"Öğrenci" salatası

"Öğrenci" salatası

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
patlıcan	3
soğan	2
Frenk soğanı	3
dolmalık biber	2
domates	2
doktor sosis	200 g
tuz, karabiber

Pişirme metodu

• Küçük mavilerimi küpler halinde doğrayıp ayçiçek yağı ile sıcak bir tavaya koyun, 5-10 dakika sonra oraya yarım halkada soğan, ince kıyılmış sarımsak, yarım halkada dolmalık biber, tuz ve karabiber ekliyorum. mevsim. Sonra yıkanmış ve dilimlenmiş domatesleri bir tavada bütün kütleye yayıp kısık ateşte 10 dakika kapağın altında bırakıyorum. Bundan sonra, doktorun sosisini (veya başka bir köfteleri) küpler halinde ekliyorum, iyice karıştırın ve 10 dakika daha pişirin. Herşey. Çok lezzetli!!!

çok özgün ve lezzetli, doyurucu! tarif için teşekkürler!