Omlet sosunda patates ile sallayın

Omlet sosunda patates ile sallayın

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz boyunlu biftek	6 adet
Peynir	200 gr.
Ekşi krema	200 gr.
mayonez	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Sarımsak	5 diş
Tuz	0.5 çay kaşığı
Herhangi bir baharat ve bitki	damak zevki
Patates	1 kg.

Pişirme metodu

• Aslında ilk başta ona göre yemek yapacaktım. Ökseotu domuz eti "Yeni Yıl" tarifi.
• Ama kocam patates eklemeyi istedi, bu yüzden tekrar oynatmak zorunda kaldım. Çok lezzetli çıktı! Paylaşmaya karar verdim, aniden birisi için kullanışlı olacak.
• Böylece boyun 2 cm kalınlığında biftek şeklinde kesildi ve yağsız bir fırın tepsisine yatırıldı.
• Ekşi krema, sarımsak, yarım peynir, mayonez ve otlarla sos yaptı.
• 1 yemek kaşığı koydu. her biftek için bir kaşık sos ve yayma.
• Patatesi ikiye bölün. Büyükse - 3-4 parçaya. Ve bir kasede kalan sosla karıştırdım.
• Bifteklerin arasına bir fırın tepsisine yayın ve kalan rendelenmiş peyniri serpin.
• 
• İlk başta 190C'de pişirdim, ancak 40 dakika sonra her şeyin kahverengileşmeyeceğini gördüm. 210C'de ızgarayı ve kahverengiyi açmak zorunda kaldım. Bu yüzden hemen 200C'ye ayarlamanın ve kahverengiye dönene kadar yaklaşık 50-60 dakika beklemenin gerekli olduğu sonucuna vardım.
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Lezzetli sos için Omelochka'ya tekrar teşekkürler!
Not: Kızlar ve erkekler, elektrikli fırınınız varsa ve "Konveksiyonlu Izgara" moduna sahipse, 190C'ye ayarlamaktan çekinmeyin. Bu, bu tür yemekler için idealdir.

[Elena Tim]

Popüler tanıma, adınızın bir yemeğin adına dahil edilmesidir.
Elena Tim, tarif değişikliği başarılı oldu

Teşekkürler Şef! Çok memnun oldum! Ve Omela gerçekten de popüler bir kabul gördü!

Helen, ne lezzetli oldu, bugün burada bütün gün kızarmış patates hayal ettim ve sadece şimdi eve geldim, orada ne tür patatesler var. Ve sonra etli ve soslu patates için böyle bir tarif var Teşekkür ederim, tarifi kesinlikle kullanacağım
Yeni Yılınız mutlu olsun

Teşekkürler Lesenka! Ve sen de geliyorsun! Deneyin, gerçekten çok lezzetli oldu. Ve gördüğünüz gibi, hiç telaş yok.

Ve gördüğünüz gibi, hiç telaş yok.

Yaygara olmamasının çok büyüleyici ve LEZZETLİ olmadığı gerçeği

Evet, Omelka asil bir şovmen, biliyoruz, onlar çoktan geçti! Çok lezzetli ve güzel bir akşam yemeği çıktı, Helen!

Teşekkür ederim Lyudochka!

[Keten,]

Nasılda lezzetli Keten, Görünüşe sahipsin, mmmm!
Kabuk kırmızı! Ve harika. Kocasının emrini yerine getirdiği için buradaki patatesler de harika görünüyor.
Tel ızgarada sık sık patates pişiriyoruz, ama iyi bir fikriniz var. Şimdi üzerine rendelenmiş peynir serpmeye veya pişirme sonunda ekşi krema ve peynir üzerine dökmeye çalışacağım! Teşekkür!
Ayrıca et için böyle bir sos pişiriyorum - parmaklarını yalayacaksın!

Teşekkür ederim Marishka! Kocam bu patatesleri çok seviyor. Ve kötü şöhretli bir et yiyen olmasına rağmen, her zaman önce patatesleri yakalar. Bacakları böyle pişiriyorum ama yeşil elmaları sosla patateslerle karıştırıyorum. Mmm ... tartın! Doğru, sos farklı, hafif mayoneze dayanıyor. Ve peynir daha önce sosa doğrudan eklenmemişti. Ancak ekşi krema sosunun tercih edildiği ortaya çıkan domuz boynu için yağlı olduğunu söylemeliyim. Yani ekşi krema kuralları!

Lenusik, ne güzel bir et çıktı! : nyam: Ve patatesler çok lezzetli: evet: Çiçekleriniz var :)

Teşekkür ederim canım! Ve sen de geliyorsun! Uzun zamandır görüşemedik!
Biliyorsun, Tanyush, lezzetli ve doyurucu oldu.Deneyin, tek seferde tüm köylü çetenizi küçükten büyüğe besleyeceksiniz. Elbette küçük olan dışında!

Ben zaten yemek yaptım. Nefis çıktı! Teşekkürler Lenochka!

[LYNX]

LYNX, Lyudmila, teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim!