Karabuğday madlene

Kategori: Unlu Mamüller
Karabuğday Madeleine

Malzemeler

buğday unu 100 gram
Karabuğday unu 100 gram
Yumurta 3 parça.
Tereyağı 120 g
toz şeker 150 g
kabartma tozu 1 sa. l.
limon kabuğu rendesi

Pişirme metodu

  • Yumurtaları pudra şekeri ile kütle artana ve beyaz olana kadar çırpın.
  • Unu kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ile karıştırın ve yukarıdan aşağıya doğru hafifçe karıştırarak yumurta kütlesine ekleyin.
  • Daha sonra yağı ince bir akıntıya dökün (önceden eritin ve soğutun), pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
  • Fırını 220C'ye ısıtın.
  • Hamuru yüksekliğinin 2 / 3'lük kalıplarına bölün.
  • İlk 5 dakika 220 ° C'de pişirin, ardından sıcaklığı 180 ° C'ye düşürün ve 10-15 dakika altın kahverengi olana kadar pişirin.

Not

Bir kaynak:

Mirabel_Yok
Oh, ne harika bir tarif! Teşekkür!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi