Lahana Dolması Mega Tembel (CUCKOO 1010'da)

Kategori: Mayalı ekmek
Lahana Dolması Mega Tembel (CUCKOO 1010'da)

Malzemeler

Kıyılmış domuz eti ve soğanlı dana eti - 600 gr
Beyaz lahana - 400 gr
Havuç - 1 büyük
Pirinç - 1 çoklu cam (160 ml)
Tuz - damak zevki
Karabiber - damak zevki
Domates suyu - 200 ml
Sıvı ekşi krema veya yoğurt - 200 ml

Pişirme metodu

  • 1. Bu tarif için yuvarlak taneli pirinç alıyorum (tadı bana daha iyi geliyor), durulayıp bir süre kaynar su döküyorum ve diğer her şeyi hazırlıyorum. Kaynatılmış pirinç alırsanız, kaynar su dökmenize gerek yoktur.
  • 2. Lahanayı karelere böldüm ve ek olarak tahta bir makitra içinde yeşil bir bıçakla daha da küçük kestim, şöyle:
  • Lahana Dolması Mega Tembel (CUCKOO 1010'da)
  • 3. Rende üzerine havuç.
  • 4. Ekşi krema yerine dökmek için ev yapımı yoğurt aldım, domates suyuyla karıştırdım, tuzlayıp mikrodalgada ısıttım.
  • 5. İç malzeme ısınırken pirinç-lahana-havuç-kıyılmış eti soğan, tuz ve karabiberle karıştırın.
  • 6. Guguk kuşlarını üstüne sıcak dökülerek bir tencereye koyun. Aşağı inmesi için 4 yerde dikey delikler yapıyoruz.
  • 7. Kapatın ve takın "Multipovar" - 40 dakika
  • _________
  • Yaklaşık 30 dakika sonra valf açılır. Dilerseniz program bittikten sonra yemeğin 30 dakika demlenmesine izin verdikten sonra açabilirsiniz.
  • Lezzetli, bana omletteki karnabahar hissini hatırlatıyor. Yumuşatıcı lahana ile telaş yok, hiçbir şeyi sarmanıza gerek yok, sadece tembel olun ve şekillendirip kızartın. Burada gerilim yok - bu MegaLazy - her şey hızlı, basit ve besleyici
  • _________
  • Shl
  • Dün bile, geceye baktığımda, hala gerçek sarılı lahana ruloları yapmaya kararlıydım. Ama benden başka kimse bu tür lahana yapraklarını sevmediğinden, bugün planları değiştirmek ve "her zamanki gibi" tembellik yapmak zorunda kaldım.


Afnsvjul
Harika! Ben de çok iyiyim. Tembel lahana ruloları yapmak istiyorum. Ama yavaş pişiricim var. O halde hangi modu seçmelisiniz?
Julifera
Afnsvjul
Çok pişiricideki ilke aşağıdaki gibidir - kaynatın ve sonra pişene kadar sessiz bir şekilde çalıştırın.
Panasonic'e gelince - ilk olarak Pişirme veya Buharlı pişirme modu ve nasıl kaynatıldığı - 1,5-2 saat Güveç modunda.
Ayrıca tencerenin dibine çok az miktarda bitkisel yağ koyup 1 kat lahana yapraklarıyla kaplayıp tüm karışımı koymanız önerilir.
Afnsvjul
Teşekkür!! Bunu yakın gelecekte kesinlikle yapacağım. Lahana dolması Onu seviyorum, ama lahana yapraklarıyla uğraşmayı gerçekten sevmiyorum. Ve işte çok uygun bir seçenek
Margushka
Ne tür domates suyu alıyorsun?
Antonovka
Ve hafta sonu bir düdüklü tencerede yapmaya çalışacağım - kaç dakika basınç uygulayacağımı bulmak için kalır))))))
Julifera
Alıntı: Margushka

Ne tür domates suyu alıyorsun?

Genellikle ev yapımı kalın alırım.
Şimdi domates mevsimi - kıçlarını çapraz kesip kaynar suya dönüştürebilirsiniz, deri anında soyulur. Ve sonra bir karıştırıcıda - taze meyve suyu için mükemmel seçenek
SchuMakher
Oh, biz tembel kadınlarız! Köfte tembel, lahana ruloları tembel
Yer imlerine götürdüm! Tembel olacağım
Nakapustina
Ayrıca tembel kabak yapıyorum.
Julifera
Nasıl olduğunu bilmiyorum ama muhtemelen yazdım:

1 çoklu bardak pirinç için birlikte 400 ml sıvı olmalıdır - yani:
ekşi krema + domates suyu = 400 ml

Ve 400 tane ve 400 tane değil, bu zaten 2 tane çoklu bardak pirinç.
SchuMakher
Julifera Ve artık düzeltilmeyen nedir?
Julifera
Artık düzeltmeme izin vermiyor, gönderdim Tanyule İleti

*** yana ***
Julifera Bunu da 20 yıldır yapıyorum ... sadece bir tencerede pişirirdim, ama şimdi bir çizgi filmde ...Kıymayı hemen pilavla karıştırıp katmanlara koyuyorum: lahana, kıyma, lahana, kıyma ... ve bir domates suyuyla doldurun. ve mevsimde domatesleri daire şeklinde kesip üst tabakayı lahana ve domates ile en azından biraz dolmalık biberin arasına koyuyorum. çok güzel kokulu çıkıyor ...
SchuMakher
Julifera
Tanyulya
Her şeyi düzelttim.
Ve harika bir tarif yapıyorum, benimkini zevkle yiyorlar, kahverengi pirinçle iyi çıkıyor. teşekkür
Yağmur ormanı
Genellikle havuç ve domates olmadan, sıvı - et suyu ve hazır ekşi krema olarak yaparım. Ve bugün havuç ekledim ve ekşi krema ile yoğurt karıştırdım. Lahanalı domatesi sevmiyorum, bu yüzden domatessiz.

Lezzetli!

Ve bu tembellikle ilgili bile değil. Bazen yarım baş lahana yatar ve lahana dolması yapamazsınız!
(Düdüklü tencerede lahana yapmayı denediğimde, fazla pişmişti, çok değil, muhtemelen bir bozuk para ile moda arasında 5 dakika yeterli olurdu. Şimdi sadece bir tencerede.)

Tarif ve özellikle yoğurt fikri için teşekkürler!
Julifera
Yağmur ormanı - sağlık!
Kendimi bazen domates ve havuç olmadan yapıyorum, çünkü bazen ateş edecek - böyle bir diyet tadı istiyorum, ama yoğurtla çok yumuşak
Antonovka
Julifera,
İki aydan az bir süre geçti ve onları yaptım !! çok lezzetli, çok teşekkür ederim! Geçen gün tekrar etmeyi düşünüyorum, çünkü küçük olduğu ortaya çıktı)))) Ev yapımı yoğurtla, düdüklü tencerede 20 dakika Düşük basınçta yaptım
Julifera
Alıntı: Antonovka

Julifera,
İki aydan az bir süre geçti ve onları yaptım !! çok lezzetli, çok teşekkür ederim! Geçen gün tekrar etmeyi düşünüyorum, çünkü küçük olduğu ortaya çıktı)))) Ev yapımı yoğurtla, düdüklü tencerede 20 dakika Düşük basınçta yaptım

Antonovka - tarifin dolaşıma girmesi çok güzel
Vei
Yulechka, işte megalomanın için kefil oldum! Dün her zamanki tembel lahana rulolarını pişirdim, ancak kasede fazla bir şey yapamazsınız, bu yüzden kıyma kaldı. Ve bugün, her birini uzun süre kızartmanın, sıkıcı ve çok zararlı olmasına karar verdim, bir taşla iki kuşu öldüreceğimi ve sizin için lezzetli olup olmadığını kontrol edeceğimi düşünüyorum.
Rapor ediyorum - ÇOK LEZZETLİ ve kullanışlı !!! Halkım böyle bir yemeğe şaşırdı ve her şeyi mutlu bir şekilde yedi, tabakları yaladı. Yani şimdi sadece bunu yapacağım!
Julifera
Alıntı: Vei

Yulechka, işte megalomanın için kefil oldum! Dün her zamanki tembel lahana rulolarını pişirdim, ancak kasede fazla bir şey yapamazsınız, bu yüzden kıyma kaldı. Ve bugün, her birini uzun süre kızartmanın, sıkıcı ve çok zararlı olmasına karar verdim, bir taşla iki kuşu öldüreceğimi ve sizin için lezzetli olup olmadığını kontrol edeceğimi düşünüyorum.
Rapor ediyorum - ÇOK LEZZETLİ ve kullanışlı !!! Halkım böyle bir yemeğe şaşırdı ve her şeyi mutlu bir şekilde yedi, tabakları yaladı. Yani şimdi sadece bunu yapacağım!

Lisa, Bu tarifi de gerçekten çok seviyorum - sağlıklı, lezzetli, hızlı ve kullanışlı!
Oğlum her zaman sadece lahana dolması ve biber yiyor ama burada her şeyi toplamadan yiyor.
guzel_sozler
Kolay, hızlı tarif için teşekkürler! 1.5 saat boyunca Quenching'deki çizgi filmde yaptım - lezzetli. 30 dakikalığına Shtebe'ye koydum - biraz fazla, ama her şey çok lezzetli! Ve en önemlisi hızlı!
Mkuz1975
İyi günler) söyle bana, neden yoğurdu + suyu ısıtıyoruz?
Çok ilginç)
kavminler
Mkuz1975Ayrıca, eğer varsa, çok pişiriciye dökmeden önce her zaman herhangi bir sıvıyı ısıtıyorum - çünkü pişirme işlemi bu şekilde başlayacak ... ve burada karışımı homojenlik için ısıtmak da mümkün ...
Arkady _ru
Ben de tembelleri yiyeceğim. Biber dolmasından sonra biberi bitirmem gerekiyor (özellikle iç karartıcı değil); lahana yaprağındaki lahana rulolarından, tüm lahana yaprakları da benim ve istediğimizden daha fazla; bir kürk manto altındaki bir ringadan büyük bir ringa balığı yığını alıyorum, ancak bir kürk manto olmadan bu seçenek ikinciden daha iyi değil, hatta daha kötü. Karıma zaten defalarca söyledim: kızına bir kürk manto yap, yemesine izin ver, ama yapma ... O zaman genellikle bir kürk manto ve bir kürk manto altında olacak olan, çıplak tarzda ringa balığı yapardım.
Redmond düdüklü tencerede çorba üzerinde 5 dakika yapmayı düşünüyorum. ve birkaç dakika sonra buharı boşaltın. Lahanayı yulaf lapasına sindirmekten korkuyorum. Ne tavsiye edersiniz?

"Çok pişirici Cuckoo 1010 için tarifler" bölümündeki diğer tarifler

Buğday sütü lapası
Buğday sütü lapası
kuru erik ile kızarmış domuz eti
kuru erik ile kızarmış domuz eti
Peştida
Peştida
Ekşi krema kirpi
Ekşi krema kirpi
Nohut yahnisi
Nohut yahnisi

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi