Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD1 Eco

Herkese mutlu tatiller!

[Maria]

Maria, dün hindi jöleli et pişirdim, sadece bir bomba! Ne kadar lezzetli, mmm ... 2 saat ette kemikler döküldü ama lifler bozulmamış, tadı aktarılamaz, bir kereden fazla tekrarlayacağım. Ve bugün denize gittik ve tesht aldık, gazda pişirildik ve personelde, belki de çok var ve bu yüzden personelde daha aromatik ve lezzetli oldu !!! Evet ve daha hızlı, soğuktan ocakta yaklaşık bir saat ve stokta sebzelerde 8 dakika. karargah kuralları !!!

Ve bugün denize gittik ve bir tesht aldık

nedir

[Jenealis]

Jenealis,

bir tesht yazdı,

Ve ne olduğunu merak ediyorum?))
Balık mı kalamar mı?

Balık mı kalamar mı?

Dulavratotu sapları gibi görünüyor. Değil?

[Turkuaz]

Turkuaz, kesinlikle! Kaynaklanıyor. İlkbaharda çok lezzetli oluyorlar, bir aile geleneğimiz var, toplayıp pişiriyoruz. Sadece bu herhangi bir dulavratotu değil, ne dendiğini bilmiyorum, gözle belirliyoruz; turşu olabilir ve yumurtalı yeşil fasulye gibi. Sadece tasht, en azından bizim için bin kez daha lezzetli! bu bir Ermeni yemeği, ancak şimdi bütün Ermeniler bunu bilmiyor ... kocam bana yemek yapmayı öğretti ve ailedeki tek Ermeni artodoks olan büyükbabası kocası tarafından orada olduğunu bile söylemezdi. Ermeni kanı, ama gelenekleri korumaya çalışıyoruz!

turşu olabilir

Bence bu tursha mı? Ayrıca genç çekirdeklerden yapılır.

[Olga]

Olga, evet, tesht turşulduğunda iğrenç oluyor! Sadece tadı tabii ki fasulyeden farklıdır. Benim için bu, petrol ve orman mantarları arasındaki farktır. Genel olarak, ormanda büyüyen her şey lezzetli bir şekilde anlatılamaz! Ol, sen de pişiriyor musun?

Ol, sen de pişiriyor musun?

Hayır, bizde yanlış dulavratotu var Bir ziyaretimde denediğimde - izlenimler sonsuza dek kalır.

Sadece bu herhangi bir dulavratotu değil, ne dendiğini bilmiyorum, gözle tanımlıyoruz

Fotoğraf yok? Çok ilginç.

Şimdiye kadar sadece bitmiş ürünün bir fotoğrafını sunabilirim, ancak nehre gider gitmez canlı bir bitkinin fotoğrafını çekmeye çalışacağım. Burada nemli olduğu her yerde büyür. Bambu gibi. Masha bizi şimdi kovacak, sel için teshtte çok fazla iyot var, bu yüzden pişirme sırasında kahverengiye dönüyor

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Ne kadar ilginç!
Ve lütfen bu yemeği ayrı bir tarifle süsleyin!
Ve bunlar Sakhalin'de yediğimiz dulavratotu değil mi? Bir tencerede saplardaki şekli ve olukları ayırt edemiyorum ...
Yaprakları olan bir bitkiyi fotoğraflama fırsatınız olursa harika olur. Önemsizlik için özür dilerim, ama evde ne tür dulavratotu yediğiniz çok ilginç.

[Tricia]

Tricia, Hala nasıl tarif yapacağımı bilmiyorum, onu görür görmez hiçbir şekilde anlamayacağım, bir fotoğraf çekip postalayacağım. Bu bitki 20-30 cm uzunluğundadır, gövdede bir yaprak kıvrılmaz. Genel olarak, gerçekten bir fotoğrafa ihtiyacınız var

kızlar ağlıyor. kapak kapanmayacak. tecavüz; Yardım etmek istemiyorum

[olgatje17]

olgatje17, onu sökmeniz gerekiyor. Evde erkek var mı?
Büyük olasılıkla, metal bir perde sıkışmıştır. Onu yerine geri götürmek gerekiyor ve her şey kapanacak.

[Tricia]

Tricia, BijouPekala kızlar, kocam tesht'i göstermek için bir fotoğraf çekmek için ormana kasten gitti. İşte tüm ihtişamıyla burada. Sadece ilkbaharda yemelisin, o zaman zor

Masha ve resimlerin nasıl küçültüleceği, ama sonra tüm sayfadaki bir şey yardım edin, lütfen .......

Kaynar suya çikolata koyacağım ve konunun ilk iki yüz sayfasından bir sürü bilgi var, ne kadar koymalıyım, kesin olarak ne olurdu?
Cevap beklemedim ... 0,3 yulaf lapasına 1,30 olarak koydum, çiğdi, 20 dakika daha ekledim, harika çıktı! Beslemeye değer, 5 kek kesin.Personelde yemek pişirmek çok uygun! Geceleri yaptım, kimse bir şeyler pişirdiğimi fark etmedi bile. Ve sabah zaten pasta var

: girl_cray: kızlara yardım edin. Yeni bir personel aldım. Toplamda dört kez aldım. Tavuğun kirli olduğu ortaya çıktı. Sanırım tekrar yapacağım, kapak kapanmıyor. Bunu şu şekilde yaparım. Ama iğne yoluna giriyor. Tecavüz etmek istemiyorum. Çok üzülmüştüm. Acı verici bir şekilde ondan hoşlandım. Yardım Edin. Ben teknisyen değilim. Pimleri büktüm, mümkün değil. Kama.

[Olga]

Olga, kapağı sökmeniz gerekiyor, içeride görebilirsiniz, bir sorun var.

[olgatje17]

Buradaki kapağım da dün hiçbir şekilde kapanmadı sanırım. neyin yanlış olduğunu kontrol edeyim, ama yıkadıktan sonra sızdırmazlık macunu koymayı unuttum olgatje17Olya, belki sende aynısı var

[olgatje17]

olgatje17ve bu arada ne tür bir iğne var? belki kapağı yanlış tarafla kapatırsınız veya kapatırken yanlış yöne çevirirsiniz .. başlangıçta da böyleydi ... eğik bir şekilde yerleştirin, üçgenlerin çakışması gereken aynı yere, önce kapaktaki ile ilk sol uç, düğmelerin olduğu ön yüzeyde, sonra ikincisi ve sağdaki büyük siyah valf ...
veya bize bir fotoğraf gönderin - kapanmadan önce nasıl yerleştirilir ... ve halka bazen yerinden düşer, kapağın kenarının her yere eşit şekilde oturması için yerleştirilmesi gerekir

[soldan sağa]

ve dikkat edin: kapatmak gerekli soldan sağa.. Ben de batırdım ve kapatmadım :)

[olgatje17]

olgatje17 , Engelleme valfini kontrol etmenizi ve yıkamanızı tavsiye ederim (içine bir şey girmiş olabilir). Kapağın alt kısmında bu vananın yanında yaylı buton bulunmaktadır. Kapağı ters çevirmeden, bu düğmeye basmayı deneyin ve "perdenin" vana açıklığında serbestçe hareket edip etmediğini ve şamandıranın yükselmesini engellemediğini görün.

Valfin bu manipülasyonu ve yıkanması yardımcı olmazsa, Masha'nın size hem dün hem de 10 gün önce verdiği tavsiyeye kulak verin:

olgatje17, onu sökmeniz gerekiyor. Evde erkek var mı?
Büyük olasılıkla, metal bir perde sıkışmıştır. Onu yerine geri götürmek gerekiyor ve her şey kapanacak.

[Jenealis]

Jenealis, Ne kadar ilginç!! Böylesine ilginç ve lezzetli bir bitki hakkındaki fotoğraf ve hikaye için teşekkürler !! burada bulursam kesinlikle bir şeyler pişirmeye ve pişirmeye çalışacağım

Herkese iyi akşamlar! Uzun zamandır Temka'da görünmedim ama Shteba'mı çok çok seviyorum, şimdi benimle ilk sırada. Shteba dd2'den onun için seramik kaplar aldım, mükemmel uyuyorlar, lütfen bana içlerinde pişirmenin temel prensiplerini söyleyin, aksi takdirde bir şekilde hayal kırıklığına uğramak istemiyorum

[Irina. VE]

Irina. VEYavaş bir tencerede olduğu gibi bir tencerede pişiriyoruz, onlar bunu baygın gibi yapıyorlar.
Evet, onları suya koymanız gerekiyor, o zaman sonuç iyi olacak)

[Masinen]

Masinenhangi programı kullanmak daha iyidir? Bu program için maksimum sıcaklıkta mı kaynıyorsunuz?

[Irina. VE]

Irina. VE, dd1 için Porridge 0.3 kullanırdım

[Masinen]

Masinen, çok teşekkür ederim, yarın denemek istiyorum, muhtemelen patates ve etle başlayacağım, bu yemek basit ve bozulması zor.

Dün kök benim için bütün gün çalıştı.
Tim olan Lenchik beni güveçle baştan çıkardı.
1 saat 20 dakika pişirilir, domuz eti, 2,2 kg kürek kemiği.





Ve jambon için Mashunya



Tavuk + domuz eti.

[Irina]

Irina, ahhh, ne güveç !!
Ve hamaaaa, aferin!

Aha, her şeyin tadı güzel!
Teşekkürler Mashun!

Öl ve kalkma. Her şey ne kadar güzel ve iştah açıcı. Şu anda hep yemek yemek ve mutfağa gitmek istiyorum. Ve bugün ağzına koyacak hiçbir şey yok. Ve işte burada ...

[Vernisag]

VernisagNe kadar güzel bir jambon

rengarenk, profesyonel bir jambon gibi, yeni ortaya çıktı, ama kimyası olmadan ve neyden biliniyor ..) ve neden karkas çantalarda? Onu donduruyor musun?

[Vernisag]

Vernisagve nitritli jambon? Ve sen ne yaptın? Beloboka? Tescoma?

Dün kök benim için bütün gün çalıştı.
Tim olan Lenchik beni güveçle baştan çıkardı.
1 saat 20 dakika pişirilir, domuz eti, 2,2 kg kürek kemiği.





Ve jambon için Mashunya



Tavuk + domuz eti.

Vaov! Ot bu güveç! Ve jambon harika! İrlandalı, harika güzellik! Shtebochka'ya selam!

Teşekkürler kızlar!

ve neden torbalarda güveç? Onu donduruyor musun?

Evet Lenka grit nada donacak ve ben dondum

ve nitritli jambon? Ve sen ne yaptın? Beloboka? Tescoma?

Evet, nitrit ile Tescom'da yaptım

Shtebochka'ya selam!

teşekkürler Lenochka
İpliğe nereye gittiğiniz gibi, her şey nada, ham nada, haşlanmış nada, şimdi işte başka şarap fermentör nada

Tencere etli sebze yahnisi çıktı, ev yapımı takdir edildi

[Irina. VE]

Irina. VE, iyi!!! Böylece tencere testi geçti)

Ben de çok beğendim, teknoloji artık açık, bu yüzden deneyip deneyeceğiz, tavsiye için teşekkürler

Kızlar, yine koçlarımla birlikteyim, Shteba'nın Ukraynaca bir versiyonuna sahibim, yani Ukrayna'dan geri aldım. Yani saat yoktur, ısıtmadaki sıcaklık düzenlenmez. O zamanlar satın almak için başka seçenek yoktu ve sahip olduğum şeye hazırdım. Ama bizim partimizde (benim ve arkadaşımın) yulaf lapası hala "bonus" olarak çalışmıyor. Kızarmış ekmek ve bisküvi. Kahretsin, içinde pişirmek istiyorum !!! Ve ne üzerine? Bazılarınız balıkta figas önerdi. Dibi yanmış, içi nemli. Che, hiçbir şey yapamazsın, değil mi? Veya tekrar deneyin ??? Yürekten ağla, çünkü isshsho ballı kekin bir porsiyonu çöpe gitti

[zairo4ka]

zairo4ka, işte keder. ((Ve Balıkta ne yandı, hangi basınçta işe yaradı, 0,3 veya 0,7? Alt kısmı yandığına göre, hala 0,7 gibi görünüyor?

Sorun-sorun-hayal kırıklığı ... Bana bir şey, tüm programlarda aynı basıncın aynı şekilde çalıştığını ve sıcaklığın aynı seviyeye geldiğini göründü - bir şekilde, doğru zaman olduğu sürece nerede pişireceğimi umursamadım. Ama Shteba'da şu anda ekmek dışında hiçbir şey pişirmiyorum (özellikle eski bir Panas olduğu için) ve Kızartma ekmek daha uygun (0,7 yanar ve 0,3 soğuk).

Ama Zharka'da bir bisküvi yapmayı başarmanız şaşırtıcı!

[Lena]

Lena, bu yüzden ilk Shteba'da ve ben Roast'ta bir bisküvi pişirdik. Bu arada, iyi çalıştı, peki, kabuk Kasha'da pişirdiğinizden biraz daha kalındı ​​ve lezzetli ve kabarık çıktı)

[zairo4ka]

zairo4ka, henüz kızartma üzerinde pişirme deneyebilir misiniz? diğer programlar o kadar yoğun değil, yulaf lapasında 0.3 bisküvim var ve diğer her şey de işe yaramıyor ... bir tür sıkıcı çıkıyor ... herkes - belki ağdaki gerilime bağlıdır ..

[Vernisag]

Vernisag, Teskom'da da yaptım ama nitrit olmadan ondan korkuyorum ve onsuz da korkuyorum. babu kız korkutuldu ...

İşte, nitrit içermeyen bir Steboteskom jambonu, onu jambon temasında zaten göstermiş, şimdi burada karar verdi.

[Ninelle]

Ninelle, havalı jambon, neden korkuyorsun? Nitrit olmadan, kuru işlenmiş sosisler yapmak tehlikelidir veya örneğin bunları nitrit içermeyen vakumlu torbalarda saklamak ve nitrit, sosis tadına ek olarak, raf ömrünü basitçe uzatır ... Sıradan tuzla et yapıyoruz - pişiririz, kızartırız, buharda pişirmekten korkmuyoruz.

[Ninelle]

Ninelleve nitrit olmadan, sadece harika bir jambon çıktı! Pembe, güzel ve çok lezzetli!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natashave domuzdan jambon yapmaktan ve birkaç saat bile olsa sadece 75-80 derecede tutmaktan korkuyorum. Bu nedenle nitrit ekliyorum. Ve beyaz taraflı olarak tamamen pişirilirse, nitrit olmadan mümkündür, ancak o zaman o kadar sulu olmayacaktır.

[Tricia]

Triciaboşuna korkuyorsun, asıl mesele iç sıcaklığın 70 derece civarında olması, çabuk soğuması ve her şeyin harika olacağı ...
Ama dürüst olmak gerekirse, onsuz nitriti sevmem, kimyayı seviyorum