Kuru kayısı ve kuruyemişli balkabağı bisküvisi

Kuru kayısı ve kuruyemişli balkabağı bisküvisi

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	2,5 su bardağı
esmer şeker	1 bardak
yumurtalar	2 parça
Balkabağı Püresi	3/4 bardak
kuru kayısı	avuç
ceviz	avuç
Tarçın	1 çay kaşığı
küçük hindistan cevizi	1/2 çay kaşığı
tuz, vanilin	bir tutam ile
karanfil, zencefil	bir tutam ile
kabartma tozu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Çok lezzetli krutonlar ve çok baharatlı, balkabağına bir kez daha yeni gözlerle baktım, şekeri 1/3 bardağa düşürdüm, balkabağı çok tatlı.
• Fırını önceden 180 gr'a ısıtın. Hafifçe yağlanmış fırın kağıdı ile bir fırın tepsisine hizalayın.
• Kuru kayısıları kabaca doğrayın. Fındıkları kabaca doğrayın.
• Bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tuz, vanilin ve baharatları karıştırın.
• Başka bir kapta yumurtaları ve kabak püresini çırpın. Kabak karışımını un karışımıyla birleştirin. Hamuru iyice yoğurun, gerekirse daha fazla un ekleyin. Kuru kayısı ve kuruyemişleri karıştırın. Hamuru bir kütük haline getirin, bir fırın tepsisine aktarın (hafifçe yağlanmış fırın kağıdı ile hizalayın) ve hafifçe düzleştirin.
• Ortada sertleşene kadar 25-30 dakika pişirin. Hafifçe soğumaya bırakın ve ardından orta dilimler halinde kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve 150 g'da kurutun. 15-20 dakika daha.
• Orijinal tarif 🔗

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

15 parça

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Milli mutfak

İtalyan?

Not

bardak - 250 ml

[Sanechka]

Sanechka, çok hoş! Şimdi ben de balkabağım. Bu yıl çok şeyim var, zaten birkaç seçenek yaptım, daha sonra paylaşacağım. Ve seninkini sekmelere alacağım, ben de yapacağım. Teşekkür!

Çok romantik! Burada altın sonbaharın tüm tonları var: hem renk hem de tat - bu yüzden havayı yükseltir.
Bravo, Sanya!
Kesinlikle deneyeceğim, çünkü işte en sevdiğim malzemeler.

Sanya, ne güneşli krutonlar ve harika bir fotoğraf! El bir parçayı çıkarmak için uzanıyor!

Ne kadar havalı biscotti ve süper fotoğraf!
Ve benimki balkabağı yemiyor!

[Teşekkürler kızlar !!!]

Teşekkürler kızlar !!!

+ Gala + Galya, biscotti versiyonunu dört gözle bekliyorum

MariS Marina, kuru kayısı ekşilik verir, bu yüzden kadifemsi bir tadı seviyorsanız hurma ile değiştirebilirsiniz.

Sonadora Marina, seve seve tedavi ederdi

Vitalinka Bu yıl (geçmişte olduğu gibi) bir balkabağı çetesi ve bilinmeyen çeşitte bir balkabağım var, ama çok, çok tatlı, bu yüzden benimkini yiyorlar, Nereye gidecekler

[SanechkaA]

SanechkaAtarif için teşekkürler. Güzel sunum ve çok zamanında

Unu bir kasede karıştırın, şeker, kabartma tozu, tuz, vanilya ve baharatlar.
Başka bir kapta yumurtaları çırpın. şekerli ve kabak püresi.

Tarifteki şekeri değiştir lütfen. Onu ikiye böler ve her yere ekler miyiz? Veya bir yerde bir yazım hatası?

[Sanechka]

Sanechka, ne kadar güzel! Ve şüphesiz çok lezzetli! : nyam: Ve gözlerini fotoğraftan ayıramazsın

[Anka_DL]

Anka_DL teşekkürler - düzeltildi

Bükülme Marina, güzel sözler için teşekkürler!

[Sanechka]

Çok lezzetli biscotti çıktı! Teşekkür, Sanechka, tarif başına.
Portakal kabuğu rendesini kendim ekledim. Benim için balkabağı ve portakalın birleşimi harika! Bir dahaki sefere portakal posası da ekleyeceğim.

Marina, böyle güzelliğin için teşekkürler! ve onları fikir için ne kadar çabuk pişirdiniz, portakal teşekkürler, kabak portakalla ve vişneyle dostudur. Konyak çikolata, harika bir kombinasyon, hatta diğer baharatlar daha az eklenebilir

Tarif için teşekkürler, SanechkaA! Ama balkabağından böyle yumuşak bir şey (zencefilli kurabiye gibi) yapmak için kompozisyon hemen hemen aynı ... Yumuşak bir kurabiye gibi.Daha çok patates püresi? Yoksa daha az un mu? Şehre geleceğim, deneyeceğim, çünkü balkabağı var!

[Astrologina]

Astrologina Galina, bu bir düşünce! Bence başarılı deneyler yapmalı, internette buna benzer bir şey gördüm, ama orada ne tür tereyağı, eritilmiş tereyağı veya sebze olduğunu hatırlamıyorum.

Baharatları çıkarmamak daha iyidir, sadece biraz zencefil eklemek istedim.
Bir de fikrim vardı - aynı kompozisyonla bir kek yapmak. Önce pişiren harika - tadı paylaşın!

Marina, sık sık balkabağı ile kek pişiririm, ama çiğ ve çok tarçın eklerim ya da üstüne serpin, çok lezzetli çıkıyor, ama kompozisyon kesinlikle farklı
seyretmek

Bir raporum var. Kurutulmuş kiraz ve cevizden yapılmıştır. Baharatlara gelince ..... onlar yerindeler! Temizlemek


Ve hemen zencefilli kurabiye ve keklerde kemirmek için atladılar, ayrıca çıtır çıtır.
Tarif için tekrar teşekkürler

[Anka_DL]

Anka_DL Anya, harika rapor için teşekkürler, elim monitöre uzanıyor, ama baharatlar hakkında - Bir portakal eklersem her şeyi kesintiye uğratacağını düşündüm.

Hostes, balkabağı püresini nasıl yaptın?

Kabak püresi pişirmek çok kolaydır: balkabağını soyun (cildi kesmeyin), parçalara ayırın, buharda pişirin veya fırında pişirin, pişiriyorum, tadı benim için daha iyi, posayı püre haline getirin - bir blender ile veya bir elek ile ovalayın.

SanechkaA, teşekkürler!

balkabağını soyun (cildi kesmeyin)

doğrudan deri ile pişirin? ve ben hep keserim ...

ve her zaman bir PHILIPS AVENT buharlı karıştırıcıda patates püresi yapıyorum (Masiku yapmak için aldım, şimdi her türlü patates püresi içinde) Hızlı, kullanışlı, minimum bulaşık kirleniyor

şey! Tabii ki cilt yok, ah, pardon, bunu daha önce bilmiyordum, ama bu arada, bu arada, buradaki kızlar bana pişirmemi tavsiye etti - tüm vitaminler kaldı

[Çağ]

SanechkaA, harika tarif, teşekkürler! Balkabağına bayılırız. Dün pişmiş bisküvi, evin her yerine kokulu. Tarife baktım, babaya koydum. Dürüst olmak gerekirse, birçok baharattan utandım, ancak yine de tarife göre pişirmeye karar verdim. Ve ben çok mutluyum. Kocası, baharat hayranı olmamasına rağmen genellikle sevinir, ancak bu krutonlarda tadı uyumludur. Renk için bir tutam haşhaş ve zerdeçal ekledim ve biraz da mandalina kabuğu rendesi (evde başka turunçgiller yoktu).

🔗
Çiğ balkabağı keklerinin tarifi nedir? Çok güzel görünüyorlar.

Çağ Galina, böylesine lezzetli bir rapor için teşekkür ederim, çok cazip krutonlar, sadece aromalarını hissediyorum!
Ve kekler tarifi burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305785.0

Çok lezzetli! Fırında balkabağını pişirdiler, baharatlara portakal kabuğu ve bir çorba kaşığı portakal suyu ilave ettiler. Eylül ayında böyle bir Noel baharat setini tatmak benim için alışılmadık bir durumdu, gerçekten de balkabağına yakışıyor. Bir sonraki soru ortaya çıktı: Bu bisküviler kraker gibi çıtır mı? Ato Ben çıtır çıtır değil ... manzara kızarmış olmasına rağmen.

Ben pişirdim. Lezzetli. Çok aromatik. Belirtilen baharatlara ek olarak portakal kabuğu rendesi eklendi. Yeni yıl gibi kokuyor.