Zaitseva
Alıntı: nila
ama bence ondan gelen reçel çok güzel kokulu olmalı
İnternet sadece duyguları aktarır, bu yüzden hala tat ve koku iletebiliyorsa ... ve ben hem Lydia hem de Isabella'ya tapıyorum, bu onların zevkine göre, Isabella bahçede olgunlaşır olgunlaşmaz çok güzel bir koku, değil herhangi bir şeyle karıştırılması ve şarap güzel kokulu.
nila
Helena, teknolojinizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Kek tabakası olarak benim için çok değerli. Deneyiminiz, kek pişiren birçok kız için - hem sipariş veren hem de evde çay içmek için çok faydalı olacaktır. Ben ikincisine aitim ve çoğu zaman böyle bir katmana ihtiyacım var.
Feijoa hakkında da çok faydalı bilgiler! Teşekkür ederim! Bir emekli maaşı alacağım, uygun fiyata feijoa satın almak hala mümkün olacaksa, kesinlikle bir alüvyon pişirmeye çalışacağım.
Galina, Üzüm alüvyonunun nasıl bir kokusu olduğunu hayal edebiliyorum! Lydia'yı sevmesem de, Lydia'yı reçel içinde denemek zorunda kaldım. Bu alanın tamamen farklı bir tadı var. Yazık, kurtaramıyorum çünkü sitemdeki her şeyi uzun zaman önce çıkardım.
Tetyatort
Nel, bugün limon pişirdi. Her limon için bir bardak şeker. Harika bir marmelat tadı çıkışında! Limonları kestim, bir jel oluşana kadar kapağın altında kaynattım, çekirdeklerini çıkardım, şekeri döktüm ve bir blender ile köpüğün içine deldim. Sonra şeffaflık (iyi, göreceli) olana kadar karıştırarak pişirdim.
Tusya Tasya
Zaitseva, sadece Lydia reçelini soğuğa koymayın. Üzüm asidi kristalleri soğukta çökelir. Meyve suyunda dibe düşer ve reçel kalındır ve kütlenin büyük bölümünde kalırlar. Sonra iğrenç bir şekilde dişlerini kırarlar.
Zaitseva
Tusya Tasya, NatashaTavsiyen için teşekkürler, gelecek için kullanışlı olacak ... ama bu porcai çoktan yendi. Ama sadece Lydia'dan mı yoksa genellikle üzümden mi?
Farida
Alıntı: Tyetyort
Limonları kestim, jel oluşana kadar kapağın altında haşladım.
Tetyatort, Elena, anlamadım, bütün limonları susuz pişirir misin? Daha? Şimdi limon reçelleri, reçeller, ekşi bir heves için tarifler deniyorum.
Tetyatort
Farida, uzunlamasına birkaç kaşık kesin, su, kapağın altında birkaç kaşık yumuşayıncaya kadar (10-15 dakika), bir tabağa koyun, pulpayı bir kaşıkla tohumlarla birlikte çıkarın, bir kevgirden ayırın, şeker ilave edin ve yumrukladı. Herşey.
Farida
Tetyatort, teşekkür ederim!
Tetyatort
Farida, sağlığına! Bunu sevdim. Üç adet limon, 600-700 gram hazır marmelat hazırlandı.
Tusya Tasya
Alıntı: Zaitseva

Tusya Tasya, NatashaTavsiyen için teşekkürler, gelecek için kullanışlı olacak ... ama bu porcai çoktan yendi. Ama sadece Lydia'dan mı yoksa genellikle üzümden mi?
Başkalarını bilmiyorum, sadece Lydin ile karşılaştım (teyzem reçel yapar).
nila
Alıntı: Tusya Tasya
Üzüm asidi kristalleri soğukta çökelir. Meyve suyunda dibe düşer ve reçel kalınlaşır ve kalınlıkta kalır.
Natasha, ne ilginç bilgiler! Bodrumumda bütün meyve suyu kutuları var. Tüm meyve suları iyi ve bir yıldan fazla var. Ancak sadece kara üzümlerden elde edilen sularda genellikle altta kristaller buluruz. Neden sadece üzüm suyunda oluştuklarını hep merak etmişimdir. Soğuktan çıkıyor, Üzüm suyu Lydia'dan değil, Shevchenko'nun sofralık üzümlerinden. Meyve suyu her zaman koyu renktedir ve alt kısımda tartar kristalleri vardır. Ama beyaz üzüm, ananas, kristallerden kristalleri hiç fark etmedim. Üzüm suyunun soğukta saklanmaması gerektiği ortaya çıktı?
Tusya Tasya
Nelya, suyu soğuk tutmak daha iyidir. Birincisi, tartar böbreklerimize değil kavanozun dibine düştüğü için ve ikincisi, çünkü soğukta meyve suyu (şarap gibi) daha hafif hale gelir. Sokk ışık tutmadı ama Moldova'dan evet, altta taş krizantemler var.
SvetaI
Bu arada tartar değerli bir şey. Birçok yerde kullanılmaktadır. İşte bulduğum şey:

Yemek pişirmede

1. Tartar, beyazları ve kremayı çırpmak için vazgeçilmezdir. Yüksek, güçlü, kalın ve kar beyazı bir köpük elde etmenizi sağlar.
2. Sıra düzgün bir doku ve mat bir parlaklık verir.
3. Tarifte soda varsa, tartar bir alkali reaksiyonu "tetikler". Bu nedenle ürünler yumuşak ve havadar, kendine özgü bir dokuya sahiptir.
4. Konserve veya marmelat pişirirken tartar eklemek şeker oluşumunu önler.
5. Patates, karnabahar veya kırmızı lahananın haşlandığı suya böyle bir bileşen ilave ederek parlak rengini koruyabilirsiniz.
6. Şekerlerin, jelatinli tabakların, içeceklerin hazırlanmasında kullanın.

Kozmetolojide

Tartar, cilt bakımı, eau de toilette, losyonlar ve boyalar için kozmetiklere eklenir.

Sigara içme alışkanlığıyla mücadele etmek için

Portakal suyuna tartar eklenir ve bu vitaminli içecek düzenli olarak içilir. Vücudu sigaranın etkilerinden arındırır ve nikotin isteğini azaltır.

Kumaşları boyamak için

Burada bir mordan rolünü oynar: Boyanın doğal kumaşların liflerine sabitlenmesine yardımcı olur, kumaşı solmaya karşı dirençli hale getirir. Malzemeye zarar vermediği özellikle takdir edilmektedir.

Eczanede

İyi bir idrar söktürücüdür ve hafif bir müshildir. Ve tartar içeren ilaçların kullanımı, enfeksiyonun neden olduğu sivilcelerin temizlenmesine yardımcı olabilir.

Evde

Bakır ve pirinç yüzeyleri, seramikleri, fayansları ve metali mükemmel şekilde temizleyen tartar ve hidrojen peroksit karışımından bir macun yapılır.
Mamusi
nilaNelechka şimdi kayısı oturuyor. Ve alüvyonu tarifine göre pişirmeye karar verdim.
İlk seferki gibi heyecanlıyım!
Söylesene, bu yöntem seni hayal kırıklığına uğrattı mı?
Kızları İlk Yazıdaki yönteme göre hazırladım, lütfen cevap verin! Hey!
Elya_lug
Santorini ikinci sayfada kayısıdan pişirilir.




Mamusi, Kesinlikle ahudududan pişirdim, kayısıdan hatırlamıyorum, sıvı çıktı gibi görünüyor
Mamusi
Genel olarak fikrimi değiştirdim, okudum, kayısı üzerine çok çelişkili yorumlar okudum.
Her yıl pişirip pişirdiğim tek reçel bu.
Çileklerin veya dondurmanın geri kalanı veya bir blender ve dondurucuda düz kutularda (buz kabı).
Yeni bir şeye bir şans vermek istedim ama görünüşe göre buna ihtiyacımız yok!
İyilikten aramazlar!
Cevaplarınız için çok teşekkür ederim kızlar .. Aksi takdirde kayısılarımız kuru olur, size şekersiz meyve suyu vermezler, leğen hemen içmeye başladı.
Onları ezmek istemiyorum, dans etmek de istemiyorum ...
Karar verdim, hadi başka zaman deneyelim küçük Önce kalın bir tencerede servis edilir.
Ve şimdi bütün bir leğenim var. Her zamanki gibi Saar.
Nelechka! Smack!

(Tarifi alıyorum))))
Tancha
Bu yıl çileklerle deneyler yaptım. Sadece çilek satın aldım, bu yüzden çok lezzetli olmasını istiyorum. Diğer tarifiniz Nelia'yı okuduktan sonra onları birleştirmeye karar verdim. Çilekleri alüvyon gibi kaynattım ama kapatmadan iki dakika önce agar ekledim. Kapattıktan sonra şekerle karıştırıp kavanozlara koydum. Denemek için birkaç yemek kaşığı kaldı, sonucu gerçekten beğendim. Aynısını donmuş kirazlarla yaptım, sadece pektin ekledim. Daha ince çıktı, ama ben de çok beğendim. Vişne reçelini gerçekten çok seviyorum, ancak meyvelerin ayrı ayrı üstte ve şurubun altta olması hoşuma gitmiyor. Ve burada her şey çok dengeli. Yine de deneyeceğim, dondurucuya birkaç paket kiraz ve çilek koyuyorum. Nelya, başka!
Tetyatort
Kızlar, her şeyden pişirilir! En leziz kayısı / kuru kayısı ile limon çıktı, mandalina, şeftali ile kavun ama feijoa .... İnanılmaz! Her şey pektin ve asit içeriğiyle ilgili! En sevdiğiniz çileklere pektin ve asit ekleyin, süper olacak!
Elya_lug
Ahududu ile herhangi bir dansa ihtiyacınız yok, her şey tarife göre ve çıktı mükemmel reçel, kalın, zengin. Taze ahududu aroması. Çocukluğumdan beri ahududu reçelinden hoşlanmıyorum, hastalık durumunda bana çay verdiler, hem çaydan hem de kokudan nefret ettim. Ve ahududu alüvyonu fazla pişmiş reçele benzemiyor. Onu yiyorum ve benimki her seferinde bir kutuda kullanmaya hazır.
Darmoed
Alıntı: Tyetyort

Kızlar, her şeyden pişirilir! En leziz kayısı / kuru kayısı ile limon çıktı, mandalina, şeftali ile kavun ama feijoa .... İnanılmaz! Her şey pektin ve asit içeriğiyle ilgili! En sevdiğiniz çileklere pektin ve asit ekleyin, süper olacak!
ve pektin ve asit hangi oranlarda eklenir? Ve hangi üretici? Söyle bana
Tetyatort
Darmoed, talimatlara göre pektin, mağazalarda örneğin "zhelfix" var, zaten limon olabilir. Kilogram başına bir kaşığın ucuna sitrik asit koydum, pektinim tartıldı, kilogram başına bir çay kaşığı döktüm. Kirazın sulu olduğu yerde ortaya çıktı. Miktar meyveye uygun olmalıdır. Pektinsiz kayısılı limon Neredeyse kestim, marmelatı düz.
GuGu
Tetyatort, Limon marmelatını merak ediyorum, ama anlamadım, ama lezzetle silelim mi?
Tetyatort
GuGuNatalia, tabii ki! Sadece seçilecek tohumlar. Tüm kalan
Darmoed
Alıntı: Tyetyort

Darmoed, talimatlara göre pektin, mağazalarda örneğin "zhelfix" var, zaten limon olabilir. Kilogram başına bir kaşığın ucuna sitrik asit koydum, pektinim tartıldı, kilogram başına bir çay kaşığı döktüm. Kirazın sulu olduğu yerde ortaya çıktı. Miktar meyveye uygun olmalıdır. Pektinsiz kayısılı limon Neredeyse kestim, marmelatı düz.
teşekkür! Ve Zhelfix'in yanı sıra, pektin üreten başka şirketler var mı? Reçelde hissediyorum, tadı hoşuma gitmiyor.
alba et atra
Nelya, tarifin bir dergide yayınlandı.

Silt (İsveç böğürtlen reçeli)

julia_bb
Alıntı: alba et atra
tarifin bir dergide basıldı
Vay harika! Nelya, tebrikler
nila
alba et atra, Helen, Gazebo'daki bilgiler için sana çoktan teşekkür ettim!
Sizi bilgilendirdiğiniz için tekrar teşekkürler! Bu dergileri bizden satın almak zor, Soyuzpechat'ın tüm stantları uzun zaman önce kaldırıldı. Ve gazeteli tezgahlar nadiren bulunur. Sadece süper gişe önündeki stantlarda. Ama orada bu dergileri hiç görmedim.
julia_bb, Yulichka, ilginiz ve tebrikleriniz için teşekkür ederim!
MamusiElbette Ritochka artık güncel bir konu değil. Ama kayısı hakkında fikrimi sordun. Konuyla ilgili bir yerde zaten cevap verdim. Kayısıdan silt pişirdim, beğenmedim, nadir çıktı. Ama kayısılarım sulu ve olgunlaşmıştı. Şimdi agarda kayısı reçeli yapıyorum Tarif (nila tarafından): Agar-agarda kayısı reçeli... Kocası nadir reçeli sevmez, ama bu teneke kutularda yemeyi bekliyor.
Genel olarak, şimdi pratik olarak reçel pişirmiyorum, çok sayıda çilek ve meyveyi donduruyorum. Ama şimdi agar bana çok yardımcı oluyor. Tancha gibi, iki tarifi birleştirmeye başladım - silt ve agarda reçel bir arada. Bu yüzden benimkinden daha iyi yiyorlar.
Hemen cevaplayamadığım, sadece soruyu gördüğüm için beni affet!
Mamusi
Alıntı: alba et atra
Nelya, tarifin bir dergide basıldı
Tebrikler Nelya!)))
Tancha
Nelya, tebrikler! Bu artık en sevdiğim tarif!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi