Kalach "Rozhdestvensky".

Bu yüzden formda kal

Bu bizim yolumuz Brezilya'da sportif bir şekilde - diyetler arasında formunuzu koruyun!

[Galinka77]

Bu ne güzellik! ...
Galinka77, ilk doğanla!

Doğru, hamur çok lezzetli Tekrar TEŞEKKÜRLER Viki!

İlk kez tarifine göre kesinlikle pişirdim - hamur çok lezzetli, ancak bulanık, sonuç olarak iyi kabarmadı.

İkinci kez değişiklik yapmaya karar verdim ve sonuç inanılmazdı!

Süt - 200-220 ml

Un - 580-600 gr.

Şeker - 150 gr.
Maya - 2,5 çay kaşığı
Tarif için teşekkürler !!! Üç gün içinde üçüncü kez pişireceğim!

Lütfen hamuru HP olmadan doğru şekilde nasıl yoğuracağımı söyle, yoksa sağa sola bir adım ve zaten başka bir tarif?

Tarif için çok teşekkür ederim !!! Bugün iki rulo pişirdim. Çok güzel ve bereketli çıktı. Şimdi ikinci kısmın yükselmesini bekliyorum. Ama resmi nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum.
ÇOK TEŞEKKÜRLER !!!!!!!!!

Merhaba ! Ve mutlu tatiller! Bu tarifi deniyorum. Hamur kötü bir şekilde yükseldi. Mayayla günah işliyorum. Birkaç sorum var: -Yükselme süresini artırmak mümkün mü; - Taze maya (ve ne kadar) kullanabilir miyim; -Tarifte kaplama veya hamur için 2 yumurta var mı? Bir şey size aptalca geliyorsa özür dilerim. Bu işte yeniyim. SİTE İÇİN İNSANLARA TEŞEKKÜRLER!

[cuza]

cuzaTabii ki taze maya kullanabilirsiniz. Olabildiğince uzağa! 15 gram aldım. taze. Ve prova süresi elbette deneyseldir. Ve yumurtaların ikisi de hamurun içinde. Kaplama için ayrı bir testis gereklidir. Birisi ona yumurta sarısı sürüyor, biri süt. Bütün bir yumurtayı çırptım ve altı rulo yağlamam için yeterli ve hala kaldı. Sana iyi şanslar!

Akvaryum balığı, Bahşiş için teşekkürler! Ve nasıl görmek istersiniz ... "Nasıl fotoğraf eklenir" konusuna bir göz atın, burada bizde var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 ve sabırsızlıkla bekleyeceğim.

Teşekkürler Viki. Okudum, çalıştım ve yapmaya çalıştım. Şimdi fotoğraf görünürse, işe yaradı. Ve değilse, o zaman
HURRAY !!!!!!!!! Olmuş!!!!!!!

[Akvaryum balığı]

Çok güzel ve bereketli çıktı.

Akvaryum balığı, Kesinlikle fark edildi - güzel ve bereketli! Bravo!!!
Ellerin altın

[Akvaryum balığı]

Akvaryum balığı, Kesinlikle fark edildi - güzel ve bereketli! Bravo!!!
Ellerin altın

Teşekkür. sadece her şey tarife bağlıdır. Dün farklı bir tarife göre pişirdim ve ne yazık ki .... iyi bir ekmek olduğu ortaya çıktı. Ama yine de o kadar yakışıklı değil.

[Viki]

İyi akşamlar! Mutlu Noeller!!!!
Viki, Bir sorum var - bu miktardaki hamurdan kaç rulo elde ediliyor?

Bu miktardaki hamurdan kaç rulo elde edilir?

Genelde iki tane pişiririm. Büyük değiller. Bir tane varsa, o zaman "gerçekten" büyüktür.

Tarif için çok teşekkür ederim! : gül: Kalachiki sadece gözler için bir şölen var!
Yarın ben de deneyeceğim, umarım her şey yoluna girer

... Umarım herşey istenilen sonucu verir

Ve gerçekten umuyorum.
Ukrayna profilinizde yazıyor. Evet, maya ile şimdi elimizde, hafifçe söylemek gerekirse - pek iyi değil. Maya miktarını 2 çay kaşığı artırmanızı tavsiye ederim. Artık Saf bile var - Lviv üretim anı ve sonra ... eğer şanslıysanız. Ve sonra "yeraltında" da olur.

Evet, Tuna Nehri üzerinde bir şehir olan Odessa bölgesinde yaşıyorum
Birkaç kez Saf-an beni hayal kırıklığına uğrattı, ekmek çok az yükseldi ve ruloların üzerine taze Lviv mayası aldım. Ama onları hiç HP'de kullanmadım.
Sadece Lvov'da yapılmamış Saf-anıma baktım.

... HP'de hiç kullanmadım.

Başlama zamanı.
Sana iyi şanslar!

Teşekkür!

[Viki,]

Viki, tarif için teşekkürler! Hamur işleri harika, havadar, çok hoş kokulu ... Mutlu Noeller !!!!

Ne kadar güzel, süper !!!

[Lora0209]

Lora0209ne güzel Bravo!
Ve kalach mükemmel çıktı ve dekorasyonlar süper! Gerçek bir Noel havası.

[Çok teşekkür ederim! Viki, pardon ama tarifin kaç rulo için tasarlandı?

Viki ve tarifiniz kaç rulo için tasarlandı?

Genelde iki tane pişiririm. Büyük değiller. Bir tane varsa, o zaman "gerçekten" büyüktür.

[Viki]

Viki Mutlu Yıllar ve mutlu noeller! tarif için teşekkürler, çok lezzetli rulolar çıktı, sadece böyle pişireceğim, teşekkürler

Bir kalıpta pişirdim, yığılmış rulolar ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Büyük ve küçük 2 rulo ve ikinci kez 16 cm çapında bir manşon ile kalıplarda -3 rulo çıktı. VICKI, teşekkürler

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, sağlığına!
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!
Ne kadar güzel, sadece gözler için bir ziyafet ve zeki, şenlikli!

Ve bu yıl onları tereyağıyla iyice yağlanmış sıradan yuvarlak bardakların ortasına yerleştirdim. Kırmızıya döndüklerinde gözlükleri çıkardım.

[Vika]

VikaBiliyor musun, kızıma tarifini verdim, o yüzden pişirdiğinde api kalıplarını ortasına yerleştirdi, tüm rulolar için farklı boyutlardalar, çapta pişirebilirsin, ne istersen, icat etme ihtiyacı kurnazca

Tarif için çok teşekkür ederim! Çok lezzetli rulolar çıktı!

Ayrıca bu harika ruloları da yaptım, sadece harika oldukları ortaya çıktı, sadece hamurum sulu çıktı - topuzu zamanında takip etmedim,

[geçiştirmek]

geçiştirmek, sınıf! Bravo!
Ne kadar yakışıklı! Ve hatta ve kırmızı, gerçek - şenlikli!
NIZA, rulolar harika çıktı! Ama biliyorsun, şaşırmadım bile, çünkü kimin yeteneklerinden şüphe etmediğimden asla şüphe etmedim ... Yakışıklı!

İncelemeler ve fotoğraflar için teşekkürler!

Kızlar! Hatırlayalım yarın Noel ve işte Vikin'in harika kalaçiği!
Şahsen ben bu tarife göre pişireceğim, geçen sene onu çok beğendim ve çocuklar da ...

[TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER !!!!]

Sveta Odessa'yı destekliyorum !!!! Geçen yıl tarifi mutlu bir şekilde yer imlerine götürdüm. Hiç bu kadar havalı ve lezzetli bir rulom olmadı. Geçen yıl Noel için dağıtan herkes onu sevdi !!! Bu yüzden bu Noel kesinlikle bu tarifi pişiriyorum. TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER !!!!

Ve işte rulolarım:



Vikulya, teşekkürler! Hamur olağanüstü!

Ve işte ilk atışlarım ...



Tarif için teşekkürler! Kalachi'nin yumuşak ve havadar olduğu ortaya çıktı ...

Hamurunu temel aldım! Çok teşekkür ederim!
Un yeterli gelmedi - ekledim. Yaklaşık 50 gr ekledim, kuru üzüm de ekledim - hamur ağır çıktı ve yavaşça yükseldi.
"Hamur" programı + biraz daha sonra şöyle görünüyordu:


Sonra neredeyse dikdörtgenler halinde yuvarlandım, haşhaş tohumu ile doldurdum ve ruloları yuvarladım. Testin toplam miktarının yarısını aldı.

Bir örgüye örülmüş.
İkinci yarıdan 6 kek çıkardı ve aynı haşhaş tohumlarıyla doldurulmuş çörekler oluşturdu.
Prova yapmadan önce böyle görünüyordu

Yani provanın sonunda:



Fırına fazla maruz bıraktım ama tadı etkilemedi!


Ve kesim:

Tek kelimeyle, lezzetli!

Vika, tarif için teşekkürler!
Noel için pişirecektim ama o zaman olmadı. Çok, çok lezzetli rulo! Biri böyle bir asistanla çoktan gitti



Maalesef telefondan fotoğraf.

[Frezya]

Frezya, onları ne kadar güzelleştirdin ...
Umarım asistan bunu beğenmiştir.

Tarif için teşekkürler. 5 sayfayı da dikkatlice okudum. Bu günlerde bir deneme yapacağım, böylece Noel tarifini deneyebilir ve nüansları hissedebilirim.

Nasıl HARİKA : girl_claping: Bir de Noel rulosu var. Kesinlikle pişireceğim, sadece Noel'den önce bana kim hatırlatabilir

Tarif için tekrar TEŞEKKÜRLER! Dün ilk defa denedim. Hamur lezzetli, rulolar biraz yamuk. Piyasada normal tereyağı bulamadığım için kokusuz ayçiçek yağı ("Oleina") ile değiştirdim. 80g.

Evet, ekmek yapımcısına biraz un eklemem gerekiyordu ... Bir Avusturya üretimim var. "Hamur" modu 1h. 30 dk.

... piyasada normal tereyağı bulamadım

Sergei, onları marketteki tereyağında pişiriyorum. Mavi bir kutuda "Selyanskoe".

Panasonic SD-2501'deki bu güzel Paskalya pastası için hangi hamur yoğurma modunu seçeceğimi söyler misiniz?

Maxim, çok uygun bir modun var - "pizza". Bittiğinde kapatın ve hamurun nasıl oturduğuna bakın. Hacmi iki katına çıkmalı ya da öyle bir şey.Değilse 10 - 15 dakika daha bekletin, ancak 45 dakika içinde yapılmalıdır. rejim.
Sana iyi şanslar!

Maxim, çok uygun bir modun var - "pizza". Bittiğinde kapatın ve hamurun nasıl oturduğuna bakın. Hacmi iki katına çıkmalı ya da öyle bir şey. Değilse 10 - 15 dakika daha bekletin, ancak 45 dakika içinde yapılmalıdır. rejim.
Sana iyi şanslar!

Yardımınız için teşekkür ederim, deneyeceğim, aksi takdirde mağaza ruloları hiç lezzetli değil.

Sergei, onları marketteki tereyağında pişiriyorum. Mavi bir kutuda "Selyanskoe".

Hangisini kastettiğinizi bilmiyorum ama Odessa'dan alınabilen o "Selyansk" kesinlikle tereyağı değil ... Ne yazık ki. Hemen hemen tüm üreticilerin web sitelerinde kontrol edildi. Her yerde hurma yağı var ... Ve çok fazla ... AB standartlarına göre, herhangi bir üründeki hurma yağı% 0,2'den fazla değil ... Ve bu trans yağlarla ilgili sahip olduğumuz şeyleri düşünmek bile korkutucu. Bu nedenle, fırında tereyağı olmayan yağı bitkisel yağ ile değiştiriyorum, sadece miktar olarak biraz daha az olmalı ... Ve tarif için tekrar teşekkürler! Bu hamurdan zaten çörekler yaptım !!!!!
Ve önümüzdeki Yeni Yıl için herkesi tebrik ediyorum !!!!

2011'de bu tarifi ilk kez yaptım (2 sayfalık bir inceleme var), zaten 2014'te ve her yıl ona göre her şeyi lezzetli bir tarif pişiriyorum
TEŞEKKÜR !!!!!

... zaten 2014 ve her yıl üzerinde her şeyi pişiriyorum

ben de
Bu yılın ilk çifti:

Ve burası fırında yetmedi ve yavaş bir tencerede pişirildi.

Şeklinde bir rulo değil, ama yine de ...

merhaba, böyle bir rulo ortadan kaybolacağım .. ekmek makinesine yazıldığı gibi yiyecek koy .. bu sırada mı? teşekkür

[Ksyusha09]

Ksyusha09her şey talimatlarda nasıl söylediğinize bağlı. Bazı ocakların üstünde sıvı bulunur, bazılarında ise tam tersine HP'nizin talimatlarına bakın.

teşekkürler .. hamur modu diyor, ancak bir pizza modu varsa, bu modu seçmek için daha iyi okuyun?

Yine de "hamur" modunu seçerdim. Ben de bu ruloyu pişireceğim.