Fındık ve çikolatalı kurabiyeler

Fındık ve çikolatalı kurabiyeler

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bütün fındık	170 g
Tereyağı	150 g
Beyaz şeker	0.5 yemek kaşığı
esmer şeker	0.5 yemek kaşığı
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Yumurta	1 bilgisayar
Buğday unu	1,5 yemek kaşığı
Soda	0.5 çay kaşığı
Tuz	0.5 çay kaşığı
Çikolata*	170 g

Pişirme metodu

• 1. Fındıkları kızartın. 0,5 yemek kaşığı. Fındıkları kabaca doğrayın, geri kalanını bir mutfak robotunda bir macun haline getirin.
• 2. Tereyağı, şeker, vanilya özü ve yumurtayı karıştırın, hafif bir kütle elde edilene kadar çırpın. Fındık ezmesi ile karıştırın, yumuşayana kadar karıştırın.
• 3. Un, tuz ve sodayı karıştırın, çırpılmış kütleye dökün. Doğranmış çikolata (veya hazır çikolata parçaları kullanın) ve doğranmış fındık ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Hamur dik çıkıyor:
• 
• 4. Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin, 4-5 cm aralıklarla fırın tepsisine yerleştirin ve 180 ° C'de açık kahverengi olana kadar fırında pişirin. Bir tel rafta soğutun.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

30-35 adet

Hazırlık zamanı:

40-50 dakika

Not

* Orijinal, beyaz çikolata (170 g) kullanır. İçmediğim için, her zamanki "Babaevsky" koyu 100 gr koydum (bana 170 gr görünüyor. Biraz fazla, çok tatlı olacak. İstediğin gibi olsa da ...)

Yumuşak kurabiyeleri sevmeme rağmen kurabiyeler oldukça lezzetli, çok gevrek çıktı.

lezzetli! zaten pişirildi ve benimkini yedi. Onları gevrek kabuktan 2 kat daha fazla aldım, içi yumuşak. belki, ayağa kalkmış olsalardı, daha zor hale gelirlerdi, ama dayanacak hiçbir şey yoktu)), ama sıcaklığın sıcağında bu böyleydi.
olağanüstü tarif için teşekkürler!

[aynısı]

aynısı , sağlığına. Beğenmene sevindim.