Yavaş bir tencerede sebze güveç Cucoo

[Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, "Multipovar" menüsünü seçin, sıcaklık 120 derece, süre 8-10 dakika ve "başlat" düğmesine basın. Ayrıca "Parvarka" modunu, turbo, süre 8-10 dakika da kullanabilirsiniz.]

Yavaş bir tencerede sebze güveç Cucoo

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Karnabahar	200 g
Brokoli	200 g
Havuç (orta)	1 BİLGİSAYAR.
dolmalık biber	1 BİLGİSAYAR.
Bezelye	100 gram
Sebze yağı	1 çay kaşığı
Sebzeler için baharat	1.5-2 çay kaşığı
Sarımsak	2 karanfil
Tuz	damak zevki
Karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Çok sık deniz yosunu eklerim (turşu yapabilirsiniz.)
• 1. Havuç ve biberleri doğrayın. Karnabahar ve brokoliyi çiçeklere bölün.
• 2. Tüm sebzeleri düdüklü tencereye koyun, üzerine sebze baharatları serpin, bitkisel yağ ekleyin.
• 3. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, "Multipovar" menüsünü seçin, sıcaklık 120 derece, süre 8-10 dakika ve "başlat" düğmesine basın. Ayrıca "Parvarka" modunu, turbo, süre 8-10 dakika da kullanabilirsiniz.
• 4. "Multi Cook" modu, sıcaklık 90 derece, süre 17-20 dakika seçerek sebzeleri daha yumuşak bir sıcaklıkta pişirebilirsiniz.
• 5. Pişirmenin sonunda sarımsak, tuz ve karabiber tadına bakın.
• Düdüklü tencerede sebze yahnisi pişirirken, su doldurmanıza gerek yoktur, çünkü basınç altında pişirme sebzelerin gerekli miktarda suyu kendilerinin üretmesine yardımcı olur.

Not

Bu benim en sevdiğim yemek, her gün yiyorum.

Benzer tarifler

Kış sebze yahnisi (Guguk 1054) (Besya Teyze)

Sebzeli güveç (Yulek)

Füme etli ve güneşte kurutulmuş elmalı sebzeli yahni (Yönetici)