Krema ile haşlanmış patates, mantarlı (Dex 60)

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Patates	600 g
Ampul	1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Krem% 15	200 ml
Kuru mantarlar	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

Her şeyi çok pişirici Dex 60'ta pişirdim.
İnce doğranmış soğanı biraz yağda "Kızartma" modunda kızartın. Kuru mantarları yıkayın, ince doğrayın. Bir tencereye kremayı dökün, mantarları ekleyin, soyun ve patatesleri küçük küpler halinde kesin. Tuz. "Güveç" modunda 1,5 saat pişirin. 2 saat sonra eve geldiğimde, koku hala dairenin kapısının önündeydi ve hatta mutfaktaydı - mmm.
Bunun gibi mantarlarım vardı (Metroya götürürüm)
Büyüt

Not

Tarif en basit olanıdır, ancak benim gibi çok pişirici yeni başlayanlar için kullanışlı olabilir.

Ikra

Izumka ve belki de mantarlar pişirmeden önce ıslatılmamış mıydı?

Lyudasik

Alıntı: Ikra

Izumka ve belki de mantarlar pişirmeden önce ıslatılmamış mıydı?

Koca bu patatesi 2 kez pişirdi. Mantarları ıslatmadan. İkinci kez biraz su ekledim, göze yapıştım, daha lezzetli oldu) Biraz daha yumuşak ve daha yumuşak.

Ikra

Pişirmeden önce mantarları ıslatmayı hep unutuyorum. Evet, evet ... yani prensip olarak yapabilirsin. Belki bundan önce kızartmalarını blender? Pekala, çok fazla öğütmemek anlamında, toza değil mi?

Tilki

Sevgili fırıncılar!
Fotoğrafı nereye ekleyeceğimi bilmiyorum !!! Patates gibi (sebze anlamına gelir) ve tavuk gibi (yani - et).
Şimdi sadece övünüyorum! Krema ile haşlanmış patates, mantarlı (Dex 60)

Tilki

Alıntı: Fox

Sevgili fırıncılar!
Fotoğrafı nereye ekleyeceğimi bilmiyorum !!! Patates gibi (sebze anlamına gelir) ve tavuk gibi (yani - et).
Şimdi sadece övünüyorum!

En önemli "önemsiz şey" krema veya ekşi krema yerine pişmiş süt eklememdir! Bu bir şey!!! Çok "lezzetli" görünmeyebilir, ama sizi temin ederim: Lyubanka ve ben (bu benim gelinim) "taze" bir salata (salatalık, domates ...) ile de olsa bir geçit düzenledik.