Temaslı ızgara seçme

[Barnaul]

Barnaul,

milka80 söyle bana, 230 derecede et kızartır mısın? Önce ızgara sebzeleri marine eder misiniz? Ve kalamar hakkında daha ayrıntılı olarak pzhl - sıcaklık? Bir kalıpta anladığım bir omlet satın alınmalı. Torun omleti seviyor.
Dün kuronogi yaptım, turşusu sadece yağ ve soya sosuydu, sıcaklık 200 dereceydi ve hala yanıyordu. Sanırım ateşli bir adamım var.

Sveta, teşekkürler! Evet, et 230, tavuk 200-210, yandığını görürseniz, sıcaklığı düşürmek daha iyidir. Etin her zaman yavaş bir tencerede veya folyoda dinlenmesine izin verilir. Önceden marine edilmiş sebzeler: zeytinyağı, sarımsak, biraz şeker, tuz, balzamik sirke, otlar. Hızlı bir şekilde kızartırım ve ısıtmak için yavaş bir tencerede soğumazlar. Bu arada gerisini pişiririm: balık veya et veya sosis. Kalamar hakkında: Benim zevkime göre sıradan leşlerden daha lastikliler, ama çocuklarda durum tam tersi oldu: dokunaçlar bir patlamayla yenir, ancak karkaslar her zaman değildir. 210 derecede bir buçuk dakika yemek yapıyorum.

[Rada-dms]

210 derecede bir buçuk dakika yemek yapıyorum

1.5 dakikada ne kadar iyi mühürlenir ve kızartılır. Sadece akıllı bir ızgara!

Rada-dms, yeni asistanınız için tebrikler! Sadece hostes lütfen

[Rada-dms]

milka80, Ira, fotoğraf için teşekkürler! Sınıf!
Soru ortaya çıktı. Plakalar arasındaki yükseklik nasıl değişir? Orada, Delonge'nizin belirli yükseklik pozisyonları vardır (eğer varsa, kaç tane ve cihaz maksimum biftek yüksekliği için tasarlanmıştır?). Veya kendi takdirinize bağlı olarak ifşa edebilirsiniz. Ve örneğin, 3,5 cm kalınlığında bir biftek koyarsak, kızartılırsa ve pişirme derecesini görmek istersem, onu açarım ve sonra tekrar bu bifteğin yüksekliğini üst panelden beri ayarlamam gerekir. sadece uzanır ve düzenleyemezse tüm kütle ile bastırır mı?
Bu, kabak gibi yumuşak yiyecekler için, onları düzleştirmemek ve suyunu sıkmamak için çok önemlidir.

Ne ete ne de sebzelere tarak koymam, yumurta, omlet, pirzola ve burgerleri bir araya getirip kızartırken kullanırım. Gerisini sadece kurallar gibi üst tabakla kapatıyorum, kabağı düzleştirmiyor.

Tarak üzerindeyse, baktınız ve tekrar kapatmanız gerekiyor, o zaman evet - tarağı tekrar koydunuz. Ben kurnazım, düzleştirilmesi gerekmeyen ürünleri, plakaları kapatmak için (kepenk sağ tarafında) kilit üzerine montaj ile pişiriyorum. Daha sonra bir fotoğraf çekip size göstereceğim.




Rada-dms, her zaman hoş geldiniz ve bir satın alma ile !!! Sadakatle hizmet etmesine izin verin !!! Ne lezzetli fotoğraflar)))
Ve waffle tarifi neydi?



Rada-dms, Ben de uzun süre böyle bir ızgaraya baktım, şekli gerçekten çok beğendim, belki bir yazlık konut için satın alabilirim, kış mevsimi için her şeyi çabucak pişirmeye çok alıştım)))

[Milka80]

Milka80, yazlık rezidans için bir dakikanızı ayırdığınızdan emin olun! Oğlum da istedi, biz ona Delongy'yi alıyoruz, tıpkı sizinki gibi! Ve ondan şehirde alacağım, aynı zamanda karşılaştıracağım! Bugün onu çok düşük bir fiyata getirdiler ama kusurlu, nerede indirim yaptığımı takip edeceğim. Ayrıca Delongy 1030'u canlı olarak da beğendim, sağlam ve panellerin boyutu dürüst olmak gerekirse Tefal'den daha uyumlu. Bu yüzden oğluna tavsiyede bulundum, ayrıca artık daha fazla insanı var.
Bir fotoğraf bekliyorum
Tanya vin-tat'ın tarifine göre VAfli, yukarıda bir bağlantı var.

"Kalpler" waffle ızgarasında gevşek bisküviler (kazan-tat)

Karidesler gridir, haşlanmış değildir, kabuğunu soymak veya pişirmek daha mı iyidir? İki veya üç dakika?

Etin her zaman yavaş bir tencerede veya folyoda dinlenmesine izin verilir.

Bu tür durumlarda, özellikle hızlı soğuyan kebap pişirirken artık kudretli ve ana sıcak tencere kullanıyorum. Üç bedenim var ve ayrıca Tupper'ın iki çanı ve ıslığı var.Doğrudan doğru "ıslatma" elde edilir, az miktarda meyve suyu akar, çizgi filmlerde ısıtıldığından daha az. Kıyaslandı.

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, evet, her zaman karşılaştırmak istiyorum - bu bir spor ilgisi))) Bizim kulübümüzde, ancak birçok insan var, şimdi Baker'ın yeterli olup olmayacağını merak ettim
Kesinlikle tencerelere bakacağım, yanımdan bir şey geçti))))

Karides hakkında: Haşlanmış Arjantinli aldım,

🔗

pişirilmeden önce bağırsak çıkarıldı ve kabuk temizlendi. Kabuğunda denedim ama aile soyulmuşların daha iyi olduğunu söyledi. Gri ise, pişirmek biraz daha uzun sürecektir.

Ve şimdi kendimizi Tefalki'mizden ayıramayız!







Sonuç hakkında yazabilirim balık 5 ++++, sebzeler 5, patatesler 5, karidesler 4+, hem soyulmayı hem de soyulmayı sevdim. Turşular artık farklı seçilmeli. Tarifler yazın.

Ama böyle eti sevmedim, sadece pişirildi. Evet, görünüşte genç olmasına rağmen, kesinlikle yağlı değildi, ama kendi içinde zordu.
Kokulu sarımsak-biberiye yağı ve balzamik ile iki parça çiğnedikten sonra, geri kalanından kharcho pişireceğim.
Paneli çok fazla yüklemek mümkün olmayabilir. Peki ya kemikler et parçalarının yüzeyinin sıcak panel ile tam temasına müdahale etti. Artık kemiklerle yemek yapmayacağım. Ve panelleri çizmek üzücü.


Ama yine de, eğim nedeniyle periyodik olarak bir şeyler kayıyor, yağ toplama tepsisindeki birkaç parça yüzüyordu.
Geciken sivilcelerin neden bu kadar yüksek yapıldığını anlamıyorum, ancak büyük olasılıkla en alt kenarın önünde başka bir sıra daha alçak yapmak gerekiyordu.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, yeni asistanınız için tebrikler! Kaç tane lezzetli ikram hazırladım !!!

[lira3003]

lira3003, Ritochka, tebrikleriniz için teşekkürler! Ve dün devam ettik!

Dün biz Belçika waffle'ları için mükemmel olan yeni bir tarif icat etmeye çalıştım.
İyi çıktı, çok lezzetli! kocam, sadece daha fazla pişirebilmem için yazmamı emretti.
Gofret ne kadar güzel pişiriyor! Boyut olarak bu kadar büyük olmalarına bile üzülmüyorum, çünkü Belçika tipi waffle'lar bu pişirme kalitesiyle anlaşılmaz bir şekilde kayboldu - dün sonuçsuz iki parça yedik. Kabuk gevrek, ince ve içi havadar ve kuru kırıntı değil, kauçuk değil. Ve akciğerler böyledir.

Ve şimdi kendimizi Tefalki'mizden ayıramayız!

Biz de .. Çok beğendim.

[gawala]

gawala, Onay işareti!
Şimdiye kadar eti sadece tam yükte sevmiyorum, üstü kapalı değil, kabuk yok. Ve kabuğu beklerken, kavurma artık orta değil. Biftekle başlamaya çalışacağım, iyice ısınacağım ve sonra sebzeleri kızartacağım.
Biftekleri nasıl alırsınız? Izgaranız nedir, hangi model?

Biftekleri nasıl alırsınız? Izgaranız nedir, hangi model?

Biftekler harika. Özellikle biftek için et alıyoruz. Kırmızı balık harika çıkıyor, biftek. Hatta çözüldü. (Burada taze bulmak sorunlu) Hindi tavuğundan pirzola yaptı. Salatalar için özel olarak yuvarlak bir kalıp aldım, bilirsiniz, porsiyonlar, ne boy yaptığımı hatırlamıyorum, muhtemelen birkaç santimetre ve ızgara. Bir çeşit ince pirzola olduğu ortaya çıktı, kabartma boyunca keserseniz, bir çeşit sosa batırılmış bir atıştırmalık için çubuklar alırsınız ...
Optigrill GC702D16 böyle bir modeldir.

[gawala]

gawalaBen iyiyim, biftekler hariç. Balıklar çok taze! Önümüzdeki hafta pirzola. Yol için teşekkürler!

Kanatlar, kemiksiz butlar, domuz biftekleri marine edilir. Hayalim tamamen kağıtta bir pisi balığı yapmak.

biftek hariç.

Sorun ne? İyi sığır eti, doğru. kalınlık 2,5 cm'den fazla değil ve her şey yoluna girecek.

[gawala]

gawala, Yazıyorum ve fotoğrafı görüyorum, et pişiriliyor, kızartılmıyor. Damgalanmadı. Belki sıcaklık yeterli değildir. Hafta sonu manuel modda kızartmaya çalışacağım. Sadece seçilmiş biftekleri, özel, taze alıyorum.
Ayrıca suluguni ile sıradan krepleri krep şeklinde ısıttım, harika.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, oh Güzellik kaç tane lezzetli ikram hazırladı!
Ete gelince, şunu söyleyeceğim: plakaların etle gerçekten iyi bir şekilde temas etmesine ihtiyacınız var, aksi takdirde çürür, kaynar, kızarmaz. Bir kez de aynı şekilde kızarttım, sonra Stebe'de hazır hale getirdim.

Paneli çok fazla yüklemek mümkün olmayabilir.

Olya, herhangi bir etin alana ihtiyacı var, ancak o zaman olması gerektiği gibi çıkıyor! Parçaları yakınına koymayın ve tamamen farklı bir sonuç göreceksiniz!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, oh Güzellik kaç tane lezzetli ikram hazırladı!
Ete gelince, şunu söyleyeceğim: plakaların etle gerçekten iyi bir şekilde temas etmesine ihtiyacınız var, aksi takdirde çürür, kaynar, kızarmaz. Bir kez de aynı şekilde kızarttım, sonra Stebe'de hazır hale getirdim.

Sonuçlarınıza ulaşmaya çalışacağız!
Karaİrlandalı, ben de düşündüm bu hafta sonu deneyeceğiz, sadece iki biftek var.
Peki, Delonge yarın gelecek, Tefalca ile paralel olarak test edeceğim.
Oğlunun hala ustalaşacak zamanı yok.
Bu arada, kendinizi kanatlara taşıyın!





Ve dün hala lor hamurunda lahana ile bir turta pişirdim.
Orange'da yaklaşık 30-35 dakika boyunca manuel mod. Sonuç iyiydi ve fırın çalıştırılmamalıdır. Bu yüzden şimdi lazanyanın pizza gibi bir şeye dönüşeceğine inanıyorum.



Ve bu pastanın altı. Formu yağlamadım.

Bir Optigril tepsisinde patatesli genç bir tavuk hazırladım, acilen bir şeyler düzenlemek gerekiyordu. 35 dakika içinde, tavuk zaten kızartılmıştı, patatesler çiğdi, bu mevcut patateslerle şaşırtıcıydı, 20 dakika içinde zaten hazırdı. Bir kez çevirdi, alt kısmı daha kavrulmuş. Patatesin tadı bir Rus fırını gibi. Tavuk sulu, hatta bir çeşit kabarık. Sonuç bana eski Amerikan havalı fırınımı hatırlattı.
Tavuk parçalarını patateslerin üzerine koyarsanız, üst panel ete bitişik olacağı için daha hızlı kızarır ve neredeyse kontak ızgara moduna geçersiniz.





Tepsi, Caloric çoklu fırıncıyı andırır, ancak bunda iç hacmi yukarı doğru artırabilir ve Delonge 1030 gibi yerleştirilebilir. Ancak Kalorik, temaslı bir ızgara değil, bir ocaktır.

Kısacası paleti gerçekten beğendim.
Şimdi en çok korkarım ki zaten masada olan Delonge 1030'u beğeneceğim. Ne yapacağım o zaman?
Bu arada, içinde bir çörek ve bir Oset ev yapımı turtası çoktan ısıtıldı. Oset 4 dakika içinde tamamen ısındı - 160C ve 160C alt ve üst. Yemyeşil hale geldi ve alt çıtır çıtır. Üst panel, kekin yüzeyine yapışmadan kekin üzerine asıldı.

35 dakika içinde, tavuk zaten kızartılmıştı, patatesler çiğdi, bu mevcut patateslerle şaşırtıcıydı, 20 dakika içinde zaten hazırdı.

Kahretsin, okudum, okudum ama yine de anlamıyorum Ol '35 pişirip 20 dakika ekledin mi?

Üst panel, kekin yüzeyine yapışmadan kekin üzerine asıldı.

ve Nordic bunu yapmıyor mu? Hatta temas halinde değil yemek pişiremeyeceğinizi düşünmüştüm, ama asılması için ...
Eh, onu Almanların sepetine attım ve neredeyse bir hafta boyunca bunca zaman düşünerek oturdum ve sonra baktım - aniden öğütüldü ve orada fiyat 6899'du ve bir şekilde her şeyi çabucak gönderdiler ... oturuyorum beklemek

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, patatesleri dürttüm, zaten yumuşaktılar, diğer tarafı kızartmak için onları ters çevirdim. 35-40 dakika toplam süre.
Ve tavuğun bir termometre ile kontrol edilmesi gerekiyordu, belki daha önce hazırdı. Bunu ilk kez bir tepside yaptım. Nordik'te Optigril'i okuyun, temassız bir tepside pişirebilirsiniz. Hepsi ürünün kalınlığına bağlıdır.
Tebrikler!



Ve bugün akşamın ilahisi! Doruk!
Dayanamadık ve Delonge 1030'da kızarmış biftek.
Hiç kelime yok, bu kelimeden geliyor, sadece bulduğum türden - vahşi coşku ve gastronomik orgazm!
Sonuç bu! Delonge'yi alkışlıyorum!
Sonunda, en iyi restorandan gerçek bir restoran sonucu. Şimdi nasıl yaptıklarını anlıyorum.
Delonge 1030, Sead programı, her panelin kızartmaya hazır olup olmadığı konusunda bip sesi çıkarmasını bekliyoruz.
Üst panel, maksimum görünen 230 C puan aldı, 4 dakikada bir yerde, alt panel 10 saniye sonra aldı.
Biftekleri 2,5 dakika kızartın, sonuç Orta az pişmiş, patatesler de ısındı.
Evde bu kadar kısa sürede bu kadar kaliteli biftek almak zor olduğu için Delonge'den asla ayrılmayacağım.
Tam zevk!
Nesnellik uğruna, hafta sonu aynı biftekleri satın alacağım ve her iki ızgarayı da karşılaştıracağım - Tefal Optigril ve Delonge 1030, pişmiş biftek.
Bu arada bugünkü sonucun resimleri.









Gece fotoğrafları, özel değil, ama inan bana, biftekler mükemmel çıktı. Neredeyse tüm Avrupa başkentlerinde biftek denedik ve restoranları çok dikkatli seçiyorum. Eh, belki Viyana'da bir taşın üzerindeki et, taşın uzun süre sıcak kalması ve parçaların hafifçe kızartılabilmesi nedeniyle biraz kazanır.
Genel olarak, sonuç tahmin edilebilirdir, çünkü Delonge'nin yerleşik gölgeli ağır panelleri daha fazla ısı-yoğun olduğundan, et panele dokunduğunda soğumaya zamanları yoktur, çabuk kapanırlar, sıcaklık düşmez, kavurma hatta "kör" bölgeler en aza indirilir, parçalar üzerindeki doğal baskı daha güçlüdür ve sonuç olarak et daha hızlı kızarır.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, seni yeni asistanın için içtenlikle kutluyorum! Fotoğraf ve rapor - her şeyden önce övgü!

[Milka80]

Milka80, Çok teşekkür ederim! Delonge çalışırken pratik olarak ocağı unutmuşum. Dün hamburger kızarttık, çok işe yaradı, bu kadar yükten soğumadı ama tabii ki ete bağlı.
Dünden önceki gün, sadece bir hindi göğsü, baharatlarla yoğurtta yarım saat marine edilmiş.
Kuru değil, lezzetli ve diyet. Geri kalanı Sezar salatası için ve koca iş yerinde atıştırmak için soğudu.


Daha önce böyle bir satın alma işlemiyle uğraşmadığım için üzgünüm.
Şimdi Tefalka'yı çıkardım ve şekil değiştiren bir pasta yapmak istiyorum.

Ve hepimiz patates ve Tefalca tavuğunun tadını çıkarıyoruz.



Ve Delonge Measko'dan!

[Barnaul]

Barnaul, Svetochka, geç mi kaldım? Kızları bir daire satın aldı - her şey tamir altında, foruma uzun süredir bakmadım ((((. Bal kullanmak daha iyidir) İki versiyonda marine edilmiş tavuk - 1. Kekik, biberiye, kırmızı biber, öğütülmüş karabiber, tuz ve biraz zeytinyağı, böylece baharatlar normal olarak dağıtılır 2. Zencefil (1,5 cm'lik bir parça), sarımsak, birkaç karanfil, 1 küçük limonlu limon kabuğu, tuz, limon suyu 0,5 limon - gres Zencefil, sarımsak ve lezzet - hepsi ince bir marine içinde rendelenmiş Sebzeler (kabak, patlıcan - genellikle lezzetli) - kekik, fesleğen, öğütülmüş karabiber, biraz tuz ve zeytinyağı - yine Böylece otlar normalde nemlendirilir. Herhangi bir ürünü en az bir saat marine ederiz.Kabiber bir tavuğa, hindiye güzel bir renk verir, turşunun içine en az bir çorba kaşığı dökün! arinade, yağ bulunan yerlerde - plakaları yağlamayın. Etin derisi varsa (tavuk budu, perzola) - deriyi yukarı koyun - et daha sulu olur. Sadece domuz etini biber ve tuzla rendelemek lezzetlidir. Sığır eti biftek - biri daha önce biber tuzu, biri kızarttıktan sonra. Ayrıca soya sosu ile marine edebilirsiniz - aslında bir turşusu denizi var! Sadece soya soslu bıldırcın yapıyorum ve yanına tuz koymam.



Evet, cevaplamak için acelem vardı))! Bu nedenle - sadece şimdi - kızlar, canım! Yeni ızgara yardımcıları edinen herkesi tebrik ederiz! Fotoğraflar herkes için harika, süper! Akıllı mutfak uzmanları! Her şeyin uzun bir süre herkes için çalışmasına izin verin! Sizin için lezzetli, güzel ve sağlıklı yemekler! Yeni fotoğrafım yok, ama dün Münih sosislerini kızartıyorlardı (oğlum onları Berlin'den getirdi) - bu korkunç! Paskalya'ya kadar ev yapımı sosis yapmak istiyorum, sadece ızgara yapacağım)).

[Rada-dms]

Rada-dmsMerhaba, bu ızgaralardan iki tane var mı? Temel fark nedir? Optigril'i gerçekten sevdim, çünkü asla normal biftek yemedim ve hiç hayran değilim, ama her ihtimale karşı kocama bakıyorum. Bir kuzen ve çok pişirici olduğu düşünüldüğünde, bir turta kutusu için fazla ödeme yapmak mantıklı mı? (Muhtemelen hala hayır, bir çok fırıncının turta pişireceği gibi çıkıyor, ama oradaki turtaları hiç sevmedim, yükselmiyorlar) Ve belki de delonglar daha iyi bir şeydir? Sadece tefal için herhangi bir rakip görmüyorum, ancak uzun süre en iyisini satın almak istiyorum.
Cevap için teşekkürler

[Sannyshka]

Sannyshka, Victoria, iyi akşamlar!
Soru zor, ancak kısa ve öz bir şekilde yanıtlamaya çalışacağım ve küçük deneyimlerime dayanarak.
İki ızgaram olsaydı, Delonge'ye giderdim.Peki, sırf şimdi benim için aynı yerde oldukları için olsaydı, ama sürekli masaya kayıtlı olan Delonge idi ve oğluma tavsiye ederim.
Yine de ızgaranın asıl görevi, eti hızlı ve yüksek sıcaklıkta kızartmaktır. Ve eğer Delonge dört büyük bifteği maksimum 3-4 dakikada kızartırsa, çalışma durumuna Tefal'den çok daha hızlı ısınırsa, o zaman Tefal sadece ikisini ve sonra sıcak olanları sil !! panelleri veya yıkayın, ardından tekrar bekleyin, ısıtın. Ve misafirler bu sefer ne yapacak? Birinin zaten biftek yediğini mi izlemek? Delongy ile biftekleri hazırlayacak vaktim bile yok ama onları panolara koymam gerekiyor. Ayrıca, panellerin gözle görülür eğimi nedeniyle yuvarlanma olmadığı için sebzeler neredeyse iki kat daha fazla oturur. Daha hızlı kızarlar.
Sıcaklığı düzenleme yeteneği benim için büyük bir artı oldu. Aslında, neredeyse her şey 230 C'de kızartılıyor.
Aynı hamburgerleri veya krepleri, krepleri pişirmek için geniş bir alan elde edebilirsiniz.
Delongy'nin çok basit bir kontrolü vardır, bu da beklendiği gibi daha az arıza ihtimali olduğu ve onarımların daha kolay olduğu anlamına gelir.
Üst paneli kaldırarak pişirebilir veya yeniden ısıtabilirsiniz, yani üst kısım örneğin ısıtılmış bir peynirli turtayla veya açık turtalarla temas etmeyecektir. Bir tavada, bu tür turtalar her iki tarafta da ısıtılamaz, ancak burada kenarlarda bir kabuk ve altta hoş bir kabuk vardır. Her gün, koca bu şekilde bir şeyler ısıtır, çünkü buzdolabında her zaman bir miktar turta vardır. Çörekler iyice ısıtın.
Yumurtaları teneke içinde kızartın. Kalıplarda domatesli peynir, yukarıda gösterildiği gibi, bu tür silikon sınırlayıcılar dipsiz. Temassız yüksek ruloları ısıtmak için üst panel çıkıntısının yüksekliğini ayarlayabilirsiniz.
Tefali Optigril'de (Nordica) sadece her iki taraftan temas veya bir şey koyun. Ama korkarım ki aniden pişirme hazırlığı sensörü çıldıracak.
Delonge boyut olarak çok büyük değil. Peki, daha fazla temas için ürünü biraz aşağı bastırabilmenizi de seviyorum ki bu yine sensör sayesinde Tefali'de yapılamaz. Bu arada, Tefalka zaten birkaç kez arabaydı, aksaklıktan sonra gözle kızartmak gerekiyordu.
Tefali'nin önünde bir tepsi var, daha fazla akış ve ürünün yaydığı sıvı daha hızlı akıyor. Ama burada izledim ve daha yüksek sıcaklık ve daha ağır paneller nedeniyle daha çabuk buharlaştığı için Delonge'nin daha az drenajı olduğunu fark ettim. Yani ürün hemen kızartılır, kaynatılmaz, sonra kızartılır. Bu, her şeyi bir kerede Tefal'e doldurduğunuzda görülebilir. Pekala, hemen daha fazla sebzeleri kızartmak istiyorsunuz, özellikle iş parçalarını ilgilendiriyorsa - patlıcan, biber, kabak, soğan vb.
Delonge'de ön panel biraz daha kirleniyor. Panellerin çıkarılması ve takılması ve yıkanması da eşit derecede kolaydır.
Delogi'nin arkasında bir tepsi var, boyutu daha küçük, basitçe takılıyor ve biraz kayıyor, ne birinde ne de bunda sorun yok.
Tefali'nin daha büyük bir tepsisi var ve ön tarafta bulunuyor. Daha sonra musluğun altını temizlemeyi kolaylaştırmak için küçük bir panelin üzerine hemen daha fazla sıcak su dökebilirsiniz. Delongy bunu da yapabilir.
Artı, Delonga'nın programlarında telefona indirilebilen çok sayıda tarifleri var, bu kadar kullanmıyorum ama burada buna aşılandım.
Şimdiye kadar, waffle Tefali'de daha iyi, ancak boyutu çok büyük, porsiyon değil, misafirleri kastediyorsam öyle diyebilirim.
Tefali tavuğu çok sever. Kuzina ile karşılaştırıldığında - daha kötü ve daha hızlı değil, parçalar halinde veya yayılmış ve dövülmüş. Fırından çıkar çıkmaz lezzetli patatesler! Kesinlikle pişmiş, patates kızartması değil.
Turtaları iki kez pişirdim, mayalı hamurdan değil, normal, başka bir şey değil, ama kullanışlı. Ancak hamurun kalınlığını ve dolgusunu hesaplamazsanız üst kısmı yanacaktır.
Mayalı hamurdan yapılan turtalar ve pizzalara gelince, sonra geçiyorum. Genelde mayalı unlu mamulleri ve özellikle sadece fırından çıkan ekmeği kabul ediyorum. Bu arada, bu aynı zamanda kekler için de geçerli. Üstte az yer olan ve üstü ısınan tüm cihazlar, hamurun sadece yükselmesini değil, normal bir şekilde açılmasını da engeller. Bu cihazlardan kırıntı yapısını sevmiyorum. Bu kabuğu fırından, bu kırıntı ve havadarlıkla karşılaştırmayın.Ve böylece sayısız kekler var - onları nadiren başka amaçlar için kullanıyorum.
Birisi bu kadar çok yönlülükten memnun kalacak, ama şimdi nadiren pişiriyorum ve elbette en yüksek sınıfı fırından çıkarmak istiyorum.
Bisküvinin tadı henüz Optigril'den alınmamış olsa da Kalorik'te normal çıkıyor ama yüksek değil.
Tefal'i benimle Güney'e götürüp bir şehir dairesine bırakacağım. Daha hafiftir, paneller de daha hafiftir. Programları çalışıyor, manuel seçim var, ancak sıcaklık seçimi yok.
Biftek ve sebzeler içinse, Delonge hala daha büyük, daha hızlı ve daha iyi. Panellerin dayanıklılığı hakkında konuşmak ve karşılaştırmak için henüz çok erken.
Ancak Tefalka da fena değil, biraz farklı bir kaplamaya sahip, ancak paneller daha ağırsa ve eğim daha azsa, örneğin mantarlar veya karidesler kaymaz ve dört tam teşekküllü büyük biftek için boyut, o zaman fiyat olmayacaktı.
Ama bir erkek için, eğer kullanırsa, Delonge daha iyidir, basit, kolay kontrolleri ve yerleşik gölgeli panelleri olan daha erkeksi sağlam bir cihazdır. Bu eğilimler, eti kızartırken Tefali'yi de kazanır. Balık ve tavukta o kadar kritik değil. Bu kocamın görüşü. Katılıyorum!
Ayrıca, panellerden birini kapatma yeteneğini de kullanıyorum ve örneğin krep gibi kızartma için sadece birine ihtiyacınız varsa neden ikisini de sürmeye zahmet ettin! Ancak tasarruf! Üst ve alt panellerin FARKLI sıcaklıklarını, döner düğmelerin bir hafif dönüşü ile ayarlayabilirsiniz.

Bu ızgaralardan herhangi birini aldığınızda, pahalı bir ithal dana bifteğini eksik etmeyin, tüm kurallara göre kızartın. Yani, önce buzdolabından sonra oda sıcaklığında ısınmasına izin verin, sonra peçetelerle iyice kurulayın. Filmin sıkıca yapıştığı kapalı bifteklerin raf ömrü normal ise yıkanmasına gerek yoktur.
Eti kendim yıkamayı sevsem de, normal kokuyorsa burada tutmak daha iyidir.
Avrupa'daki tüm ızgara restoranlarında et kızartılmadan tuzlanmıyor. Sonra aromatik tuz serpebilirsiniz. Balzamikle gezdirin, zeytin sürün. sıvı yağ. Lezzet için, her bifteğin üzerine mersin veya biberiye dallarını koyabilir ve onlarla birlikte kızartabilirsiniz. Ya da kızarttıktan sonra bifteklerin "dinlenmesi" için onları veya güzel kokulu taze otları serpin.
O zaman kesinlikle büyük biftek sevgisiyle aşılanacaksınız! Umarım sana yardım etmişimdir!

Olga cevap verdi, şimdi 5 kopek de ekleyeceğim)). Neredeyse 2 yıldır Delongy'im var. Paneller harika davranıyor! Hiçbir şey hiçbir yerde soyulmamış, yapışmıyor. Çok yoğun kullanıyorum - genellikle 5-6 kişi için yemek yapıyoruz ve 3 kişi için her gün bir şeyler pişiriyoruz. Doğru beslenmeye sahip yemekler hazırlamaya çalışıyoruz - kızartma için ızgara en önemli şey! Neredeyse yağsız - Kuzina'ya çok daha fazla petrol gidiyor! Yıkanması çok kolaydır (özel bir spatula ile mükemmel bir şekilde temizlenmesine rağmen kağıt havlu ile silinmesi kolaydır). Panelleri bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz, ancak orada asla sabunlamam - akan su altında bir süngerle anında yıkanırlar. Kızarttıktan hemen sonra silmediyseniz (misafirlerin acelesi olduğunda da olur), birkaç dakika ıslatın ve süngerin yumuşak tarafıyla bile yıkayın. Onunla çok mutluyum!

[Prus - 2]

Prus - 2, burada ayrıca bulaşık makinesinde yıkamak için bir neden göremiyorum! Ve buna alıştım, hemen zaman yoksa, bir kez sıcak suyu (yani sıcak) boşaltın, o zaman yıkamak için hiç sorun yok. Kıyı örtüsü, p / m için ajanların tümü agresiftir ve genellikle kaplamalarda plak kalır.
Lyubochka, kaplamanın Delonge'deki dayanıklılığı ile ilgili müjdeli haber için teşekkür ederiz! Ve doğru mutfak için tarifleri paylaşın!
Ve Hint göğüslerini kızartmaya gittim!

[Rada-dms]

Yani, turşusuna göre - tatlı yapmıyoruz! Kesinlikle yanacak, sıcaklık yüksek!

Yapışmaz ızgaraları kullanmak için bu kelimelerin taşa oyulması gerektiğini düşünüyorum. Dökme demir umursamayacak - sadece bu karameli yıkamak için işkence göreceksiniz, ancak kaplanmış plakalar kesinlikle acı çekecektir. Bal ile marine edildikten sonra Steba PG4.4'ün kaplaması hasar gördü.

Rada-dms, iki ızgaranın mükemmel bir yapıcı karşılaştırması. teşekkür

Ama bir erkek için, eğer kullanırsa, Delonge daha iyidir, basit, kolay kontrolleri ve yerleşik gölgeli panelleri olan daha erkeksi sağlam bir cihazdır.

Yemek yapabiliyor ama bundan hoşlanmıyor. Sadece ben orada olmadığımda. Bu yüzden öncelikle benim rahatlığım için sayıyorum. Ve aslında tavada et kızartmayla ilgili ebedi sorunlarım var. zamanla normal ortaya çıkar. Çok detaylı bir cevap için çok teşekkür ederim, beni düşündürdü.

[Sannyshka]

Sannyshka, Ben de uzun süre düşündüm, sonra bir kerede delongue hakkında birçok yorum okuduktan sonra, daha kötü olmadığına karar verdim. Bu vesileyle büyük bir indirimle ve oğlum Delonge için yeni bir Tefalka aldım. Bu yüzden artık ayrılmaya hazır olmadığım için Delonge ile birlikte. Tefali bıraktım çünkü taşınması daha kolay, fırının olmadığı yerlerde pişirmek için kullanılabilir ve bazen tavuk veya köfte istersiniz.
Kocası kesinlikle kızartacak, kendi kararına göre kesinlikle yemek pişirecek zamanı yok, ancak ızgarayla çalışmaktan mutlu, çünkü sadece 10 dakika sürüyor. Ve hatta yarın ızgarada başka bir şey karıştırmaya hazır olabilmem için panelleri yıkıyor!
Bir tavada, yüksek sıcaklıkta yağlamanız gerekir! tereyağı, tavanın tüm yüzeyini sermeyin ve fazla pişirmeyin. Daha sonra beş dakika içinde gelir.

[Prus - 2]

Prus - 2, canım, soslar için teşekkür ederim, ızgaram kızımı ziyarete gittiğinden bu yana üç hafta geçti, gerçekten özledim, ama henüz eve gitmek için acelesi yok, bu yüzden şu sonuca varmalıyım: kendimi al yeni bir

Tefal'i de ilginç bir fiyata aldık. Ve Delongy de izledi ... Pekala, çok fazla et koymayacağız.

Önceden hazırlanmış olanlardan (farklı elektrikli cihazlarda):
Tefal balığı mükemmel pişirdi, onun için kesin bir artı, şimdi sadece balıkları burada pişireceğim.
Et, Tefal'de kebaplarla yapıldı - öyleyse, elektrikli dikey bir barbeküde daha iyi
Et-doğal pirzola Prenses'de ve bir soğan yastığında ve kendi suyunda daha iyi görünüyordu ve bir yerde kızartılıp çürütülüyor.

Tefal hakkında bir rapor hazırlamak istedim ama fotoğraf çekmeyi unuttuğum ortaya çıktı. Almanlardan CU aldım, çok çabuk geldi. Pişirdim, içindeki shawarma ısınıyor, çok lezzetli çıkıyor.
Marine edilmiş tavuk, kesin (hepsini koymadım çünkü çok fazla yiyici yoktu), kontrol etmek için bir sıcaklık probuna sıkışmış, her şey mükemmel kızarmış, sulu ve lezzetliydi. Sıcaklık probu gıcırdadı, kapatmak için geldi ve aynı zamanda ızgara gıcırdadı - hazır
Domuz bifteği, her şey kızartılır, ancak domuz etinin tadı, besiyerinin bir sonraki kızartmaya kadar bırakılması gerektiğinden dolayı olabilir.

Fransız usulü patates şeklinde, ancak etsiz - çok iyi. Et ile - sıcaklığı daha yüksek ayarlamanız gerekir çünkü et, güveç türü için alt kısımdır

(DS'de de farklı sonuçlar olmasına rağmen, bu aynı zamanda şekle de bağlıdır, bir sürü farklı olanım var, şimdi sadece bir fırın tepsisi kullanıyorum, çünkü bizim için sonuç muhteşem, 10 yıl boyunca sahipsiz kaldı, çünkü beden hem benim için hem de 2-3 kişi büyük

Dün hızlı bir tanesine ihtiyacım vardı, önceden turşu yapmadım, pervazım, 3 tavuk bacağı fırlattı - her şey harika (sadece önceden turşu yapmalısın, kızartmadan yarım saat önce değil, tembel olmayın) bu durumda, ancak marinatöre atın).
Şimdi biraz optigril hakkında, onlara baktığımda ve onları dışarıdan karşılaştırdığımda, aynı, programlar aynı, güç ve boyut birebir, modellerin işaretleri farklı ve fiyatı da. .. ve fark nerede? Programların belleniminde, yani programın kendisinin geliştirildiği / güncellendiği (iyileştirildiği) söylendi, bu yüzden aynı parametrelerle optigril alırsanız, ancak farklı markalarla farklı sonuçlar vereceklerini düşünüyorum. Karşılaştırma için, aynı anda Tefal ve Nordic'te (Tefal'in analogu) pişirilirse, sonuç aynı olmayacak.

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, sorunun bellenimde olduğunu size nerede söylediler? Eski bellenimde bir hata vardı ve sensör genellikle başarısız oldu.
Opti veya Nordica'yı seçtiğimde iki satıcı, doldurmanın Avrupa için daha iyi olduğunu, çünkü gereksinimlerin daha yüksek olduğunu söyledi.
En yüksek sıcaklıkta elimde kızartırım, menzili tüm son modeller için aynıdır.
Gölgeler içeride olsaydı, etin ne kadar yer kaplaması gerektiği kritik olmazdı. Paneller doğrudan büyük miktarda soğur. Ve iki küçük bifteğim mükemmel bir şekilde kızartıldı.
Irishka Kara'ya gittiğimde, karşılaştıracağız!

Irishka Kara'ya gittiğimde, karşılaştıracağız!

hadi karşılaştır, ben de ilgileniyorum. Tabakta on tane varsa, et için kavurmanın daha iyi olacağını biliyordum, çünkü soğutma öyle değil ... ama şimdi var, kullanacağım

Eski bellenimde bir hata vardı ve sensör genellikle başarısız oldu.

bu yüzden eski bellenimden bahsetmiyorum, tamam, eski ve yeni olurdu ve hepsi bu, ama kaç model olduğunu bile bilmiyorum, üreyiyorlar, enfeksiyon üretiyorlar, kafa karıştırıyorlar

[Svetlana777]

Svetlana777ve bunu kim söyledi? Resmi hizmette mi?

Shawarma'yı içeride pişirdim, her şey ısınıyor, çok lezzetli çıkıyor.

ayrıca toplandı, her şey orada, sadece salata neredeyse ufalandı Tamamen kızartmak için mi? Ya da başka hangi gıcırtı?

Ya da başka hangi gıcırtı?

Tam zamanında geldim (üzgünüm, muhtemelen artık alakalı değil, tüm gün boyunca yerinde basınç çarptı, bu yüzden sadece bakmaya gittim.) .. gıcırtıdan önce

Bakireler çok güzel, shawarma'dan bahsediyoruz! İnanılmaz lezzetli bir sosum var - 1/3 ekşi krema% 20 + 1/3 mayonez + 1/3 kefir + tadı için sarımsak + küçük bir demet taze dereotu (ince doğranmış) + tadı ve öğütülmüş siyah tuz biber. Bu sosla içerideki tabakaları dökün (ince kıyılmış lahana, üzerine Kore havuçları, üstüne sos, cömertçe doğranmış tavuk göğsü alıyorum. Izgara yapıyorum, turşusu yapıyorum. Orta boy - 4-5 dakika, artık değil!) Ve ızgara 2 dakika. Ve sosun geri kalanını bir çorba kaşığı ile ekledikten sonra yemek yeme sürecinde ek olarak shawarma'ya dökün))). Sos inanılmaz derecede lezzetli! Çocuklarım onları su ve patates kızartması))).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubochka, aferin! Shawarma yapmadığım bir şey, ama hikayenizden sonra şimdi zorunludur !!! Acilen lavaş için koşmalıyız!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, shawarma yaptın mı? Bugün çocuklara söylüyorum - uzun süredir yapmadılar, pişirmeleri gerekiyor))! Aslında çok lezzetli! Ve sos - gerçekten, salatada bir Bombovskaya sosu olacak! Bahşiş için teşekkürler canım Evet, Ukrayna'ya gidecekseniz, kulübemize hoş geldiniz))! Daire büyük, nerede kalınır.

Kızlar, hadi Bork hakkında konuşalım. Ve yine Delon hakkında taze izlenimler. Nasıl ameliyat ediliyorlar? Bir seçim beni eziyet ediyor. Fazla ödemeye değer mi yoksa Bork gerçekten harika bir ızgara mı?



Üzgünüm Delongy hakkında yazmak istedim



Shteba 4.4'te kendimi bir kez yaktım. Hayatımın kabusuydu. Üçüncü yıldır dolapta boşta.

Bork bende gerçekten yok, ama Sage'in tam kopyası, daha doğrusu Sage ve Bork ünlü Breville'in kopyaları, ayrıca uzun süre acı çekti ve para için yazık oldu. Ne demeli? O çok daha havalı. Yani, şu anda dökme demire tek değerli alternatiftir. Yani hızlı bir şekilde ısınır (dökme demir en az 20 dakika bu 4), dökme demirde en az 2 kilogram et, sıcaklık düşmez, Bork üzerine kolayca üç veya dört parça koyabilirsiniz ve sıcaklık yerinde köklü. Delongy'de, onunla karşılaştırıldığında, sıcaklık sırasıyla bir parça etten düşer, pratikte gerçek bir ızgara etkisi yoktur. Sage olana kadar her şey yolunda görünüyordu, ama şimdi etin iyi bir ızgarada nasıl pişirileceğini biliyorum. Bork'ta, fazla suyu ve yağı boşaltmak için panellerin içe doğru eğilmesi mükemmel bir şekilde yapılır! Genel olarak, tüm tasarım düşünülmüştür ve şikayet edilecek hiçbir şey yoktur. Kopyalar güzelce yapılır (bir arkadaşın Bork'u vardır) Ancak, ne yazık ki, henüz kimse dayanıklı panellerle gelmedi. Altı ay sonra her şey yolda yanıyor. Ekstralar pahalıdır. Ancak Delongy'nin panelleri aynı şekilde bozulur.

[Irina]

Böylesine detaylı bir cevap için teşekkür ederim. Muhtemelen Bork'a karar vereceğim. Cimri iki kez ödüyor. Dökme demir benim değil. Dün iyi bir dökme demir tavada biftek pişiriyordum. Bütün ev sebzeleri kokladı ve ızgara yaptı, koku hala aynı.Yapışmaz bir kaplamaya sahip olmak ve sıcaklığı kontrol altında tutmak ve zahmet etmemek istiyorum.



Irina, Sage'e daha yakından bakacağım.

[Rada-dms]

Sage olana kadar her şey yolunda görünüyordu, ama şimdi etin iyi bir ızgarada nasıl pişirileceğini biliyorum. Bork'ta, fazla suyu ve yağı boşaltmak için panellerin içe doğru eğilmesi mükemmel bir şekilde yapılır!

Sage'den önceki ızgara neydi, Delonge? Yani Sage'i Delonge ile mi karşılaştırıyorsun? Sage'de kızartılan etin fotoğrafı var mı? Kendimi biraz sakinleştirmek istiyorum!
Delonge ayrıca çok hızlı ısınır ve panellerin eğimlidir. Yağ damlamasında sorun yoktur.
Bork'u izledim, çünkü ben enstrümanlar konusunda ödün vermekten hoşlanmıyorum. Sonra yorumları ve bu konuyu okudum ve bunu yazdıktan sonra, Bork'a sahip olmak ve Delonge'nin nasıl kızartıldığını görünce, harcanan ekstra paraya pişman oldular, seçim belli oldu. Paneller, Delonge'de olduğu gibi, bana göründüğü gibi Bork'ta da aynı şekilde düzenlendi. Bir uğrayacağım ve tekrar alışveriş merkezine nasıl gittiğimi karşılaştıracağım. O halde sonuç neden daha iyi?

Hepsi neredeyse aynı panellere sahip, kaplama yapışmaz. Yani çoğu şey onunla nasıl ilgileneceğine bağlı. Ancak Bork'un yerine geçmesi muhtemelen Delonge'den daha pahalı olacak.
Bork'un iyi kızarttığına dair hiç şüphem yok, ancak Bork'un ekipmanı da "iyi" bozuldu. Bütün mesele görünüşte değil, cihazların çalışmasının ne kadar süreyle tasarlandığıdır. Bork bununla hemen gergindi.

Rada-dms, Olga, shawarma yaptın mı? Bugün çocuklara söylüyorum - uzun süredir yapmadılar, pişirmeleri gerekiyor))! Aslında çok lezzetli! Ve sos - gerçekten, salatada bir Bombovskaya sosu olacak! Bahşiş için teşekkürler canım Evet, Ukrayna'ya gidecekseniz, kulübemize hoş geldiniz))! Daire büyük, nerede kalınır.

Henüz değil, çok kötü lavaş parmaklarımın ucunda satılıyor. Vay canına, daire lüks, kendin daha da iyisin, bu yüzden hayal etmek için patlama! Belki uzak akrabalar bulabilirim.

Ve yine Delon hakkında taze izlenimler. Nasıl ameliyat ediliyorlar? Bir seçim beni eziyet ediyor. Fazla ödemeye değer mi yoksa Bork gerçekten harika bir ızgara mı?

Bugün iki biftek kızartacağım, zamanlayacağım. Ancak iki özdeş cihaza sahip olanlar aşağı yukarı Bork ile karşılaştırabilirler. Delongi, alışveriş merkezlerinde Moskova'da M-Video'da ustalık dersleri veriyor, belki sizde de var? Kendi etinizi kabul edip getirebilir ve ardından sonucu değerlendirebilirsiniz.

Cevap için teşekkürler. Ben de Delonge'ye bakıyorum, bu ızgarayı beğendim. St.Petersburg'da da, M.'de Video ana sınıfları gösteriyor. Ama kullanıcılara sormak istedim. O nasıl? Paneller çalışırken nasıl davranacak. Birçoğu Delongy'den memnun ve incelemeler iyi. Eh, zor bir seçim. Bu sefer ızgarayla karıştırılmasın dilerim

Delongi yok, ondan önce bir optitma Tefalevsky ızgarası vardı, mağazada ve Rusya'daki arkadaşlarımda delongi gördüm. Zaten satın almak ve yanımda taşımak istedim ama sonra fikrimi değiştirdim. Ama satın almadan önce Sage'imi GÖRMEDİM. Belki de tamamen yanılmışım? Breville hakkında hiçbir şeyle karşılaştırmak istemeyen Amerikalı akrabalarım tarafından söylendi, onlar için en iyisi, onlar da tüm Amerikalılar gibi bifteklere takıntılılar. Ama bize Amerika'dan göndermiyorlar ama Sage'in tam bir kopyası bana İngiltere'den gönderildi. Geçenlerde Moskova'da, görünüşe göre bire bir Bork'unuzla karşılaştırdım. Ama dürüst olmak gerekirse, Delongy ile karşılaştırmak için bir daha mağazaya gitmedim, Sage panellerinin Delongy panellerinden çok daha ağır olduğuna dair inatçı bir his vardı. Ayrıca etin aşırı pişmesini önleyen yerleşik bir termometre. Ve panelleri tartıp karşılaştıralım. Belki hala yanılıyordum ve panellerin ağırlıkları aynı. Yani, panellerin boyutuna ve ağırlığına ihtiyacınız var.

Konuya abone olun. Temaslı ızgara yok, gaz için dökme demir var, ama etin çok fazla içmesini sevmiyorum, davlumbaz yardımcı olmuyor ve biftek kızarttığınızda terbiyeli bir şekilde sıçrıyor, dışarı çıkarmak istemiyorum tekrar.

Hatırladıklarım. Delongy, yağ damlama panellerinin konumunu değiştirmez, değil mi? Cevabınız evet ise, işte bana Sage'de (veya Bork'ta sizinki) rüşvet veren şey Paneller belirli bir açıyla veya hatta yerleştirilebilir.Et tamamen farklı bir şekilde kızartılır, paneller eğildiğinde ve her şey hemen tavaya aktığında, bu sadece Tefalev'de bir artıydı, aynı zamanda bir omleti kızartamayacağınız için bir eksi idi.