İtalyan meyveli dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
İtalyan meyveli dondurma

Malzemeler

Protein 3 parça
Fruktoz (şeker 6 yemek kaşığı L.) 3 yemek kaşığı. l.
Dondurulmuş meyveler (fotoğrafta: yaban mersini ve ikiye böğürtlen) 400 g

Pişirme metodu

  • Rapor ediyorum. Dondurma zaten dondurucuda. Harika kızlar. Katı meyveler güzelliktir ve daha fazlası değildir.
  • Kafam karışmamak için tarifi yeniden yazacağım
  • İtalyan dondurması Lenchik sitesinden Crazy Bees.
  • Beyazları elle fruktozla (şeker) bir çırpma teli ile karıştırın, biraz çırpın. Kalın dipli bir tencerede pişirin, 7-10 dakika fanatizm olmadan sürekli çırpın. Omlet haline gelmiyor, kontrol edildi. Bu sahneyi özel olarak fotoğrafladım. netleştirmek için.
  • İtalyan meyveli dondurma İtalyan meyveli dondurma İtalyan meyveli dondurma
  • Ateşten alın ve bir mikser ile yumuşayana kadar çırpın. Dondurulmuş meyveleri bir karıştırıcıda öğütün ve çırpılmış yumurta akı ile karıştırın. Bir dondurma kasesine (benim için, hacim çok küçük, güvenli bir şekilde 2 kat artırabilirsiniz, Fransız vanilyasından sadece aynı 7 protein mahkum edilir), sonra bir kaba ve bir buçuk saat boyunca dondurucuya .
  • Ses hızında hazırlanır. Kendisi sersemlemişti.


Izumka
Bu lezzeti taze çileklerle sunuyorum, olgunlaşmayı tercih ediyor!
Qween
Korkuluk, dondurma muhteşem görünüyor !!!
Düz salya!
Dondurucu için gerçekten bir şey kalmış olabilir mi? Bana verseler daha iyi olur ...
k.alena
Korkuluk , pekala, sen sadece .... söz yok ne güzel bir adam. Sadece sordular, henüz gerçekten tartışmadılar ama süreci çoktan hazırladınız ve filme aldınız.
Korkuluk
Alıntı: k.alena

Korkuluk , pekala, sen sadece .... söz yok ne güzel bir adam. Sadece sordular, henüz gerçekten tartışmadılar ama süreci çoktan hazırladınız ve filme aldınız.
Önceki dondurmadan kalan 7 adet huzursuz proteininiz olsaydı, onları bağlama arzusunda da reaktif hız geliştirirdiniz.

Benimki neredeyse her şeyi yedi zaten. Sundae ayakta ve berry ukantrapupili neredeyse sıfır.
Jenifer
İnanılmaz derecede lezzetli dondurma! Teşekkür! Beyazları çırpma işlemi biraz basitleştirildi, bir su banyosunda bir karıştırıcı ile yumuşak zirvelere kadar çırpıldı, yaklaşık iki dakika sürdü. Kiraz, siyah kuş üzümü ve kayısı karışımı ile yapılan, tadı zengin, rengi adeta fotoğraftaki gibi. Hacim açısından, çok fazla çıktı, üç protein için Orion'um kapasitesine kadar dolduruldu ve bu nedenle dondurucuda geldi.
Sonadora
KorkulukBu dondurma değil, bu bir çeşit tatil! Üç protein temelinde pişirdim, 200 gr çilek aldım - yaban mersini ve 100 gr kiraz ve yaban mersini. Hemen gözden geçirdik, dondurma makinesinde kütle soğur soğumaz, dondurucuya koyacak hiçbir şey kalmamıştı.
Böyle harika bir tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz! Kesinlikle tekrar edeceğim!
Korkuluk
Alıntı: Sonadora

Korkuluk, bu dondurma değil, bu bir çeşit tatil! Üç protein temelinde pişirdim, 200 gr çilek aldım - yaban mersini ve 100 gr kiraz ve yaban mersini. Hemen gözden geçirdik, dondurma makinesinde kütle soğur soğumaz, dondurucuya koyacak hiçbir şey kalmamıştı.
Böyle harika bir tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz! Kesinlikle tekrar edeceğim!


Ocak ayında - dondurma mevsimi !!))) Son zamanlarda da yaptım!
Sonadora
Alıntı: Korkuluk

Ocak ayında - dondurma mevsimi !!))) Son zamanlarda da yaptım!
Tarif için her şey aynı zamana denk geldi: üç adet huzursuz sincap, dondurucudaki meyveler ve yeni bir dondurma makinesi.

Messalina
güzel gün! Lütfen bana söyler misin, bunu dondurma makinesi olmadan sadece dondurucuda yapmak gerçekten mümkün mü?
Korkuluk
Alıntı: Messalina

güzel gün! Lütfen bana söyler misin, bunu dondurma makinesi olmadan sadece dondurucuda yapmak gerçekten mümkün mü?

Oldukça gerçek. Herkesin dondurma makinesi yoktur. Dondurucudaki brikette donmaması için sadece daha sık karıştırmanız gerekecek.
PapAnin
Biraz daha detay verebilir misin?
ne sıklıkla ve ne kadar süreyle?
Hiç dondurma yapmadım, ama istiyorum ...
Korkuluk
Alıntı: PapAnin

Biraz daha detay verebilir misin?
ne sıklıkla ve ne kadar süreyle?
Hiç dondurma yapmadım, ama istiyorum ...

Dondurucuyu doldurduktan sonra her 20-30 dakikada bir çıkarın ve karıştırın. Sadece homojenlik için. İhtişam biraz zarar görecektir (bir dondurma makinesinde, kalıcı olarak karıştırılır ve donarken hacmi artar), ama ne yapmalı.
PapAnin
Çok teşekkür ederim!
Deneyeceğim.
Natusichka
Söylesene, taze çileklerle yaparsan, 400 gram çilek de alır mısın? Dondurma makinesi olmadan yapacağım, sadece çileklerle de olsa işe yarayacak mı?
modaya uygun
Natusichka , bence, buradaki bütün mesele, meyvelerin zaten donmuş olmasıdır. Bu nedenle, bir dut ile karıştırıldığında protein dökülmez. Ama kimse denememizi yasaklamaz. Öyleyse, bunu daha önce yapmış kimse yoksa, ilk olabilirsiniz.
Natusichka
Alıntı: Trendy

Natusichka , bence, buradaki bütün mesele, meyvelerin zaten donmuş olmasıdır. Bu nedenle, bir dut ile karıştırıldığında protein dökülmez. Ama kimse denememizi yasaklamaz. Öyleyse, bunu daha önce yapmış kimse yoksa, ilk siz olabilirsiniz.
Oh hayır, çilek denemeyeceğim, kışı beklemeyi tercih ederim ...
Anna-Mish
söyle bana, kırbaçlamadan önce beyazları soğutman gerekiyor mu ??? veya sıcak çırpın?
Korkuluk
Alıntı: Anna-Mish

söyle bana, kırbaçlamadan önce beyazları soğutman gerekiyor mu ??? veya sıcak çırpın?

Hatırladığım kadarıyla hiçbir şeyi soğutmadım, ama yendim.
AUV
Bir dondurma kasesine (benim için, hacim çok küçüktür, güvenle 2 kat artırabilirsiniz, Fransız vanilyasından alınan aynı 7 protein mahkum edilir), sonra bir kaba ve bir buçuk saat dondurucuya .

Chuchelka, ne tür bir Fransız vanilyalı dondurma, burada bulamadım, bir tarif alabilir miyim?
moleka
Ve onu dondurucuda saklamayı başardım. Bekleriz
Korkuluk
moleka,

Ne irade!
moleka
: girl_in_dreams: her şey daha basit, dondurmaya uymayanları yedik
Mişel
Korkulukve bazı nedenlerden dolayı proteinlerim kıvrılıyor, bir adet uygun şeker ikamesi ve bir çorba kaşığı şeker ekledim.
Pchela maja
Oh, bu forumda kaç tane cazibe var))))
Ve hala yaza kadar kilo veriyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi