Amur köfte (çok pişirici Marka 701)

Amur köfte (çok pişirici Marka 701)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk karaciğeri - 50 gr
Kıyılmış pırasa - 1 yemek kaşığı. l.
Köfte - 15 adet
Su - 320 ml
Domates salçası - 3 yemek kaşığı l.
Tuz, baharatlar - tatmak

Pişirme metodu

• "Manuel" programda:
• 1. Soğanı ve tavuk ciğerini biraz bitkisel yağda kızartın - 10 dakika ve 120 ° C'de T. Program başladıktan 5 dakika sonra salçayı ilave edin, karıştırın, su, tuz, baharat ekleyin. Tüm işlemleri kapak açıkken yapıyoruz.
• 
• 
• 
• 2. Şimdi tüm bunlar söndürülmeli, kapağı kapatın - 5 dakika T 100 dereceye ayarlayın.
• 
• 3. Sonra nokta - 10 dakika, T - 95 derece. Üçüncü aşamanın başlangıcından beş dakika sonra donmuş köfte koyun.
• 
• 4. Dördüncü aşamada 5 dakika ve 100 derece ayarlayın. Köfte süzülmeli ve 3-4 dakika pişirilmelidir.
• 
• Çizgi film programın sonunu işaret ettiğinde kapak açıldı - kaynama devam etti.
• 
• Ben bu işleme müdahale etmedim, kapağı kapattım ve yaklaşık 5 dakika bekledim.
• Ekşi krema ile yiyoruz ve eğleniyoruz!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Benzer tarifler

Amur mantısı (MariV)

Mantarlı köfte (yağsız) (celfh)

Çok pişirici bir Marka 37501'de kızarmış mantarlı köfte (Rick)