Düdüklü tencerede güveç tipi et Marka 6051

Düdüklü tencerede güveç tipi et Marka 6051

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et jambonum var	1,5 kg
Sarımsak	4-6 karanfil
Yenibahar bezelye	8-10 bezelye
Tuz	0.5-1 çay kaşığı, zevkinize göre yönlendirin
Provence otları	0.5 çay kaşığı
Karabiber	tatmak için çimdiklemek

Pişirme metodu

• Eti orta boy parçalar halinde kesin. Tuz, karabiber serpin, Provence otları ekleyin ve kelimenin tam anlamıyla 15-20 dakika bekletin (bunu ayrı bir kapta yaptım)
• Eti bir kavanoza koyarız, kapağı kapatırız. Elbette bunu camda, koruma amaçlı kullandığımız vidalı kapaklarla yapmak daha iyidir.
• Et modunu seçtim (aynı modun Stebik ve Brandik'te olmasına karar verdim, ayrıca maksimum basınç istedim). Kavanozları düdüklü tencereye koyun ve kavanozların ortasına su dökün (su ılık döküldü)
• 60 dakika. 450-500g için banka
• 

Not

Bu yahniyi Steba ve Brand6051'de iki düdüklü tencerede yaptım, bu yüzden getirdiğim malzemelerin miktarı burada ve orada aynı.
Plastik bir kutum vardı. Artık sonbahar ve hasat dönemimiz olduğu gerçeği göz önüne alındığında, maalesef hiç cam kavanozum kalmadı, ancak bu versiyonda acilen et yapmam gerekiyor, kocam dağlara gitti ve bu et sadece daha kolay atıştırmalık olarak veya çorba yapmak için kullanın - chowders.
Basıncı azaltmaya başladığımda, kasenin içinde bir pamuk sesi duydum, kapak kutudan biraz yırtıldı, yırtılmadı, ancak hafifçe açıldı.
Fotoğraf gösterir

Benzer tarifler

Steba DD1 ECO düdüklü tencerede domatesli et (Tanyulya)

Kendi suyunda et (Marka 6051 multicooker-düdüklü tencere) (MariV)

Oursson düdüklü tencerede ananas haşlanmış ette domuz (Yönetici)

[Tanyulya]

Tanyulya, harika oldu!
Yani, kapaklar sıkıca kapatılmalıdır, sadece kapatılmamalı, değil mi?

[Tanyulya]

Tanyulya, harika oldu!
Yani, kapaklar sıkıca kapatılmalıdır, sadece kapatılmamalı, değil mi?

Evet. daha sıkı, vidalı kapaklı cam kullanmak daha iyidir ve basıncı zorla tahliye etmemek daha iyidir.

Kesinlikle işaretleyeceğim! Bazen kocamın balık tutmaya ihtiyacı var!

Evet, bugün veya yarın yemek yapmasak bile, ama 2 gün sonra gerekli olacak ve çok az zaman olacak, o zaman böyle bir boşluk tam olarak doğru!

Evet. daha sıkı, vidalı kapaklı cam kullanmak daha iyidir ve basıncı zorla tahliye etmemek daha iyidir.

Tanya, yani herhangi bir şekilde plastikle mi?

Tanya, yani herhangi bir şekilde plastikle mi?

Evet ve plastikte bu normaldir. ancak daha uzun saklama camları için. soğutulmuş ve konserve tipte çevrilebilirler. Aynı prensipte, bir guguk kuşu içinde yapılan camda ökse otu balık, camda daha uygundur.

[Tanyulya]

Tanyulya, Soru basit - su ile bir çizgi filmdeki kavanozlarda balık ve baharatlar. Et modu 1 saat - balıklar için yeterli olacak mı?

[Tanyulya]

Tanyulya, Soru basit - su ile bir çizgi filmdeki kavanozlarda balık ve baharatlar. Et modu 1 saat - balıklar için yeterli olacak mı?

Yeter, bırakın baskının kendi kendine rahatlamasına izin verin. Ama kemikleri çiğnemeniz gerekiyorsa, o zaman bir buçuk saat koyardım.

Tanyulya bir şalgam olsun !!! Konserve balık - demir kapaklı cam kavanozlarda 1,5 saat - olağanüstü - yumuşak kemikler.