Kurabiye "Üzümlü lor kekleri"

Kurabiye "Üzümlü lor kekleri"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süzme peynir	300 gram
Buğday unu	300 gram
Kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
Sebze yağı (Mısırım var)	100 gram
Tadımlık şeker)	100-150 gr
Tuz	Tutam
Kuru üzüm	100 gram
Smear çayı
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Süzme peyniri şekerle çırpın.
• Tereyağı ekleyin, tekrar çırpın.
• Tuz ve kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Kuru üzüm ekleyin, karıştırın.
• Hamur yumuşak, plastiktir.
• Hamuru bir torbaya aktarın ve 4-5 saat buzdolabında saklayın.
• 
• Ekmeği oluşturun. Bir fırın tepsisine birbirinden belli bir mesafede yerleştirin. Çay ile fırçalayın. şeker serpin.
• Önceden ısıtılmış 220 fırında pişirin^ÖFırından 20-30 dakika. Kesin süre fırına bağlıdır. 25 dakikamı aldı.
• 
• Dışı şekerli, içi yumuşak kırıntılı lezzetli bisküviler. Kuru üzüm yerine kuru kayısı veya kuru erik kullanabilirsiniz. Ben tavsiye ediyorum.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

21 adet

Bu kek gibi bir şey, değil mi Ksyusha? Tekrar pişirdim ve yakında kapıdan geçmeyeceğim

[Lisa]

Lisa, teşekkür! Hayır, bunlar küçük kekler değil - kurabiyeler. Süzme peynire benziyor, "kaz ayağı" gibi, sadece daha yumuşak. Nasıl anlatacağımı bilmiyorum.

Ksyusha, ne kadar lezzetli ve yine yumurtasız. Bir defterde aldım, sık sık süzme peynirli hamur işleri yiyorum, kesinlikle yapacağım.

[Melanyushka]

Melanyushka, teşekkür! Denediğinizden emin olun. Süzme peyniri kurtardım ve şimdi onun için özel olarak satın alacağım.

Yine yumurta olmadan bile.

Bu uzun zamandır bir israf.

Ksyusha, pekala, geceye bakamazsın, bu tür tarifleri okuyamazsın: baykuş: Şimdilik, yer imlerine götürdüm ... Süzme peynir alacağım ve çay ve kahve için pişireceğime emin ol .. Başka bir teşekkürler lezzet için ...

[Svetlana]

Svetlana, hatta mümkün. Nane ve birkaç çörek ile çay yaptıktan sonra. Pişirdiğinizden emin olun, pişman olmayacaksınız.

[Ksyusha]

Ksyushaçörekler çok lezzetli! Çok hassas Ve ağız istiyorlar!

, ama şu ana kadar mutfak zaten çok sıcak - bu yüzden fırının yolu kapalı. Ama onu yer imine götürdüm. Bazılarına havalı görünüyor .

[Marish]

Bu yüzden ağzınızda olmak istiyorlar!

Marish, teşekkürler, kendine yardım et! Hala kaldı !!

mutfak zaten çok sıcakken - bu yüzden fırının yolu kapalıdır.

Deniz, olamaz. Ve gök gürültülü fırtına ve yağmur var!

[Deniz]

Deniz, olamaz. Ve gök gürültülü fırtına ve yağmur var!

Sadece tıngırdadı ve her şey

aaaaaa: girl_cray: Güveçte süzme peyniri boşalttım!

Tatlım, sana sorun değil Verebilirim Altta 0,5 kg ev yapımı süzme peynir

Tatlım, sana sorun değil Verebilirim Altta 0,5 kg ev yapımı süzme peynir

mmm ... umurumda değil, sadece nasıl?

[Xun,]

Xun, tariflerinizi ne kadar seviyorum! Süzme peynirli unlu mamullere gerçekten saygı duyuyorum! Pastalar çok lezzetli!
Yemek yapmamız gerekecek ...

Geçen gün arkadaşıma, hamurda Kaz Ayağı'na benzeyen, ancak kalıplamada daha hızlı olan kurabiyeleri sordum ... ve işte burada ... teşekkürler, Ökseotu!

[Ksyusha!]

Çimler yeşeriyor, çörekler parlıyor... Güzellik, Ksyusha!

Ksenia bir baştan çıkarıcıdır! Üstelik yağmurla kaplı ... .. Yağmurlar "şarj olurken" ocağı çalıştırmanın gerekli olduğunu söylemek ister misiniz?

PySy .. konu zaten sekmelerde ..

Ksyunchik ve çocukların lorları bir tür lor kütlesi olarak buraya mı gidecek? Buzdolabında kaderlerini bekleyen 3 tane var ...

[Anh]

Kızlar, çok teşekkür ederim !!! Tarif işe yararsa sevinirim.

Sadece tıngırdadı ve her şey

Ve hala bizimle birlikte.

Yağmur "şarj olurken" sobanın başlaması gerektiğini mi söylüyorsunuz?

Anh, gereklidir !!

Ksyunchik ve çocukların lorları bir tür lor kütlesi olarak buraya mı gidecek? Buzdolabında kaderlerini bekleyen 3 tane var ...

Nagy, Bu curdları gözlerimde görmedim. Süzme peynirim kuru değil gevşek. Tamamen teorik olarak yapacaklar. Hamur yumuşaktır ancak ellerinize yapışmaz. Buna odaklanın.

Ökse otu, tıpkı bir peri masalındaki gibi: çalışma gününün sonu, akşamları buzdolabında kaybolan süzme peynirden lezzetli bir şeyler pişirmem gerektiğini düşünüyorum. Ve işte burada: süzme peynirli kurabiyeler !!! Evet, MASTER'dan bile! Teşekkür ederim canım!!! Hafif bir yürek ve büyük bir neşe ile, sevdiklerimle paylaşmak ve lezzetle şaşırtmak için eve koşuyorum. İyi bir ruh hali var!

[Olesya]

Olesya, teşekkür! Umarım beğenirsin. Ayrıca bilerek süzme peynir aldım.

Ne lezzet! Yer imlerine!

[Babushka]

O shosh .. her şey taslaklarda .. hto gerçekten yemek yapacak ??

shl. Babushka,

Eve kim ilk gelirse, yemek pişiren odur ...

Bekliyorum.

[Babushka]

O shosh .. her şey taslaklarda .. hto gerçekten yemek yapacak ??

shl. Babushka,

Hafta sonları yemek pişirmek, yoksa iş kurttur. Duygu ve takımyıldızla yemek yapmayı seviyorum. Cuma gecesinden Pazar gününe kadar Rockin

Ne büyük bir zevk, ekmeği ve tarifi gerçekten beğendim (pişmiş ürünlerde yumurta ve irmiği sevmiyorum), ama soru şu - çay ile yağlamak - çay yaprakları mı? doğru anlaşıldı, renk veya neden için

[Melanyushka]

Melanyushka, teşekkür! Denediğinizden emin olun. Süzme peyniri kurtardım ve şimdi onun için özel olarak satın alacağım.
Bu uzun zamandır bir israf.

Ökseotu, neden yumurtasız uzun süre? Yumurtasız diyet? Veya yumurtalar sarı ölümdür?)))

Nasıl tırnak işareti koyacağımı bilmiyorum! Yumurta hakkında bir soru sormak istedim. Neden uzun süre yumurtasız?

4 porsiyon eğirdim: kuru üzümlü, mangolu ve lezzetli kuru meyvelerle (bence ranetki). Sabaha kadar buzdolabına koydum. 10'da ayrılıyorum. İşe gitmeden önce pişirmek için zamanım olacak. Yarın övüneceğim.

[Olesya]

sadece bir soru - çay ile yağlamak - çay yaprakları mı? doğru anlaşıldı, renk veya neden için

Evet, evet ... ve böylece şeker kabuğu ortaya çıkıyor.

Neden uzun süre yumurtasız?

Olesya, yumurtalara alerjimiz var.

Cuma gecesinden Pazar gününe kadar Rockin

Babushkabu anlaşılabilir bir durum. Ben böyle şaka yapıyorum.

Yarın övüneceğim.

URAYAYA !!!

[Omlet]

O shosh .. her şey taslaklarda .. hto gerçekten yemek yapacak ??

Omlet chka, ben !!!
Burada gizlice dinliyordum, casusluk yapıyordum ... Bunu yer imlerine götürdüm, hafta sonuna kadar düşündüm. Sedna süzme peynir aldı, işten eve geldi ve hemen yoğruldu. Oh, ne harika bir hamur !!! Önce her şeyi bir kaşıkla, sonra da ellerimle karıştırdım. Yani ... yumuşak, pürüzsüz, bir şekilde hafif bile. tabii ki kuru üzüm sadece haşlanmış. Hepsinden önemlisi, "4-5 saat buzdolabına koyun" ifadesi kafamı karıştırdı. Şey, altıda geldim, sanırım uzun süre kalacağım ... ama iş, akşam yemeği, "saha çalışması", onda ve ücretsiz. Fırında pişirmeye başladığımda kocam şaşkına döndü! Uyku vakti ve fırını açıyorum! Biraz kurudum. Ama ne kadar lezzetli !!! İlginç tarif için teşekkürler! Hizmete alıyorum. Lor unlu mamulleri bir şeydir !!!
ve işte rapor:



Buradayım, muhteşem bir yalnızlık içinde, gece bana bakıyorum, şimdiden bir bardak soğuk sütle iki kek aldım! Lezzetli!!!

[Irina]

IRYAYAYAYA !!! İlki gitti !!! Irina, beğendiğine sevindim !! Ve kekler tıpkı yaşamak gibi!
shl. Ve bu öğleden sonra yoğuracak vaktim olmadı ve geceleri buzdolabında bırakmaktan korktum. Yarın sabah. Ve sonra düz ve taze süzme peynirden ilginç değil.

[Omlet]

Ve gece yine yaptım! Ve aşırı pozlamadı. Ve kızını da beslemeyi başardı - orada oturuyordu, çiğniyordu. Omlet , Tekrar teşekkürler

- ve bu sadece söz veren ama vermeyen herkese ...

Ve soru ortaya çıktı: Bu kadar uzun süre buzdolabında tutmak çok önemli mi? GERÇEKTEN istiyorsan, daha azını yapabilir misin? ...

[Ira]

Ira, Ben de bugün bu soruyu sordum. 4 saatten biraz daha az aldım. Bir dahaki sefere yoğurduktan hemen sonra pişireceğim ... deyim yerindeyse deneysel olarak gidelim.

shl. Ve bugün şeker serpmedim ve her pastayı bir tarafı şekere batırdım. Kabuk daha gevrek ve daha kirlidir.

shl. Ve bugün şeker serpmedim ve her pastayı bir tarafı şekere batırdım. Kabuk daha gevrek ve daha kirlidir.

Ve ben onu dökmedim bile !!! Ve onu çay ile yağlandırmadım, UNUTTUM! Shcha Toko yeniden okudu, her şeyi hatırladım mı bu kadar ... Ksyusha, hala lezzetli !!!

olur..emin olun ... daha lezzetli olacak.

Okudum: Burada kızlar durmadan Ksyushin'in pechenyukh'larını pişiriyorlar! Bunu ben de yaptım. İş yerinde herkese davrandım ve hafta sonu yaptım. Kurutulmuş yaban mersini ile sevdim. Birden fazla pişireceğim: Pişirmek ve sonra iyice kucaklamak çok kolay. Kırdaki çocuklar kurabiye kasesini bırakmadı. Oh, ve yemelerine izin verin: ev yapımı, sağlıklı ...

[Olesya]

Olesya, bu kızılcıklarla ilgili bir fikirdir. Ben de deneyeceğim. Durmadan pişiriyorum .. Zaten 1.5 porsiyon karıştırıyorum. Beğendiğimize sevindim.

Bugün yoğurduktan hemen sonra, kuru üzümsüz ve farklı bir fırında pişirdim (biraz daha zaman aldı). Ve bunu ellerimle yaptım, bu yüzden deneyin saflığı yoktu. Lezzetli çıktı, ancak kurabiyeler tutarlı olarak daha yoğundu. Yani, gerçekten ihtiyacınız olursa, hemen pişirebilirsiniz.

Buzdolabında ayarlanan saatleri bekliyorum, tek şey, tvorg kurudu, blenderden pişman oldum, sonunda ellerime müdahale ettim

[Tan]

Tan, bir blendere ihtiyacınız var. Sadece ellerimle yoğurdum, böylece hamur tamamen farklı kıvamda .. daha yoğun falan. Ve kuru süzme peynir sütle seyreltilebilir.

Geç. Yarım karıştırıcıyı yarım elde yoğurun. Süt yoktu (kendi ifadenizi ifade etmediğiniz sürece)

peki, biraz su. Her durumda, lezzetli olacak.

Geceleri pişireceğim, titeed'i nasıl yatağa koyacağım

İyi şanslar!
shl. fazla pişmektense az pişirmek daha iyidir .. kendi deneyimlerime göre gru.

Ksyusha, hala ılık çiğniyorum! Ne kadar lezzetli bir kilo kaybı! Şeker 100 gram (beyaz ve kahverengi) konur, tatlılık kuru üzüm, kuru erik ve kuru kayısı ile dengelenir Pekala ve üstüne biraz esmer şeker. Yarın bir fotoğraf çekeceğim.

Ben de çiğniyorum.