liv.ve
GElena
Alternatif olarak, şebeke voltajını kontrol edin. 220-230 volt olmalıdır.
200 volt ve altında, az pişirme mümkündür - kontrol edildi)
GElena
TEŞEKKÜR! Bakım eksikliğinin nedeninin bu varyantını düşünmedim bile. Kesinlikle kontrol edeceğim. Kesinlikle abonelikten çıkacağım. Ama Cumartesi veya Pazar gününden önce değil (kocam kontrol edecek, bununla ilgili hiçbir şey anlamıyorum).
Taia
Alıntı: GElena

LTD! Eylül ayından bu yana kimsenin bu konuya bakmadığı ortaya çıktı. Cevap için sabırsızlanıyorum. AFEDERSİNİZ !!!

Sorunuzu yanlış konuya sordunuz.
"Ekmek yoğurma ve pişirmenin temelleri" konusunu kendiniz incelemelisiniz:

Bölüm: Ekmek yoğurma ve pişirmenin temelleri
GElena
Rahatsız ettiğim için özür dilerim.
Bast1nda
Güzel gün! Bana kuru kvas ile tarifi söyle, lütfen. Kuru kvas aldım, Panasonic tarifleri kitabında olduğunu sanıyordum ama bulamadım. Şimdiden teşekkürler!


Perşembe, 30 Mart 2017 Eklendi 14:25

Alıntı: DonnaRosa
Buğday çavdar ekmeği

Buğday unu - 375g
iri çavdar unu - 190g
tuz-2h. l.
kahverengi malt - 2-3 çay kaşığı (ama daha fazlası da mümkündür)
kimyon-1. l.
kuru ekşi maya - 1 yemek kaşığı. l.
taze maya-7g
su-390ml
Cehalet için özür dilerim. Ve kuru maya nedir? Ve kahverengi malt nedir. Kara buğday uygun olur mu? Böyle maltımız var, içine koymalı mıyız?
🔗
Sazalexter
Bast1nda, Bu uygundur: Kırmızı çavdar maltı, bir seçenek olarak öğütülmüş "Kvassnoy" konsantresi 🔗
Bast1nda
Sazalexter, çok teşekkür ederim! Nasıl göründüğünü bile bilmiyorum))))) Bu yüzden nasıl satın alacağımı bilmiyordum. Başka bir sorum olabilir mi?
Kvas wort'u bir somun içinde (kvas yapmak için) ve kalın cam kavanozlarda satıyorlar, ayrıca kvas yapmak için, pişirme için kullanılabilirler mi, bu da bir çeşit malt mı? ve hangi tariflerde. Ya da beni bir konuya dürtün lütfen.
Bast1nda
İnsanlar foruma gidiyor mu? Belki yanlış bölümde takılıyorum? Bir soru soruyorsun, üç gün - sessizlik ve saptıracakları gerçeğini değil
Larra
Bast1nda,
Alıntı: Bast1nda
Kvas wort'u bir somun içinde (kvas yapmak için) ve kalın cam kavanozlarda satıyorlar, ayrıca kvas yapmak için, pişirme için kullanılabilirler mi, bu da bir çeşit malt mı? ve hangi tariflerde. Ya da beni bir konuya dürtün lütfen.
Bast1ndaHer zaman insanlar vardır, tatillerden hemen önce herkesin foruma oturmak için çok az zamanı vardır. 0.5 litrelik teneke kutularda satılan kvass wort kullanıyorum. Orada yeterince malt var ve onu pişirmek için kullanıyorum ve kuru kvas ve çavdar maltı kullanıyorum (bakkal ve şeker hastaları bölümünde aldım). Kvass wort üzerinde pişirirsem, sıvının bir kısmını kvass wort (1 ila 4 yemek kaşığı L) ile değiştiririm, ne kadar çok mayşe, o kadar yoğun çavdar ekmeği tadı elde edilir. Genel olarak, "ekmek yapımcısında kvass wort üzerinde ekmek" aramasına buraya yazın, burada tarifler bulacaksınız ve nasıl kullanılacağı zaten açık olacak. Umarım sana bir konuda yardımcı olmuşumdur. İyi şanslar.
Yönetici
Alıntı: Bast1nda

Ya da beni bir konuya dürtün lütfen.

Dürttü "Ekmek malzemeleri ve aksesuarları" bölümünün içindekiler tablosu
Lilysha
İyi akşamlar forumun üyeleri!
Sıranıza başka bir fırıncı alın :))
2502 aldım, şimdiden 3 gündür, basit bir beyaz, buğday-çavdar keki ve 2 kez yaptım. Buğday ve kekler lezzetli çıktı, sadece bir tarafta kapaklar kaldırıldı, canlı maya ile pişirdim, buğday çavdar da lezzetli çıktı, sadece kenar boyunca ortasından daha yüksek çıktı, iyi pişirildi.
Kocam soğan veya sarımsakla biraz lezzetli pişirmek istiyor, lavaş nasıl satılıyor, tarifi söyle, denemek istiyorum :))
Küçük ejderha
Lilysha, Deneyimi HP'den yeni çıkardım - her şey ana ekmeğin tarifine göre yapıldı, ancak suyun üstünde (az miktarda kefir ile karıştırdım) 1 diş sarımsak, bir sarımsak presi ile geçti - bütün ev için koku! Henüz tadı hakkında bir şey söyleyemem (pek değişmesi pek olası değil - sonuçta 1 karanfil çok fazla değil) ve bugün tadına bakmak için çok geç. Aynısını soğanla yaptım - ince doğradım, kızarttım ve HP yoğurmaya başladığında ekledim. Tavsiye çıkarıldı İşte .
Gri ekmeği sevdim Aldous tarifi
HP'nin kendisi yakın zamanda ortaya çıktı, bu yüzden deney yapma arzusunu anlıyorum
açıkçası sadece çay yapraklarının eklenmesinden hoşlanmayana kadar (tüm belirteçlerin tadı ve rengi farklıdır)
Bast1nda
Granül soğan ve sarımsak koydum, çok lezzetli ve güçlük çekmedim. Her iki malzemeyi birlikte eklemiyorum, zevkime göre çok fazla. Ekteki tarif kitabındaki ekmeği gerçekten beğendim - farklı unlardan, tahılların bulunduğu tarife.
Tembel
Ve zaten bir ekmek kızartma makinesi, ayrıca Panasonic kullandığım ve ekmek dilimleri ile ekmek kızartma makinesi hücrelerinin boyutları tamamen örtüştüğü için zaten bir ekmeği denedim ve üzerinde yerleştim. Bu arada, "bizim" ve "bizim değil" tarifleri arasındaki farklardan daha önce bahsetmiştim. Aynı tarif, ama daha az maya, daha az şeker, daha az tuz.

Panasonic için kanıtlanmış tarifler
Paykin
Tembel, hangi modda ve hangi ocakta?
Örneğin, 2512 var. 4. mod - kuru üzümlü ana mod.
Tembel
Paykinve Panasonic-2501 ve mod "4" var - tarifte olduğu gibi diyet süresi 5 saat (bu modu daha çok seviyorum). Bazen 1 modda pişiriyorum - yani, 4 saatlik normal süre. Lezzet dışında her açıdan bir fark yoktur - diyet daha iyidir. Herhangi bir modda, ekmek kopyalar gibi bire birdir. Doğru, şimdi tam tahıllı unum bitti ve ikinci sınıf buğday kullanıyorum (ayrıca iyi, kremsi).
Paykin
Tembel, teşekkürler
yapmaya çalışacağım
Skorpiosha
ama bana lezzetli kek hamurunun tarifini söyle, hamuru hp olarak yapmak ve fırında kek pişirmek için.
Yönetici
nathanael
Birisi Panasik 2502-01'in kapağını izole etti. folyo yerleştirdiklerini gördü. dağıtıcı kapağın altında.
tascha
Bunu kulübeden getirdiler: Panasonic SD-BT10P - ekmek üreticisi. Arama yaparak böyle bir kombinasyon bulamadım. Burada böyle bir birimin sahipleri var mı? Kanıtlanmış en basit tarifle ilgileniyor. Gerçek şu ki, talimatlarda katkı maddesi içermeyen sadece bir ekmek var ve süt tozu (1 çorba kaşığı L) ilavesiyle, ama istemem.
Mandraik Ludmila
taschaPanasikler için tariflerin olduğu bir bölüm var. Orada seçim yapabilirsiniz:

"Panasonic Ekmek Yapma Makinasında Ekmek" bölümü için tarifler.

Ve böylece, ana mod için talimatlardan en basit tarif (4 saat boyunca):

Sade beyaz ekmek.
Maya (kuru) 1 saat l.
Buğday unu (v. S.) 400gr
Tuz 1 saat. l.
Şeker 1. l.
Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. l.
Su 260ml



Nathanael, folyoyu yerleştiriyorum, ancak dağıtıcının kendisini yalnızca katkı maddesi içeren programlara yerleştirdiğim için dağıtıcıdaki açıklığı kapattığım kadar çok yalıtım yapmıyorum. 2511'im var.

Beyler, Panasiki konusunda soru sormak daha iyi.https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=484338.8740 Orada daha fazla insan var, ancak bu konu pratikte okunmuyor, yanlışlıkla fark ettim
tascha
Alıntı: Mandraik Ludmila
ana mod için talimatlardan en basit tarif
Fırınımda tüm tarifler 300 gram un ve her yerde süt tozu içindir. Bu yüzden kafam karıştı.
Mandraik Ludmila
Modelinizde kova daha küçüktür, 300 g'a kadar sayılır. Pişirme süresi burada daha önemlidir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi