Hardal-yoğurt dolgulu kendi suyunda balık

Hardal-yoğurt dolgulu kendi suyunda balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
herhangi bir balık
kuru soğan
soğan kızartmak için bitkisel yağ
tuz, karabiber, defne yaprağı
Su
Doldurmak için
doğal yoğurt	125 ml
sofra hardalı	1 tatlı kaşığı
taze veya kurutulmuş yeşillikler	damak zevki

Pişirme metodu

• Balık ve soğan oranları isteğe bağlıdır.
• Derin bir kızartma tavası veya güveç alın.
• Soğanı iri doğrayın, bitkisel yağda kızartın.
• Soğanın üzerine defne yaprağı, karabiber, otlar koyun.
• Balıkları tuzla ovalayın.
• Hazırlanmış bir alt tabakaya yerleştirin.
• Tavaya 2-3 cm su dökün.
• Balığı yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (30 dakika sürdü).
• Pişirme sırasında ters çevrilebilir.
• Bitmiş balığı bir tabağa koyun ve sıcak dolgunun üzerine dökün.
• Dökmek için yoğurt, hardal ve otları karıştırın.
• Taze veya haşlanmış sebzelerle servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

isteğe bağlı

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

tabak

Not

Pollock bende vardı, en sulu balık değil.
Bu hazırlama yöntemiyle çok lezzetli oldu.

Benzer tarifler

Yeşil sarımsak soslu hake (ang-kay)

Kırmızı biber-limon soslu küçük kırmızı göz (ang-kay)

Mantarlı ekşi krema soslu balık (Alicia)

Lena, ne ilginç bir dolgu!
Kesinlikle böyle bir balık yapacağım!

[alba et atra]

alba et atraLena, seversen sevinirim

Len, sen ve ben paralel hareket ediyoruz Ben sadece kefir, hardal, salatalık turşusu ve pisilyum salatam için mayonez benzeri bir sos yapmaya çalışıyordum. 1 bardak kefir + salamura için yarım kaşık pisilyum yeterli değildi, sıvıdı ama daha kalın olmasını istedim. Oranları seçmek gereklidir.

Şerit, balık pişirmenin ne kadar ilginç bir yolu. Sonuçta, herhangi bir filechka'yı böyle bir sosla doldurabilirsiniz.
Çok teşekkür ederim, kesinlikle deneyeceğim!

[Anna 1957]

Anna 1957,
Hardal sosu yapmak istedim ama fazladan kalori olacak.
Ve bu doldurma kolaydır. Balıkları parçalara böldüm ve içine daldırdım.

Rituslya, Ritochka, zevkle ye.
Bu pişirme yöntemi, yağlı veya donmuş olmayan balıklar için uygundur. Kesinlikle kuru ve bez gibi olmayacak.

Lena, tarif için teşekkürler! Her zaman olduğu gibi, çok kullanışlı, daha bugün bir pollock aldım ve onu nasıl "dekore edeceğimi" düşündüm ve burada, sadece ve senin tarifin Yarın sabah pişireceğim

Sağlık için
Umarım tadını çıkarırsın.