Nohut yahnisi

["Yulaf lapası"]

Nohut yahnisi

Kategori: Düdüklü tencere

Malzemeler
Nohut (nohut)	250 g
Hazır gulaş	300 gram
Salça	1 yemek kaşığı. l
Sarımsak	4-5 diş
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l
Un	1 çay kaşığı
Tuz	damak zevki
Şeker	1/3 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Nohutları 1 gün bekletin


• 2. Nohutların 1-2 cm üzerine kaynar su dökün ve programa alın. "Yulaf lapası".


• 3. İri doğranmış sarımsakları kokulu zeytinyağında hafifçe kızartın.


• 4. Domates salçasını 100 gr su ve 1 çay kaşığı un ile karıştırın, etli gulaşı soslu, zeytinyağını sarımsaklı, karıştırın.



• "Yulaf lapası" programı sona erdiğinde (yaklaşık 1 saat sonra), bu kabı doldurarak koyun ve mikrodalgada 1-2 dakika ısıtın.


• 5. Nohutun suyunu süzün ve sıcak domates-sarımsak-et karışımını, tuzu ve bir tutam şekeri ilave edip üzerine koyun. "Multipovar" 10 dakika için.


• 6. Bağımsız bir yemek olarak veya garnitür olarak servis yapın, patates püresi yedim.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-5 porsiyon.

Hazırlık zamanı:

75 dakika.

Not

1. Nohut neden etten ayrı pişirilir ve onunla birlikte değil - çünkü nohutun tadı ayrı ayrı çok daha yumuşaktır.
2. Çok fazla et ekleyemezsiniz, nohutun ana notası zeytinde kızartılmış sarımsak ve domates ile hazırlanacaktır.