Limon sosu içinde kabak çekirdeği

Limon sosu içinde kabak çekirdeği

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un (buğday, birinci sınıf)	500 g
Balkabağı Püresi	250 ml
şeker (balkabağının tatlılığından)	0.5-1 bardak
yumurtalar	2 parça
Süt	130 ml
Tereyağı	100 gram
tuz	1 çay kaşığı
kuru maya	9 g
kuru üzüm, kuru kayısı	Her biri 0,5 bardak
küçük hindistan cevizi, tarçın, vanilya	bir tutam ile
portakal kabuğu	isteğe bağlı
Sır
toz şeker	100 gram
limon suyu	2-3 st. l.

Pişirme metodu

• Kupürlerde bir kağıt parçasına yazılmış başka bir tarif buldum ve hala çok sayıda balkabağı olduğu için, böyle bir balkabağı büyükanne pişirmeye karar verdim, büyükanne Paskalya pastasından daha kötü bir tadı yoktu).
• Kuru üzümleri ve kuru kayısıları buharda pişirin, kuru kayısıları ince ince doğrayın.
• Bir kaseye ılık sütü dökün, içine mayayı seyreltin, kabak püresi, yumurta koyun, bir bardak elenmiş un ekleyin ve karıştırarak ılık bir yere koyun. Unun geri kalanını yükselen hamurun içine dökün, eritilmiş tereyağı, şeker, baharat, lezzet, tuz, kuru meyveler koyun - yoğurun ve ikincil bir yükselmeye ayarlayın. Hamur 2-2,5 kez iyice yükseldiğinde, yağlanmış bir kalıba koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına (180 grama kadar) yaklaşık 1 saat boyunca kuruyana kadar pişirin. Bitmiş kabak çekirdeği, hoş bir koku ve güzel bir tada sahip parlak bir safran rengi olmalıdır.
• Hamuru HP'de yaptım, ana modda hamuru yoğurdum, sonra fırını kapattım, diğer tüm ürünleri ekledim ve "hamur" moduna geçtim, bitimine 3 dakika önce kuru üzüm, kuru kayısı ve lezzetini ekledim. yoğurma.
• Krema için: pudra şekerini limon suyuyla seyreltin ve büyükanneyi sıcakken ıslatın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 3 saat

Pişirme programı:

HP, fırın

Herhangi bir biçimde balkabağı seviyorum. Kesinlikle deneyeceğim. Tarif için teşekkürler!

Bu ne güzellik!!!! Görüyorum ki sen de balkabağı ruhusun?

Mükemmel bir büyükanne çıkmışsın! : girl_claping: Sadece bir parça çalmak istiyorum ... Hala bir sürü balkabağım var, 2,5 tonluk bir yerde ... Kesinlikle kendime aynı güzelliği pişireceğim! : rose: Üstelik balkabağından krep yaptım ve çok beğendik ...

[gala10]

gala10 Umarım beğenirsin, ben de balkabağı çok severim

Vorobyshek Teşekkürler, soluk yeşil bir cilde sahip yuvarlak bir balkabağı, çok kokulu bir etli çok ince, sulu, parlak turuncu bir renk, kır evimizde büyüdü, bu yüzden yavaş yavaş ondan bir sürü kabak tarifi hazırlıyorum, yüklemeye başladım onları foruma, çünkü onlar benim favorim ve onlarla çok sık yemek yapıyorum, diye düşündüm, belki sadece benim için değil

[Sasha]

Sasha, bu ne güzellik! Yer imlerinde sıkışıp kaldı Artık balkabağımız da var, bu yüzden tarifleriniz çok kullanışlı

[SanechkaA]

SanechkaAçok güzel büyükanne

[SanechkaA]

SanechkaA Onu sekmelere sürükledim. Ve balkabağı hazır teşekkürler

[Elf]

Elf Lena, her yıl sahibiz güreş balkabağı ile, oldukça fazla ekiyoruz, ama sadece pişmiş ve kabak ile yulaf lapası zaten yemekten tamamen yoruldu, bu yüzden tarifler arıyorum, mümkünse balkabağı turta deneyin, bence beğenmelisin, ben ' bu günlerde bir parti yapacağım

celfh scops baykuş kızlar, teşekkürler, tarifin işe yarayacağını ve büyükannenin hoşuna gideceğini umuyorum.

[Elf]

Elf Lena, her yıl sahibiz güreş balkabağı ile, oldukça fazla ekiyoruz, ama sadece pişmiş ve kabak ile yulaf lapası zaten yemekten tamamen yoruldu, bu yüzden tarifler arıyorum, mümkünse balkabağı turta deneyin, bence beğenmelisin, ben ' bu günlerde bir parti yapacağım

Evet, aynı hikayeye sahibiz. Flan zaten notta

[Sanechka]

Sanechkane güneşli bir büyükanne! Tarif için çok teşekkür ederim, yer imlerinize götürdüm.

[Sanechka]

Sanechka, muhteşem büyükanne! Hem doku hem de renk! Tarifi yer imlerine ekleyin

[Bükülme Sonadora]

Bükülme
Sonadora

Kızlar, büyükanneye iltifatlarınız için teşekkürler, umarım bir gün tarif işe yarayacak ve hoşuna gidecek!

[SanechkaA]

SanechkaA, Balkabağı büyükannen yarın için planlanıyor, ama hayatımda balkabağından hiçbir şey pişirmedim. Bu nedenle, soru ortaya çıktı ... Kabak püresi - fırında pişirmek ve bir karıştırıcıda püre yapmak bir kabak mı? Yoksa kafa karıştırıcı mıyım?

nati, Sanechka gelene kadar cevap vereyim. Mikrodalgaya koyabilirsiniz, daha hızlıdır, ancak biraz suyla söndürebilirsiniz. Ana şey, balkabağını yumuşatmak, sonra püre haline getirmektir.

Nasıl sonuçlandığına ve resimlerle daha iyi olduğuna dair raporunuzu bekliyorum.

SanechkaA, bu balkabağı büyükanne ne güzel, muhteşem! Bu yıl bir arkadaşım beni balkabağıyla doldurdu, tatlı, lezzetli.
Çok lezzetli balkabağı şaheserleriniz var ve en önemlisi, hiç şüphesiz büyüleyici olan, gerçekleştirmeleri hiç de zor değil ve sadece yemek pişirmek istiyorsunuz.
MK için teşekkürler!

muhteşem büyükanne! balkabağını patates püresinin üzerine koyun, bugün heykel yapacağım :-) yazar sayesinde, zeki kız :-)

Kızlar, nazik sözler ve övgü için teşekkürler, bitmiş büyükanne hakkındaki izlenimlerinizi dört gözle bekliyorum, umarım beğenirsiniz

[SanechkaA]

SanechkaAteşekkür ederim! İlk defa balkabağıyla uğraştım, bu yüzden biraz endişelendim. Kızlar, balkabağının lezzetli olduğu ortaya çıktı !!! Sadece sırları unutmuşum, peki, kafamdan uçtu ve bu kadar ... Ama büyükanne sır olmadan bile lezzetli çıktı!
Hala bir sorum var - hamuru kalıba ne zaman koydum, kabarmaya mı yoksa doğrudan fırına mı bırakmam gerekir?

[Nati]

Natigüzel rapor için teşekkürler! Büyükanneyi sevmenize çok sevindim ve ek provayı fark ettiğiniz için teşekkür ederim, şimdi ekleyeceğim

oh, artık düzenleme yapamazsın, 45 dakika pişirmeden önce büyükanneyi formda prova etmelisin

[SanechkaA]

SanechkaA, Canım!
Tarif için çok teşekkür ederim!
Çok lezzetli! Tıpkı romlu bir kadın gibi! Islak ve ağır, tereyağlı
kokulu! Çok lezzetli!