu hamuru deneyebilirsin

pembe ev



Ev gzhel ve sadece zencefilli ekmek

Chelsica, havalı evler !!!! Doğru, bir sonraki Temka'ya gitmeleri gerekiyor https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
İlk evler? Ve bu renk geçişleriyle ne yaptınız?

Evet, evlerde ustalaşmaya yeni başlıyorum.
Tüm geçişler boya ile boyanmıştır.
Beyaz sır üzerine kuru tonlu bir yer
Kızlar, kişisel olarak test ettiğiniz zencefilli kurabiye hamuru için bana biraz daha tarif verin. Bir sorun yaşadığımı hatırlatayım, hamur pişirme sırasında biraz deforme oluyor ve şeklini korumuyor :-(
Bir ev pişirirken, bu bir sorun değil, orada bir rende üzerine dosyalayabilirsiniz, ancak örneğin kar taneleri veya daha karmaşık şekiller pişirirken bu kabul edilemez.
Bana yardım et lütfen.

İşte benim favorim
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416262.0
Ve bunlar çavdar unu ve kakao ilavesiyle daha hafif ve gevrek hale gelir.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416827.0

Chelsica, ancak aklınızda bulundurun: hemen hemen her zencefilli kurabiye küçük bir kenara sahiptir. Kesinlikle çok net kenarların düz olmasını istiyorsanız, o zaman şekerli kurabiyelere ihtiyacınız var. Ama bence o kadar lezzetli değil.

ChelsicaGerda'nın hamuru şeklini mükemmel koruyor. Liza'nın mezeshkalach'ı yüzmedi, ancak ben sadece birkaç kez yaptım. Burada Lera Sahara hamurundan kar taneleri yaptım (daha koyulaştırmak için üzerine birkaç kaşık kakao ekledim). Bak, kenarlar temiz.
Bütün bu tarifler ilk sayfada, oradan aldım. Hamur bu tariflere göre yüzüyorsa, o zaman teknolojideki sebebini aramanız gerekir. Ya da ürünlerin kalitesi (Öncelikle una dikkat ederdim, düşük kaliteli, yüzer şekilde karşımıza çıkıyor)

kabartma tozu üzerinde pişirirseniz ve kabartma tozu kullanmazsanız, hamur pratikte yükselmeyecek ve yüzmeyecektir. Genellikle, zencefilli ekmek pişirme sırasında genişliğe yayılırsa ve yukarı çıkmazsa, o zaman un eklemeniz gerekir. Ve eğer yukarı doğru güçlüyse, sodayı azaltın.
Ama ben şahsen zencefilli kurabiyeleri seviyorum, çünkü müşterilerim başkalarını anlamıyor.

Burunduk, Tan, havalı kar taneleri
Kızlar, bunun hala bir un meselesi olduğunu düşünüyorum. Çünkü pişirme işlemi sırasında miktarın değişmiş olması gerekir. Ve Lerino'nun herkes tarafından test edilen ve takdir edilen hamuru iyi gitmediyse, o zaman un değiştirilmelidir.

Teşekkürler, kenarların hafifçe akmasına izin verin, asıl mesele, şeklini kaybetmeden eşit olacağıdır.

kabartma tozu üzerinde pişirirseniz ve kabartma tozu kullanmazsanız, hamur pratikte yükselmeyecek ve yüzmeyecektir. Genellikle, zencefilli ekmek pişirme sırasında genişliğe yayılırsa ve yukarı çıkmazsa, o zaman un eklemeniz gerekir. Ve eğer yukarı doğru güçlüyse, sodayı azaltın.
Ama ben şahsen zencefilli kurabiyeleri seviyorum, çünkü müşterilerim başkalarını anlamıyor.

Peki ya kabarık zencefilli kurabiye? Bir örnek olabilir misiniz?
teşekkür
Bu yüzden işkence için günah işliyorum. Ama aynı zamanda şeker miktarını da yarı yarıya azalttım ve bunun elbette bir etkisi olabilir.

Hamuru koyulaştırmak için hamurun şeker yakan var mı?
Henüz şeker yakmadım, ama yine de koyu kahverengi olana kadar kakao ve hatta boya ekledim.
Ama denemeye devam ediyorum.
Yakında size yeni fotoğraflar göstereceğim.

Yalnızca hazır sırları koyu boyayla yağlarsanız, tamamen karanlık olurlar. Ve tavsiyem: Hala zencefilli kurabiye yapıyorsanız, o zaman TAM OLARAK önce TARİFTE YAPIN! Hiçbir şeyi azaltmayın (un hariç, biraz mümkün), hiçbir şey eklemeyin, teknolojiyi değiştirmeyin. Eğer işe yararsa, o zaman zaten deneyeceksin

1 numaralı seçenek, Lera'nın hamurunu, tarifin yarısını, domuz yağı ve yarısını margarin üzerinde yoğurun. Farkı gör. Hamuru hissedeceksiniz .. Hamur şeklini korur ve deforme olmaz. Ana şart, her şeyi tarife göre yapmamızdır. Tarif, hamurun olgunlaşmasını beklemek için zamanı olmayanlar için tasarlanmıştır.

Moskova'da domuz yağı nereden bulabilirsin :-) Bu Ukrayna'daki ulusal yemeğiniz :-) Gündüz burada ateşli domuz yağı bulamazsınız.
Genelde tereyağıyla yaparım. Margarinin daha iyi olduğunu mu düşünüyorsun?

Margarine yüzde 72 yağ veriyorum. Veya eşit oranlarda tereyağı artı margarin

teşekkürler, yapacağım. yarısında

İşte Mezeshkalac için en gür tarifler:


ve bu Lera Sahara'nın tarifine göre:

ChelsicaTariften herhangi bir sapma, sonuçlarla doludur. Geçenlerde Lerino'daki hamuru unuttum. tozu koyun. Tadı gerçekten beğendim, ancak zencefilli kurabiye pazarlanabilir bir görünüme sahip değildi.
Yanmış şeker hamuru, Arkhangelsk keçileri için geleneksel bir hamurdur. Asla karanlık değildir. Tam tersi, çok hafif. Koyu renkli bir hamur, bol baharatlardan (örneğin tarçın) veya kakaodan elde edilir veya üstüne bir boya ile verniklenir.

Chelsicakızlar! Tarifimde domuz yağı üzerinde yapabilirsiniz (bu orijinal tarife göre) veya tereyağında yapılabilir ANCAK margarin hiçbir durumda uygun değildir.
Geri kalanı için sağlığınızı deneyin))
Ancak Lena doğru söylüyor, oranlarda ve teknolojide herhangi bir değişiklik zencefilli ekmeğin dokusunda ve yapısında değişikliklere yol açacaktır.

Kızlar üzgünüm, soru konu dışı. Bir airbrush istiyorum, bana fiyat ve kaliteden bahsedin. Herhangi bir özellik. Ya da burnunu bakacak yere sok
Ve yine de, bu ev için gerekli mi?

bu şey mastik için

Bu harika bir şey, ama sakız için, zencefilli kurabiye için değil. Zencefilli kurabiye için her şeyi kalemlerle (veya bir şablona göre) yapmanız gerekecek

sence almalı mıyız?

Mastik aracını kullanma örnekleri -

Sakız keklerinin tasarımında kesik dantellerin taklidinden etkileniyorsanız, o zaman evet.

Pekala, bunu yığına götüreceğim. Bir kuruş değerinde. Bırak olsun. Birdenbire işe yarayacak. Tao ile ilgili küçük şeyler yapmaya karar veren bendim.

[Licitar - Hırvat zencefilli çörek]

Bir ayna ile gerçek Madyar bal kalbi. Büyükannem de genellikle bu tür çiçeklerle süslendi, ama hatırladığım kadarıyla dekor yenmezdi, nişastadan yapılmış gibiydi, sadece acı olduğunu hatırlıyorum)))
Ve hamur Amonia'da yapıldı, bobushka da salika olarak adlandırıldı.

🔗

Licitar - Hırvat zencefilli çörek

Licitar, tatlı bal hamurundan yapılmış, rengarenk dekore edilmiş bir zencefilli ekmektir. Hırvatistan'ın kültürel mirasının bir parçası ve Zagreb şehrinin geleneksel bir sembolüdür. Birçok Avrupa ülkesinde benzer hamur işleri bulunabilir. Avusturya ve Almanya'da bunlara Lebkuchen, Çek Cumhuriyeti'nde ise medovnik denir. Ve hepsi birbirine benzemesine rağmen, Hırvat zencefilli kurabiyelerinin birkaç doğal özelliği vardır. Parlak kırmızı rengi ve özel dekorasyonu, onları diğerleri arasında tanınır hale getirir. Ve UNESCO'nun somut olmayan kültürel miras listesine dahil edilmesi son çizgiyi çiziyor.
Çoğu zaman çeşitli kutlamalarda dekoratif bir hediye olarak kullanılır. Özellikle düğünlerde ve Sevgililer Günü'nde popülerdir. Noel'de, lititar bir dekorasyona dönüşür - binlerce zencefil, Zagreb şehrindeki ana Noel ağacını süsler.
Yasal yapma gelenekleri çok eskidir, tarih 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır, o zaman bile hak ettikleri yerleri sağlam bir şekilde almışlardır. Hediye olarak kalp şeklindeki zencefiller bir buket gülden çok daha duygusal kabul edildi.
Licitar, Zagreb yakınlarındaki Meryem Ana "Maria Bystrica" ​​onuruna tapınağın yakınındaki fuar sayesinde popülaritesinin sınırlarını da genişletti. Dinle kesinlikle bir bağlantısı olmamasına rağmen, dünyanın farklı yerlerinden gelen hacılar, onları seyahat ettikleri zor yolun sembolü olarak satın aldılar. Bu gelenek bugün varlığını sürdürüyor.
Zencefilli kurabiye yapmak için tanıdık malzemeler (un, yumurta, bal, su, doğal boyalar) kullanılır, ancak hazırlama işleminin kendisi uzun zaman alır.
Önce pişirilen hamur iki gün olgunlaşır, ardından pişirildikten sonra iki hafta bekletilir, sonra boyanır ve boyanın kuruması için iki hafta daha beklenir. Ancak bu henüz son değil, son dokunuş dekorasyon ve yine yaşlanma için bir hafta. Ve ancak o zaman hazır ve güzel zencefilli kurabiye insanlara neşe vermeye hazır. Geleneksel olarak tüm işler elle yapılır.
Kırmızı renk, kenar boyunca küçük bir dönen desen ve ortada bir ayna, Zagreb şehrinin sembolü Hırvat bisküvilerinin ayırt edici özellikleridir.

çoğu zaman, lisanlar, beyaz motifli ateşli kırmızı bir kalp ve ortasında küçük bir ayna şeklinde yapılır.
Hırvatlar, küçük lisanslılarla Noel ağaçlarını süslemeye çok düşkün. Ve büyük olanlar (yarım metreye kadar) genellikle özel günlerde sevdiklerinize verilir. Licitar kalbinin bir sevgi ve bağlılık işareti olarak armağanı, Hırvat etnik mirasına dayanan bir gelenek.
Licitar zencefilli ekmeği veren kişi size kalbinin sembolünü verir. Parlak kırmızı aşk anlamına gelir, renkli dekorasyon neşeyi simgeler. Ama ortada neden bir ayna var? Size likiteri veren kişinin kalbine baktığınızda kendinizi orada görüyorsunuz.

[Chelsica]

Bu hafta böyle zencefilli ekmek yaptım

Chelsicapeki, neden zencefilli çörek değilsin? Bence oldukça başarılılar.

pekala, diyelim ki bir düzineden birkaç tanesi

[Sahra]

Sahra, Leer, ipucu için teşekkürler! Küçük resimlerde dolaşmaya gideceğim.

[Chelsica]

Chelsicapeki, neden zencefilli çörek değilsin? Bence oldukça başarılılar.

Kızlar, maymun fikirleri olan şirin bir site buldum. Resimleri buraya göndermek istedim, ancak beklenmedik bir şekilde çoğunu biriktirdim. Öyleyse kazın kendini 🔗

[Elena.P]

Herkese merhaba !!!) Kaçırdığım son sayfalara baktım. Tüm işleri beğendim !!! İlk işimi sipariş için paylaşmaya karar verdim ... Çok endişeliydim ama müşteri memnun. Bugün zencefilli kartpostal, MINI Cooper'ın kız hayranına Prag'a uçuyor. SEA'da gördüğüm hatalar. Ama müşteri çok memnun ve dahası, gözlerimde görmediğim bir kızla portrenin benzer olmasına çok şaşırdı) hatta gardırobundan tam olarak giydiği gibi bir elbise çizdim)) ve o da bacaklarını giydi "yayılma") Şimdi müşterinin Prag'dan dönmesini ve doğum günü kızı Alexandra'nın hediyeye nasıl tepki verdiğini söylemesini bekliyorum))
Fotoğraf o kadar sıcak değil. Telefonumdan aceleyle çekim yaptım ve hava çok kasvetliydi ...

Elena.P, sizin inisiyatifinizle! Bazen böyle tesadüfler olur. Onları öğrenmek her zaman güzeldir))
zencefilli kurabiye sevimli, ama anladığım kadarıyla bu, sırla değil, boyalarla bir fırçayla boyamak mı?

Elizabeth, teşekkürler! Aslında evet. Arka planı buzla doldurdum, her şeyi onunla boyamak istedim, ancak buzlanmadaki kırmızı renk benim için işe yaramadı ve neredeyse her şeyi bir fırça ile boyamak zorunda kaldım. Bazı bulutlar ve yazıt daha sonra buzlanmadan perçinlendi. Ağaç da planlanmamıştı. Buzlanma arka planı kuruduğunda, oğlum ben başka bir odadayken gücü test etmeye karar verdi. Sonuç bir deliktir. Bu delikten bir oyuk ve bir ağaç yapmak zorunda kaldım ...

Elena.P, iyi çizim bence daha da iyi olacak.

elena88, teşekkürler!) Umarım öyledir) Sır üzerine çizim yapmak, basit bir kağıt yaprağına göre hala daha zordur. Ve ilk sefer de çok korkutucu!

Elena.P, söyle bana, boyalar su veya votka ile seyreltilmiş miydi? Bence çok güzel! İlk siparişiniz için tebrikler!

Nehorushka, çok teşekkür ederim!) Boyaları votka ile seyrelttim. Zencefilli kurabiye çok tatlı çıktı !!! Küçük kız kardeşim, eminim, bundan çok hoşlanacaktır! Ve alfabe gerçekten pahalı ...

Boyaları neden votka ile seyreltin?

Chelsica, daha önce forumda votka ile seyreltmenin gerekli olduğunu okudum. Suyla denedim, buzlanmaya daha kötü yansıdı. Votka daha hızlı buharlaşır, bu nedenle boyanın altındaki krema tabakası o kadar ıslak değildir ve boyanın kendisi zencefilli kurabiye üzerinde çok daha hızlı kurur.

Elena.P, Çok güzel resim! Ve kızı tahmin ettiğiniz gerçeği - belki de duyusal algınız var mı? Ve bu tür beklenmedik ağaçlar ve çiçekler de zaman zaman başıma geliyor.)))

[Nehorushka]

Herkese merhaba!
DR'de kız kardeşim oldu. Ananas dökülmesi planlandı. Ancak, işe yaramadı .... "kızarıklık" dairesel çıktı. Yine acelem vardı.

Elbette harfleri kısmak istiyorum, eh ..ama fiyatları çok yüksek, özellikle bunu sadece kendim ve ailem için yaptığım için ... Bir anlamı yok gibi görünüyor.

Nehorushka, mükemmel bir tropikal kompozisyon, hemen adalara gitmek istedim!

Mona1, teşekkür ederim abla aslında zencefilli ekmek yemiyor, ama bir palmiye ağacı uğruna bir istisna yapacağına söz verdi.

Kızlar, dün kendimi Pinterest'teki Çekçe, Sloven sitelerden bir Yeni Yıl albümüne sürükledim !!!!!!!!!!! Genelde 10 yıl benim için yeterli olacak. Orada kimler kayıtlıysa, bağlantıya bir göz atabilir, Yeni Yıl ve Noel için kendiniz için fikir alabilirsiniz.

🔗

[Chelsica]

tadı bozmaz mı?
ve kahve nasıl? sert kahve demlemek ve doğrudan yumurta sarısı veya öğütülmüş kahveyi yumurta sarısı ile karıştırmak için?

Güçlü-güçlü bir tane demlemek, soğutmak ve sarısı ile karıştırıncaya kadar süzmek gerekir, aksi takdirde kahve taneleri zencefilli kurabiye üzerinde olacaktır. Ve bir süzgeçten değil, eğer varsa filtre kağıdından, ben - birkaç kez pamuk yününden. Bu arada kızlar, bugün bir kahve kaplaması yapıyorum ve deney yapıyorum. Çek zanaatkârlarından birinden zencefilli ekmeği sarısı ile kahve ile değil, protein ve kahve ile kapladığını okudum. Üstelik, pişirmeden önce kaplar ve diğeri de proteinle kaplanır, aynı zamanda fırınlamadan önce ve sonra da kaplanır. H, sanırım bundan sonra değil, ama sonunda birkaç dakika içinde, sarısı ile yaptığım gibi. Onu sürüklediniz, meshlediniz ve tekrar 3 dakika fırına sürdünüz. Genel olarak bugün farklı kapsama seçenekleri yapacağım, bakalım ne olacak. Size burayı göstereceğim, fotoğraf çekersem unutmayacağım.
Ama tabii ki, kakao ilavesiyle de hamurum var, 520 gr una 20 gr koydum. Ve un - biraz çavdar (50 gr) ile karıştırılır, ayrıca karanlık ekler.

Chelsica, Bir çorba kaşığı suda çözünebilir şekilde karıştırıyorum ve soğuduğunda yumurta sarısına ekliyorum

Mona1, Tanya, bir sincap üzerinde cila sırları yapmaya çalıştım (bir yumurta daha kırmak için çok tembel). Ve hiç hoşuma gitmedi, püsküle uzandı ve zencefilli ekmeği iyi kapatmadı. Belki bir sır vardır? İyice çırpın veya neyle karıştırın?

Elya_lug, Ale, sıvı kahve ile iyice karıştırırsan esnemeyeceğini düşünüyorum. Ama dürüst olmak gerekirse, çok koyu zencefilli kurabiye hayranı değilim. Güçlü kontrast, tüm kusurları ve hataları ortaya çıkarır. Ve böyle bir profesyonelliğe ve kara zencefilli kurabiye üzerine çizim yapmak için sağlam bir ele sahip olmalısınız. En ufak bir düzensizlik ve zencefilli kurabiye düzensiz görünüyor. Yeni başlayanlar için, zıt boyalarla taşınmayı hiç tavsiye etmem. Yine de zencefilli ekmeğin yumuşak tonu birçok kusuru gizler.

elena88Lena, tabii ki teşekkürler, ara sıra deneyeceğim.

İşte deneyimlerim. Protein ile incir çıkar. İlk iki kek protein içerir. Soldaki ilki - protein ve kahve ile pişirmeden önce ve bitiminden 3 dakika önce lekeledim., İlk sıradaki ikincisi - Sonundan sadece 3 dakika önce protein ve kahve ile lekeledim. Alt sırada - tüm zencefilli çörek sarısı ve kahve ile bulaşmış .. Doğal olarak, her yerde biraz su (1 çay kaşığı ve protein veya yumurta sarısı).

Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, üst olanlar biraz daha koyu, özellikle 2 kez bulaştıkları solda, ancak bir tür kabarcık, bu protein bir kahve çatalı ile suyla karıştırıldı ve köpük vardı, zencefilli kurabiye üzerinde pişirildi ve genel olarak çok fazla parlaklık yok, özensiz görünüyor. Alt kısımlar pürüzsüz, parlak ancak daha açık renktedir. Doğruyu söylemek gerekirse kahveden fazla kahverengileşmediler, daha fazlasını bekliyordum.
Bu arada, birkaç Çek tarifi okudum, genellikle çavdar veya çavdar üzerinde çok fazla un pişiriyorlar. Belki de bu yüzdendir. Ama 50 gr'dan fazla çavdar koymadım, zencefilli ekmek bir şekilde ondan yayılıyor, pek işe yaramadı, belki de ihtiyacım olan tarifi bulamadım. Ve belki oraya malt veya keçiboynuzu gibi bir şey eklerler ki çok karanlıklar. Genelde yumurta sarısı ve kahve ile yağlayacağım ve hamura biraz kakao ekleyeceğim.

Mona1, Tanya, pekala, deneyler yaptı ve şimdi neyin üstünü örteceğini seçme acısıyla yüzleşmeyeceksin. Çavdar unu ile aşırıya kaçmaktan korkuyorsanız, 1. veya 2. sınıf ekleyin, bu un zencefilli kurabiye hamurunda daha iyi çalışır.

Mona1, Tanya, keçiboynuzu yoğun bir renk vermez ve zencefilli çörek çavdar unundan yüzmez. Madene, toplam un miktarının 1 kg'ı için 150 ila 300 gr çavdar unu ekliyorum. Hiçbir şey yüzmüyor.Çavdar sadece daha fazla sıvı alır.

Vereceği gibi bile verecek. Keçiboynuzu farklı, çiğ ve farklı şekilde kızartılır. Çiğ kesinlikle renk vermeyecek, koyu renkte olan kavrulmuş ise kakaodan daha fazla renk verir.

Tanya, sonuçları paylaştığın için teşekkürler! Zamanını harcıyorsun, bizimkini kurtarıyorsun, nazik birisin
Gerda'dan gelen hamurum oldukça koyu, sanırım kahve sırla yağlarsanız, genellikle karanlık olur.
Ayrıca evde düzenli olarak ekşi mayalı çavdar ekmeği pişiriyorum (bu yüzden hıçkırık, HP'ye girdim), içinde malt var. Deneme amaçlı maltlı zencefilli kurabiye yapmak için bana bir tekme at. Doğru, renk ve aroma vermek için kaynar suyla demlenmesi gerekiyor, yani kontrol ettiğim tariflere göre artık işe yaramayacak, hepsinin bileşiminde su yok. Bir şey icat etmeliyim

Tanya, buğday çavdarımı pişiriyorum ve malt demlemiyorum, fırında ısıl işlem sırasında demlenecek ve gereken her şeyi verecek. Demlenmemiş ekmeği bile daha çok seviyorum. Dahası, malt yerine kuru kvas kullanmayı seviyorum (burada satılan kutularda), orada şunları içeriyor: fermente malt ve öğütülmüş çavdar peksimet. Ayrıca orada bir paket kuru maya var, ama ben onu gereksiz diye atıyorum. Sadece bu kuru kvas, 2 kat daha fazla malt koydum (ayrıca krakerler de var). Ben de yapmadım. Ve benim zevkime göre, ekmeğin tadı maltla değil, bu kvasla çok daha güzel. Böylece onu zencefilli kurabiye içine de dökebilirsiniz! Ve neden Sami'yi bitirmedim! Genel olarak ben de deneyeceğim. Malt gerçekten siyahlık veriyor!

[Mona1]

Kızlar, işte NG için örneklerim. İnternette kendim için en kabul edilebilir resmi buldum, bir kesim yaptım ve işte son versiyon. Aksine seçenekler. Eleştiri ve tavsiye istiyorum. Kardan adamın elinin zencefilli ekmeğin genel tonuyla nasıl birleştiğini gerçekten sevmiyorum. Kenarları beyaz, siyah ve hiç onsuz yapmaya çalıştım. En iyi nasıl olduğunu gördün mü?

Mona1Tan, ben de bu seçeneği düşündüm. Ama bunu daha çok sevdim. Bilmiyorum, bence aşağı yukarı benzer oldu. Doğru, orijinal kulplar daha zarif.

Ve ben beyaz içinim! Sevimli kardan adamlar!

[Nehorushka]

Bugün benden buzlanma kutusunun kalıntılarından toplandı. Avucunuzun içine sığar.
Kurabiye temasında buradaki montaj fikrini Ekmek Yapıcı üzerinde gözetledim, kuru boyalarla resim yapmayı denedim. Doğru, votka yoktu .. Suyla seyreltmek zorunda kaldım. Votka muhtemelen daha iyi olur.

Nehorushka, güzellik! Ayrıca çok küçük bir iş.

Nehorushka, çok güzel iş. Ve ne tür bir hamur?

elena88, teşekkür! hamur mazeshkalach.
Elya_lug - teşekkürler!

HAKKINDA! Ve fırça ustamız kim? ;-) Güzel bir çiçek! Ve çizmek istiyorum! Ama neyle savaşacağımı bilmiyorum - Pazartesi günü bir sanatçıda ilk dersimi alacağım! Çizim, resim ve kompozisyon eğitimi alacağım

[Lera Sahara]

Son zamanlarda, nadiren her şeyi okumayı başardım, ancak içeri girdim ve işe hayran kaldım. Kızlar, çok fazla teknik! Benim için tüm bu çok renkli çizimler hala kapalı bir kapının arkasında, yakında onlara ulaşamayacağımı düşünüyorum, hoşuma gidiyor ama bu kadar küçük detayları doğru doldurmanın nasıl mümkün olduğunu hayal edemiyorum. Renkli çizimleri gerçekten çok seviyorum .. Kısacası, bir sürü fikir ve örnek. Bu güzelliği gösterdiğiniz ve deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederiz!
Ve mastik ve krema kombinasyonum var. Reçeteli hamur Lera Sahara .
Kalbin geniş kısmı 20 cm genişliğindedir .. Boğumlu harfler.

Gömlek, beden 19 * 14 cm

İlk güllerim)))) Zor! En geniş kısımda 20 cm'lik kalp

Mastik kaplamalı omuz askısı. Boyut 18 * 9cm.

Fomca, Sveta, zencefilli kremaları çok beğendim! Ağda sallanmayacağım. Güller iyidir, daha bereketli olanlar için, tamamen açık taç yapraklardan bir sıra daha ekleyebilirsiniz. Daha fazlasını yapın ve bize gösterin!

[Burunduk]

Ben de uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu?

Tanya, şehirdeki çocuk sanat okulunda bir akşam ticaret sınıfı açtık (geçimini sağlamalılar!).Öğretmenle konuştum, çalışmamı gösterdim, ne istediğimi ve neye ihtiyacım olduğunu açıkladım - ve o, gözlerini kırparak programa göre değil, ihtiyacım olan yönlerde benimle çalışmayı kabul etti. Deneyin, belki Donetsk'te de vardır?
Kağıt, palet, fırça aldım (Paletlerim ve fırçalarım var ama yemek amaçlı). Doğru, ne yağ, ne guaj ne de sulu boya, gıda boyaları veya krema özelliklerinde benzer değildir, ancak benim için asıl şey prensibi anlamaktır ve sonra onu malzemelerimize uyarlamaya çalışacağım. Şu anki gibi ellerinde fırça bile tutmayanlar için uygun olan tekniklerde fırçayla zencefilli kurabiye boyama üzerine bir kurs geliştirme hayali var.
Hatırlamıyorum, boyalı zencefilli ekmeğimi gösterdim mi? Onunla ilgili öğretmen benden bir insan yapabileceğini söyledi. Mükemmel - bırak yapsın

Malta gelince - onu demlenmemiş olarak deneyeceğim ve ekmek ve zencefilli ekmeğe ekleyeceğim.

Burunduk, Tanya, ne güzel bir zencefilli kurabiye! Gerçekten güzel. Ama kendim için bu tarzda çalışmak istemediğimi anlıyorum. El yapımı zencefilli ekmeğe gerçekten saygı duysam da.

+1
ama ben sadece ağzı lekeleyen konsantre boyaların kullanılması nedeniyle boyalı zencefilli kurabiye sevmiyorum. Yemekte almadığım için bu tekniği kullanmıyorum. Ve bir resim olarak, o zaman evet, beğendim. Ancak, her şeyden önce insanların ve daha sık olarak çocukların yiyeceği bir zencefilli kurabiye yaptığıma ve müşterilerimin bu miktarlarda boyaları hoş karşılamadığına inanıyorum.
Sveta, hem kalp hem de renkli çok güzel zencefilli kurabiyelerin var. Yani boşuna onlara çok az zaman harcıyorsun ((
Malt hakkında: Uzun zamandır zencefilli ekmeğe ekliyorum, ancak biraz - yaklaşık 2-3 yemek kaşığı ve demlemiyorum. Ayrıca bu versiyona renk katmamaktadır. Zencefilli ekmeklerimi çok açık diyemesem de bu rengi seviyorum, daha koyu istemiyorum. Ve en önemlisi, kakaodan hoşlanmadığım bir acı yok.

Evet, biliyorsun, muhtemelen ben de yaparım. Ama öğrenmek için deney yapmalıydım ve onu öğretmene gösterdim çünkü benim seviyemi değerlendirebileceği kağıt üzerinde çalışmam yok
ama ağzımda leke bırakan konsantre boyaların kullanılması nedeniyle boyalı zencefilli kurabiye sevmiyorum.

[Schischok]

Sonunda maymunumu yükledim ..))

Eldivenlerim

Schischok, Anya, eldivenleri daha çok sevdim. Ancak çizim için krema daha kalın olmalıdır.

Schischok, maymun havalı ve eldivenler ve eldivenler çok güzel, küçük fikri yer imlerine aldım.

[Burunduk]

Kurbağaları seven bir kız için böyle bir kurbağa çizdim

Burunduk, oh, teşekkürler .. Elbette, ben ustadan uzağım
Birkaç yıldır fırça almadım ... Alışkanlığımı kaybettim .. (Ama burada boya tamamen farklı davranıyor. Sulu boya, guaj, yağ gibi görünmüyor .. Nasıl- o zaman özel bir şekilde ... Yeşil toz boya ilavesiyle kahve çektim ...

Ne harika bir kurbağanız var !!!! Onları çok seviyorum!

Nehorushka, Nekhorushechka, teşekkürler ve hadi "sen"

Burunduk, Haydi!

Kurbağa muhteşem! Beğenildi!)

Lena, teşekkürler))

[elena88]

elena88, evet, burada, olduğu gibi, konu dışı, bu zaten öğretmekle ilgili ...
Ama kısaca - çok çalıştım ama minnettarım Kızlarımı yordum ve% 150 elimden gelenin en iyisini yaptım ama sonuçtan memnunum. Yine de bir dahaki sefere yükü daha makul dozlayacağım. İkincisi - Herkese aynısını vereceğim, aksi takdirde farklı bir şeklin temelleri yüzünden neredeyse bir skandalla karşılaştık. Birkaç saat içinde 10-15 dakikalık molalar (kahveli veya kahvesiz) planladığınızdan emin olun. Ve bir şekilde bir program oluşturun, böylece nihai sonuç (en azından birincisi) oyalanmaz. Ve sonra, gözlemlerime göre, nicelik niteliği bozulmaya başlamadan önce kızlar yoruldu.
FAKAT! MK'de şeker kremasını ilk kez duyan bir öğrencinin çalışmasına bakın. Kocası toplantıyı benimkinden ayırt etmedi, sadece yakından baktım, doğrudan katılımımdan - sadece haşhaşın yanına aceleyle dikilmiş papatyalar, kız gerisini kendi elleriyle yaptı

Burunduk, Tan, ilk defa inanılmaz derecede güzel! Ve başkaları için de. Öğretme yeteneğin var.

elena88, Öğretmenlik deneyimim var! Doğru, tamamen farklı bir alanda - bir zamanlar büyük sanayi işletmelerinde muhasebe sistemlerinin uygulanmasında yer aldık.
Yani orada, direnen kullanıcılara bundan daha fazla grup halinde eğitim verilmesi ve onları alışılmadık çalışma koşullarına zorlaması gerekiyordu. Ve burada kurs için kanla ödeme yapan motive olmuş öğrenciler - bu çok şey ifade ediyor!
Bu nedenle, bir grup oluşturmaktan hiç korkmadım.
Ama hepsi aynı - "beni öv, öv, ben soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Teşekkür ederim!

çalışma arkadaşı!

NansyNatasha, ek bizi geri çevirdi, ha?

Ben de övgüye katılacağım!
Öğretmenizin sonucu kendi adına konuşuyor

Katya, nazik sözlerin için teşekkürler

[Fomca]

Fomca, Svetlanane güzel zencefilli kurabiye! Ve apoletlerden delireceğim! Buzlanma bu kadar gerçekçi yapılamaz, burada savcılar için emir aldım, bu yüzden bu tür omuz askıları doğru olurdu, rütbesi olan herkes ...

Nehorushka, güzel bir tabut. Tender Feelings kurabiyelerinden mi? Bir haftadır ona bakıyorum, Anneler Günü için yapmak istedim. Ve ben onu orijinalinde değil, aynı zamanda sizin gibi: zencefilli bir kapakla istedim. Sadece içine ne koyacağımı düşünemiyorum? Ve bunu yapmak gerekli mi?

ledi, Vera, Size şapkasız bir maymun yapmanızı tavsiye ederim. Daha kolay, daha az renk ve dolgu için daha az zaman olacaktır. Saçları sadece başın üstüne, krema veya fırça ile çekmek gerekir. Ve kendi resmimi boyamaya başlar başlamaz, hemen bir şapka aldığım için pişman oldum.