Madelens tatlım

Madelens tatlım

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	125 g
Kabartma tozu	0.5 çay kaşığı
Tereyağı	75 g
Şeker	100 gram
esmer şeker	15 g
Yumurtalar	2 parça
Yumurta sarısı	1 bilgisayar
Bal	1 yemek kaşığı. l
Limon kabuğu rendesi

Pişirme metodu

• 1. Unu kabartma tozuyla karıştırın.
• 2. Yağı eritin tatlım.
• 3. Tüm sıvı malzemeleri şeker ve lezzetle çırpın.
• 4. Unu kabartma tozu ile ekleyin, hamur çok ince olur.
• 5. Sıkı bir torbaya dökün, ucunu kesin ve kalıpları 3/4 oranında doldurun.
• 6. 2 saat soğutun.
• 7. Fırını önceden 180-200 ° C'ye ısıtın
• 8. Kızarana kadar 20 dakika pişirin.
• Hala sıcakken en lezzetlidirler.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

36 küçük veya 18 büyük

Not

Anne Willian'ın Ballı Madeleine tarifine dayanmaktadır.

Benzer tarifler

Tarçınlı ve susamlı Madeleine (Natali06)

Karabuğday madlene (Natali06)

Madelene lor keten ekmeği (Madelene Princess) (Podmosvichka)

Tarif için teşekkürler! Ve eğer çörek teneke içindeyse? Çalışacak mı? Ve yapı ve tat açısından, bitmiş ürün bir bisküviye daha yakın mı?

[Irza]

Irza
Tabii ki kek kalıplarında da yapılabilir, iki özel formumu özledim ve sadece keklerin içine döküyorum.
Sadece yaklaşık 1-1,5 cm yüksekliğe dökülmesi gerekir.
Ve evet, bisküvi gibi çıkıyor, ama bal nedeniyle biraz daha sert - biraz zencefilli kurabiye tonuyla, biraz yapışkan

Evde tatlar bölünmüştü - mayonezli madelensleri daha çok seviyorum ve bunlar oğlum için ballı olanlar. Onlar tamamen farklı

Teşekkür ! Kesinlikle deneyeceğim! Ballı unlu mamulleri severim