Kapkek

Güzel !!!

Kızlar, bugün pastaya hediye olarak bir alternatif yaptım, ki bu bence hem lezzet hem de tasarım açısından çok değerli.
Vişneli vanilyalı kapkekler, vişne emprenyesi, Philadelphia gibi krem ​​peynirli mascarpone kreması (daha ucuz seçenek) pudra şekeri ile

[Larissa]

Larissa, çok güzel ve orijinal! Peki ya yapraklar? Bir şeye tutunmak için cupcakes, gerçekten şişlerde ?!

[Larissa]

Larissa, çok güzel ve orijinal! Peki ya yapraklar? Kapeyki gerçekten şiş üzerinde bir şeye tutunacak mı ?!

şişlerde! Doğru, düşeceklerinden vazgeçene kadar korktum, ama beni hayal kırıklığına uğratmadılar sevgililer.
Her biri ikişer uzun ve aralarında kare peçeteler. iki kare üst üste bindirilir, böylece 8 köşe olur ve kekler arasına yerleştirilerek boşluğu doldurur

aralarında peçete kareleri. iki kare üst üste bindirilir, böylece 8 köşe olur ve kekler arasına yerleştirilerek boşluğu doldurur

ve sadece peçetelerin olduğunu düşündüm ve sonra göründü
Lüks porselen buket - tatlı:

Güzel !!! Tatlılarla soğuk sepet)

Larissa! Çok güzel ve sıradışı!
Belki birisi işe yarar .. Böyle bir buket yaptım: 800 gr. Cam kavanoz aldım. (elde ne vardı) içine köpük parçaları ve üstüne bir köpük kapak. Strafor yeşile sarıldı. Kavanozun kendisi, görünür olmayacak şekilde renkli kağıdı sararak üsttedir. şişleri köpüğün içine ve üzerlerine kekler yapıştırdı. Her kek 2 şiş içindir. Ve çörekler arasındaki boşluğa, şeker buketleri ve kurdeleler için olduğu gibi renkli kağıda paketlenmiş tatlılarla şişleri yapıştırdı ...
Ama renkli peçete kullanmak akla gelmedi! Fikir için çok teşekkür ederim !!!

Ve bunlar kalıntılar, büyükannesine götürdü

[Larissa u]

Larissa u, Larissa, muhteşem buketler! Hiç böyle bir form görmedim. Güzel görünüyorlar, şenlikli!
Bütün konuyu gözden geçirdim, buketlerimi gösterdiğimi düşündüm, ama burada değiller, belki farklı bir konuda ya da sadece hazırlanıyorlar.

Bazı web sitelerinde plastik kaplarda küçük kekler aldım ama aynı zamanda fotoğraflarımı da çektim, gerekirse postalayacağım.

Kızlar! Ne güzelliğin var! Bana vanilyalı kek tarifi verin lütfen. HP ile ilgili her şeyi zaten karıştırdım, sık sık bahsediliyor, kendimi pişirmek istiyorum

Vanilyalı Topkekler
120 g yağlar
130 g Sahra
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya 2 torba vanilya şekeri
200 gr. un
1.5 çay kaşığı kabartma tozu (geri tepme)
1/4 çay kaşığı tuz
60 ml. Süt
Fırını önceden 170 ° C'ye ısıtın. Kek kalıbına kağıt formlar - bardaklar koyun.
Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri bir mikser kasesine koyun. Hafif ve yumuşayana kadar her şeyi yüksek hızda (yaklaşık 6 dakika) çırpın.
Her eklemeden sonra birkaç dakika çırparak yumurtaları birer birer ekleyin. Vanilya özü ekleyin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

Şimdi düşük hızda un ve süt karışımını dönüşümlü olarak un ile başlayıp biten üç eklemede ekleyin.

Bir spatula ile hamuru fincanın kenarlarından gerektiği gibi kazıyın ve mikser ile düşük hızda tekrar karıştırın.

Hazırlanan kalıpları eşit miktarda hamurla doldurun
(ÇOK ÖNEMLİ - ŞEKİLLERİ YARIMIN ÜZERİNDE DOLDURUN) ve yaklaşık 18-22 dakika pişirin.

Hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edebilirsiniz. Bir kekin içine yerleştirildiğinde temiz çıkar. (Her zaman belirtilen pişirme süresinden birkaç dakika önce kontrol edin. Artık veya pişmiş kek olmayacak.
kuru.)
Fırından çıkarın ve 5 dakika soğuması için tel rafa yerleştirin.Daha sonra demir kalıptan tamamen çıkarın ve bir tel rafta yaklaşık bir saat buzdolabında saklayın.

Larissa! Çok teşekkür ederim! Perşembe günü pretzelimle saatten bunlarla buluşacağım))))

[Elya_lug]

Elya_lug, Al, soooo senin buketlerini övmek istiyorum ama yapamam
Çok fazla ekstra iş yapıldı ve bu, tüm güzelliği öldüren şeydi!
Sonuçta, sadece papatyayı bırakırsanız, bu bir çekicilik olur ve bu yüzden bana her bir karanfilin selofanda ve hatta bazı renkli ipliklerle büyülendiği zamanları ve daha sonra genel olarak selefondaki her şeyi hatırlatıyor.
Ve her çiçeğe bir çerçeve içinde sahipsiniz, ona ihtiyacınız yok, kendi içinde güzel ve aynı zamanda renk skalası hala ...

[Larissa u]

Larissa u, hadi, övgü için başka bir neden bekleyeceğim Ve böyle bir MK gördüm ve aynısını yapmak için ateş ettim. Birini kendisi verdi, ikincisini yapması istendi. Ama aşağıdaki çiçekleri kesinlikle en saf haliyle yapacağım!

[Larissa u]

Larissa u, hadi, övgü için başka bir neden bekleyeceğim Ve böyle bir MK gördüm ve aynısını yapmak için ateş ettim. Birini kendisi verdi, ikincisini yapması istendi. Ama aşağıdaki çiçekleri kesinlikle en saf haliyle yapacağım!

Elochka, bekliyorum, anlayışınız için çok teşekkür ederim !!!!!!

[Larissa u]

Larissa u, Larissa, yakında söz vermem ama aklımda tutuyorum. Paskalya hakkında düşüncelerim var, şekerli yumurta yapmak istiyorum, hazırlanıyorum, ihtiyacım olan her şeyi satın alıyorum.

Bu yüzden Paskalya için pek çok planım vardı ve şu anda omurgadaki operasyon parlıyor. Muhtemelen, bir süre işsiz kalacağım ...

[Larissa u]

Larissa uLarissa, vay canına, pek hoş bir durum değil. Ancak sağlık daha önemlidir ve Paskalya her yıl gerçekleşir. Çabuk iyileş!

[Elya_lug]

Elya_lugElya, elbette düzenleyin, yandan nasıl göründüklerini anlamadım. Sadece yukarıdan gösterdin.

[Larissa u]

Larissa uLaris, oradaki sen, hadi her şeye mükemmel bir şekilde katlanmaya çalışalım ve hızlı bir şekilde kendini iyileştirelim!

[Larissa u]

Larissa uLaris, oradaki sen, hadi her şeye mükemmel bir şekilde katlanmaya çalışalım ve hızlı bir şekilde kendini iyileştirelim!

Evet, şoktayım, başka bir doktora danışmaya karar verdim, kategorik olarak ameliyat olmayı önermiyor, üstelik bozulmaya yol açabileceğini söylüyor! Ne yapalım? Üçüncüye gitmek için?

Laris, öyle. Omurga cerrahisi ciddi bir konudur, yardımcı olacağı ve herhangi bir bozulma olmayacağı bir gerçek değildir. Bu bir risktir. Ciddi düşünmeniz ve artıları ve eksileri tartmanız gerekir. ama eğer bu işlem olmadan bir boru - o zaman yapmak istersiniz ve riske atmamak daha iyidir. Genel olarak, yanlış Temko'da bir tartışma düzenledik ...

En sevdiğim keklerim

["İfadeler"]

Ve işte bir sonraki kekler)
"İfadeler"

Haşlanmış çikolata, karamel soslu ekşi krema.

Ve ilerisi)

Kompozisyon - kaynar suda çikolata, vanilyalı şifon bisküvi, karamel soslu ekşi krema.

Özel yapım kekler hakkındaki yazılarınızı okudum.
İlk başta, cupcake hamurunu tam olarak yapamadığım için utandım. Muffin, cupcake ve muffin olarak ikiye ayrıldığını okuyana kadar. Ve yaptığım şey, kekler var). En sevdiğim bisküvilerden ikisini alıyorum: haşlanmış çikolata ve vanilyalı şifon bisküvi. Kaynar su üzerine yarım doz çikolatadan 15 parça, 4 yumurta için şifondan 25-30 parça elde edilir. Bu hesaplamaya göre minimum sipariş veriyorum. Yani en az 15 parça çikolata, en az 20 parça şifon. Ve dürüst olmak gerekirse, kimse daha az sipariş vermedi). Bana bunun pastaya çok iyi bir alternatif olduğu söylendi, özellikle meslektaşlarım veya bir çocuk partisi için tedavi etmeniz gerekiyorsa.

karamel soslu ekşi krema.

Sveta! Söylesene, lütfen .. Cupcakes pişiriyorsun, sonra krema ile dolduruyorsun ve bunun gibi bir kapağın altına da karamel soslu ekşi krema?

Parça başına mı yoksa ağırlığa göre mi belirlenen fiyata göre? Ben de kendim için karar veremiyorum ... Sanırım tüm ürünlerin maliyeti (örneğin parti başına) 3 ile çarpılabilir ... Ve yine, bazen minimum mücevher var, bazen teflerle dans ediyor ...

Light, üzgünüm !!! En önemli şeyi unuttum !!! Mucize kekler iyidir !!!! Aferin !!! Özellikle mastiği kapakta yapma fikrini daha çok beğendim, böylece kenarlar kağıt kapsülün kenarlarını örttü. Ve sonra renkli kapsüllerimiz var ve dahası, açık iş olanları yok ... Ve hala bununla sipariş veremiyorum ...

Sveta! Söylesene, lütfen .. Cupcakes pişiriyorsun, sonra krema ile dolduruyorsun ve bunun gibi bir kapağın altına da karamel soslu ekşi krema?

Çok iyi anlamadım. Ama şimdi tarif edeceğim. Her zaman iyi bir fotoğraf çekemiyorum, çok karanlık fotoğraflar elde ediliyor. Cupcakes yaptım - bir girintiyi kestim - kremayı koydum - kapağı kesip kesip kremayı kapladım - sakızın altına krema sürdüm - sakızla kapladım - süsledim. Herşey.

Parça başına mı yoksa ağırlığa göre mi belirlenen fiyata göre? Ben de kendim için karar veremiyorum ... Sanırım tüm ürünlerin maliyeti (örneğin parti başına) 3 ile çarpılabilir ... Ve yine, bazen minimum mücevher var, bazen teflerle dans ediyor ...

Minimal dekorasyon ile parça başına fiyat. Ancak teflerle dans etmek istiyorsanız, fiyat buna göre daha yüksektir. Mesela işte zaten yaptıklarım, bu benim belirlediğim fiyat için normal bir dekorasyon, ancak her kek için bir smesharik varsa, o zaman fiyat buna göre daha yüksek olacaktır.

Sveta, her zaman olduğu gibi işin en üst seviyede. Fethedilen ifadeler - herkesin kendi karakteri var !!

Ben mesaj yazarken kocam görsel yardım yaptı

Sveta, her zaman olduğu gibi işin en üst seviyede. Fethedilen ifadeler - herkesin kendi karakteri var !!

teşekkür

Ve kızlarım ve ben bugün çok tatlı bir hediye verdik:

Ayrıca konuyla ilgili bir sarafashka buldum - puantiyeli
Dün gece her şey kendiliğinden ortaya çıktı, tabiri caizse ...
Kapkeklerde kefir üzerinde çikolatalı pandispanya, İsviçre'den emprenye ve krema kalıntıları ve biraz ev yapımı şekerlenmiş yoğunlaştırılmış süt var. En İyi - MB.
Silikon kalıplarda pişirdim, sonra onları kağıt kapsüllere koydum ve lale gibi açıldı

Bu arada, kapsülü de doldurmak için kestim, ancak bir silindirle değil, bir koni ile ve sonra aynı koniyi ters çeviriyorum. O zaman böyle bir tepeye krem ​​şapka takmak benim için daha uygun.

Şirin bir buket kek buldum

- Kağıt tabak
- 7 plastik bardak
- Selobant
- Saten kurdele
- İnce kağıt
- Hazır kekler

1. Bardakları bant veya tutkalla kağıt tabağa yapıştırın. Bardakları bantla daire şeklinde kapatın.
2. Bardakları kağıtla sarın ve bantla bağlayın.
Bardaklar çift taraflı bantla kapatılırsa, kağıt daha iyi tutunur.
3. Renkli kağıttan 20x20 cm'lik kareler kesip bardaklara koyabilirsiniz.
4. Kapkekleri dikkatlice bardaklara yerleştirin.

[Per4ik]

Per4ik, sevimli ifadeler!
Yer imlerimde çok geniş bir koleksiyonum var! ... ve hala pratik yapmıyorum

Sveta ve ortayı nasıl kesiyorsun? Bir adaptasyonunuz var mı?

Sveta, ortasını neyle kesiyorsun? Herhangi bir uyarlamanız var mı?

uzman. Cihazı hiçbir şekilde sipariş edemiyorum. ROSE'u metal bir kesim ile kestim. Dört metal kupa var. En büyüğünü kestim.

[Per4ik]

Per4ikSveta! MK için teşekkürler! Kocama ayrı ayrı saygı !!!! Çizimlere bakılırsa mühendislik eğitimi mi?
Ve ortası hala elmalar için bir kemirmeyle kesilebilir, ben kendim denemedim, ama bir yerde okudum ... Ortayı çıkarmak için özel Teskomian cihazlarına sahibim. Çok rahat! Şimdiye kadar sadece hediyeler için kekler yapıyorum ama satmaya başlamayı düşünüyorum, talep var ...

bende bir tane var

Çevrenin etrafında bir silindiri kesmesi üzücü ve altını kaldıracak hiçbir şey yok

Ve ağdan kek buketlerinin bazı fotoğraflarını getirdim





yukarıdaki tüm fotoğraflar 🔗


🔗

🔗 başka bir montaj seçeneği
anladığım kadarıyla, toplandığında böyle bir şey elde edersiniz

🔗

Ve Maryam Issadeen'deki birkaç benzerini burada: 🔗

Her neyse. bu ne güzellik!!! Ve ne yararlı bilgiler! Paskalya için böyle bir şey yapmamış olmam ne yazık, yeni diktim ve şimdi gönderilerinizi gördüm ...

Çok güzel ve ne tür bir krem ​​şeklini kaybetmeden bu kadar güzel yapışır?

Bence MB yapacak.

Ben mesaj yazarken kocam görsel yardım yaptı

Gyyy ... bir koca değil, altın! Kızların bir ipucu olacak!

bende bir tane var

Çevrenin etrafında bir silindiri kesmesi üzücü ve altını kaldıracak hiçbir şey yok

Hayır, elmalar için çap olarak yeterli değil, sizi krema için açgözlü arayacaklar!

Kızlar, herkesi Kutsal Paskalya bayramında tebrik ediyorum!
Kek pişirmedim ama kurabiyeler bizim favori keklerimiz
Vanilya, krema mascarpone 1: 2 oranında krema peynir ve pudra şekeri ile tadı

[Larissa]

Larissa, güzellik!!! İYİ TATİLLER !!!