Sığır eti ve lahana turşusu ile lahana çorbası (Guguk kuşu 1054)

Sığır eti ve lahana turşusu ile lahana çorbası
(Guguk kuşu 1054)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Kemikli dana eti	1 kg
Patates	200 gr
Ekşi lahana	isteğe bağlı
Ampul	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Defne yaprağı	1 BİLGİSAYAR.
Bezelye (biber)	6 adet
Salça	1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu

• Kemikli dana etini bir tencereye koyun.
• Neredeyse 3L işaretine kadar doldurun.
• Tuz (yarım yemek kaşığı ince tuz).
• Tavuk suyu modu (makinede neredeyse 1 saat pişirilir)
• (Buharı bıraktıktan sonra kabı arkadan boşaltmanızı tavsiye ederim))
• Ardından eti çıkarın. Doğranmış patatesleri ekleyin.
• İhtiyacınız olan kalınlığa kadar lahana turşusu ekleyin.
• Multipovar'da 5 dakika 105 * derece pişirme.
• Bu adımın sonunda aşırı pişirmeyi ekleyin
• (önceden 1 havuç + 1 büyük soğan + salça), biber, defne yaprağı.
• 10-15 dakika ısıtmaya bırakıyoruz.
• Isıtmayı kapattıktan sonra 30 dakika bekleriz.
• Sonra bir tencereye dökün ve doğranmış eti ekleyin.
• Üstüne biraz taze kişniş koyabilirsiniz.

Benzer tarifler

Steba düdüklü tencerede lahana turşulu lahana çorbası (Tanyulya)

Yavaş bir tencerede lahana turşulu lahana çorbası Moulinex Minute Cook (Lerele)

ARC düdüklü tencerede Shchi (Beretta)

Özellikle lahana turşusu ile güzel ve lezzetli

Lahana turşulu lahana çorbası sevmem.

Konu dışı kaldığım için özür dilerim ama kukko 1054 tariflerinin içindekiler tablosu bir yerlerde kayboldu ve biz lahana turşusundan lahana çorbasını taze olandan daha çok seviyoruz. Ve asla tavuk suyunda et suyu pişirmedim. Multi-cook'tan farklı mı?

İçindekiler https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76896.0

Sorunuzla ilgili olarak: Tavuk suyu modu otomatik bir makinedir (başlarsınız ve işte budur), Multipovar'da modu (sıcaklık ve zaman) ayarlamak gerekir.
Tavuk suyu modunda pişirdim: sığır eti, tavuk, domuz eti. Yanlış ateşlemesiz et suyu.
Piliç ise, tavuk kemiklerine kadar kaynatılır. Ama gerçekte her şey lezzetli oluyor.

İçindekiler https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76896.0

Sorunuzla ilgili olarak: Tavuk suyu modu otomatik bir makinedir (başlarsınız ve işte budur), Multipovar'da modu (sıcaklık ve zaman) ayarlamak gerekir.
Tavuk suyu modunda pişirdim: sığır eti, tavuk, domuz eti. Yanlış ateşlemesiz et suyu.
Piliç ise, tavuk kemiklerine kadar kaynatılır. Ama gerçekte her şey lezzetli oluyor.

Cevap için teşekkürler. Suyu Tavuk suyunda kaynatmaya çalışacağım. İçindekiler tablosunun neden arşive gönderildiği açık değil