Kürk manto domuz madalyonları

Kürk manto domuz madalyonları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz	500 g
Kereviz sapı	1 BİLGİSAYAR.
Pırasa	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Champignon	100 gram
Mayasız puf böreği	1 katman
Buğday unu	1 Sanat. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Pas yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Eti tuzlayın ve karabiber ekleyin, bir kabuk oluşana kadar bitkisel yağda kızartın, ardından 10-12 dakika 200 ° C'ye ısıtın.^hakkında fırın ve serin. Kerevizi, pırasayı, havuçları ve mantarları ince ince doğrayın ve kısık ateşte kızartın, tuz, karabiber ekleyin, un serpin, biraz daha kızartın, ardından yumurtayı dökün, iyice karıştırın ve karışım koyulaştığı anda ocaktan alın. ve soğuk. Şimdi sebze karışımını bir blender ile öğütün ve 3 mm'ye kadar açılmış hamurun üzerine koyduğumuz etin her tarafını onunla kaplayın.
• 🔗
• Eti hamurun içine sarın, bir fırın kabına koyun ve 220 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. En sevdiğiniz garnitürle veya onsuz soğutun, doğrayın ve servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saate kadar

[Dopleta]

Dopleta güzel ve lezzetli! Dümdüz bir yaz ...