Düdüklü tencere, çok pişirici ve fırında klasik Sırp pide

[Masinen]

MasinenTarif için çok teşekkür ederim. Satın alınan hamurdan MV'de segment yaptım. Çok lezzetli
VRT raporu

[Marina22]

Marina22, güzellik!!
Her şeyi sevdiğime sevindim!
Bana elma yapmaya çalış, çok lezzetli görünüyor !!!!

[Masinen]

Masinen, teşekkür! Kesinlikle deneyeceğim.
Daha fazla ayrıntı verebilir misin? Şeker ve elmaları aynı karışıma mı yoksa başka bir şekilde mi ekleyeceksiniz?

Elmaları orta rende rendeleyin, tadına göre şeker, tarçın ve biraz ayçiçek yağı ekleyin.
Her şeyi karıştırın ve hamurun üzerine yayın ve eşit olarak dağıtın.
Veya pideyi oluşturduktan sonra üzerine elma suyu dökün, böylece hamur üstte ıslatılır ve pişirilir.

[Masinen]

MasinenKesinlikle yapacağım elmaları severim
Çok teşekkür ederim!!!

Dün elmalarla yaptım, çok lezzetli!
Ama fotoğraf gönderemiyorum, İnternet son üç gündür çalışmak istemiyor !!

Ve işte pide elmaları. Fırında pişmiş.

Ve bunu elmalarla yaptım. Lezzetli çıktı. Tarif için teşekkürler
Sadece ben aptalca elma kalıntılarını üstüne koydum ve onlar bu süreçte yaktılar, bazılarını kazıdılar, ama yine de çubuklar kaldı.
Şimdi sorular, bir daktiloda katalza, bu yüzden ambalajın ince olduğu ortaya çıktı. bu normal?
Yoksa ince haddelenmiş şeritlerin nasıl kör edileceği hepsi aynı mı?
Ve sonra 26 cm çapında bir formum olmasına rağmen hiçbir şey yok.

Ler, genel olarak gerçek bir pide ince olmalıdır)
Daha kalın istiyorsanız, tüpler halinde değil, basitçe hamur katmanları halinde katlayın.
O zaman formun yüksekliği olacaktır.

Ve işte pide elmaları. Fırında pişmiş.

Benim için ne kadar lezzetli bir ocak. Yemeye başlayacağım ama duramayacağım

[Masinen]

Masinen, lezzetli olması utanç verici, ama yeterli değil, yani ince. Bir çeyrek aldım ama yarısını yiyen ve kahve için çalışmak için kusmanchik alan kimse yok

[Masinen]

Masinen, Maria Pete ile çağırıyor, yaptığım yakın gelecekte her şeye karar verildi !!!!

[Lerele]

Lereleve eğer hamur kalın bir şekilde açılırsa o kadar tatlı olmaz, çok lezzetlidir))
KokoshkaLily, hadi yapalım !!!

Şimdi basacağım ve neredeyse hazırım .... yapmaya.

[Masinen]

Masinen, Pide yüksekliğini incelikle kastediyorum. Burada resimlerinizde kocaman bir tabakayı katlıyorsunuz ve dolgun bir sosis çıkıyor ve 14 veya 15 cm'lik bir şerit genişliğim var, yuvarlayın ve bir buçuk cm sosis çıkıyor. Ve hamur maya olmadan büyümez.
Ve arabam acımasızca yuvarlanıyor, 9'da hamuru bile alamıyorum, çok ince, bu gerçekçi değil.

[Lerele]

Lerele, Ayrıca 9-ke'ye yerleştirdiğim "sosislerimi" de koydum ve orada göremiyorum, içtenlikle doldurdum, ama düşük, bu yüzden buraya başka bir katman koydum:

Adige peyniri ile yapıldı, iyi, çok lezzetli, tarif için teşekkürler

[Lerele]

Lerele, süzme peynirle yaptığımda pide yükseliyor.
Ancak elmalarda düşük çıkıyor.
Yani sosislerle değil, katmanlar halinde istifliyorsunuz.
Ve formun kenarına kadar yayabilirsiniz)
Tatoshenka, çok havalı!!

[Masinen]

Masinen, sınıf, sonra daha az yaygara

Evet)
Ve güzellik istiyorsanız, o zaman bir pipetle))

İstemek. Güzellik. Ama kalın, etli, sulu
Sonunda dünün resimlerini yükledim ... neredeyse utanç verici, ama lezzetli.

[Lerele]

Lerele, pide çok güzel çıktı!
Bu arada, elmaları da üstüne koydum, ama sonra fırında izlemelisin ki yanmasınlar)

Bu arada, katmanlar halinde de güzel olacak ve en önemlisi etli ve lezzetli olacak)
Bunu, yiyecek çok insan olacağını bildiğimde yapıyorum, böylece herkesin yeteri kadar alması için))

[Masinen]

Masinen, bu yüzden işlem sırasında elmaları kazıdım, aksi takdirde her şey keklerde olurdu

Bu arada, iki sıra halinde koyarsan pişecek mi ?? Yani, bir daire, sonra üstten ikinci?

[Lerele]

Lerele, teoride olmalı)
Sonuçta, katmanlara yaydığınızda, yüksek ve kalınlaşır ve her şey pişirilir.

İlk başta, üst tarafın yanmaması için hala folyo ile kaplayabilirsiniz.

Bugün bir ısırık için böyle pitunlar yaptım))
Genişliğe sarılır ve sonra bir bıçakla kesilir.
En fazla 6'ya kadar kayın, aksi takdirde çok büyük çıkarlar)

Süper

Harika!

[Kokoshka]

Kokoshka, Marina22, teşekkür)

[Lerele]

Hamuru daktiloda yuvarlamayı çok seviyorum !!
Bugün üç parça hamurdan üç normal pide yaptım!
Hamuru 9 ki'ye kadar yuvarlayın, uzunluk yaklaşık bir buçuk metre çıkıyor, tüm masayı aldı.
Bir tüpe sarın ve bir salyangoz yapın. 60 cm'lik bir protvin üzerine böyle iki çukur sığar!
Üstünü bir yumurta ile örtün.
Ve altın kahverengi olana kadar pişirin!

LereleBu, kocanızın sizinle çalışması için sizin için uygun bir seçenektir! Ve lezzetli ve güzel)

Pide "salivaDavlyus" üzerinde dördüncü gün bugün kulübeye bir yuvarlanma alacağım ve yönlendireceğim. İki farklı dolgu denediniz mi? Eklemem gereken başka bir lor var mı? Jambon alabilir miyiz?

[Loksa]

Loksa, örneğin lorlara otlar, maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.
Ama jambon eklerseniz, o zaman bilmiyorum bile)))
Burada istediğin gibi hayal kurabilirsin)
Genelde Bosna, Sırbistan'da böyle pide hazırlıyorlar
Süzme peynir, et, patates, ıspanak, elma ile.

Hem ben hem de ben yuvarlanmayı severiz
Ama soğumalıyız, yoksa çok fazla hamur yiyoruz, yine de pide yapacak olsam da, çok beğendim ve dünün bebekleri çok sevimli.
Ve kocamın pişirmesi iyi bir fikir, evde yemek yiyor, yakın çalışıyor, ama lezzetli bir şeyle kahve, evet, buna ihtiyacı var. Ve ne kadar lezzetli olursa o kadar çok

[Lerele]

Lerelepeki, bu yüzde 100 yerdi)
Evet, üzerine glatko veya meko yazmadığım un satın alıyorum ama Ostro'nun yazdığı yere götürüyorum. Rahip, katı un olduğu için ondan büyümez.

İşte buradayım, jambon ve köfte yoruldum, Sırp pidesinde sallanmaya karar verdim

Elbette dolgular daha sık konabilirdi, ancak sadece 300 gram süzme peynirim vardı. Bir dahaki sefere en az 500 tane pişireceğim.
Masha, tarif için teşekkürler! Çok lezzetli bir turta olduğu ortaya çıktı (dolguya dereotu ekledim).

[Biryusinka]

Biryusinka, çok havalı çıktı !!

Glatko ya da meko yazmayan un alıyorum ama Ostro'nun yazdığı yerden alıyorum. Rahip, katı un olduğu için ondan büyümez.

Ve Moskova'da böyle bir un nereden alınır?

[Helena]

HelenaGarnets firmasının durum buğdayı unundan. Ornitorenkten aldım. Ancak büyük mağazalarda da

[Gulnara]

Gulnara, süpermarketlerde Sert Garnet çeşitleri görmedim.
ABC of Taste'de İtalyan durum unu olduğunu söylüyorlar

ABC of Taste'de İtalyan durum unu olduğunu söylüyorlar

veya o. Bu arada, iyi bir fikir, oraya bakmalısın.

Sadece Laleler iki kat daha ucuzdur))

Evet, şu anda Platypus web sitesine bakıyorum 56.10 r Garnets tam tahıllı durum buğday unu, 500g

Kızlar, cevap için teşekkürler. Utkonos'ta sipariş vermeniz gerekiyor, promosyon kodu ile bazı indirimler sunuyorlar. Ve ne olduğunu bile bilmiyorum.

[Deva]

DevaElena, bunu sıradan undan yapabilirsin)
Çok lezzetli !!

Elbette. Ama rahip büyüyor

Ah, Maria, tarifini denediğimden bu yana üç yıldan az bir süre geçti-korkarım var-güzel: girl_red: Ben kaetsya. Tarif için teşekkürler, özellikle haddeleme dersi ama haddeleme.
Sizinle açıklığa kavuşturmak istedim: tarifinize göre 500 gram un ve 100 gram sıvı için bir hamur yaptım ve bir yumurta ile ne kadar var? 250'ye bir yumurta ile 120 su unu aldım mı? Neredeyse un serpilmemiş, sadece kesilen ilk hamur parçası ne kadar? : girl-th: hayır, öyle olduğunu düşünmüştüm. Bir fotoğraf yüklemeye çalışacağım.

Cumartesi günü nihayet pide yaptım ... elma ve süzme peynirle yaptım ... yavru, pideyi yiyene kadar çorbayı yemeyi reddetti ...
Daha sonra bir fotoğraf göndereceğim ..

[Loksa]

LoksaOksan bu hesaptan hamuru yapıyorum
300 gr un 2 yumurta ve 1 yumurta ve tuz yerine su.
Her 100 gram için 1 testis.
Ama çok dik bir hamura ihtiyacımız yok, o zaman 1 yumurtayı suyla değiştiriyorum.
500 gram un, 3 yumurta ve 2 m yumurtaya eşit su.
* Anyuta *, fotoğrafı bekliyorum))

Teşekkür. Güvercin yumurtalarım var - genç tavuklar, bu yüzden sordum, her zaman + ~ - biraz var. Süzme peynir dolgusunu (yapıştırmak gerekliydi, kalın bulaşması zor) ve dereotu ile kıymayı yazmadım.