Yaban mersini ile çikolatalı kek

[Hamur:]

Yaban mersini ile çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Tereyağı	180 g
yumurtalar	210 g
toz şeker	180 g
buğday unu	280 g
kakao tozu	40 g
bitter çikolata (% 70-75)	65 g
Süt	120 g
vanilya şekeri	10 g
kabartma tozu	10 g
yaban mersini	250 g
nişasta (sadece donmuş yaban mersini için)	1 yemek kaşığı. l
Sır:
protein	1 bilgisayar
toz şeker	80-100 gr
limon suyu	3 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yaban mersini çözdürün ve suyun uygun şekilde süzülmesine izin verin, bir kaşık dolusu nişasta ekleyin. Sadece taze yaban mersini ayırın, yıkayın ve kurutun.
• Sütü kaynatın, çikolata parçalarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. Sakin ol.
• Yumuşatılmış tereyağını şeker ve vanilya şekeri ile kabarık beyaz bir kütleye çırpın, her seferinde bir tane (oda sıcaklığında) yumurta ekleyin, her birini en az bir dakika çırpın. Çikolata kütlesini ekleyin ve tekrar çırpın.
• Unu kakao tozu ve kabartma tozu ile karıştırın. Un karışımını eleyin ve en düşük hızda bir kaşık veya mikser ile yoğurarak iki veya üç geçişte hamura ekleyin.
• Meyveleri hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın.
• Bir fırın tepsisine biraz tereyağı sürün ve hamuru serpin.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 ° C (160 ° C) dereceye kadar 50-60 dakika pişirin. Kürdan, bitmiş kekten kuru olarak çıkar.
• Pastayı bir tel rafa koyun, soğutun ve krema ile süsleyin.
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

bir buçuk saat

Not

Dayalı yabanmersinli kekler (dondurucuyu geçen yılki malzemelerden kurtarmak)

Benzer tarifler

Kabaklı çikolatalı kek (Sonadora)

çikolatalı kekler (Lola)

çikolatalı kekler (Babushka)

Çok güzel ve profesyonel ve kek ve fotoğraflar!

Manyasha, lütfen detaylı yaz aptallar için nasıl bu kadar güzel bir krema yaparsın

Vay canına, Manyasha! Bu güzellik! Aferin!
Fotoğraf doğrudan dergiye gönderilebilir - çok iştah açıcı ve güzel!
Marisha, donmuş yaban mersini şimdilik taze mi, öyle görünüyor, yoksa sıcak bölgelerden mi aldın?

[Manechka]

Manechka, kek harika!

Yabanmersinli keklerden esinlenilmiştir (dondurucuyu geçen yılın yaban mersini stoğundan kurtarır)

Yaban mersini stoklarım uzun zaman önce tükendi Bu yüzden, bu nefis yemeği pişirmek için bu yılki hasadı daha da fazla dört gözle bekliyorum!

[Marinka]

Fotoğraflar, genellikle tam ölüm oranı! Çok güzel ve aferin!

Marinka, AFERİN!

[Kızlar]

Kızlar, teşekkür! Kafası Karışık Tüm resimler aptalca bozulmuş, özellikle başlık sayfasında ve yeniden çekilecek bir şey yok!

Tanyushve onu nerede güzel gördün? Doğru yaptığımdan emin değilim: Proteini sabit bir köpük haline getiriyorum, meyve suyu veya su ekliyorum, tekrar çırpıyorum, yavaş yavaş toz ekliyorum.

Marish, donmuş aldı.

Marisha, Kekinizi pişirmek için taze yaban mersini bekliyorum.

Tanechka, teşekkür!

Cupcake için teşekkürler Manechka, çok iştah açıcı. Ve kendinize iyi fotoğraflar çekmenize gerek yok, FSE kekin hem kesimini hem de görünümünü (ve profili ve tam yüzünü) görebilir.

[Olesya]

Olesya, teşekkür! Cupcake istersen çok sevinirim!

Manka geldi, pişmiş kekler!
Her şeyi lezzetli bir şekilde filme aldım ve bize getirdim!

[Arochka]

Arochka, teşekkür!
Bizi İtalyan tatlılarıyla şımartacak mısınız? Kaydetmeye hazırım!

[Sonadora]

Sonadora, söyle bana 210 gram yumurta kaç adettir?

[Maria]

MariaBoyuta göre 3-4 adet. Tarif, halihazırda kabuksuz yumurtaların ağırlığını gösterir.

[Sonadora]

Sonadora, teşekkür. Dün yaptım, 4 yumurta bıraktım. Bir fotoğraf raporu çekin ve teşekkür ederim! Ben sır yapmadım.

Hamurun eşsiz, delicesine hassas ve havadar olduğu ortaya çıktı !!!

Marina, harika tarif için çok teşekkür ederim !!! : merhaba: Cupcake çok lezzetli, çikolatalı, orta derecede nemli çıktı.Genelde kızlarımın sevdiği gibi. Tekrar teşekkürler, her zaman yeni tariflerinizi bekliyorum.

[Maria]

Maria, Elvira! Kızlar, peki, siz verin! Lüks kekler, örnek, böyle güzelliği doğrudan yemek kitabına yazdırabilirsiniz!

Pasta harika çıktı, yaban mersini yoktu, onları fındıkla değiştirdim. Üstüne sır dökülür. Lezzetli Tarifi paylaştığınız için teşekkürler.

[Manechka]

Manechka, beni affet, resim yok, ama kelimeye inanın - başyapıt bir kek (kızımın dediği gibi), bir kek değil, kek olarak adlandırılamaz. Dondurulmuş yaban mersini ile pişirilir, beyaz çikolatadan krema yapılır. Çikolata-çikolata ve güzel Tabii ki tekrar edeceğim, özellikle hala yaban mersini olduğu için, dondurucuyu boşaltmam gerekiyor. Tarif için teşekkürler

[Natasha]

Natasha, sağlığına! En önemli şey hoşuma gitmesi.

[Marusenka]

Marusenkave böyle bir tarifi nasıl kaçırdım! yığdığınızdan emin olun!

[Deniz]

Oh, Deniz, HP'de o kadar çok tarif var ki, bir şeyi kaçırmak şaşırtıcı değil.

[Sonadora]

Sonadora, Manyapişmiş kek. Elektrikli fırınımdaki normun yarısı. Kuş üzümü ile pişirilir.
Ben sır yapmadım. A kadar. Keks'i kendim nasıl yönetebileceğimi görmek istedim.
Zevkle yedik.
Tekrar edeceğiz. Teşekkür ederim canım!

[Mamusi]

Mamusi, Margarita, harika bir kek çıktı. Çok nazik.