Yulaf ezmeli meyveli turta

Yulaf ezmeli meyveli turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumuşak yağ	250 g
Sahra	250 g
un	250 g
kabartma tozu	3 sa l
çabuk hazırlanan yulaf ezmesi	250 g
yumurtalar	5
vanilya şekeri	2 poşet
serpme irmik	4 yemek kaşığı
boşaltmak	2 Kg
serpme için tarçınlı şeker

Pişirme metodu

• Chefkoch.de'den Tarif Pitty2 tarafından
• fırın tepsisine 40x30
• Erikleri yıkayın, kurutun, ikiye bölün, tohumları çıkarın.
• Unu kabartma tozu ve yulaf ezmesi ile karıştırın, diğer tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamur muffin kıvamında, hatta daha ince çıkıyor.
• Hamuru, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve ıslak bir elle pürüzsüz hale getirin. İrmik serpin.
• Erikleri "kiremitlerin" üzerine yerleştirin.
• Soğuk (!) Bir fırına koyun ve T 200 ° 'de (180 ° konveksiyon) 1 saat pişirin.
• Sıcak keki üzerine şeker ve tarçın serpin.
• Ø26 cm kalıpta yarım porsiyonum var.
• İki yumurta var.
• Tahliye maalesef sadece 500 gramdı - açıkça yeterli değil.
• Ama pasta çok lezzetli!
• Ve "bir kerede" yapılır!
• Z. Y. Elmalar çok iyi olmalı!
• 

Sternochka, değişikliğim zaten fırında. (y) Uzun süre haşlanmış yulaf ezmesi ve bütün unu aldığım için - daha fazla sıvı gerektiriyorlar - hamura göz göze elma suyu eklemem gerekti. Bence camın 2 / 3'ü veya daha fazlası.
Pekala, hazır. Minnettarlıkla taşıyorum!

Burada:



Herkül orada değildi. İskandinav pullarından "4zlaka" yapılmıştır. Soğuyacak - deneyeceğim!
....................

Ufffff !! Bir ısırık aldık !!! Pasta bir başarıydı !!! Yazmayı unuttuğum tek şey 3 yumurta kullandığım (2'den sonra) hamur kalın IMHO idi. Ve tahliyenin hala daha fazla kullanılması gerekiyor. Tarifte yazıldığı gibi - 1/2 porsiyon ise, o zaman bir kilogram. Genel olarak, böyle bir test fikrini gerçekten beğendim - hafif, gözenekli, havadar. Ondan bir charlotte yapabilirsin. Ve yine, daha fazla kullanışlılık! Sonny yulaf lapası yemiyor, annem turtalarda yer!

Ve muhtemelen görsel raporlama için benimkini buraya ekleyeceğim.
Çabuk yaptım (aceleyle), ama kesinlikle her şeyi tarife göre - yarım porsiyon. Çok, çok lezzetli ve yumuşak bir pasta!
Büyük, yumuşak yulaf ezmeli bir kurabiyeye benzediğini söyleyebilirim, ancak iyi ve lezzetli ıslatılmış.


Gelecek. sadece tüm kısmı ve kalınlaştırın.

Bu tam olarak tarif !!!!!



Zaten kusmanchik denedim !!! Saygılarımla !!!

Ve sadece üstüne irmik mi dökün? Yoksa hamurda da mı ihtiyacınız var?

Tarif için teşekkürler! Yarın yapmak için koşacağım :-))

[İÇİNDE]

Ve sadece üstüne irmik mi dökün? Yoksa hamurda da mı ihtiyacınız var?

İÇİNDE hamur - gerek yok. Sadece üzerinde hamur, bir kalıba konulduğunda - erik altında.

Stella işi al

ve her zaman olduğu gibi, hepsini yiyen arkadaşlardan bir sürü teşekkür!

Teşekkür ederim!
İşte raporum, ancak erik biraz yandı, eriklerin bol suyundan dolayı pişmeyeceğinden korktuğum için daha uzun süre pişirdim.


bağlamda

Stellochka, burada da pastamla "izleyeceğim".
Yarım porsiyon yaptım, şeklim 25 cm çapındaydı, erikleri (kuru erik vardı) tam olarak 1 kg yıkayıp pişirdim ve koymaya başladığımda her şeye uymuyordu !!! Ve böyle kel lekeler piştikten sonra ortaya çıktı ...



Eh, yine de bir kilogram kuru eriyi turtanın üstüne atmak gerekiyordu ...
Ve bir "Sorun" daha, Firketenin dediği gibi - pasta bana biraz kuru geldi, pulları hissettim, sırılsıklam ve şişmiş gibi görünmüyorlardı ... Ama kocama, bu turtayı şu şekilde sundum SANDY !!! ve pasta (sanırım nedeni budur) ona kuru görünmüyordu.
Yani tüm "dertlerle" birlikte pastanın 2 / 3'ünü mahkum ettik ...
MUSH, pastada herhangi bir kusur fark etmediğini söyledi - ne tadı ne de teknolojik (tabii ki Stella ve ben bunu yaptık - beni affet canım, şerefine sarıldığım için ...)



Stellochka, tarif için teşekkürler !!!

Erikleri "kiremitlerin" üzerine yerleştirin.

Eriklerin düz bir şekilde döşenmesine gerek yoktu, ama sanki yarı boşmuş gibi, o zaman her şey sığacaktı. Bu onunla ilgili.



Önemli olan, kocamın pastayı sevmesiydi. Ve hamur gerçekten kurabiyedir, unun sadece bir kısmı pullarla değiştirilir.

Sana çok iyi şanslar ve böyle güzel bir rapor için teşekkürler!

[Stеrn]

Stеrnama turtam işe yaramadı.
Şeftalilerle pişirdim, 3-4 mm kalınlığında dilimler halinde kestim, fayans döşedim, şeftalilerin altına irmik döktüm.
Sorun pastanın üst kısmıyla geldi, pişirmek istemedi. Sonuç olarak, üst kısım pişirilirken alt kısım biraz fazla pişirildi.

Bu kadar basit bir pastayla sorun çıkacağını hiç beklemiyordum. Bu bir utanç.

[Stеrn]

Stеrnkulak, ama çok kırıldım!
Ama sakinleşmedim, bu sefer elmalarla daha çok pişirdim. Tam bir porsiyon yaptım, işte her şeyi kırıntıya kadar yediler ve dediler - yeterli değil!
Bence ilk turta ile ilgili sorun şeftalilerden kaynaklanıyordu, çok yumuşak ve sulu.

Tehdit Resim yok, evde 4 kamera var ve her yerde (benim sayemde) piller sıfıra kadar boşalıyor.

Teşekkür ederim!

[Sternushka!]

Sternushka! İşte raporla beraberim. Dolgu olarak, biraz donmuş erik yedim ve elmaları da kestim, çok lezzetli çıktı (aslında sunduğunuz her şey gibi!), ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM !!!!

[Sternushka]

Oh, bu turtayı gerçekten beğendim
Sternushka teşekkür ederim - kendimi iyi hissettirdi
Mükemmel bir gece için iki parça yudumladım ve büyükbaba bile bundan utanmıyor

işte üstten görünüm:


ve bir kesici:


erik büyüktü ve çiğ haldeyken tamamen yenmezdi - çok sertti, olgunlaşmamıştı, ancak pişirildikten sonra ilahi hale geldiler - şekillerini korudular, ama tadı kaba bir kurabiye hamuru ile birleştirilmiş bir tür narin erik köpüğü gibiydi - inanılmaz
Çok teşekkürler

Stella! Turta ve saygı için teşekkürler, porsiyonun yarısını bir elma ile yaptım. Kocam ve ben biraz çay içmek için oturduk ve yarısını nasıl yediklerini fark etmedik. Çok lezzetli Sadece bir dahaki sefere hamura biraz tuz ekleyeceğim. Pişirmenin bitiminden yaklaşık on dakika önce tarçınla şeker serptim, lezzetli bir kabukla yakaladı.

iyi günler, Stеrn! lütfen söyleyin bana, yarım porsiyonu bütünüyle aynı şekilde mi pişirmelisiniz yoksa pişirme süresini mi kısaltmalısınız?

[Tuxtasha]

Tuxtasha, iyi günler! Kulak şimdi meşgul ve bu yüzden cevaplamamı istedi Pastanın hazır olup olmadığı, görünüşe göre (kahverengileşmiş mi, yükselmiş mi, vb.) Ve bir kibrit ile kontrol edilerek değerlendirilebilir. Pastayı bir kibrit ile delerseniz ve kuru kalırsa, kek hazırdır, ancak kibrit yapışkan hamur parçalarıyla ıslanırsa, hareketsiz durmasına izin verin. Herkesin fırınları farklı piştiğinden ve formları farklı olduğundan tam pişirme süresini belirlemek imkansızdır. Şundan daha küçük çaplı bir şekle sahip olduğunuzu hayal edin. , o zaman kek daha yüksek olacaktır, bu da sizin durumunuzda, hamur oranının yarısı kadar pişirme süresinin aynı olabileceği anlamına gelir. Form daha büyük bir çapa sahipse, hamur tabakası daha küçük olacak ve buna göre daha hızlı pişirilecektir. Aynısı aynı formlarda olacak ama hamurun yarısını alırsanız.

Bugün bir turta için olgunlaştım, yarım porsiyon yaptım, bence her şey mümkün olduğunca iyi sonuçlandı ve akşam deneyeceğiz Teşekkürler USHKA

Kızlar, Yulaf Ezmeli Armutlu Turta
🔗
o bir kesit
🔗
Vkusnotaaa ...

Stеrn, bir raporum var ve çok teşekkür ederim !!!

Erik yerine - ravent ve pul koymadı, aynı zamanda her şeyi yarıya indirdi.



Turtanın ömrü parlaktı ama çok kısaydı. Yapabildiği tek şey, bir kez fotoğraf çekmek ve tamamen soğumamaktı.

Ailemizin tüm erkek çoğunluğundan, kocaman bir TEŞEKKÜR !!!!

Not: Sabah evdeki ravent stoklarını kontrol ettiler, acilen tekrar etmeleri emredildi.

Likusya ve ne için teşekkürler? Peki, eğer isim için, o zaman iyi şanslar canım!

Bu pasta BÜYÜLÜ, yani lezzetli !!! VE...çabuk yenir ...
Kanıtı:
Bu sabah:

🔗

Ve akşam pasta gitmişti ... Bazıları bir kişide "Ne kadar lezzetli bir pasta ..."
Tahliye bir kilogramdı, çok sıkıca doldurdum, diyebilirim ki, zorlukla. Pişirdikten sonra pastanın üzerine pudra şekeri serpin.

Stella, TEŞEKKÜRLER !!!

Helen, sağlığa ve rapor için teşekkürler !!!