Yavaş bir tencerede chanterelles ile kremalı soslu domuz dili

[Sos]

Yavaş bir tencerede chanterelles ile kremalı soslu domuz dili

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz dilleri	4 şey.
Şalgam soğan	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Sos
Chanterelles, soyulmuş ve kaynaklanmış	300-500 gr
Soğan	2 adet
Krem	400 g
Sebze yağı
Garnitür
Yeni patatesler
Dereotu
Tuz biber

Pişirme metodu

• Soğanları ve havuçları soyun, dillerini yıkayın. Bu sefer, zaten pratik olarak saflaştırılmış dillerle karşılaştım. Her şeyi yavaş bir tencereye koyun, tuz. Suyu dökün ve 2,5 saat kaynatın.
• Dil kaynarken, chanterelles ile ilgilenelim. Büyük döküntüleri chanterelles'den çıkarın ve kelimenin tam anlamıyla bir dakika veya daha kısa bir süre kaynar suya atın. Mantarları bir kevgir içine atın, akan suyla soğutun ve ellerinizle yıkayın, yani hemen hemen her mantarı ellerinizle yıkayın. Bu, mantarları mümkün olduğunca kumdan kurtaracaktır. Şimdi mantar hala çok genç, güzel ve üzerinde çok fazla kum var. Soğanı ince ince doğrayın, çoklu veya ayrı bir tavada kızartın. Soğanı ve mantarları yavaş bir tencereye koyun, tuzu seven, karabiber ekleyin, krema dökün. 1 saat pişirin.
• Patatesleri soyun, ikiye bölün, tuzlayın ve 15-20 dakika buharda pişirin.
• Çok aromatik, lezzetli bir yemek çıkıyor.

[Celfh]

Tarifin adını okudum ve hemen düşündüm Celfh... Chanterelles'in olduğu yerde, Tatyana var! Ve onları gün içinde ateşle bulamıyoruz! Mantarları severim

Dillere bayılıyorum (o zaman saç tokasında kaç tane yedim benim için sadece bir utanç ve utançtır), chanterelles'e bayılıyorum. Bir fotoğrafla her şeyi doğru yerdim. En azından birlikte, en azından ayrı ayrı.

Oh, ve hala bir torba donmuş chanterelles'im var, hala domuz dilleri almam gerekiyor. Tarif için teşekkürler

Lezzetli şirketinize katılmamak zor

Oh, teşekkürler kızlar! Düpedüz utandım! Yaklaşık 400 km sürdükten sonra, chanterelles hiçbir şey toplamadı:



ama onlar hakkında özel biri olmadığı için, chanterelles'in ana sevgilisi oğul, ama şimdi bu futbolla bizim için zamanı yok, o zaman bugün chanterelles olacak

Ve chanterellerimiz büyümez.

Biz de ... Görmedim ...

Tatiana, tarif için teşekkürler! Mantar soslu dil, evet genç patateslerle, evet ekşi gevrek salatalıkla - bu bir şarkı!
Bugün akşam yemeği yedim

[Kemer]

Kemer, sağlığına! Biliyorum, mantarlar olduğunu biliyorum, beyaz olanlar bile, ama yine de beklemeliyiz

Nah, bu kuru kalıntılarımız
Bu yüzden, tazeliğini de