Soğanlı ekşi hamurlu buğday ekmeği

Soğanlı ekşi hamurlu buğday ekmeği

Kategori: Ekşi mayalı ekmek

Malzemeler
Sebze yağı	25 g
Ilık su	180 g
Hazır sebze kreması	2,5 yemek kaşığı. l.
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l.
Tuz	1 çay kaşığı
Soğan mayası	400 g
Buğday unu, premium	300 gram

Pişirme metodu

• Yağı bir kovaya, ardından krema, şeker ve tuzu eritmek için ılık suya dökün.
• Oldukça yoğun bir hamur kıvamına sahip olan mayayı parçalara ayırın.
• Elenmiş unu dökün.
• Herhangi bir programda toplu iş yapın. Zencefilli kurabiye adam müdahale olmadan mükemmel görünüyor.
• HP'yi devre dışı bırakın ve hamurun 3-3,5 saat yükselmesine izin verin.
• Pişirme modunda HP'yi açın.
• 1 saat sonra tam bir somun alıyoruz
• 
• ve bağlamda
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

900 g

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

Yoğurma - prova - pişirme

Milli mutfak

Rusça