Patlıcan soslu tavuk

Patlıcan soslu tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk budu	4 şey
Patlıcan	1 orta
Tatlı biber	1 orta
Soğan	1 orta boy soğan
Sarımsak	2 karanfil
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Krem% 10	200 ml
Un	1 yemek kaşığı. l.
Tuz biber	damak zevki
Yeşiller (dereotu, maydanoz, kereviz, fesleğen)	büyük paket

Pişirme metodu

• Küçük patlıcan yedim - 2 parça (300 gr) aldım.
• 
• Biber de küçük - ayrıca iki (130 gr). Bak, kocam bana bahçeden ne harika bir renk getirdi!
• 
• Soğanı yarım halka veya tüy halinde doğrayın, sarımsakları ince ince doğrayın
• 
• Patlıcan ve biberi yaklaşık 1x1 cm küp küp doğrayın.
• 
• 
• Tavuğun her tarafını tuzla rendeleyin ve varsayılan olarak 15 dakika Kızartma ayarında bitkisel yağda kızartın.
• 
• Tavuk kızarır dökülmez tencerelerini çıkarıp soğanları ilave ediyoruz. Modun sonuna kadar, kalan sebzeleri kızartmak için hala zaman var. Soğanlar kavrulur - üzerine patlıcan ve biberi ilave edip spatula ile karıştırarak programın sonuna kadar kızartın.
• 
• Un serpin, karıştırın (serpmedim).
• Krema, tuz ve karabiber dökün, otlar ekleyin.
• 
• Tavuğu sosun içine koyun.
• 
• Kapağı kapatıyoruz. Söndürme modu. Varsayılan basınç 50'dir. Zamanlayıcı düğmesini kullanarak zamanı ayarlayın - 10 dakika.
• Programın sonunda dikkatlice buharı boşaltın ve servis yapın. Taze otlar serpebilirsiniz.
• Garnitür olarak genç bir patates yedim.
• Gerçekten eğlendik!

Not

Bir kaynak: 🔗

Ne kadar lezzetli görünüyor))) pişirilmeli !!!! Harika tarif için teşekkürler

Şerefe, Christina!

[Gashenka]

Gashenka,! Sulu bir tavuğun ne olduğunu yeniden tanımlıyorum!

Teşekkür ederim Marishka! Çok lezzetli çıktı!

Oh, yeni bir tarif! Bir şey, Gasha, tariflerine göre yemek yapmaya aşık oldum. O hafta sizden 2 yemek vardı ve bugün, Pazartesi, yer imlerine yeni bir tarif aldım. Hafta başladı, yemek yapacağız!

Lil, hadi ha?

Ben de buradayım, sevdiğim her şeyi de yer imlerine koydum, sanırım yemek pişirmeye başlama zamanı .. Ve sonra zaten çok fazla şey toplandı))) Ama bu her şeyden önce yapılacak. bir cazibe

Sağlığına, Masha! Yemek pişirmeyi bekleyeceğim!