Çikolatalı badem ezmesi salyangozları

Çikolatalı badem ezmesi salyangozları

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Kısa hamurlu hamur işi:
Tereyağı	200 g
şeker	80 g
un	200 g
kakao	60 g
tuz	Tutam
yumurta sarısı	1 BİLGİSAYAR.
Badem ezmesi	200 g
protein	1 bilgisayar
badem yaprakları

Pişirme metodu

• Badem ezmeli kurabiyeler.
• Badem ezmesinin anavatanı olduğunu iddia eden Avrupa ülkelerinden biri Almanya. Lübeck'te (Almanya) bir badem ezmesi müzesi var. Badem ezmesi yemekleri geleneksel olarak Noel için hazırlanır - çikolata veya şeker sırlı tatlılar (mozartkugel), Frankfurt Noel betmenchens, likör. (Wikipedia)
• Çikolatalı badem ezmesi salyangozları yapmak çok kolay ve hızlıdır.
• Kurabiye hamuru yapmak:
• Unu kakao ile karıştırın.
• Tereyağını (oda sıcaklığında) krema kıvamına gelene kadar şekerle öğütün.
• Elenmiş kakao ununu ekleyin. Tuz.
• Kırıntılara öğütün. Sarısı yerleştirin ve elastik hamuru yoğurun.
• 30 dakika soğuğa koyuyoruz.
• Çerez yapmak:
• Proteini hafifçe çırpın.
• Dikdörtgen bir kurabiye hamuru açın. Badem ezmesini aynı şekilde açın. Hamuru proteinle yağlayın ve üstüne badem ezmesi koyun. Hafifçe aşağı bastırın. Topla. 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, kenarları protein ile yağlayın ve üzerine badem yaprakları serpin.
• 15 dakika 180 derecede fırında pişirin.
• Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 parça

Hazırlık zamanı:

1 saat

[nar-din]

nar-din, Ellane bir salyangoz bir krema makinesine tırmandı! : girl_love: Çok lezzetli! Sabah kahveniz için mükemmel bir tatlı.

[MariS]

MariS, Teşekkür! Bu bir sürahi süt.

[Ella]

Ella, bir kez daha fotoğrafına hayran kaldım! Söylesene, hamur kahverengi mi, ama sarı badem ezmesi mi? Sanki tam tersi gibi görünüyor ...

[Pulisyan]

PulisyanEvet, kakaolu hamur çikolatadır)))

Çok iştah açıcı görünüyorlar! Uzağa sürüklendi!

Lezzetli kurabiyeler için teşekkürler!
Bunu bir kereden fazla tekrar edeceğim.
.

[Trishka]

TrishkaSonucu gösterdiğin için teşekkürler Ksyusha))) çok lezzetli salyangozlar !!!

Ella, lezzetli tarif için teşekkürler! Badem ezmesine gerçekten saygı duyuyorum. Pişirmek için ne alıyorsun? Bir zamanlar tatlılar için kendim yaptım, sonra hazır bir Ikeevsky satın aldım, hiç etkilemedim, ev yapımı olanla büyük bir fark var. Ama artık uğraşacak zaman yok.

Pişirmek için ne alıyorsun?

Dr. Oetker'den badem ezmesi, iyi badem ezmesi, ama fiyat ısırır. Bir şekerleme toptancılığında, marzipan kütlesi satılır, ancak kalitesi düşüktür.