Tavuk göğsü güveç "Minutka" (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Et yemekleri

Minutka tavuk göğsü yahnisi (düdüklü tencere Polaris 0305)

Malzemeler
Tavuk göğsü	650 g
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Tavuk için baharat	1-1.5 çay kaşığı
Karabiber	5-7 adet
Doldurmak:
Su	100 ml
Un	1,5 yemek kaşığı. l.
İnce tuz	0.5 çay kaşığı
Tavuk için baharat	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

Bu basit ve hızlı yemeği çok az zamanı olanlara pişirmenizi öneririm ve acıkan hanehalkı üyeleri açıkça "biraz aç" olduklarını ima eder.
Yemek pişirme.
1. Tavuk göğsünü yaklaşık 3x3 cm küpler halinde kesin ve tavuk baharatını serpin.
2. Soğanı dörde bölün.
3. Etkinleştir "Kızartma" programı, basınç - 2.
4. Soğanları kızarana kadar kızartın.
5. Tavuk parçalarını beyazlaşana kadar kızartın (1-2 dakika)
6. İç malzemeyi hazırlayın: su, un, tuz ve tavuk baharatını karıştırın.
7. Soğan ve tavuğu karıştırın, sosu dökün, karabiberleri koyun.
8. Seçin Manuel mod: süre - 1 dakika, basınç - 2.
9. Çanağı terk etmeye hazır olduğunun sinyalinden sonra 5 dakika boyunca "Isıtma" modunda.
10. Ardından basıncı manuel olarak serbest bırakın.
11. Güveçte, elde edilen sosun üzerine dökülerek karabuğday lapası, pirinç veya patates püresi ile servis yapın.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

10-12 dakika

Pişirme programı:

Kızartma + Manuel mod

Milli mutfak

Rusça

Not

Acilen bir şeyler pişirmeniz gereken durumlar vardır, ancak ne zaman ne de enerji vardır. Bugün böyle oldu.
Sabahın erken saatlerinden itibaren bütün günü evin dışında geçirdim. Yorgun geldim ve sabah karabuğday lapasının 10 saattir "Podogrev" te olduğunu gördüm! (Çocuk okuldan önce yemek yedi ve MV'yi kapatmayı unuttu.)
Kuru hale geldiği için karabuğday için ve her zaman soslu bir şeyler pişirmek acilen gerekliydi. Soğutulmuş tavuk göğsü güzelce ortaya çıktı. Bununla birlikte, tamamen farklı görüşler vardı, ancak planların değiştirilmesi gerekiyordu.
Böyle bir güveç yaptım. Yaklaşık 10-12 dakika sürdü.
Çok hızlı ve lezzetli oldu. Oğul 2 porsiyon yedi.

Vaktiniz varsa filetoyu baharatlarla serpip bir süre bekletebilirsiniz.
Tavuğa ve soğana (100-200 gr) mantar ekleyebilirsiniz.
Ancak aceleyle böyle bir seçenek bile başarılı olur!