Sarımsak-zeytin soslu patates püreli kepekli köfte (Sagad hamur makinesi, makarna üreticisi

[Hamur hazırlama.]

Sarımsak-zeytin soslu patates püreli kepekli köfte (Sagad mantı makinesi, Excook PM-70815 makarna makinesi)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Tam tahıllı buğday unu	300 gram
Buğday unu, premium	100 gram
Yumurtalar	4 şey
Deniz tuzu	1/2 çay kaşığı
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
Su	1 yemek kaşığı. l.
Doldurmak için:
Patates	500 g
Kuru soğan	1 bilgisayar
Rafine edilmemiş ayçiçek yağı	1 yemek kaşığı. l.
Kuru kimyon	1 çay kaşığı
Deniz tuzu	1/2 çay kaşığı
Sarımsak-zeytin sosu için:
Sarımsak	2 karanfil
Sızma zeytinyağı	1 yemek kaşığı. l.
Dereotu	4 dal
Deniz tuzu	damak zevki
Biber karışımı	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Hamur hazırlama.
• Bir kasede bir slayta un dökün, üstüne çökertin, yumurtaları sürün, tuz ekleyin ve bitkisel yağ dökün. Hazneyi unla örtün ve hamuru soğuk suyla yoğurun. Hamuru bir top haline getirin ve ellerinize un serpiştirin. Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun. Hamur elastik hale geldiğinde bir top yapın, plastiğe sarın ve 30 dakika bekletin.
• 
• Dolguyu pişirmek.
• Bir tencereye su dökün, tuz, kimyon ve soyulmuş patatesleri ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin, daha sonra suyu bir kaba boşaltın ve patatesleri ezin, istenen kıvamda patates püresi ile biraz patates suyu ekleyin. Yağı bir tavaya dökün, ince doğranmış soğanı ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Soğanı patates püresine ekleyin ve karıştırın. Soğumaya bırakın.
• Sarımsak-zeytin sosunun hazırlanması.
• Sarımsakları soyun ve bir sarımsak presinden geçirin, tuz, karabiber, zeytinyağı ve kıyılmış dereotu ekleyin, hepsini karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.
• Excook PM-70815 Makarna Yapıcı kullanarak hazırlanan hamuru açtım.
• 
• Sagad Mantı Yapıcı'nın yardımıyla köfte yaptı.
• 
• Köfteleri kaynar tuzlu suda 5 dakika kaynatın. Suyu boşaltın, sosu ekleyin ve yavaşça karıştırın, kapağı kapatın ve 5 dakika demlenmesine izin verin.
• 
• Afiyet olsun!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Pişirme programı:

Börek makinesi Sagad, Makarna üreticisi Excook PM-70815

Öyleyse, burada köfte kim davranır)))

[Lütfen]

Lütfen, İçeri gel, otur

İçeri gel, otur

Ben zaten kısalttım, burada davetiyeler var ve aç bayılacaksın

[Julia]

Julia, harika diskler nelerdir! Tereyağlı, dereotlu!

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana,

Tereyağlı, dereotlu!

Ve sarımsak ile Çok iştah açıcı
teşekkür ederim

Cuma, 18 Mar 2016 09:28 tarihinde eklendi

Lütfen, UmutŞimdi kaynak yapacağım

Ve neden ben işteyim ve evde değilim?