Ekmekli dondurma veya Rus usulü semifredo

Ekmekli dondurma veya Rus usulü semifredo

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
çavdar-buğday veya çavdar ekmeği (favoriniz)	1 somun
krem% 35	100 ml
toz şeker	100 gram
badem	50 gram
protein	1 bilgisayar
tuz	5 g

Pişirme metodu

• Semifredo, İtalyan mutfağının harika bir klasiğidir. Tercüme edilmiş, "yarı yumuşak" veya "yarı donmuş" anlamına gelir. Semifredo, çeşitli dolgular, kuruyemişler, karamelli meyveler, çikolata içeren ev yapımı dondurmadır.
• Ve şimdi Rus tarzı semifredo veya ekmek dondurması. Fındık ve ekmek kırıntıları, yumuşak ekmek kıvamında, ne olursa olsun, sadece en sevdiğimiz çavdar veya buğday-çavdar ekmeğimizden, çünkü bizde: "Ekmek her şeyin başıdır!"
• Ve örneğin kek katmanlarının, hamur işlerinin artıklarından yapılan bir "patates" keki varsa, neden ekmekli dondurma olmasın?
• Dondurmamız da donmuş kırıntılardan yapılmıştır ve benim "dondurma - kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için yiyecekler" dediğim seriden. Gerçek bir tatlı olsa da, tadı baharatlı kokulu ve kremsidir (her şey kullandığınız ekmeğin türüne bağlı olacaktır).
• Herkesin kendi favori ekmeği vardır (çavdar ve karışık un). Ufalanana kadar bir karıştırıcıda öğütün ve aynı şeyi fındıklarla yapın.
• Ekmek kırıntılarını çıtır hale gelene kadar doğranmış fındıklarla kızartın.
• 
• Kremayı yumuşayıncaya kadar çırpın ve kırıntıyla karıştırın. Proteini tuzla ve çırpmayı bırakmadan çırpın, pudra şekerini ekleyin ve kremsi kütle ile dikkatlice karıştırın.
• Çok lezzetli bir karışımımız var - kremalı çavdar karışımının lezzetli olabileceğini ve tatlı olarak hizmet edebileceğini asla düşünmezdim
• Formu bir filmle hizalar, elde edilen kütle ile doldurur ve dondurucuda dondururuz.
• Bir dondurma makinesinde önceden pişirebilir, ardından istediğiniz forma koyabilir ve ardından dondurucuya gönderebilirsiniz.
• Bitmiş dondurmayı çıkarıyoruz - neden bir somun ekmek olmasın? Parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
• 
• Dondurmanın çok özgün ve hoş bir tadı var. Tatlı krema, şurup veya çırpılmış krema ile servis edilebilir.
• Ve sevdiklerinizi eğlendirmek için bu seçenekleri öneriyorum:
• 
• 
• Her iki durumda da sandviçler de çok lezzetlidir ve ekmek dondurması yumuşak olmasına rağmen şeklini mükemmel şekilde korur.
• Buzdolabında böyle bir Rus semifredo stoğu tutabilirsiniz - kahvaltı için mükemmel, tatlı. Ve konuklar şaşıracak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

bir çok

Hazırlanma zamanı:

30 dakika + donma

Pişirme programı:

dondurucu veya dondurma makinesi

Not

Harika bir yaz geçirin!

Evet, çok lezzetli olduğunu onaylıyorum! İtalya'ya geri dönmek istiyorum!

[Ol]

İtalya'ya geri dönmek istiyorum

Ol, ama sadece dinlenmek için bir yere gitmek istiyorum! : beach: Uğradığınız için teşekkürler!

Orijinal!
Deneyin, seçin
Dondurucu bana geliyor ...

Kremalı çavdar karışımının lezzetli olabileceğini asla düşünmezdim

Peki merhaba! Ve ekmek ve tereyağı!
Oh, ve dondurmayı ringa balığı ile güzelce dekore edebilirsiniz.

Marish, bu çok kötü!

Harika, çok sıradışı ve ilginç. Teşekkür.

Çok iyi! Ve salkla sonra alkolle ... Cho yaratır ... istiyorum

Anladığım kadarıyla bir dondurma makinesi almana gerek yok. Yavaşça karıştırın ve dondurun. Unuttun. Anladık. Yediler.
Kesinlikle yapacağım.

Çocukken çörekli dondurmayı severdim ve işte bu!

[Kızlar]

Kızlar, teşekkür! Hepinize çok sevindim!

salkla ve sonra alkolle ...

Şey, bu benim - biraz dalga geçtim. Genel olarak buğday-çavdarımdan tatlıdır. Çavdarın tadı farklı olacak - ekmeğe kim hangi katkı maddelerini koyar: ister malt, kara bal, baharat olsun.

karışık ve dondurucuda. Unuttun. Anladık. Yediler.

Evet, adaş, her şey bu kadar - çok basit!

çörekli dondurmayı sevdim ve işte bu!

Ve tam olarak çavdarla mı? Irina, bu çocukluktan beri gurme!
Ve beyaz ekmekle karpuz yemeyi severdim - lezzetli!

Satın almayı düşündüm ve sonra vicdanım işkence edecek. Şimdi çavdar ekmeği arayacağım, tsz'ye takıldık. sıvı maya üzerinde.

tsz'ye takıldık. sıvı maya üzerinde.

Ve ne, tam tahıllı çok aromatik ve lezzetli olacak! Ayrıca harika bir seçenek!