Çilek ile ekşi kremalı pasta

[Hamur]

Çilek ile ekşi kremalı pasta

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Hamur
süzme peynir,% 5 var	125 g
şeker	65 g
Süt	100 gram
sebze yağı	100 gram
un	200 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
tuz	Tutam
Vanilya şekeri	1 paket
dolgu
ekşi krema% 20	300 gram
şeker	65 g
nişasta	2 çay kaşığı
yumurtalar	2 parça
vanilya şekeri	1 paket
çilek	300 gram

Pişirme metodu

• Hamuru hazırlamak için un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Unu kabartma tozu ile eleyin, lor kütlesi ile bir kaseye koyun ve hamuru yoğurun, folyo ile kaplayın.
• Dolgunun hazırlanması da son derece basittir. Yumurtaları şekerli çırpma teli ile çırpın, diğer tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Dolgu hazır.
• 24 cm çapında bölünmüş bir kalıbın altını pişirme kağıdı ile hizalayın, kenarlarını tereyağı ve un ile yağlayın. Bir sepete konması gerektiğini dikkate alarak hamuru açın, yani. Yanları kapatın. Meyveleri sepetin altına koyun, üstüne ekşi krema dolgusu dökün. 180 derecede 50 dakika pişirin. Pastanın soğumasını bekleyin.
• Çok yaz pastası
• 

Not

Irina'nın tarifi 🔗

Benzer tarifler

Bayat Somun Berry Turtası (celfh)

Çilekli çikolatalı turta (çok pişirici Polaris 0529) (tuskarora)

Çilek ile tigranin turtası (Korkuluk)

[Tanyusha]

Tanyusha, ihtiyacınız olan bir pasta !! Ve harika görünüyor! Yaz için, doğru, keşke mutfakta biraz daha serin olsaydı

[Tanyusha,]

Tanyusha, oh, ne kadar lezzetli!

Teşekkürler kızlar!
Tabii ki sıcaklık inanılmaz. +34. Ama gerçekten istedim.

Teşekkürler kızlar!
Tabii ki sıcaklık inanılmaz. +34. Ama gerçekten istedim.

Ve odada +25.6 var - zarafet, neyi iletmek zor! ara sıra mutfağa gidiyorum, havasızlıktan yanacak vaktim yok Ve sokak termometresi kuzey tarafında gösteriyor +32.4

Oh, bu yıl klimayı kurduğum için ne kadar iyiyim ama yine de bu yıl benim için yararlı olup olmayacağından şüpheliydim.

Ve gölgede 35 tane var ... Ama fırından 2 ekmek çıkardım. Açlık sıcağı yendi!
Ve pasta gerçekten çekici.
Bir koşu daha için bir risk mi var? ...
Ve şans her şeyi ona yükleyeceği gibi ... ...

Her odada klima var ama yine de, bu ısı zaten mide bulandırıcı ..... Klimayı ilk kez bir yerlerde duydum. 90 yaşında, akrabalar Taşkent'te yaşıyordu ve şimdi Taşkent'te, sokakta kırkta ...
turta hakkında, bir tür hassas bir peri masalı :-) ve kayısı ile mümkün mü?

[Tanya]

Oh, bu yıl klima için ne kadar iyiyim

Aferin, Tanyave hepimiz tembelim şimdi işkence görüyoruz

Ve pasta gerçekten çekici.

En çok hoşuma gitti. Tek şey, fazladan çilek sokmak zorunda değildim, sadece bir düzine çilek kalmıştı, sanırım gereksiz olmayacaklar. Ve onlar için olmasaydı, çilek sırları olmadan tarla eşit olurdu.

turta hakkında, bir tür hassas bir peri masalı :-) ve kayısı ile mümkün mü?

Ne kadar güzel bir karşılaştırma: girl_love: Teşekkürler! Tabii kayısı ile yapabilirsiniz

Ve bana yeni bir silikon kek kalıbı verdiler.

Sadece oturuyorum ve içinde bir şeyler pişirmem gerektiğini düşünüyorum. Ve sonra yalanlar, zavallı şey, çok güzel ve boş. Ve işte böyle bir pasta!

[Luysia]

Luysia, onu elde etmek zor olacak. Genelde silikonla çeviririm. Ve bu turtada, doldurma bükülmemiş gibi çok hassas.

Peki ne yapmalı ...

Veya yeni bir kek veya yeni bir kalıp ...?

Aslında, pastanın hamuru oldukça yoğun. Pastanın soğumasını bekleyebilir ve yanlarını arkaya katlayıp çıkararak deneyebilirsiniz.

[Tanechka]

Tanechka, ne kadar güzel! Ne kadar narin ve hoş kokulu olduğunu hayal edebiliyorum!

Manyasha, evet, çok nazikçe Denedim, şimdi kesimi yapacağım

: içecekler: ah evet turta! çoktan yemiş ve düşmüştü sadece tarifi görmüş, dayanamamış .... silikonda pişirilmiş, soğutulmuş ve mükemmel bir şekilde tabağa aktarılmıştır. hamur tüm hassasiyetine rağmen şeklini korur.kızlar, gerçekten lezzetli: girl_claping: Bir kerede iki porsiyon yaptım ve bütün aileye pişmanlık duymuyoruz. ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM

[hfhthrf]

hfhthrf, ne kadar hızlı! Size ve tüm ailenize sağlık!
Pasta gerçekten problemsiz

Katılıyorum. Pasta süper hassastır, ancak şeklini mükemmel şekilde korur. Sadece bir çeşit sihir. Lezzetli, basit, hızlı. Bunu kirazlarla yaptım.
Kirazları sevmeme rağmen daha yumuşak bir meyve ile daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Yapmaya çalışacağım.
Tarif için teşekkürler.

[Vika]

Vika, sağlığına!

Çilek-ahududu hala daha lezzetli olacak.

Teşekkürler Tanyusha, turtanı yaptım, dolguyu biraz değiştirdim. Nişastam bitti ve içine bir torba çikolatalı puding attım ve kirazların üzerine fırlattım. Bir motorlu gemide deneyeceğiz, yanımda götürüyorum, bu yüzden tadı daha sonra bildireceğim.
Ama onun için para hazırlarken bir soru ortaya çıktı. Çok yumuşak olduğu ortaya çıktı, şekli bile ısınmadı, ama bulaştı. Ve ayrıca çok gevşek, sanki kabartma tozu çoktan soğuk hamurda çalışmaya başlamış gibi ... Böyle mi olmalı?



Rapor ediyorum. Pasta güvenli bir şekilde yenildi, çok beğenildi, sadece bazı tatlı dişler doldurma tatlılığını daha çok istedi. Ve gerçekten hoşuma gitti, şekerli tatlılığı sevmiyorum. Böylece tarif, açık bir şekilde işaretlenmiştir

[Alla]

Böyle mi olması gerekiyor?

Allahayır, hamur normal, tam oturuyor. Belki süzme peynir sıvıydı? Sonra biraz un eklenmesi gerekiyordu.