Oursson MP5002 düdüklü tencerede mantarlı turşu

Oursson MP5002 düdüklü tencerede mantarlı turşu

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Kuru mantarlar (boletus)	12-20 adet (boyuta bağlıdır)
Salatalık turşusu / ekşi salatalık (aşırı durumlarda salatalık turşusu)	3-5 adet (boyuta bağlıdır)
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Patates	1-2 adet
Su ve / veya et suyu	2 l.
Taze kara biber	yakıt ikmali için

Pişirme metodu

• Kuru mantarları 2-3 saat suda bekletin.
• 
• Mantarları çıkarırız (infüzyonu dökmeyiz !!!), herhangi bir kumdan iyice durulayın, MV kasesine koyun. İnfüzyonu mantarlardan bir kaseye süzüyoruz.
• 
• 40 dakika "Çorba" yı açıyoruz.
• 
• Bu arada soğanı, patatesi ve üç salatalığı ince ince doğrayıp kaba bir rende yapın.
• 
• MV işini bitirdiğinde, kalan malzemeleri atıyoruz. Bu aşamada sıvıyı et suyu ile istenilen seviyeye getirebilirsiniz. "Çorba" yı 20 dakika daha açıyoruz.
• 
• 25-30 dakika sonra (basınç oluşumu ve buhar çıkışı hesaba katılarak), tam da böyle bir güzelliğe kavuşuyoruz!
• 
• Tuz için deniyoruz (eklemeye gerek yok) ve karabiberle tatlandırıyoruz.

Benzer tarifler

Çok pişirici marka 701'de turşu (landuch)

Steba DD1 Turşu (Marcello)

Brisket ve böbreklerle turşu (Yönetici)

HAKKINDA! Düdüklü tenceremiz için başka bir fikir, harika!

Teşekkürler Yönetici!
Evet, kuru mantarları hiç bu kadar çabuk pişirmemiştim. Onları durulamak gerekmeseydi, kuru olanları hemen atardım.
Belki bir dahaki sefere yaparım. ve pişirdikten sonra süzeceğim. Deneyeceğim ve yazacağım.

Pekala, mantarları sadece ayrı ayrı haşlar ve sonra süzün, o zaman yapabilirsiniz

Kesinlikle.
Kesinlikle rapor edeceğim.

Soğuk çorba, bu yıl mantar varsa kesinlikle kuruyacağım, yoksa sadece donarız. Ve donmuş süt mantarları ile böyle bir çorba gezecek mi?

Soooo, acilen bir kurutucu almaya ihtiyaç duyuyor, gittikçe daha fazla almaya meyilli, dondurucu yeterli değil, kurutulacağız ve bu kadar akıllı çorba kaynatacağız. Ve tenceremiz süt!

Soğuk çorba, bu yıl mantar varsa kesinlikle kuruyacağım, yoksa sadece donarız. Ve donmuş süt mantarları ile böyle bir çorba gezecek mi?

Tanyulya, bilmiyorum
Tuzlu form dışında asla süt mantarı yemedim
Isıl işlemle süt mantarı yapıyorsanız ve sevdiyseniz, o zaman bir gezintiye çıkmalısınız.

Soooo, acilen bir kurutucu almaya ihtiyaç duyuyor, gittikçe daha fazla almaya meyilli, dondurucu yeterli değil, kurutulacağız ve bu kadar akıllı çorba kaynatacağız. Ve tenceremiz süt!

Ve prensip olarak, özel konsantre tadı için kuru olanları daha çok severim!

Ve tencere - evet, süper! Onu daha çok seviyorum

Gruzdyanochka'ya bayılıyorum ama onu başka çorbalar şeklinde hiç pişirmedim. Deneyeceğim, abonelikten çıkacağım.

Bunu duymadım bile
Tarifi hazırlayın!

[Arochka]

Arochka, asil çorba! Şimdi yavaş yavaş MV'mde ustalaşıyorum. Ben pişirmeye çalışacağım. Yer imlerine götürdüm!

Marina, satın aldığınız için tebrikler !!! Sonunda, çizgi filmdesin!
Şimdi asıl mesele, pişirdiğin şeyi yemek için zamanın olması.

[Arochka]

Arochka, teşekkür! Ve ana sitem sayesinde MV aldım, bir ödülüm var

[Arochka]

Arochka, teşekkür! Ve ana sitem sayesinde MV aldım, bir ödülüm var

Marisha, tebrikler. : rose: MV ihtiyacınız olan şey

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür! Hâlâ fazla sevinmedim!

Senin adına iki kat mutluyum!
Marina, çok pişiriciden lezzetli yemekler!