Çerezler "Gossamer"

Çerezler "Gossamer"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	230 g
Tuz	Tutam
Tereyağı	110 g
Şeker	150 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Dekorasyon için:
Protein	1 BİLGİSAYAR.
Limon suyu	1 çay kaşığı
Toz şeker	100 gram
Kakao tozu	2-3 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağını şekerle karıştırıcıda karıştırın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin, yumuşayana kadar çırpmaya devam edin ve ardından yavaş yavaş un ve tuz ekleyin. Bitmiş hamuru folyo ile örtün ve bir saat buzdolabına gönderin.
• Soğutulmuş hamuru unlu bir yüzeyde ~ 0,6 cm kalınlığa kadar açın, bir kalıpla bir boşluk kesin (sıradan bir ince cam kullanabilirsiniz) ve 175 ° C'ye ısıtılmış fırın kağıdında pişirin^hakkında 10-15 dakika fırında.
• 🔗
• Bitmiş kurabiyeler soğurken proteini limon suyu ve pudra şekeri ile yumuşak zirvelere kadar çırpın. Bu kütlenin yaklaşık 3 / 4'ünde başka bir kaba koyun, istenen yoğunlukta renk elde edilene kadar kakao ile karıştırın.
• 🔗
• Kurabiyeleri koyu bir kitle ile örtün
• 🔗
• ve hızla, kütle katılaşmaya başladığından, üzerine eşmerkezli daireler uyguluyoruz. Merkezden bir kürdan ile yarıçapları çekip, kurabiyeleri katılaşana kadar bırakıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

20 adet

Hazırlık zamanı:

3 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Petra'ya zoomyummy'de benzer bir kurabiye yakalandı, bunun için onun sayesinde!

Hassas iş! Sır daha sonra sertleşiyor mu? Bulaşmıyor mu?

Bu ne güzellik! Ama elbette tamir etmelisin

[Zalina74]

Hassas iş! Sır daha sonra sertleşiyor mu? Bulaşmıyor mu?

Zalina74Birkaç saat içinde kesinlikle dondum.

[Dopleta]

Dopleta, çok hoş!

Çok teşekkürler 🔗

Tanrım, ne kadar güzel! Çizim bile biraz basit, o yüzden, geçerken karaladım, ama incelikli ve güzel olmak imkansız Ne kadar yeteneklisin, sana hayran olmaktan asla vazgeçmiyorum