Sparta
Natasha, ekmek çok harika! Elle mi pişirdiniz yoksa pişirdiniz mi? Elle mi yoğurdun yoksa xn mi?
Vanilya
Teşekkürler, ortaya çıkmasını beklemiyordum. El ile yoğurulduğunda, hamur manuel modda 40 derece çıktı, 1 saat "pişirme" üzerinde pişirildi, ters çevirdi - yarım saat daha (belki daha az, biraz kızartılmış ).
Not; Multi'nin ortaya çıkmasından önce, böyle bir kahramanlıkta farklı değildi, aile hoş bir şok içinde
Yemek tarifi Basit ekmek (Panasonic multicooker)
wmw55
3 soru - hamur nasıl durulur? - manuel dir. 30 veya 40 derece veya prog. yoğurt (ikincideki sıcaklığın yüksek olup olmadığı ve 30 derece küçük olup olmadığı) - ikincisi, maks. un ağırlığında, kapalı bir çok pişiricide ayakta dururken üstünden çıkmaması için bir çörek hamur yapabilirsiniz? (0.5-07-1kg un?)
Vanilya
Çok az yer açıldığında 3 bardak undan yaptım. Zaten yazdım
Alıntı: Vanilya
30 derecelik "manuel" modu provaya koyun, 45'ten sonra dünya baktı - hamur sıfıra geldi, dokundu, her şey soğuktu
manuel olarak 40 derece çıktı.
wmw55
Alıntı: Vanilya

Çok az yer açıldığında 3 bardak undan yaptım. Zaten yazdı, kılavuzda 40 derece çıktı.
çoklu gözlük veya 250g? ve 40 derecede testi ikiye katlamak ne kadar sürdü?
Vanilya
Bardaklar 250 gram, hamurum bir saat bekletildi (ama sadece bir tencereyi ısıttım)
Irysska
Alıntı: wmw55
hamur nasıl kontrol edilir? - manuel dir. 30 veya 40 derece veya prog. yoğurt (ikincisinde yüksek sıcaklıktır ve 30 derece küçük değil mi)
aslında bir test için 30C ideal sıcaklıktır
40C biraz fazla (Dex 60'ımda 30C yok, bu yüzden 40C kullanıyorum - ama onu sadece 20 dakika açıyorum, sonra kapatıyorum ve sonra mayalama kabında hamur var, çizgi film gibi sıcak kalıyor) bir termos)
bu nedenle, Manuel 30C doğru çalışır ve hazneyi ayarlanan sıcaklığa kadar ısıtırsa, kanıtlama için en iyisini hayal edemezsiniz ve program tüm deneme süresi boyunca açık bırakılabilir.
Alıntı: wmw55
hangi maks. un ağırlığı, kapalı bir çok pişiricide dururken üstünden çıkmaması için bir çörek hamur yapabilir misiniz? (0.5-07-1kg un?)
limit - 0.65 kg un - prova sırasında çatıya dayanmaz (tabii ki aşırı pozlama yapmadıkça), ancak pişirirken genellikle çatıya dayanır, ancak kritik değildir - çünkü her zaman ekmeği ters çevirip pişiriyorum, hayır kusurlar görülebilir

Vanilya, ekmek -
wmw55
Alıntı: irysska
sınırı - 0,65 kg un
Teşekkür ederim yoksa yazarak denerdim ama herhangi bir modun sıcaklık açısından doğruluğunu oradaki suyun dolduğunu kontrol edebilir ve 15 dakika bekledikten sonra sıcaklığını ölçebilir misiniz?
Irysska
Alıntı: wmw55
ve herhangi bir modun sıcaklık açısından doğruluğu, oradaki suyun dolduğunu kontrol edebilir ve sıcaklığını ölçmek için 15 dakika bekleyebilirsiniz.
pekala, evet, 15-20 dakika bekledikten sonra
sadece çok fazla su dökülmesine gerek yoktur, yaklaşık 1 litre - çok fazla su dökerseniz, zamanın artırılması gerekir
Vanilya
Yine bu 30 derece modu hakkında bir soruyla geri dönüyorum ... 65'in sahiplerinden biri onu ekmek hamurunu ispatlamak için mi kullanıyor? Tabii ekmek konusunda acemiyim, ama hamur oraya gelene kadar bekleyecek sabrım yok, "Tencereyi 40 gr için ısıtıyorum ve sonra kapatıyorum, hamuru koyuyorum" seçeneği daha fazla nra . Gerçekten sabırsız mıyım?
Alisa-Topol
Vanilya,
İlk önce tüm sıcaklık koşullarını bir elektronik termometre ile kontrol ettim. Karikatürüm onlara mükemmel bir şekilde dayanıyor, bir yerde bir tabak bile yaptım, ama kaybettim ... Ama (karikatüründe) gerçekten yoğurtta 40 * ve prova için gerçekten 30 * var. Mayalı hamur 30 kişi için mükemmeldir.Ekşi maya ekmeği bile çizgi filmde çözüldü ... Harekete geçirecek "göze göre" daha fazlası var ... Ve fırında ekmek şeklinde, peki veya makinede KhP'de pişiriyorum - işte böyle ruh ister ve ne tür ekmek pişirilir .. ...
Başka bir çizgi filmle küçük bir deneyimim oldu, sadece 40 * ... Yaklaşık bir hafta boyunca, gergin bir şekilde her gün o "altın anlamı" yakalamaya çalıştım, böylece aşırı ısınacak ve ısınmayacaktı ... Şey, yapmadım ' Beğenmedim ... Sonuçta biraz kurur, sanki fazla pişmiş gibi ... Bu yüzden 30 * olan Dex 65'ten çok memnun kaldım. İlk kontrol eden bendim ... Karikatürünüzü bir termometre ile, tercihen elektronik bir termometre ile kontrol etmeniz gerekiyor. Belki 30 * kadar ısınmaz? Hamur kabarmazsa?
Ve maksimum 600 g un için bir hamurum var - HP'm artık yoğrulmuyor ve genellikle 400-500 g'a ihtiyacım var. Ama 600g gerçekten uyuyor ...
İyi şanslar !!!
Vanilya
Normal bir hamurun kabarması ne kadar sürer? Ve bu lekeleri nasıl yıkayacağımı da paylaş, denediğim şey almıyor, ama her türlü asitten korkuyorum ...
Multicooker Dex DMC 65 (incelemeler)
Coppermine tarafından desteklenmektedir Fotoğraf Galerisi
Irysska
Alıntı: Vanilya
Ve ayrıca bu lekelerin nasıl yıkanacağını paylaşın
Korkunç bir sır açığa çıkaracağım, bu noktalara dikkat etmiyorum, ancak genel olarak CIF'li kızlar onları ovuşturmuş ve (kafaları karışmamışsa) Amway'den bazı yöntemlerle görünüyorlar.

Alıntı: Vanilya

Normal bir hamurun kabarması ne kadar sürer?
burada daha fazla zamana değil, hamurun iki katına çıktığı gerçeğine odaklanmanız gerekiyor.
zaman, hamurun cinsine, hamurdaki maya miktarına bağlı olacaktır ve eğer ekmek ekşi hamur ise, zaman daha da artar.
ama kabaca konuşursak, mayalı sıradan beyaz ekmek için norm yaklaşık bir saat, belki biraz daha az veya daha fazla
Bir kez daha tekrar ediyorum - testi artırmaya odaklanmak daha iyidir
Vanilya
Alisa-Topol, Irysska, teşekkür ederim, tekrar kalacağım Multi'nin ortaya çıkmasından önce, bu sorularla ilgilenmiyordum. Kız arkadaşlarımın çoğu şaşırıyor, "Orada da ekmek pişirebilir misin?" Ben de ama ilk seferinde ortaya çıktı.
Lole
Vanilya, karikatürü satın aldıktan sonra, sadece içinde hamuru dağıtıyorum. Zamana göre - 1 saat. Ama doğruyu söylemek gerekirse, hamur ekmek için değil, turtalar içindir.
Ve ısıtma elemanının kirlenmemesi için, tencereyi masanın üzerine koymamaya alıştım (yapışmaması için biraz kırıntı vb.), Ama önce havluyu / peçeteyi masaya koyun ve sonra tencere.
lиly
Kızlar! Lütfen bana yardım et, yavaş bir dex 65 tencere alacaktım ve forumuna rastladım, tüm forumu tekrar okuyacak gücüm yok, hamile gözlerim ağrıyor! Yeni modelin eskisini geliştirdiğini sanıyordum, ancak yeni modelde çok fazla pervaz olduğunu okudum! Bu pervazların ne olduğunu ve 60 tane satın alıp yeni 65'i kovalamak yerine gerçekten neyin daha iyi olduğunu daha ayrıntılı olarak açıklayabilir misiniz?
Alisa-Topol
lиly,
65'inde sadece bir pervaz var - "karabuğday" programının alışılmadık, çok tuhaf bir çalışması. Tabii ki, adapte edebilirsiniz - programın sonuyla ilgili sinyalden sonra, ısıtmada 20 dakika daha tutun ve tahıl (sadece karabuğday değil !!!) pişirmeyi bitirecektir.
Şahsen, bu moda hiç ihtiyacım yok - suda yulaf lapası pişirirsem bile "süt lapası" modunu kullanırım (oh, korku) ... Ve garnitür için mısır gevreği "pirinç" modunda pişirilir ...
Evet, geri dön biraz "Kızartma" modundan sonra çizgi filmler (bende yok), multo'nun biraz soğumasına izin vermeniz ve ancak daha sonra başka bir modu açmanız gerekir, örneğin "pilav" (pilav için) veya çorba için "pilav" .. .
Ancak manuel mod ve 30 * benim için - sadece bir şarkı. Bu modda hamuru çözüyorum, et ve balığın buzunu çözüyorum (acilen ihtiyaç duyulduğunda!) ...
Seçiminizde iyi şanslar !!!
Sparta
Alıntı: Vanilya
Ve ayrıca bu lekelerin nasıl yıkanacağını paylaşın
Natasha, bu lekeler çok canımı sıkıyor ... Göründükleri anda diski normal bir deterjanla ve kaba tarafı bulaşık yıkamak için bir süngerle yıkıyorum. Hem periler hem de ucuz ATB rio, kolayca yıkanabilir ...
Sütle yapılan deneyler hakkında. Karikatüre bir litre mağaza sütü döküldü ve 100 derece manuel moda ayarlandı. Kapağı kapattım, vanayı çıkarmadım (kapalı moddaydı) ve unuttum. Gerçekten unuttum ... 20 dakika sonra mutfağa gittim ... ve sonra hatırladım!
Sütüm normal şekilde kaynıyordu, hacmi biraz yükseldi ama çizgi filmde leke bırakmadı ve süt tükürmedi.Biraz yanmış - bir kaşıkla müdahale ettiğimde alttan hafif kahverengi iştah açıcı bir kabuk sıyrıldı ... Sonra aynı modda kapak kapalıyken yıkanmış pirinci fırlattım, 10 dakikada süt hazırlandı.
Süt kaynatmak için bir mod buldunuz mu?
Vanilya
Isıtma diskimi yapmadığım her şeyle çoktan ovuşturdum ve gece ıslattım ama bu lekeler gitmiyor, hemen izlemem gerekiyor ... Süt lapasında da aynı şekilde süt kaynatıyorum, 50 dakika. Ve yulaf lapasına ihtiyacınız varsa, o zaman bir saat koyarım ve yarım saat daha ısıtırım (böylece istediğim gibi olur). Söndürme üzerinde, "buhar" üzerinde denedim, ama orada hala takip etmek gerekiyor. Sparta, yarın 100'de tekrar deneyeceğim, buna henüz gelmedim
lиly, Satın aldım ve bir kez bile pişman olma, tek ihtiyacınız olan: mv701: hazırlanmak, bu bir beceri meselesi.
Şimdi ana sorum var - hamuru prova etmek, her şeyi deniyorum Bugün hamuru et suyunu pişirdikten sonra karikatüre koydum ve hiçbir şeyi açmadım, yükseldi, oh, oh! Ama hepsi fırıncı olmadığım için deneyimli bir araştırmacıyım
vtusya
Kızlar bana 5 kişilik bir aile için (4 yetişkin + 1 çocuk) yeterli pot hacmi olacağını söylüyor.
vtusya
Alıntı: lиly
ve 60 almak ve yeni 65'i kovalamak yerine gerçekten daha iyi olan nedir?

Eğer olgun olursan 60, 65 - herhangi bir çevrimiçi mağazada, ama 60 - Hiçbir yerde bulamıyorum. Ve bunun için böyle bir fiyatın olduğu yerde, ki bu hiç de gerçek değil !!!!!!
Sparta
vtusya, Öyle düşünüyorum ... ne pişirileceğine bağlı olarak. Tam o sırada ...
Vanilya
Bugün yumurtaları buharda pişirmeye çalıştım. Bu bir zevk, diyeceğim. Hiçbir şey çatlamaz, kaçmaz, 20 dakika yeterliydi. 100 derecedeki süt iyi kaynıyor ve kaçmıyor (Olya sayesinde), ekmeği 30 derecede pişiriyorum (bu zaten Alisa-Topol), her gün pişiriyorum, bir ekmek yapımcısı düşündüm, chebys karıştırdı benim için. Denenecek yenilikler neler?
Sparta
Natasha, 10 dakikada buğulama yaptım ... Yumuşak haşlanmış yumurta 7 dakika yeter.
Sen genç bir annesin, değil mi? Tanrı sana bir ekmek yapıcı almanı söyledi. Kocanıza 8 Mart'ın çok yakında olduğunu söyleyin.
Görünüşe göre, ilk başta sizin için en çok talep edilen birim olacak.
... şahsen, çok pişirici ve düdüklü tencere olmadan yaşayabilirim, ama ekmek makinesi olmadan, hayır!
Babam bozuldu, 5 yıl çalıştı. Onsuz çok zor ... Birkaç gün önce kendime yenisini aldım. Utança sevindim!
Irysska
Alıntı: sparta
Birkaç gün önce kendime yeni bir tane aldım. Utança sevindim!
Yeni çalışkan çalışanın için tebrikler
ve hangisini satın aldınız?
Vanilya
Alıntı: sparta link4590.0 tarih = 1393959471
Yumurtaları 10 dakikada buharda pişiriyorum ...
Yani, 10 dakika sonra kapatılsın mı? Ve bana "buhar" modunda sebzelerle balık arasındaki farkın ne olduğunu söyle, ikisinde de 20 dakika?
Sparta, yeni bir şeyle,
Sparta
Irishka, Merhaba! Teşekkür ederim!
Hayatta ilk "mantıksız alışveriş", bir satın alma planlamadan, incelemeleri okumadan ve internetteki parametrelere göre doğru modeli aramadan önceden bir şey satın aldığımda. Bana hiç benzemiyor ... Bir fokstrotun içine girdim, Gorenje "900 AL, 2 kova seti, 2 karıştırıcı ve en sevdiğim mavi ışık gördüm, anladım ki benim ... Evde ben benim için yeri doldurulamaz bir işlev buldu - prova, yoğurma, pişirme zamanını kendiniz ayarlayabileceğiniz ev modu .. Genel olarak çok memnun kaldım ... bu hp ilkinden çok daha iyi.
Natasha, sebze-balık modunda, zaman ayarlanır - 5 dakika ve daha fazlası. Hayır, zamanı ben belirledim, kendini kapattı.
Ve ikinci soruyla ilgili olarak ... sebze ve balıkta, buhar rejimi 5 ila 30 ve 42 dakika aralığında ayarlanmıştır. Ve "et" modunda 15 dakikadan 2 saate kadar.
Ve ayrıca teşekkürler!
Ve ben "sen" de ... sanki henüz teyze değilmiş gibi
Vanilya
Alıntı: sparta
sebze ve balıkta buhar modu 5 ila 30 ve 42 dakika aralığında ayarlanır. Ve "et" modunda 15 dakikadan 2 saate kadar.
Bu bir haber, görmedim ... Bir aydır yemek yapıyorum ve ne olacağını düşünüyorum.
spawn_lmg
Alıntı: sparta
Yumurtaları 10 dakikada buharda pişirdim ... Az pişmiş yumurta 7 dakika yeter.
Neyin tespit edileceğinden 7 dakika sonra? Kaynadığı andan itibaren? Program başladıktan hemen sonra geri sayım başladığından, ne kadar su dökülecek ve toplamda ne kadar zaman ayarlanacağı
Bu zamanı eklemek ve doğru zamanı ayarlamak için ne kadar su ve ne kadar sonra kaynadığını kim hesapladı?

Ve tatillerden beri, hepiniz güzel bayanlar!
Sparta
spawn_lmg, Değil. 3 programdan herhangi birini buhara koyun, süreyi 7 dakikaya ayarlayın. Programın başından itibaren ... Hiçbir şey hesaplamanıza gerek yok.
2 bardağa su dökün. Yumurtalar - bir buhar sepetinde. 7 dakika sonunda çizgi film bip sesi çıkaracak - yumurtaları çıkarabilirsin, hazır!

Kızlar, hepimize mutlu tatiller !!!
Multicooker Dex DMC 65 (incelemeler)
lиly
Kızlar bana süzme peynirli güveç tarifini kimin hazırladığını söyle, bende 65 var mı? Bir de şunu söylemek istedim, bu modeldeki karabuğday modunu pek beğenmedim ama beğendim, gevrek lezzetli, talimatlarda yazıldığı gibi pişirdim!
Vanilya
Alıntı: lиly
Bir de şunu söylemek istedim, bu modeldeki karabuğday modunu pek beğenmedim ama beğendim, gevrek lezzetli, talimatlarda yazıldığı gibi pişirdim!
Bu büyük ölçüde karabuğdayın kendisine bağlıdır, bazen böyle bir tahta ile karşılaşır, ancak normalde sindirilebilir bir tane vardır.
Sparta
lиlyBen tam olarak güveç yapmadım, peynirli kek fuarı yaptım https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
Böyle çıktı https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...590.0, lezzetli ve güzel.
VanilyaPeki, ekmek makineniz var mı?
Vanilya
Hayır, koyacak yer yok, yeterince rezetoks yok. Ben karikatüre işkence ederken
lиly
Cheesecake tarifi için teşekkürler, ama başka zaman deneyeceğim, zaten bir güveç yaptım!
Irina_72
Hey! Kızlar, tecrübeli olarak yardımınıza ihtiyacımız var. Bugün bir çok pişiricide ilk kez pirinç pişirdiğimde, su kaynadığında, her şey vanadan tırmandı. Valf kapalı bir kilit üzerindeydi, lütfen bana neyi yanlış yaptığımı söyleyin. Şimdiden teşekkürler
Sparta
Irina, iyi günler!
Pişirme sırasında vana her zaman kapalı olmalıdır.
Böyle bir durum yaşamadım (çok fazla yemek yapmıyorum, çünkü kapaktan hiçbir şey "tükürmedim"). Ancak bu gibi durumlarda komşu Temka'dan kızlar, su berraklaşana kadar pirinci çok iyi durulamalarını tavsiye etti (Çin pirinci 8 suda yıkadı). Gelecek. her şey kesin olarak yoluna girecek !!!
Irina_72
Cevap için teşekkürler! Pirinci daha iyi durulamaya çalışacağım. Kilit kapalı konumdaydı, belki önerilenden daha fazla su aldım. Koyu pirincin pişmeyeceğinden korktum. Vanadaki ek parçanın sabitlenmeden çok kolay, kapalıdan açmaya dönmesi beni rahatsız ediyor. Yani herkes?
Sparta
Bu normal. Birinci ve ikinci 65. Dex'te benimle tam olarak böyle.
Irina_72
Sorularıma karşı sabrınız için teşekkür ederim. Bugün ilk kez bir çoklu pişiricide yemek yapıyorum
Buran
Forumun tüm üyelerine merhaba! Çoklu pişirici Dex-65'te ustalaşıyorum.
Bugün tavuk çorbası yapmaya çalışırken bir sorun çıktı.
Eti yükledim, su döktüm, pilav modunu açtım - her şey kitaba göre.
30 dakika sonra. Mutfağa gittim ve köpüklü suyun üst vanadan geçtiğini gördüm.
Çoklu pişiricinin tamamı üstte kurumuş köpükle kaplanmış, ekran buğulanmış, tavadaki suyun yarısı.
Kapattı. Her şeyi akladım. Pişirmeyi ocağa koydum.
Şimdi oturup düşünüyorum ne oldu ?
Tecrübeli tavsiye isterim. Tartışılırsa burnunuzu dürtün.
Teşekkür.
Vanilya
Tencereyi maksimuma yüklerseniz, bana olur ve ayrıca mağaza tavuklarından çok fazla köpük oluştuğunu ve valften tükürdüğünü fark ettim. Şimdi ya daha az su döküyorum ya da kaynatma işlemini onlar kontrol ediyor. Çizgi film güzeldir, alışmalısın
Yanapp
2 yıldır DEX 50'nin mutlu sahibiyim. Onu özlemeye başladım ve yaz aylarında karikatürünü kulübeye ileri geri taşımak pek uygun değil. 65 modelde durdum, sipariş verdim, sonra konuyu okumaya başladım. İlk başta "Karabuğday" ile ilgili aksaklıklar yüzünden üzüldüm, sonra kendim istifa ettim, 50 yaşında yulaf lapası pişirmeye karar verdim. İki gün boyunca modun arızalı olduğundan emin olmaya cesaret edemedim, ancak dün bir deney yaptım, çok pişiriciye 1 çok bardak karabuğday + 2 çok bardak su gönderdim. Bir mucize oldu! Karabuğday yaklaşık 35 dakika pişirildi ve ısıtma ve diğer numaralar olmadan mükemmel oldu.
Görünüşe göre, DEX, model 65'teki bir hatayı düzeltti, "Karabuğday" modu çalışıyor!
Karikatürü çok beğendim, 50'den sonra model hayal kırıklığına uğratmıyor. Süt lapası harika çıktı, 40 dakika arpa pişmiş. Neden birinin 50 dakikada çiğ yulaf lapası yediğini merak ettim. Yoğurt için saat 8 çok fazlaydı, bugün saat 6'ya koymaya çalışacağım. Henüz tüm modları denemedim. Herhangi bir şikayet olursa abonelikten çıkacağım.
Sparta
YanappBöylesine faydalı bir yorum için teşekkür ederiz! Şimdi bileceğiz, gelecek için de aynısını istedim, gidip değiş tokuş etse bile!
Asistanınız için tebrikler!
Yanapp
Teşekkür, Sparta Öyleyse şimdi değiş tokuş yapmak mantıklı, neden olmasın? Umarım karikatürünüm benzersiz değildir ve bu yeni bir gruptur.
Sparta
Zaten bir tane buggy ile değiştirdim. Tamamen aynı
Şimdi tüm aksaklıklara alıştım, onlara bir yaklaşım buldum, 2 kez karabuğday pişirdim, açık valf ile yoğurt yapıyorum, 5-10 dakika dinlendikten sonra eti haşladıktan sonra pirinci açıyorum multi ...
Değiştirilmiş bir çizgi film alacağımdan emin olsaydım, değiştirirdim ve şehrimizdeki bir servis merkezi aracılığıyla bir değişim olsaydı, bir koşuya koşardım. Ama yine de çevrimiçi mağazayla uğraşmak istemiyorum ...
Temelde benimki bana uyar ...
Ve karikatürünüz hakkında yazmalısınız ... çok ilginç
Vanilya
Herkese merhaba. Bir çizgi filmde napolyon için muhallebi yapmayı deneyen var mı? Özellikle, mod ilgi çekici, sadece bir kerede çok yemek pişirmeniz gerekiyor. Sadece 80 derecede manuel olarak denemek istiyorum. Belki birisi buna çoktan alışmıştır
Ladyrain
Merhaba. Bana Dex-60 veya Dex-65'i almak için hangi çizgi filmin daha iyi olduğunu söyle? Hangisi daha iyi?
Vanilya
Satılık dex60'ı buldunuz mu?
Sparta
NatashaMetroda bazen oluyor ...
Tanya, açıkça, dex -60, herhangi bir şikayet olmaksızın herkes için çalışıyor ...
Ama dex-65'im var, onu da çok seviyorum!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi