Kış sebze yahnisi (Guguk 1054)

Kış sebze yahnisi (Guguk 1054)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Karnabahar	3-4 büyük çiçek salkımı
Patates	2-3 adet
Soğan	1 büyük
Havuç	2 parça
Konserve Bezelye	1 can
Kabak	1 küçük
Domates	3 parça
Kurutulmuş porçini mantarı	avuç
Sebze yağı	2-3 st. l.
Defne yaprağı	1-2 adet
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Mantarlar önceden ıslatılır, ardından ince kıyılır.
• Derin dondurulmuş lahana, kabak ve domateslerim vardı, bu yüzden biraz hareket etmelerine izin verdim, kelimenin tam anlamıyla en büyük tel rafta bir Timsahla kesilebilecekleri noktaya gelmelerine izin verdim. Bu nedenle başka bir sıvı eklenmemiştir.
• Havuç, soğan ve patatesler de küp küp doğranmış.
• Yeşil bezelye dışındaki tüm sebzeleri "Guguk kuşu" tavasına koydum, baharat, tuz ve yağ ekledim ve 12 dakika boyunca "Çoklu pişirme" modunu açtım.
• Pişirmenin sonunda bezelye ekledim ve karıştırdım.
• Belirtilen süre zarfında, bazıları taze ve bazıları derin dondurulmuş olmasına rağmen, tüm sebzeler harika bir şekilde pişmiştir.

Not

Dahası, bu tencereye daha çok aşık oluyorum !!!

Benzer tarifler

Su ve yağsız yeşil fasulyeli sebze güveç (Mandraik Ludmila)

"Narin" şalgamlı sebze güveç (Marka 37501) (Melisa72ru)

Etli sebze güveç (çok pişirici Philips HD3197) (Kudret helvası)