Yavaş bir tencerede havuçlu meze salatası

Yavaş bir tencerede havuçlu meze salatası

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Orta boy havuçlar	5 parça.
Sarımsak (ince doğranmış veya ezilmiş)	2 karanfil
Salça	1 çay kaşığı
Tabasco sosu	1 çay kaşığı
Kimyon (kimyon)
Tuz
Biber
Bitkisel yağ (susam)

Pişirme metodu

• Tarif çok basit.
• Havuçları soyun ve buharda pişirin. Parçalara ayırın.
• Biraz yağı ısıtın ve sarımsakları kızartın, baharat ekleyin ve karıştırın. Havuç parçalarını ekleyin, ara sıra karıştırarak birkaç dakika karıştırın ve kızartın. Bir kaseye koyun ve soğutun. Herşey.

Pişirme programı:

Buharlama

Not

2 diş sarımsak yerine 2 küp dondurma sarımsak kullanılabilir.

Ve bir çift için MV'de havuç pişirmek için ne kadar (yaklaşık!)? Anladığım kadarıyla önce pişir, sonra kes? Yoksa tam tersi mi?

Ve ilerisi: Tabasco bu sos mu? (Eh, biz eğitimsiziz!)

Hatırlamadığım kaç çeşit varila, belki 15 ya da yirmi dakika, soyulmuş havuçları pişirdim, sonra kestim. Tabasco, hazır acı sostur, ancak istediğiniz biberi ekleyebilirsiniz.

[Çingene]

Kocam haşlanmış havuçları sever, kesinlikle bu atıştırmayı onun için hazırlayacağım.
Çingene ama ya garnitür olarak sıcak servis edilirse? Yoksa bu meze soğukken daha lezzetli mi?

[Çingene]

Çingene ama ya garnitür olarak sıcak servis edilirse?

hmm .. baylar sıcak sever mi? Bilmiyorum, farklı şeyler dene, tatlar farklı olabilir, belki birisi için acı baharatlı bir ısırık

Ve kimyon yerine ne koyabilirsiniz?

herhangi bir şey, en sevdiğin baharatlar.

Havuçları pancarla değiştirirseniz, çok lezzetli olur.