Lehçe Noel sazan

[[url = https: //mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Polonya Ringa Salatası]

Lehçe Noel sazan

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: Lehçe

Malzemeler
Sazan	1 kg.
Soğan	2 adet
Büyük havuçlar	1 BİLGİSAYAR.
Ghee tereyağı	50 gram.
Buğday unu	2. l.
Meyve suyu	1/2 limon
Karanfil	5 parça.
Defne yaprağı	2 adet
Tuz biber	damak zevki
Koyu bira	1.5L
Badem	1 inci. l.
Kuru üzüm	1 inci. l.
Zencefilli kurabiye (Bende "Komsomolsky" var)	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Polonya'da, Noel masasında sarsılmaz bir kurala sahip 12 yemek var: hiçbiri et içermemelidir. Masanın "başı", aile refahının bir sembolü olarak kabul edilen sazan.
• 1. Sazanı soyun, yıkayın ve kalın parçalar halinde kesin.
• 2. Soğanı soyun, küp küp doğrayın. Havuçları soyun, ince dilimler halinde kesin. 1 yemek kaşığı. l. Yağları bir tavada ısıtın, ara sıra karıştırarak soğanları ve havuçları 10 dakika kızartın. Ateşten alın.
• 3. Kalan tereyağını bir tencerede eritin, un ekleyin ve kahverengi olana kadar kızartın.
• 4. 1 litre dökün. bira, soğan, havuç, tuz ve karabiber ekleyin, defne yaprağı, karanfil ve limon suyu ile baharatlayın. Bir kapakla kapatılmış orta ateşte 30-40 dakika pişirin. Sosu bir saç süzgecinden geçirerek bir tencereye süzün. Böyle bir eleğim yok, 2 kat gazlı bezle sıradan bir plastik elek kullandım.
• 5. Bademleri kabaca doğrayın, zencefilli çörekleri doğrayın, kuru üzümleri ekleyin. Karışımı süzülmüş sosa ekleyin. Kaynatın ve baharatlayın.
• 6. Sazanı neredeyse tamamen sosa batıracak şekilde bir tencereye koyun. Gerekirse bira doldurun. 20-25 dakika kısık ateşte pişirin.
• 
• Sazanı bir tabağa koyun, sosu bolca dökün. Haşlanmış patates ile servis yapın.
• Balık ve baharatların lezzetli kombinasyonu !!! Ben tavsiye ediyorum!!
• Diğer Polonya ulusal Noel yemeklerini deneyin:
• [url = https: //mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Polonya Ringa Salatası [/ b] [/ renk]
• Lehçe Makovets

Not

Bir kaynak: 🔗

[Ksyusha,]

Ksyusha,sazan için çok ilginç bir tarif - baharatlar, bira ... Bizim için alışılmadık bir kombinasyon, gerçekten denemek istiyorum

Bir kez böyle bir sazan yedim! Bu bir şey ..... Şimdi onu nasıl pişireceğimi biliyorum Omeloka, I cha lyu!

[Ksyusha]

Ksyusha, balık - parmaklarını yalayacaksın !!! Sadece lezzetli !!! Harika tarif!

[Marina, Tanechki,]

Marina, Tanechki, teşekkür!! Tarifi beğendiğine sevindim! İstersen çok sevinirim !!

Efsaneye göre, Cech ve Lech (Çeklerin ve Polonyalıların ataları) kardeştir.

[Irina]

Irina, teşekkür!! Cech sırasını bekliyor!

Ökseotu !!! Karpik harika!
Sazanı nasıl severim, kesinlikle pişireceğim - baharatların kombinasyonu harika

[Melanyushka]

Melanyushka , teşekkür! Pişirdiğinizden emin olun !!!! Ev hemen bir tatil kokusu alacak!

[Irina]

Irina, teşekkür!! Cech sırasını bekliyor!

Yani o zaten bildirildi.

Ben benimkinden bahsediyorum .. Ve senin -

Ökse otu, nazik olun, bu tarifi bir çok pişirici veya çok pişirici bir düdüklü tencere için deşifre edin. Ve sonra hastalansam bile, kafam hiç düşünmek istemiyor. Ve sazan lütfen istiyor!

[Aygül]

Aygül , "söndürme" konusunda da yapın. Ve iyileş.