Balık börekleri

Balık börekleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
herhangi bir balık filetosu	500 g
yumurtalar	3 parça.
mayonez	3 yemek kaşığı. l
buğday unu	3 yemek kaşığı. l
soğan	2 adet
balık için baharat	1 yemek kaşığı. l
sebze yağı

Pişirme metodu

• Balıkları yıkayın, soyun, filetoları kemiklerden ve deriden ayırın. Filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin, 2 kez geçiriyorum. Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar soteleyin.
• Dolguyu ayrı olarak hazırlayın. Yumurta, mayonez, unu karıştırın, balık baharatını, sotelenmiş soğanı ekleyin. Sonra kıymayı bitmiş dolguyla karıştırın ve krepleri bir tavada kızartın.
• Orion krep makinesinde kızartıyordum.

Not

Basit ama çok lezzetli ve yumuşak! Herkese denemesini tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun !

Benzer tarifler

Somon ve yengeç etli krep (dopleta)

Morina balığı börekleri (Mila007)

Balık börekleri (lesik_l)

Vitalinka, ne lezzetli güneşler ve ayrıca tuzlu bir salatalık ile çok istedim ve ortasına ne tür özel bir sos döküldü? Vitalinka, her zamanki gibi iştah açıcı, harika bir tarif.

Vitalinka, krepler sınıftır !!!!

[Kızlar]

Kızlar, teşekkür ! Tarif sizin için yararlı olursa sevinirim! Ve krepler çok lezzetli!

Gaby , bu balıklar için limonlu nane sosudur. Ekşi kremaya dayalı, lezzetli !!! Benimki ona takıldı.

[Gaby]

Gaby , bu balıklar için limonlu nane sosudur. Ekşi kremaya dayalı, lezzetli !!! Benimki ona takıldı.

Vitalinka, hangi sos ilginç, ama burada forumda bir tarif var mı, yoksa her şeyi kendi başına mı icat ettin?

[Vikus]

Vikus, Yanlışlıkla "Kotanyi" şirketinden bir çanta satın aldım - soğuk soslar. 200 gram ekşi krema için yarım torba kuru karışım vardır, aroma arttırıcı ve koruyucu içermeyen% 100 doğal içerikler yazılmıştır. Biz çok beğendik !!!

Oh, bu ne kadar harika. Piliç ve ana ile tavuk pişiriyorum, ama balık için yeteri kadar balığım yoktu ... Teşekkür ederim.

Vitalinka, bugün özellikle krepler için bir pangasius filetosu aldım, hafta sonundan sonra yapacağım. Bugün için planlandığı gibi - yarın kurnik

[Pichenka, olesya26]

Pichenka, olesya26 kızlar, bu krepler çok basit ama çok lezzetli !!! Bugün sosla benimki olan soğuk olanlar bile zevkle bitirildi. Sağlık için pişirin!
Raporlarınızı bekleyeceğim!

[Vitalinka,]

Vitalinka, Teşekkür ederim, zor sürükleyemiyorum, çok büyük. Dondurucuda etrafta küçük bir nehir balığı yatıyordu, her türden balık, kayınpeder dürttü. Ben de kreplerine koydum, ancak filetoları ayırmaktan yoruldum, en azından balık çoktan soyulmuştu. Genel olarak, ruhum bir cazibeye gitti, ben de Orioshka'da yaptım. Doğru, zaten yapıştım, kağıtları koydum ve bu normal. Kıyma makinesinde kıyma yaptım, kıyma makinesinde kokmaktan korktum.
Sos için ev yapımı yoğurt, mayonez, limon suyu ve ince doğranmış salatalığı karıştırdım.

Lezzetli balık krep pirzola için teşekkür ederiz!

[Oksana]

Oksana, Tarifin işe yaramasına ve krepleri sevmenize çok sevindim !!! Sağlığınız için pişirin ve rapor için teşekkürler!
Ve tam tersine, doğrayıcıyı daha sonra yıkamayacağım ve kıyma makinesinden geçirmeyeceğimden korkuyordum!

[Oksana]

Oksana, Tarifin işe yaramasına ve krepleri sevmenize çok sevindim !!! Sağlığınız için pişirin ve rapor için teşekkürler!
Ve tam tersine, doğrayıcıyı daha sonra yıkamayacağım ve kıyma makinesinden geçirmeyeceğimden korkuyordum!

Ve kırık bir blenderden yedek bir doğrayıcım var.

Ve kırık bir blenderden yedek bir doğrayıcım var.

Peki o zaman, açıktır!

Vita çok lezzetli !! Dondurulmuş balıktan yapılmış, daha az yağ istediğim için çiğ soğan eklenmiş, tavada kızartılmış. Havadar ve sulu çıktı ve ben fazla yemek yedim

[Olesya]

Olesya, garip krepler çıktı! Beğenmene çok sevindim!
Sana bir sır vereceğim, onları ben de yedim!

Ben de minnettarım. Çok lezzetli.
Doğru, kreplerden daha fazla pirzola var. Belki balık çok asil değildir - pollock. Kitleye bıldırcın yumurtası, ev yapımı mayonez, çiğ soğan ekledim (kıyma makinesinde balıkla birlikte) ve çocukları besleyeceğim için baharatlarda sadece dereotu (öğütülmüş) kullanılıyor. Her iki tarafı da hafifçe kızartılır, krema ile kaplanır (% 10) ve kapağın altında bir tavada pişirilir. Şimdi shilopikimi uyandır, onları beslemeye çalış. Pilavla süsleyeceğim ve pirzolaların haşlandığı kremalı bir sos serpeceğim.
Üzgünüm ama fotoğraf olmayacak.
Çok lezzetli bir yemek için tekrar teşekkürler. Ve torunlarım yemek isterse !!!

[Tasha]

Tasha, sağlığına! Umarım aylopeklerin kreplerin tadını çıkarır!

İyi. Deneyin başarılı olduğunu söyleyebiliriz! Makarna dışında herhangi bir şeyi beslemekte sorunlu olan yaşlı, bir buçuk köfte yedi. Küçük olan kaçtı, ama onunla daha az sorunum var, o et yiyor ve gerçekten de var.
Tekrar teşekkürler.

[Vitalinka]

Vitalinka, süper harika tarif, üzgünüm daha önce görmedim
fakat! Makyaj yapmaya çalışacağım

[Katko]

KatkoUmarım kreplerin tadı da hoşunuza gider!

[Vitalinka]

Vitalinka, Bundan eminim!

Bu balıklı kreplerle ilk karşılaşmam, muhtemelen daha çok pirzola gibi tadı geliyor, evet)

Buzdolabımdaki turna parçalarından sıkıldım (bazıları funchose ile başlatıldı), koho somonu ekledim - tuzlama için keserken kalan parçalar, toplamda yaklaşık 300 gr balık, 1 yumurta (büyük), mayonez, birkaç yemek kaşığı ekşi krema, tuz, karabiber, soğan eklemedi, sadece biraz zeytinyağı ve birkaç yemek kaşığı un. blenderde ezilmiş

PP Clatronic'te pişirme (gözleme yapıcısını ortaya çıkarmak çok tembeldeydi)

Volzhsky pike levrekinden kıyılmış et (belki de bir turna vardı, hatırlamıyorum, balık tuttuktan sonra sonbaharda yaptılar ve dondular)
1 yumurta, biraz sert irmik ve bir kaşık zeytinyağı eklendi
PM Clatronic'te hızlı ve yağlı sıçrama olmadan pişirme