Peynirli ve havuçlu kızarmış turtalar

Peynirli ve havuçlu kızarmış turtalar

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
hamur mayası	0.5kg
sert peynir	150 gr
büyük haşlanmış havuç	1-2 adet
Sarımsak	2 karanfil
mayonez	1 yemek kaşığı. l
kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Bu yüzden HP'de badana için bir hamur, badana için hamur oluşturdum. Kıyılmış etin küçük, beyaz badanalı olduğu ortaya çıktı, kalan hamur vardı ve uzun süredir yazılmış olan turtalar için bir tarif denemeye karar verdi.
• Masayı pasla yağladı. tereyağı, hamuru parçalara böldü, topları yuvarladı, beklemeye bıraktı ve dolguyu yapmaya başladı.
• Haşlanmış havuçları soydu, kaba bir rende üzerine rendeledi. Hollanda peyniri (sert çeşitleri alın - Kostroma, Poshekhonsky, vb.) Havuçla ovulur. Sarımsakları sarımsak presi ile sıktım, mayonez ekledim, her şeyi karıştırdım.
• Dolguyu hamurun üzerine koyarım
• 
• Bir kenarı sardım:
• 
• Sonra ortaya bir tane daha
• 
• Ve ortadaki üçüncü kenar:
• 
• Turtayı ters çevirdi ve eliyle düzleştirdi.
• 
• Kızgın bitkisel yağda, önce kıvrımların olduğu tarafta, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartılır ve diğer tarafa çevirilir:
• 
• Kızarmış turtaları bir kevgir içine koyup fazla yağdan kurtuldum.
• İşte yarığın doldurulması:
• 
• Turtalar şef Oksana Putan'ın tarifine göre yapılır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

15 parça

Not

Hayatımdaki turtalar küçük çıkıyor, 15 adet turta çıktı ...
Tadı ilginç, yağmurlu veya sadece soğuk bir günde bu tür turtaları yemek - peynirli baharatlı sarımsak, yumuşak havuçlarla hazırlanır, içeriden ısınırsınız


Pekala, sana boşuna denediğim küçükleri göstereceğim

[Evgeniya]

Evgeniya, güzel turtalar! Çok ilginç doldurma, tarifi çaldı, denemelisin.

[Vasilika]

Vasilika tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkürler, umarım beğenirsiniz
1 kg mayalı hamur için her şeyi 2 kat artırın (2 havuç ve 0,5 kg koyun)

Tavsiyen için teşekkürler, ama nadiren 1 kg yapıyorum, birincisi, ocağım küçük (bu yüzden riske atmıyorum) ve ikincisi, lapam çok fazla unlu mamul pişirmeye izin vermiyor, görüyorsunuz, biz hiç fren yok, ve sonra suçluyum, midesi ağrıyor

[Vasilika]

Vasilika açıkça, pişirme limiti sınırlıdır, Ancak sert !!!

Sabahları ısıtılmamış turtalarla bile kahvaltı yaptım, bana daha da lezzetli görünüyorlardı, oğlum turtaların neyle olduğunu anlamadı, yoksa haşlanmış havuçla bunun böyle başlayacağını söyleyeceksin-fi da fuu In genel, herkes mutlu

[Zhen]

Zhen, sonunda cho iplik mi yaptın? Tüm fi da fuu için. Cho kutsal ruhla mı besleniyor? Herkes onu memnun edemez. Ve hala bana böyle bir yiyiciyi atmak mı istiyorsun? Ben yapmıyorum. Kendinizi besleyin!

[Zhen]

Zhen, sonunda cho iplik mi yaptın? Tüm fi da fuu için. Cho kutsal ruhla mı besleniyor? Herkes onu memnun edemez. Ve sen hala böyle bir yiyiciyi avuçlamak istiyor muydun? Ben yapmıyorum. Kendinizi besleyin!

Evet, 3 kurslu bir liste pratikte
Belyashi
Şekerli makarna
Grechechka
Ve sen, akıntıyı pişirmiyorsun ve akıntıyı pişirmediğin için, nasıl bulacağımı bilmiyorum!
Sadece bir haftalığına evlat edinirsem

Sadece bir haftalığına evlat edinirsem

Her şeyi yemeyi öğreneceğini düşünüyor musun? Ben yapmıyorum, pekala, ben ...

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Ayda bir kızarmış börek olacağına söz verdim!

Ve şimdi üç hafta daha nasıl yaşayacaksınız (bir hafta önce ciğerli bir hamur işindeydiniz)?

[Ludmila]

Ludmilaama bununla ne yapmam gerekiyor?

[Ludmila]

Ludmilave bununla ne yapmam gerekiyor?

Evet, zaten düzeltildi ...

[Ludmila]

Ludmilave bununla ne yapmam gerekiyor?

hee hee .. Akela ıskaladı
Dahası !!!! Luda'yı şımartan lezzetli tariflerle bıyığınız, konudaki parlak imajınızı gördü ve bu ... bu ..

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Ayda bir kızarmış börek olacağına söz verdim!

Ve şimdi üç hafta daha nasıl yaşayacaksınız (bir hafta önce ciğerli bir hamur işindeydiniz)?

nasıl .. nasıl .. basit .. Turtaları ısıtıyoruz, bu yüzden kendi kendine hipnozu açıyoruz - sonbahar, sonbahar, hava soğuk, ısınmanız gerekiyor, ama nasıl ısınırsınız? turtalar ısıtmak

[Melisa72ru,]

hee hee .. Akela ıskaladı

Olur ...

Melisa72ru, ve ayrıca testin tarifini de yazınız, lütfen! Veya bir bağlantı atın (tüm Panasonic HP değil).

Evet, zaten düzeltildi ...

hee hee .. Akela ıskaladı
Dahası !!!! Luda'yı şımartan lezzetli tariflerle bıyığınız, konudaki parlak imajınızı gördü ve bu ... bu ..

Hayır, hayır, hayır, başkasınınkine ihtiyacım yok.

nasıl .. nasıl .. basit .. Turtaları ısıtıyoruz, bu yüzden kendi kendine hipnozu açıyoruz - sonbahar, sonbahar, hava soğuk, ısınmanız gerekiyor, ama nasıl ısınırsınız? turtalar ısıtmak

Zhen, bugün turtandan çok mu sıcak?

[Luysia]

Luysia , Ain an!
Beyazlatmak için hamur yaptım, herhangi bir normal mayayı kullanabilirsiniz ..
Kuru maya 1 1/3 çay kaşığı
Buğday unu 500g
Tuz 1 çay kaşığı
0,5 yemek kaşığı şeker l
Margarin 50g
bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. l
Süt 320ml
Normal mod, Hamur, Panasonic'te 2 saat 20 dakika

Ksenia, yarın gökler yağmurla tehdit ediyor ... İşte tam da güneşlenmek için işteyken, et yiyenlerin dediği gibi, markalı etle turtalar bir patlama ile gitti