Noel zencefilli kurabiye

Oksana, cevapladığın için teşekkürler. Şimdi en azından huzur içinde uyuyacağım. Geçen yıl Teskoma'nın tarifine göre bir zencefilli lokomotif yaptım, bu yüzden römorklar hala kutuda duruyor. Onları yemek imkansızdı.

Bakire, hamuru koymaya hazır mısın?
Zaten bir çift parti yoğurdum.

[Kolobashka]

Kolobashka,
Değişir, ama Aralık sonunda pişirmek için Kasım sonunda ne koyacağımı anladım? Yoksa yanılıyor muyum?

Evet iyi. Sadece erken pişireceğim.

[Kolobashka]

Kolobashka,
Anlıyorum) birkaç hafta sonra koyacağım o zaman

Tarif için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli çıktı. Hamur tamamen çavdar unu ile yapılmıştır. Hamur iki hafta olgunlaştı. Dün pişirdim ve ıskaladım. Bugün zaten her şeyi deniyoruz.

Önceki gönderiye katılıyorum. Zencefilli ekmekler harika. Yazık, çok az yaptım, "sadece" bir buçuk norm: girl_pardon: Onlar zaten yiyorlar

Lezzetli zencefilli kurabiye! Hw için hamur. un, buzdolabında 3 hafta olgunlaştırıldı. Doğru, hacimde artmadı. Fırında da neredeyse yükselmedi. Zencefilli kurabiye yumuşak çıktı, sonra sertleşti. Ve bir hafta sonra .. Yumuşak, dolgun, çok ağır. Nem aldık. Sadece evi kesmeyi başardım, dekorasyona gelmedi - yediler. Şimdi bir çeşit hızlı hamur yapmalıyız. Ve bu yolda. Kesinlikle bir yıl boyunca yapacağım, sadece çift beden olarak. Tarif için teşekkürler!

Kızlar, Nizhny Novgorod, şekerlenmiş meyveleri paylaşabilirim, çok şeyim var)))

[Oksana]

Oksana, beş yıl sonra yine minnettarlıkla geldi. Tam hızda yaptım, ancak çavdar / buğday unu karışımıyla. Erik reçeli ile zencefilli kurabiye harika, bunu akılda tutarak sonbaharda kasıtlı olarak pişirdim. Zencefilli kurabiye çoktan uçup gidiyor.

Elvira, beş yılda daha da güzel))), her yıl da yapıyorum ve tarifin insanlara gittiğine çok sevindim))) Bu gerçekten zencefilli kurabiye için eski bir tarif. Tadı harika. Herkese Mutlu Yıllar !!!!

Ve size Mutlu Yıllar! Tekrar teşekkürler.

İyi akşamlar!!
Kızlar, bize hangi baharatları eklediğinizi söyleyin. Ben zencefilli kurabiye konusunda mutlak bir meslekten değilim. Baharatlarla pek iyi değilim. Onlar konusunda çok seçici davranıyorum. Onun gibi biraz. Bu nedenle ismin oranlarını daha kesin kullanırım.
Lulu için zencefilli kurabiye. Ama asla kendi kendini pişirmedi. Çok iyi bir hotzza.
Dahası, çocuk zencefilli kurabiye adamlarının kalıplarını buldu ve bir aileye ihtiyaç duyuyor)))

[Gerda1]

Gerda1Bu tarifteki baharat setini beğendim
Mezeshkalach - Macar ballı zencefilli ekmek

İşte yine yeni yıl burunda). Zencefilli kurabiye tariflerinizi paylaşın mı? Belki birinin bazı hileleri vardır? Ve yine de sırları kimin yaptığını merak ediyorum, hangi boyaları ekliyorsunuz?

[Kız bebek]

Kız bebek, bu konu tariflere, dekorasyon sırlarına, örneklere, vb. tüm bağlantıları içerir. Zencefilli kurabiyeleri, kurabiyeleri süslüyoruz

Merhaba, şekerlenmiş meyveler olmadan yapabilir miyim? Yani şekerli meyveler, ama onları romla doldurdum.

[Svetlana]

Svetlana, yapabilirsin, ben öyle.

Svetlana, yapabilirsin, yaptığım şey bu.

Elvira, teşekkürler)) ve sonra çavdar unu maliyeti 5 kg, zencefilli kurabiyeleri yoğuracaktım, ancak dondurucuda portakal kabukları toplarken kuru şekerlenmiş meyve yok.

[Svetlana)))]

Svetlana)))Dün şekerlenmiş meyve ve kuruyemiş olmadan teslim ettim. Kuruyemişler bitti ama şekerlenmiş meyve yok.



Yoğurma sırasında şu soru ortaya çıktı, herkes hamur hazırlama sürecini takip ediyor mu? Serinin sonunda bal eklenirse, şeker nasıl yağda eritilebilir? Boğulamaz mısın Denedim ve tereyağlı karamel aldım! Her şey yoluna girecek ama soğuduğunda karamelleşmeye başlıyor !!!! Bal yok! Süt eklemem gerekiyordu ve bir gülün burnu vardı. Bu noktayı netleştirebilir misin?
Domuz yağı aldım.

svetlana))), dün onu şekerlenmiş meyveler olmadan ve fındık olmadan koydum. Kuruyemişler bitti ama şekerlenmiş meyve yok.

Yarın 2 kg unu hemen yoğuracağım.




Ve bitmiş zencefilli kurabiye hangi kalınlıkta olmalıdır?

aksi takdirde çavdar unu maliyeti 5 kg

Çavdar ve buğday karışımı üzerinde yapıyorum, saf çavdarı takdir etmedik.
Yazarın önerdiği gibi, pişirme işlemi sırasında her biri 1-1,5 cm, tam olarak cm büyüyorlar.
Son zamanlarda, zencefilli kurabiye porsiyonlu değil, dikdörtgen şeklinde büyük bir tabaka halinde, daha sonra reçel ile sandviç yaptım ve kullanmadan hemen önce parçalara böldüm.

[Elvira]

Elvirave hamuru nasıl yaparsınız? : girl_romashka: Katarzhinka'da şeker eriyene ve önerilen sıcaklık 70 olana kadar tutmanın gerekli olmadığını okudum! Yanlış anladım

[Oksana]

OksanaBu sefer bal, şeker ve tereyağını birlikte ısıttım. Hafifçe ısındı, şeker tamamen çözülmedi.

[Elvira]

Elvira, teşekkürler, anlaşıldı!

Hamuru iki porsiyon halinde yoğurdum, meyveleri fındıklı şekerlemeden, tarife göre her şeyi yaptım ama bir topun içinde fazla sıvı olmayan hamuru toplayamadım, seçilmiş yumurtaları aldım belki bu yüzden hamur sıvı mı?!. Un eklemedi, buzdolabına koydu. Bekleyecek

Söyleyin lütfen ve ısıtılmazsa bal hangi noktada eklenmelidir? Yumurtalar süt olduğunda tatlım? ve çamurum o kadar kalın ki, normal müdahale etme yeteneğimden şüphe duyuyorum.
Bana kimin müdahale ettiğini söyle, nasıl?))))

[Gerda1]

Gerda1, Kaşıkla balı aldım ve hemen tartının üzerine koydum, balım da kıvamdaydı ama sonra bir su banyosunda şeker ve tereyağı ile erittim.

Svetlana, teşekkür ederim!
Dün hamuru yoğurdum, INSANE lezzetli

bal tam anlamıyla ısınmadı, ancak ocaktan şekerli tereyağını çıkardığında eklendi. şeker çözülmedi, sanırım hamurda dağılacak))
açık büyük bir penceresi olan camlı bir balkona koyun ...

bebek özenle yardım etti ..... kepçe kaşıkları yaladı ...

Bu yıl zencefilli kurabiye ile yalnız mıyım?

Hamurum buzdolabında, kararımı vermedim))

Bugün zencefilli kurabiye pişiriyorum, yaklaşık pişirme süresinin belirtilmemesi üzücü, 180'de 16-18 dakika pişiriyorum, alt kısmı kırmızı ve üst kısmı soluk. Onları kurutmaktan korkuyorum, 1 cm kalınlığında



Normlara baharat koyuyorum ve onları hiç hissetmiyorum

zencefilli kurabiye uzanmalı) tadı görünecek, tereddüt etmeyin

[Svetlana)))]

Svetlana))), Svetochka, bir santimetre kalın bir şey pişirdin! Dekore edilmiş?

Burada Noel zencefilli ekmeğimi tekrar koymaya çalışıyorum ... ilk başta düğmeleri ve galerileri anlamadım







Hiçbir şey anlamıyorum ... fotoğraflarım kişisel galerimde asılı duruyor ... seçiyorlar, gönderiyorum ama hiçbir şey göremiyorum !? Burnunuzu dürtün kızlar, neyi nerede yanlış yapıyorum?

Galerideki fotoğrafa tıklarsınız, sonra göründüğünde - altında "Düğmeleri çalışmayanlar için" yazısına tıklayın - bu yazıya tıklayın - iki tür fotoğraf gösterimi olacaktır: bir resim veya bir önizleme. İhtiyacınız olanı kopyalayın ve mesaj metnine yapıştırın. Sonra, her zamanki gibi: gönder.

Teşekkür!!!! Şimdi deneyeceğim, evet!







[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/164775/IMG_20180104_172411



Peki ... tüm bunlar çıkıyor ... Yanlış bir şey yapıyorum, peki, tabletteki benim, onunla hiç arkadaş değilim ...

[Kızlar, aniden biri doğru anlamıyor, açıklayacağım - bunlar benim zencefilli ekmeğim DEĞİL. Bu DanaUoker777 zencefilli kurabiye]

Her durumda, bağlantıya tıkladığınızda fotoğraf açılır.

İşte çok güzel zencefilli kurabiyelerin



Kızlar, aniden biri doğru anlamıyor, açıklayacağım - bunlar benim zencefilli ekmeğim DEĞİL. Bu DanaUoker777 zencefilli kurabiye

Ona bir fotoğrafında yardım ettim.

[/ url



Biraz daha.