Panasonic için kanıtlanmış tarifler

ne kadar beklemek
40 dakika içinde zaten önceki hacmin% 70'i kadar yükseldi (40 dakika dinlenmeye bırakıldı).
pişirmek?

belki de pişirmek gerekiyor ... bu Borodinsky ... çok "sıkılmasından" hoşlanmıyor ... aksi takdirde duracak ve çatı düşecek ..

Yardımın için teşekkürler, her zaman dürtüselliğim beni hayal kırıklığına uğratıyor
Yarın ne olduğunu yazacağım, gece ikiyi geçtim

[BURAYA (fare tıklaması)]

Panasonic ekmek üreticilerinin işleminin (program seçimi) özelliklerini okuyoruz BURAYA (fare tıklaması)

Teşekkür.
Dün sadece bir çöküş yaşadım

Ekmek çıktı!
Tadı harika!
Kırıntı biraz yapışkandır, kabuk kalın (bence, tüm bu kıvrımlar ve aralıklı ısıtma ile dönüşler nedeniyle).
Çatı düz, her şey güzel, geniş gözenekli.
Sl sadece biraz daha tuz. sadece koy
Artık kamera olmaması üzücü.

Tebrikler ... Bu arada ... dün çavdar ekmeği pişirmenin "manuel" modunu açıkça gördünüz ... Bu, bir parti, bir prova, kemik çıkarma, ek kabartma ve pişirme ...

heyecan verici ama çok uzun

heyecan verici ama çok uzun

pekala, evet .. hemen dükkana git ...
uzun süre pandispanya veya maya ekmeği yapılırken ... orada günlerce zaman geçer ... ve sonra hızlıca ... 2-4 saat ve KENDİ, doğru, gereksiz hiçbir ekleme yapmadan ekmek hazır!

Herkese merhaba!
Yakın zamanda Panasonic SD-2500 ekmek üreticisinin gururlu sahibi oldum. Ve bugün ilk ekmeğimi pişirdim, daha önce yeni başlayanlar için ekmek pişirmek için çok yararlı ve anlaşılır bir rehber okudum!
Ve resimdeki ile neredeyse aynı olduğu ortaya çıktı.

Henüz denemek için vaktim olmadı, şimdi soğuyor. Ancak açık ve erişilebilir bilgiler için çok teşekkür etmek istiyorum!

Aşağıda ekmeğin bir fotoğrafı:

Merhaba ben bir acemiyim. Lütfen bana panasonik 2501 kekler için bir tarif olup olmadığını ve hangi programın pişirileceğini söyleyin. Çok teşekkür ederim

[Ekşi krema ile kek]

Ekşi krema ile kek

1 su bardağı ekşi krema (200 gr)
1 yemek kaşığı. şeker, (200gr)
2 yumurta,
2 su bardağı un (cam 200gr)
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
Bir avuç fındık
Bir avuç kuru üzüm
Bir avuç kuru kayısı

Bu tarife göre bir kek fırını koydum.
Makasla kesilmiş kuru üzüm büyük + küçük + kuru kayısı ilave edilir.
Her şey hafifçe un içinde yuvarlanır.
Üstüne bir avuç fındık döküldü. Tozun altında görülebilirler.
Mikser ile hiçbir şeyi devirmedim.
Her şeyi bir çatalla yaptım.
"Ekstra" un aldı.
Prog için pişirme. Fırınlama 60dk + 10dk fırında bıraktı.

Hazır ağırlık = 860g

Perşembe, 30 Mar 2017 12:55 Eklendi

[DonnaRosa]

DonnaRosa mükemmel sonuç
konu dışı ...Böylesine güzel bir lakap ve böylesi keklerle avatarınız farklı bir görüntü ister ...

Bu Yumurtalı Ekmeği ilk pişirişimiz değil. Her zaman çok iyi çıkıyor. lezzetli ve tüm aile tarafından "yok edilen" son kırıntıya !!! 🔗

Perşembe, 30 Mart 2017 Eklendi 12:56

Ve bugün Paskalya pastası yaptılar .. 🔗


Soğumasını bekliyoruz ama koku buna değer ...

Bekle !!! Lezzetli!!!

Güzel gün! Çok nazik olun, kısa süre önce HP Panasonic SD-2500'ün sahibi olduk, aptallara açıklıyoruz: modelimiz için kanıtlanmış tarifler var mı, yoksa foruma baktıktan sonra Panasonic SD-2501 için tarifler maalesef veriliyor "Çavdar" modu olmadığından çavdar unundan ekmek yapmak için herhangi bir ipucu bulamadım ve bu mümkün değilse lütfen açıklayın - Panasonic SD-2501 modelinden bir tarak bizimkine takılabilir mi ve eğer yanmazsa. Şimdiden minnettarım ve cevapları dikkatlice okumadıysam özür dilerim, mümkünse bir bağlantı sağlayın. Şimdiden çok teşekkürler.

Güzel gün!

Ekşi mayalı çavdar ekmeği

240 gr çavdar mayası
1, h. L. tuz
1.5 st. l. kimyon
2 yemek kaşığı. l. koyu malt
190 ml su
380g buğday unu (genellikle 1 sınıf)
1 inci. l-kuru maya

Hamuru "Pizza" programında yoğurdum (45 dk. Isıtmalı).
20 dakika karıştırdıktan sonra programı yarıda kesiyorum.
Karıştırıcıyı kovadan çıkardım. Hamuru koyup bir gecede fırında bir kovaya bıraktım.
Hamur hoş, güzel kokuyor.
Sabah hamur ikiye katlandı.
70 dakika boyunca Pişirme programını açtım.
Kapattıktan sonra ocakta 10-15 dakika beklettim.
Ekmeği çıkardı. Bir fırça ile ıslattım. Bir çantaya koydum, üzerini havluyla örttüm.
Hâlâ sıcak ama sıcak değil, çantasından kurtardı ama soğuyana kadar havlunun altında bıraktı.
Soğutulmuş ekmeği bir dilimleyicide kestim.
İki veya üç torbaya porsiyonlar halinde koydum.

Dün fırınımla ilgili bir soru sordum DonnaRosa tarifini paylaştı, ona minnettarız ama kimse bir spatula önermedi, belki sizden biri, çok minnettar olacağız, şimdiden teşekkürler! Kitaptaki tarife göre denedik: çavdar unu ve kek ilavesiyle normal yumurta - bu sadece bir mucize !: Nyam:

Dün DonnaRosa ocağım hakkında bir soru sordum ve tarifini paylaştım, ona minnettarız ama kimse spatula önermedi.

Kürek kemiğini tarağa çevirmiyorum. Sıradan bir karıştırıcı her şey için uygundur.

Beyler, "kanıtlanmış tarifler" ile ilgili ipucu için teşekkürler!
Neşe ve zevkle küçük adamlarımı güzel çatılı ekmekle şımartıyorum!
Ama burada kepekli ekmek aşığıyım. HP'ye ekli kitaptaki tarife göre işe yaramıyor, gösterdim - çatı düşüyor, ama tariflerinizde de bulamadım.
Herhangi biri benim için değerli ve lezzetli bilgileri paylaşabilir mi?
Şimdiden minnettar olacağım!

KAPALI. forumu kirletmemek için - bu tariflerin diğer HP için kullanılıp kullanılamayacağını söyleyin (farklı bir "dolgu" dizisi ile essno)

Güzel gün.
Panasonic 2501 ekmek yapımcısının tarifinden kepek ekmeği ile ilgili bir sorun yaşadım, foruma yazdım ve su miktarında bir hata olduğunu söylediler. 430 ml diyor ama 300-320 ml suya ihtiyacınız var! Daha fazla değil. Ve ilk başta ekmeğim de ıslak ve çatısı çöktü. Ne yapacağımı gerçekten bilmiyordum, çünkü ondan önce, talimatlardaki tariflere göre, bir patlama ile ortaya çıktı! Burada tarifi değiştirin ve gitmekte fayda var. İyi şanslar!

[Hafif gri besleyici kabarık ekmek]

Hafif gri besleyici kabarık ekmek

Akşam saat 9'da ekmeğin hazır olacağı beklentisiyle her şeyi bir kovaya koyuyorum.
Nefis bir koku uyandırdı beni.

Buğday unu - 425 (300)
kepek 25gr (15)
tereyağı - 30g (20)
kuru maya - 2/3 çay kaşığı (1/2)
tuz -2h l. (bir)
su - 250ml (175)
çavdar ekşi mayası -200gr (140)

Program: Fransızca

Parantez içinde küçük kısım.
Küçük ekmek pişiriyorum. Bitmiş küçük 570g ağırlığı.

[Mükemmel lezzetli ve doyurucu gri ekmek]

Tarifi biraz değiştirdim ve porsiyonu 1/10 artırdım, yani 8/10 büyük ekmek pişiriyorum.

Mükemmel lezzetli ve doyurucu gri ekmek

Buğday unu, birinci sınıf veya birinci sınıf - 360g
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l
kepek - 20g
tuz - 2 çay kaşığı l
çavdar ekşi mayası - 160g
taze maya - 6g
su - 210g

Program: Fransızca

Daha sonra bir fotoğraf göndereceğim.

Güzel gün! Bir hafta önce, kocam dualarıma kulak verdi ve bana ekmek yapımcısının son modelini verdi. Sadece maya dağıtıcısı olduğu gerçeğiyle öncekilerden farklı olduğunu anlıyorum? Beyaz ekmek pişmiş - lezzetli, Sverdlovsk Pekla keki - çok lezzetli, ancak turta hamurunun ana tarife göre biraz lastik olduğu ortaya çıktı. Daha havalı olmak isterim. Ne yapalım? Daha fazla su eklensin mi? Kaç?

Güzel gün!!!! Yakın zamanda HB Panasonic 2502'yi satın aldı. Pek çok ekmek denendi. içinde pişirmek bir zevk !!!
Ama çaydanlık için net olmayan tek şey (bana söylüyorsun) hamurun hazırlanmasıyla ilgili ... Ve fırında pişirin .... her çeşit çörek ve turta ...!
Örneğin, daha önce kontrol ettiğim tarife göre malzemeleri içine yükleyebilirim (örneğin Raschel'in ellerimle yoğurduğu Paskalya pastası .....) ve 13 No'lu "Temel" (2.20 min) ve kuru üzümlü bir şey varsa ve
t d, ardından Hayır. "Kuru üzümlü temel" (2.20 dak). Yani evet??!!
Ve "Pizza" modunu ne zaman kullanmalı? (Peki, pizzanın kendisini geç ...) - 45 dakikalık döngü ...
HP'de hamur yoğurmayı kimlerin ve nasıl kullandığını size biri söyleyebilir mi?

Hamur programı kullanılarak yoğurma yapılır. Un miktarı izin verilen maksimum miktarı geçmemelidir (maksimum boyut için talimatlardaki tarifleri takip edebilirsiniz). Tüm tariflerin HP'ye uyarlanması gerektiğinden fırında pişirin.
HP'de yemek pişirmek istiyorsanız, forumdaki tariflere bakın (önceden test edilmiş ve uyarlanmıştır).

Yani, elle yoğrulmuş hamur için önceden test edilmiş bir tarif, Xn'de yoğurma için uygun olmayabilir? Fırında daha fazla pişirmek için ...

Uzun deneyler yaptıktan ve faydalı mesajları okuduktan sonra, nihayet "normal" çatılı çavdar ekmeği teknolojisi üzerinde çalıştım.
"Hızlı" tarifle (mayayı kurcalamak için tembel) ve preslenmiş maya kullanımıyla ilgileniyordum (ve bu sadece eğlence için, satışta aktif olanları olmadığı için değil). Yani:

Ekmek yapımcısı Panasonic 2501 modu - çavdar

Malzemeler:
Buğday unu - 250 gr
Çavdar unu - 200 gr
Çavdar maltı - 50 gr
Tuz - 7 g (1,5 çay kaşığı)
Şeker - 30 gr (1.5 yemek kaşığı L.)
Rafine ayçiçek yağı - 20 gr (2 yemek kaşığı L.)
Doğal elma sirkesi - 20 gr (2 yemek kaşığı L.)
Preslenmiş maya - 20 g
Su - 280 g

Hazır ekmek 780-800 gr

Deneylerden, tarife tam olarak bağlı kalmanın yanı sıra, her şeyi kovaya "doğru" şekilde yüklemenin de önemli olduğunu fark ettim. Özellikle sıkıştırılmış maya ile. çünkü önce su ile seyreltilmeleri gerekir. Bu nedenle, yer imi sırası şöyledir:

1. Maltı ortasına kaydırarak dökün.
2. Tuzu, şekeri ve 100 gr suyu bir kapta seyreltin, oraya sirke ekleyin ve kovanın kenarları boyunca dibe dökün.
3. Sıvıyı, kepçenin ortasında bir delik oluşacak şekilde un - çavdar ve buğday ile nazikçe dökün.
4. Kalan 180 gr su ile seyreltilmiş ayçiçek yağı ve mayayı bu deliğe dökün.
5. Ekmek yapma makinesini koyun ve partinin bitmesini bekleyin. topuzu merkezde olacak şekilde düzeltiriz, aksi takdirde 3. fotoğraftaki gibi ortaya çıkacaktır - biraz eğri.



maltın arkasına dökülen kişniş (3g) eklemeye çalışıldı. Kişnişle daha kötü görünüyor


Kuru kayısı ve kuru erik eklemeye çalıştım (en küçüğünü ve en ucuzunu aldım, yıkadım, suyu akıttım, ikiye böldüm) toplam ağırlığı yaklaşık 150 gr olan yaklaşık 1 cm büyüklüğünde parçalar üzerine uykuya daldı. tüm stil. Böylece ekmeğin içindeydiler, öğütmediler.



kesim maalesef fotoğraf çekmedi, ancak kuru meyveler hacim boyunca eşit olarak dağıtıldı.

Umarım birisi onu faydalı bulacaktır.

Uzun deneyler yaptıktan ve faydalı mesajları okuduktan sonra, nihayet "normal" çatılı çavdar ekmeği teknolojisi üzerinde çalıştım.
"Hızlı" tarifle (mayayı kurcalamak için tembel) ve preslenmiş maya kullanımıyla ilgileniyordum (ve bu sadece eğlence için, satışta aktif olanları olmadığı için değil). Yani:

Ekmek yapımcısı Panasonic 2501 modu - çavdar

Lütfen bana maltın yerine ne kullanılabileceğini söyleyin.

Lütfen bana maltın yerine ne kullanılabileceğini söyleyin.

Burada bir yerde malt yerine kvass wort veya konsantresinin kullanıldığına dair raporlar vardı. ve kuru ve hatta sıvı görünüyor, bak. Ama bunu henüz denemedim. Ama malt demlemeye çalıştım - doldurduğumda pek bir fark görmedim.

Lütfen bana maltın yerine ne kullanılabileceğini söyleyin.

kuru kvas "Saf" içinde maya olmayan torba

[Paul64]

Paul64, ayrı bir tarif olarak ortaya çıkarın!

[Paul64]

Paul64, ayrı bir tarif olarak ortaya çıkarın!

Rina, teklif için çok teşekkür ederim, ama bence buna değmez. Tarifinizi "bulduğum" için utanıyorum. Pratik olarak farklı değiller. Biraz daha kalın bir hamurum var, muhtemelen bu yüzden kabuk oldukça sert. Ama ben sadece ekmeğin kabuğunu seviyorum, ama yöntemini gerçekten çok beğendim, buğday hamurunu ayrı ayrı yapıp diğer her şeyi oraya ekleyin. Kendim yapmaya çalışacağım.

[KULICH]

KULICH
Sıvı bileşenler:
50 ml. taze sıkılmış portakal suyu;
100gr. Tereyağı;
4 yumurta (ayarlamadan önce sallayın);
Hamurun daha fazla tatlılığı ve aroması için 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. bal;
Kuru bileşenler:
2,5 su bardağı buğday unu (450 gr);
4 yemek kaşığı şeker;
1 tatlı kaşığı vanilya
0,5 çay kaşığı tuz;
2,5-3 çay kaşığı kuru maya;
Baharat:
Kuru üzüm (şekerlenmiş meyveler, kuruyemişler) dolu kuru üzüm (50-80gr.)
Pişirme süresi: 5 saat, kuru üzümlü DİYET modu (BAKE RAISIN)

Söylesene, bu pastayı kim yaptı, o tür suyu eklemeyi unuttular, neyse, 500 gr un için en az 300 ml sıvı olmalı?

Meyve suyu, eritilmiş tereyağı, yumurtalar da sıvıdır, hepsini bir kaseye koyarsanız, yaklaşık 300 ml olabilir. SIVILAR

Ve kek (muffin) hamurunun kıvamı her zaman ekmek hamurundan farklıdır.

Meyve suyu, eritilmiş tereyağı, yumurtalar da sıvıdır, hepsini bir kaseye koyarsanız, yaklaşık 300 ml olabilir. SIVILAR

Ve kek (muffin) hamurunun kıvamı her zaman ekmek hamurundan farklıdır.

Ve başka bir soru, bir 254 fırınım var ve bir dağıtıcım yok, bana ne zaman veya kaçta kuru üzüm atmam gerektiğini ve ne kadar gram veya ne tür zhmen?

Söylesene, bu pastayı kim yaptı, o tür suyu eklemeyi unuttular, neyse, 500 gr un için en az 300 ml sıvı olmalı?

Bu tarife göre Paskalya pastası yaptım. Her şey harika çıkıyor!

Sonunda satışta fermente edilmemiş koyu çavdar maltı buldum.
Zavarny ekmeği pişirdim, süper tarif, öğütülmüş kişniş, ama tarifte olduğu gibi bir çay kaşığı değil, bir sofra. Çavdar unu bitti ve 125 gram eksik, karabuğday unu ile değiştirdim. Ekmeğin tadı harika.
Ayrıca "Kepekli Çavdar" tarifini de kontrol ettim - ayrıca mükemmel (330 ml su, 430 değil, bu yazım hatası zaten belirtilmişti).

Sonunda satışta fermente edilmemiş koyu çavdar maltı buldum.
Zavarny ekmeği pişirdim, süper tarif, öğütülmüş kişniş, ama tarifte olduğu gibi bir çay kaşığı değil, bir sofra. Çavdar unu bitti ve 125 gram eksik, karabuğday unu ile değiştirdim. Ekmeğin tadı harika.
Ayrıca "Kepekli Çavdar" tarifini de kontrol ettim - ayrıca mükemmel (330 ml su, 430 değil, bu yazım hatası zaten belirtilmişti).

Bliiin! Yai bu yazım hatasını unuttu (((Dün pişirmiştim, ek olarak çavdar unu ile kepek yok. Sanırım bu benim çöreğim)) Ama prensipte normal olduğu ortaya çıktı. Biraz yapışkan))

SD-2501 - 7 numaralı kepek modu ile çavdar tarifini kontrol etti.
Sadece çavdar unu (200 gr.) Yerine 1 sınıf buğday unu aldım, gerisi tarifte olduğu gibiydi ve 2 yemek kaşığı kuru hardal ekledim - çok lezzetli hardal ekmeği çıktı. 1 numaralı modda pişirdi.

Zavarny ekmeği pişirdim, süper tarif, öğütülmüş kişniş, ama tarifte olduğu gibi bir çay kaşığı değil, bir sofra. Çavdar unu bitti ve 125 gram eksik, karabuğday unu ile değiştirdim. Ekmeğin tadı harika.

Ben de bu ekmeği beğendim. Her şeyi tam olarak tarife göre yaptı, normal şekilde yoğurdu. Görünüşe göre iyi pişmiş, güzel çıktı.

İşte ortaya çıkan şey))). Ayrıca kişniş serpiştirdim.

Merhaba fırıncılar! Zaten bir aydır mutlu bir HP sahibiyim.
İlk ekmeği heyecanla pişirmeye başladığımı itiraf ediyorum, daha önce forumda okuduktan sonra, elbette, bu zor konuda yeni gelenlerin başına gelen başarısızlıklar hakkında. Ama şans yanımdaydı ve ilk ekmek bir başarıydı, yeteneklerime heyecan ve güven kattı.
Şimdiye kadar, deli gibi: çılgın: Her taze ekmeğin bir çıtır çıtır kapmasını bekleyemem (terliklerini atmamanı istiyorum, sıcak ekmeğin zararlı olduğunu biliyorum) ve çünkü pişmiş ürünler, kural olarak, sadece akşam geç saatlerde hazırım, yakında başka bir ağırlık kategorisine geçeceğimi hissediyorum (eh, arkadaşım beni uyardı ...).
Ama bunların hepsi dedikleri gibi şarkı sözleri. Soru şimdi bunun için olgunlaştı: kocam tam tahıllı çavdar unu "Kudesnitsa" satın aldı (Çavdar sipariş ettim, yani çavdarın kolektif çiftliğimizde de ürün yelpazesinde olduğunu varsayarsak, soyulmuş anlamına gelir). Lütfen arkadaşlarınıza nerede ve en iyi nasıl uygulanacağını bildirin. Ben kendim tam tahıllı buğday kullanarak tarifler buluyorum, deney yapma ve sadece buğdayı çavdar ile değiştirme riskine girmiyorum, aniden bazı özellikler onun karakteristiğidir. Belki birisi onu kullanmak için kanıtlanmış tarifler bulmuştur.Malt-agram-panifarin gibi çok güçlü çavdar ekmeği için herhangi bir katkı maddesi alacak kadar şanslı olmadığımı lütfen dikkate almanızı rica ediyorum. Şimdiden teşekkür ederim.

ÜCRETSİZ bir fırıncının uzun yolculuğunun başlangıcı için tebrikler!

Tariflerde buğday unu yerine tam tahıllı çavdar ununu koyun. Eşit ağırlık miktarı. (örneğin, 20 gram buğday yerine - 20 gram çavdar).
SİZİN en lezzetli neredeyse rustik ekmek tarifinizi bulun. % 10'a kadar buğday ununu değiştirirken, agramlar ve panifarinler gerekli değildir. Yalnızca KOLOBOK'u kontrol edin (sitede ayrı bir konu).
Ekmeğin içinde ne kadar kepek ve tam tahıllı un varsa, o kadar düşük kalorilidir.
İyi şanslar!

Duyarlılığınız ve tavsiyeniz için teşekkür ederiz, deneyeceğiz!

Panasonic 2500'üm var.
Tarifi ... dan aldım 🔗 ERİKLİ MAYA ÖRGÜ

170 g süt
1,5 çay kaşığı kuru maya
350 gr un
50 gr şeker
50 gr tereyağı veya margarin (% 82 yağ)
1 yumurta
¼ çay kaşığı tuz

Doldurmak için:
Erik
Şeker
Şeker ve erik miktarı sadece tat ve bulunabilirlik içindir.

Hamur programı. Ana olan.
Hamur çok yumuşak ve lezzetlidir.
180-200 derece fırında pişirin.

Talimatlarda verilen tarife göre sürekli ekmek pişiriyorum. Sadece süper çıktı.

Çavdar muhallebi ekmeği

İşte böyle çıkıyor! İnanılmaz!

Ve bazı nedenlerden dolayı iyi kalkmadım.Ayrıca her şeyi tam olarak tarife göre yaptım, sadece Panasonic 2502'de (mayanın bir dağıtıcıdan döküldüğü yer). Ama nedense ekmek kovanın sadece yarısına yükseldi, içeride, dibe yaklaştı, neredeyse yapışkanlık noktasına kadar yükselmedi ... Beklediğim gibi lezzetli, ama havadar değil. Belki mayayı değiştirir misin? (Saf-anı koyun)

Mayalı maydanozla çavdar ekmeği yaptı. İlk ekmek olması gerektiği gibi çıktı, ancak ikincisinde suyla biraz fazla ileri gittim. Yani, hamurun ince olduğunu gördüm, ama tahminimi kontrol etmek ve ne olduğunu görmek ilginçti. Ve işte ne oldu

İyi akşamlar! Şimdiye kadar "çaydanlığım" var, sadece birkaç kez pişirdim. Sadece ekmeğe susam serpilmesini istiyorum ve bunu nasıl yapabilirim? Anladığım kadarıyla dağıtıcıya dökersem bu susam içeride olacak ve üstte olmasını istiyorum.

Gönderildi Perşembe, 30 Mar 2017 14:43

Bu tarifi buldum Peynirli ekmek
Malzemeler:

süt - 200 g
un - 500 g
rendelenmiş sert peynir - 100 gr
yumurta - 1 adet.
tuz - 1 çay kaşığı
şeker - 1 yemek kaşığı. l.
tereyağı - 30 g
kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Pişirme programı:
Ana olan. Orta kabuk. söyle bana yeterince süt olmayacak mı? anladığım kadarıyla L mi?

[Bu tarifi, yani pişmiş ekmeği bu tarife göre kontrol ettiniz mi?]

Bu tarifi buldum Peynirli ekmek
Malzemeler:

süt - 200 g
un - 500 g
rendelenmiş sert peynir - 100 gr
yumurta - 1 adet.
tuz - 1 çay kaşığı
şeker - 1 yemek kaşığı. l.
tereyağı - 30 g
kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Pişirme programı:
Ana olan. Orta kabuk. söyle bana yeterince süt olmayacak mı? anladığım kadarıyla L mi?

Bu tarifi, yani pişmiş ekmeği bu tarife göre kontrol ettiniz mi?

Mayalı maydanozla çavdar ekmeği yaptı. İlk ekmek olması gerektiği gibi çıktı, ancak ikincisinde suyla biraz fazla ileri gittim. Yani, hamurun ince olduğunu gördüm, ama tahminimi kontrol etmek ve ne olduğunu görmek ilginçti. Ve işte ne oldu

Fotoğraf, sıvının biraz olmadığını, ancak gereğinden fazla olduğunu gösteriyor.

Henüz pişirmedim, sadece yapacağım.

[kendi, zaten test edilmiş,]

Henüz pişirmedim, sadece yapacağım.

Bu yazıda herkes verir kendi, zaten test edilmiş, tarifler.

Bu tarifi buldum Peynirli ekmek
Malzemeler:

süt - 200 g
un - 500 g
rendelenmiş sert peynir - 100 gr
yumurta - 1 adet.
tuz - 1 çay kaşığı
şeker - 1 yemek kaşığı. l.
tereyağı - 30 g
kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Pişirme programı:
Ana olan. Orta kabuk. söyle bana yeterince süt olmayacak mı? anladığım kadarıyla L mi?

tüm sıvıyı (süt, peynir, yumurta, tereyağı) eklersiniz ve bu miktarda un için normal miktarda sıvı alırsınız.