Tatita
Alıntı: Elena Tim

Tanya, neden Bork'la uğraşıyorsun? Yine de kremayı karıştırmanız gerekiyor. Sadece plastik bir çırpma teli kullanırsanız ... Beş dakika içinde, krema ocakta sıradan bir tencerede + sıradan bir çırpma teli içinde (ömürleri boyunca yaptıkları gibi) demlenir. Ve bir Borkovsky kasesinde soğuması uzun zaman alacak ve onu başka birine aktarmak, başka bir tencereyi kirletmek anlamına geliyor ... Bana öyle geliyor ki, muma değmez. Muhallebi gibi basit bir görev uğruna, çok pişiriciyi hatırlamıyorum bile.
Evet, bu tarifle ilgimi çektiler, o yavaş pişiricide yolumuza girmedi ve neredeyse kendim pastanın üzerine atladı, bu yüzden düşündüm, bizimki neden daha kötü? : my6050: Ama dedikleri gibi, sabah akşamdan daha akıllı, bu girişimden vazgeçtim! Artık başkalarının forumlarına gitmeyeceğim, :) sadece iyi tercüme et, şimdi yeterince kendi tariflerimiz var
Vei
Pekala, neden ocakta olmadığını anlıyorum. Bir yıldır kullanmıyorum, üzerinde zaten bir masa üstü fırını ve 1.6L mini MB ölçeği var. Bu nedenle, kesinlikle tüm tarifleri CF için uyarladım. Ve metal olan daha uygun olmasına rağmen silikon bir çırpıcım var.
Tatita
Alıntı: Vei

Pekala, neden ocakta olmadığını anlıyorum. Bir yıldır kullanmıyorum, üzerinde zaten bir masaüstü fırını ve 1.6L mini MB ölçeği var. Bu nedenle, kesinlikle tüm tarifleri CF için uyarladım. Ve metal olan daha uygun olmasına rağmen silikon bir çırpıcım var.
Oh Liz, bana söyleme, yavaş pişiricim sadece 1, 5 aylık gibi görünüyor ve zaten içindeki her şeyi pişirmek istiyorum. Şimdi çok parkları olan kızları anlıyorum, bu büyük bir zevk !!!
multibork
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700

Ve işte görsel sonuç:
Aynı manna tarifi, solda "Fırın" da, "Fırın" da sağda.
Bence yorumlar gereksiz.
Elena Tim
Alıntı: multibork

Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700

Ve işte görsel bir sonuç:
Aynı manna tarifi, solda "Fırın" da, "Fırın" da sağda.
Bence yorumlar gereksiz.
Vaov! Andrey, "Fırın" hangi seviyede? Ve zamanında?
multibork
Seviye - saniye, süre - 40 dakika. Tarif olağan (aldığım yer - hatırlamıyorum - internette).
Elena Tim
Alıntı: multibork

Seviye - saniye, süre - 40 dakika. Tarif olağan (aldığım yer - hatırlamıyorum - internette).
Vay canına, fark nedir? Baskı olmadan pastanın daha gevşek ve dolgun olduğu ortaya çıktı. Sadece yanmamasına şaşırdım. Sonuçta, bir kopek parçası üzerinde "Fırın", sağlıklı olun. Teşekkürler Andrey, şimdi "Fırın" da da pişirebileceğini aklımda tutacağım.
Iri.Ko
Keten, fırın ve 3 sağlıklı, hatta daha sağlıklı olabilir, ancak Bork'un orijinal tarifine göre charlotte muhteşem çıktı!
multibork
Bir kopek parçasında - 180 - pişirme için oldukça normal.
Sıradan bir fırında Len, ne kadar pişiriyorsun?
Bunu böyle düşündüm ve ikilinin en önemli şey olduğuna karar verdim.
Vei
Alıntı: multibork

Bir kopek parçasında - 180 - pişirme için oldukça normal.
Sıradan bir fırında Len, ne kadar pişiriyorsun?
Bunu böyle düşündüm ve ikilinin en önemli şey olduğuna karar verdim.
Normal bir fırında olduğu gibi MV'de pişirme için aynı sıcaklıkları ayarlayamazsınız. Çünkü fırında önce havayı ısıtırsınız ve daha sonra ürünle birlikte bulaşıkların üzerine zaten sıcaklığı ile etki eder.
Ve MV'de, bulaşıkların duvarlarından doğrudan ürüne temasla ısıtma vardır, ısı kaybı olmaz ve bu nedenle çalışma sıcaklıkları, pişirme türüne bağlı olarak 120C'den 150C'ye daha düşük olmalıdır.
Tatita
Alıntı: multibork

Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700

Ve işte görsel sonuç:
Aynı manna tarifi, solda "Fırın" ta, sağda "Fırın" da.
Bence yorumlar gereksiz.
Andryukha, zevkine ne dersin? Mannik "unlu mamuller" mi pişirdi? Bana öyle geliyor ki bu programdaki sıcaklık 180-200 *, o zaman bir bisküvi için ve muhtemelen choux böreği için çok uygun (zaten ayarlayın, neyin akacağını görelim), iyi ve muhtemelen basınç nedeniyle , pişirme daha sulu, nemli çıkıyor, burada hangi kelimeyi almanın daha iyi olduğunu bile bilmiyorum, ama aynı zamanda tam hazırlığa geliyor. Bunu unlu mamullerin daha kuru olduğu geleneksel bir fırınla ​​karşılaştırıyorum.
Elena Tim
Alıntı: multibork

Bir kopek parçasında - 180 - pişirme için oldukça normal.
Sıradan bir fırında Len, ne kadar pişiriyorsun?
Bunu böyle düşündüm ve ikilinin en önemli şey olduğuna karar verdim.
Giriş! Ben de son zamanlarda böyle düşündüm ve "Fırın" da bir şey pişirmeye karar verdim. Hiçbir şey pişirilmedi, "Pastry" de aklıma getirmek zorunda kaldım, ama sonuç artık hoş değildi. Bu yüzden yüksek mannanız beni çok şaşırttı. "Fırın" ın tüm hamur işleri için uygun olmadığına inanıyorum.
Elena Tim
Kızlar ve erkekler, karikatürünüzde lavaştan bir turta pişiriyordum. Çok lezzetli çıktı! Deneyin, pişman olmayacaksınız!
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Tatita
Alıntı: Elena Tim

Kızlar ve erkekler, karikatürünüzde lavaştan bir turta pişiriyordum. Çok lezzetli çıktı! Deneyin, pişman olmayacaksınız!
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Len, hangi programı kullandın? Yakışıklı çıktı! ve muhtemelen çok lezzetli!
Elena Tim
Alıntı: tatita

Len, hangi programı kullandın? Yakışıklı çıktı! ve muhtemelen çok lezzetli!
60 dakika "Pasta" nın üzerinde tuttum. Daha önce açma arzusu olmasına rağmen, multinin kıçına kendimi sürükledim ve bitmesine izin verdim.
Lezzetli doğru kelime değil!
Elena Tim
Şimdi bu turtayı fırında pişireceğim, böylece daha çok! Sadece büyük bir dikdörtgen metal şeklim var, bu yüzden bütün lavaş oraya gidecek, sadece yanları çıkacak.
Tanya, fırında büyük bir tane pişirmeyi seviyorum, sana ıslık çal - ne oldu. Sadece büyük bir aileyi "bir yudumda" beslemelisin!
Tatita
Alıntı: Elena Tim

Şimdi bu turtayı fırında pişireceğim, böylece daha fazla! Sadece büyük bir dikdörtgen metal şeklim var, bu yüzden bütün lavaş oraya gidecek, sadece yanları çıkacak.
Pekala, "pişirmemizde" biraz daha chavot yapmanın mümkün olmasına sevindim ve o çoktan fırına atlıyor, onun için her şey yeterli değil, biz aynıyız
Kızlar ve erkekler, profiterollerimi çıkardım, "pişirme" programından sonra çok kötü, denemeye bile çalışmayın, bu işe hiç uymuyor: nea: Muhtemelen guguk kuşu ziyaret etmeniz gerekiyor -makers, kafanızı gezdirin, düdüklü tencerenin özünü anlayın.
Elena Tim
Alıntı: tatita

Pekala, "pişirmemizde" biraz daha chavot yapmanın mümkün olmasına sevindim ve o çoktan fırına atlıyor, onun için her şey yeterli değil, biz aynıyız
Tanyukh, peki, Duc ve bir multicooker'da denemek için yap. Birdenbire bundan hoşlanmayacaksınız (buna rağmen, kesinlikle şüpheliyim). Ve sonra, daha fazla yemeniz gerekirse, fırında pişirin.
Elena Tim
Alıntı: tatita

Kızlar ve erkekler, profiterollerimi çıkardım, "pişirme" programından sonra çok kötü, denemeye bile çalışmayın, bu işe hiç uymuyor: nea: Muhtemelen guguk kuşu ziyaret etmeniz gerekiyor -makers, kafanızı gezdirin, düdüklü tencerenin özünü anlayın.
Ve ne, birisi çok pişiricide başarılı bir şekilde profiterol pişirdi mi?
Tatita
alıntı yazarı = Elena Tim bağlantısı = konu = 170723.0 tarih = 1385895010]
Ve ne, birisi çok pişiricide başarılı bir şekilde profiterol pişirdi mi?
[/ alıntı]
Lenul, sıradan yavaş tencerelerde, 180 *, 25-30 dakika pişirmek için pişirdiklerini gördüm.
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Ben böyle yaptım, görünen o ki pişirme ayı program üzerinde güçlü bir etkiye sahip. Vapur, bu ızgarayı itmek istediğim her yerde: O zaman onları kesip pate ile doldurmayı ve poşetinin üstüne peynirli krema koymayı düşündüm, ama neredeyse yukarı kalktılar.
P.s Lenul ve bir lavaş turtası istemiyorsan, onu tariflerimize koy, potumuz için yorumlarla, bence çoğu işe yarayacaktır.
Elena Tim
Alıntı: tatita

alıntı yazarı = Elena Tim bağlantısı = konu = 170723.0 tarih = 1385895010]
Ve ne, birisi çok pişiricide başarılı bir şekilde profiterol pişirdi mi?

Lenul, 180 *, 25-30 dakika pişirmek için sıradan çoklu pişiricide pişirdiklerini gördüm, yanıyor
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Ben böyle yaptım, görünen o ki pişirme ayı program üzerinde güçlü bir etkiye sahip. Vapur, bu ızgarayı itmek istediğim her yerde: Onları kesip pate ile doldurmayı ve çantanın üstüne peynirli krema koymayı düşündüm, ama neredeyse yukarı kalktılar.
P.s Lenul ve bir lavaş turtası istemiyorsan, onu tariflerimize koy, potumuz için yorumlarla, bence çoğu işe yarayacaktır.
Dinle, ne kadar güzeller! Çantadaki hamuru sıyırdın mı? Harika oldu! Yükselmemiş olmaları üzücü.Ve lavaş turtası pahasına ... Biliyorsun, Tanya, başka birinin tarifini alıp ayrı bir sayfada vermek benim için uygun değil. Orada her şey açık. Yazar, "Pişirme" modu hakkında bile yazıyor. Bana eklenecek bir şey yok gibi görünüyor. Birkaç yorum ekledim ve hepsi bu. Yer imlerinize atın ve sorular ortaya çıksın - daha yüksek sesle ıslık çalın, koşarak geleceğim! Yarın bir çizgi filmde tekrar pişireceğim, aksi takdirde büyük bir pastaya yetecek kadar lavaş olmayacak.
Tatita
TAVSİYE İHTİYACI! Sığır ciğeri pişirmek istiyorum, kızlar için kurabiyede, kızarttıktan sonra, 1 dakika boyunca çok pişiricide, karikatürünüz için zamanı nasıl değiştireceğimi hatırlamıyorum (küçük olanı yardımcı oldu: aile: tüm girdilerimi oku, restore edilemez kızlar ne kadar süre koymalıyım iş gelecek ama hazır hiçbir şeyim yok
Lenul yazarken cevabınız geldi, Len neden uygunsuz? Sadece genel konuda kesinlikle kaybolacak ve eğer gerçekten lezzetliyse, birçokları için kullanışlı olacak. Diğer "saksıların" tariflerine bakmak ve karikatürünüze adapte etmek için çok az zamanım var. Ve yazarın gücenmemesi gerektiğini düşünüyorum, hepimiz ona teşekkür edeceğiz ve testler için sana
Elena Tim
Alıntı: tatita

TAVSİYE İHTİYACI! Sığır ciğeri pişirmek istiyorum, kızlar için kurabiyedeki kızlar için, kızarttıktan sonra, 1 dakika boyunca çok kanallı bir çizgi filmimiz için zamanı nasıl değiştireceğimi hatırlamıyorum (küçük olanı yardımcı oldu: aile: tüm girdilerimi oku, olamaz düzeldi, kızlar ne kadar süre koymalıyım? iş gelecek, ama hazır hiçbir şeyim yok
Tanya, en az 10 dakikadır "Multipovar" var. Oh, pekala, bir yerde dur ama karikatürünü kapat. Ve kocası gelene kadar bekletin.
Elena Tim
Oh, şimdi geldi. Ama sen, Tanyush, muhtemelen artık ona ihtiyacın yok. Guguk kuşları zamanı bizden farklı gösterir. Toplamda daha fazla çıkıyor. Ancak, karaciğerin zaten kızartıldığını hesaba katarak, o zaman çok pişiriciye ek olarak, karikatüründe bunun için beş dakika yeterli olacaktır, aksi takdirde kuru ve sert olacaktır. Umarım başardım ...
multibork
Andryukha, zevkine ne dersin? Mannik "unlu mamuller" mi pişirdi? Bana öyle geliyor ki bu programdaki sıcaklık 180-200 *, o zaman bir bisküvi için ve muhtemelen choux böreği için çok uygun (zaten ayarlayın, neyin akacağını görelim), iyi ve muhtemelen basınç nedeniyle , pişirme daha sulu, nemli çıkıyor, burada hangi kelimeyi almanın daha iyi olduğunu bile bilmiyorum, ama aynı zamanda tam hazırlığa geliyor. Bunu unlu mamullerin daha kuru olduğu geleneksel bir fırınla ​​karşılaştırıyorum.
[/ alıntı]

Üzgünüm, işlemden çıktım ...

Evet, evet, "pişirme" bir manna değil, sulu ve nemli bir kauçuk fırın ürününe dönüştü. Bu şeylerin yeterince kuru ve kırılgan olmasını seviyoruz.
Elena Tim
multibork
Alıntı: Vei

Normal bir fırında olduğu gibi MV'de pişirme için aynı sıcaklıkları ayarlayamazsınız. Çünkü fırında önce havayı ısıtırsınız ve daha sonra ürünle birlikte bulaşıkların üzerine zaten sıcaklığı ile etki eder.
Ve MV'de, bulaşıkların duvarlarından doğrudan ürüne temasla ısıtma vardır, ısı kaybı olmaz ve bu nedenle çalışma sıcaklıkları, pişirme türüne bağlı olarak 120C'den 150C'ye daha düşük olmalıdır.

Lizochka, katılmıyorum.
Fırında yemek, tabakların duvarlarının sıcaklığı istenen sıcaklığa, yani fırındaki havanın sıcaklığına ulaştığında pişirilir.
Fırında mangal duvarlarının sıcaklığının (örneğin, 4,5 litre kapasiteli kapaklı bir toprak kapım var) fırının içindeki sıcaklıktan daha düşük olduğu konusunda beni ikna etmeye çalışın.
Şimdi ısıtmanın daha ucuz olduğunu hesaplamaya çalışın: hacmi 100 litrenin altında olan bir fırın veya 3 veya 5 litrelik bir çizgi film kapasitesi ve indüksiyonlu bir fırın.

Ayrıca evde konveksiyon işlevli bir LG mikrodalga fırınım var. Uzun süre aldılar ve boyutları küçük değil. İçimde bu şeyin harika olduğunu hissettim. Ancak uzun bir süre bu işlevin cazibesini anlayamadılar. Aerogrills reklam vermeye başlayana kadar ... İşte aklıma geldi !!!
Tatita
Kızlar, zaten sensiz yaşayamam: girl_hug: Her şeyin evde, aile olduğunu ve ekmek yapımcılarının olmadığını sanıyordum.Şimdi küçük olan ilk dişlerini aldı, çığlık atıyor, ağlıyor, uykusuz geceler, kısacası sinirler cehennem değil. : Her ne kadar size açıkladığım gibi, zekisiniz, her şeyi kendiniz anlıyorsunuz: girl_wink: Öğle yemeğinde pişirdim Lenusika rassolnik, peki, bu bir tür mucize ve neden daha önce arpaya saygı duymadım? Herkes beğendi !!! Ve bu bizim için çok nadirdir, peki, nasıl teşekkür ederim diyemeyiz: gül: Akşam yemeğinde çizgi film etle meşguldü ve patatesleri gaz sobasında pişirmeye karar verdi, bu yüzden et çoktan pişirildi ve patatesler kaynamak üzereydi, bu arada, Lizika tarifi, 20 dakika ve akşam yemeği hazır! : girl_dance: Ve burada çok teşekkürler: rose: Yarın bir pasta pişirmek istiyorum ve geceler uykusuz olduğundan, düşünceler bu ifade gibi, Irishkin ve Yulchik'in pastada crème brлеlée'yi denemesini istiyorum, gerçi ben ne olduğunu hayal bile edemiyorum, sadece biliyorum ki böyle bir cilt bizim için küçük olacak, yine biri kırılacak, ama gerçekten denemek istiyorum. Yani ben sensiz yaşayamam kızlar, mümkün değil!
Julifera
İşin garibi, ama programı gerçekten beğendim Kızartma!
1 - basınçsızdır ve kapak istenildiği zaman açılabilir - program sıfırlanmaz !!! aslında yavaş bir tencere!
2 - 3-5 dakika sabit sıcaklığına ulaşır (tenceredeki yiyecek miktarına bağlı olarak), daha sonra tam olarak 15 dakika çalışır!

Kızartma üzerine KAPALI kapaklı patates yaptım, üzerine birkaç yemek kaşığı yağ ekledim, üzerine önceden kızartılmış büyük kesilmiş mantarlar, biraz toz sarımsak ve karabiber serpiştirdim.
TOPLAM:
- gerçekten pişmiş patateslerin tadı, Kızartma üzerinde Karabuğdaydaki hafif lekeli-haşlanmış tattan çok daha çok beğendim;
- Tek kat halinde küçük dörde bölünmüş patatesler 18 dakikada net bir şekilde pişirilir! Ama çabuk sindirilen bir çeşidim vardı, daha sıkı bir çeşitlilik için 30-50 gram su ekleyip aralarında karıştırarak 2 kez Kavurmaya başlamak daha iyi.

Fırında 1. seviyede patatesleri denemedim, belki 15-20 dakika sonra daha lezzetli bir mutluluk olacak, bir dahaki sefere deneyeceğim, ama Kavurma'da her şey çok düzgün çıktı ve hiçbir şey yanmadı
Tatita
Alıntı: julifera

İşin garibi, ama programı gerçekten beğendim Kızartma!
Julia, kapak açıkken yemek mi yaptın?
Elena Tim
Alıntı: tatita

Julia, kapak açıkken yemek mi yaptın?
Kapalı, Tanyush. Nokta 1 Kapak, casusluk yapmak için herhangi bir zamanda açılabilir!
Tatita
Alıntı: Elena Tim

Kapalı, Tanyush. Nokta 1 Kapak, casusluk yapmak için herhangi bir zamanda açılabilir!
Bu programı çok seviyorum, ama nedense onu her zaman kapak açık olarak kullanıyorum. Hâlâ çalışmam gereken şey bu, noaaa, ​​sarışının beyni çok fazla dayanamayacak, Bu arada, insanlar sorunları olduğunda, alışverişe giderler ve kendilerine güzel şeyler alırlar, ama hala birkaç şeye sahibim. kg doğum yaptıktan sonra, sonra teknoloji, ve bu çoktan haline geldi, ama hala çok azım var, beni tedavi etme zamanı,
Julifera
Alıntı: Elena Tim

Kapalı, Tanyush. Nokta 1 Kapak, casusluk yapmak için herhangi bir zamanda açılabilir!

Evet, her şey doğru, çünkü kapak kapalıyken daha hızlı pişiyor
Elena Tim
Alıntı: tatita

Bu programı çok seviyorum, ama nedense onu her zaman kapak açık olarak kullanıyorum. Hâlâ çalışmam gereken şey bu, noaaa, ​​sarışının beyni çok fazla dayanamayacak, Bu arada, insanlar sorunları olduğunda, alışverişe giderler ve kendilerine güzel şeyler alırlar, ama hala birkaç şeye sahibim. kg doğum yaptıktan sonra, sonra teknoloji, ve bu çoktan haline geldi, ama hala çok azım var, beni tedavi etme zamanı,
Çok sayıda YUKARI YOKTUR tekniği var! Görünüşe göre her şey orada .. ve burada ... herkesin dondurma üreticileri var! Fakat sahip değilim !!! Tabii ki, Bork'a bakıyorum. Kocası dışarıda, bahse girecek yer olmadığını söylüyor! Ama bu benim sorunum mu? Benim işim istemek!
Tatita
Alıntı: julifera

Evet, her şey doğru, çünkü kapak kapalıyken daha hızlı pişiyor
Yulia, bu tür bilgiler, genel bir konuda hiçbir şekilde mümkün değil, sevgili, mantarlı patatesleri böyle istiyorsun ve ara, hangi sayfada? Bizimle paylaştığınız için teşekkürler
Alıntı: Elena Tim

Çok sayıda YUKARI YOKTUR tekniği var! Görünüşe göre her şey orada ... ama burada ...herkesin dondurma üreticileri var! Fakat sahip değilim !!! Tabii ki, Bork'a bakıyorum. Kocası dışarıda, bahse girecek yer olmadığını söylüyor! Ama bu benim sorunum mu? Benim işim istemek!
Lenchenok, dondurma makinesi, bu iyi! : nyam: Evde, her an doğal bir ürüne sahip olacaksınız. Daha da iyisi, teknik, en azından faydalar getiriyor. Ve sonra dilek dilemim vardı, sonra çiçeklerle dolu bir evim vardı, sonra her odada akvaryumlar ve sonra zorluklar arttı
Natalia2409
Kızlar ve erkekler! Turşu tarifini nerede bulabilirsin? Koca çok seviyor, ama şimdi CF için!
Elena Tim
Alıntı: Natalia2409

Kızlar ve erkekler! Turşu tarifini nerede bulabilirsin? Koca çok seviyor, ama şimdi CF için!
Natal, evet, lütfen, turşuya davetlisiniz!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308447.0
Sadece etin kalitesini ve dilimlemesinin boyutunu bir düşünün! Çorbalar için sadece dana boynu kullanıyorum, yumuşak, yağlı değil ve 95C'de harika yemek yapıyor.
multibork
Alıntı: Elena Tim

Çok sayıda YUKARI YOKTUR tekniği var! Görünüşe göre her şey orada .. ve burada ... herkesin dondurma üreticileri var! Fakat sahip değilim !!! Tabii ki, Bork'a bakıyorum. Kocası dışarıda, bahse girecek yer olmadığını söylüyor! Ama bu benim sorunum mu? Benim işim istemek!

Defchenki, seni gizlice dinliyorum.
Ben de her türlü adaptasyonun hayranıyım: ama soru: - "Nereye koymalı?" - Bu doğru!!!
Cihazlarınızı nereye koyacağımızı bilmiyoruz !!
Kocalarınızdan rahatsız olmayın - gerçekten bilmiyorlar.
Cihazları için bir garajları var.
Ve garajınız yok ...

Beni öldürecekler ...

Iri.Ko
Öyleyse sevgililer, işte fizik ve termodinamikte yıldız işaretiyle ilgili bir sorun:
Bugün 1,5 kilo tavuk budu çıkarmaya karar verdim. Yani, bir yerde yarım tencere et dolu, hardallı bir soğanla kaydırılmış, et seviyesinin hemen altına biraz su dökülmüş (yine de meyve suyu verecek), iyi, Güveç koyun.
Sakince söylüyorum, çünkü Bork ayrıca köpek suyunu pişirebileceğinizi ve "su eklemeye gerek olmadığını" (alıntı) söyleyip üzerine çorba pişirmeyi tavsiye ediyor. Ve dahası, son çorba güveçten burada asılı.
Ve ne?
Buharın son sürümü - NE !!! Çok, çok, çok uzun, neredeyse bir Steamer gibi. Tabii ki, bu buharla, beyazımsı yağlı bir et suyu gibi görünüyor, kahretsin !!!!
Her şeyi parçalarına ayırın, yıkayın, kendi kendini temizlemek için iki kez ...
Ugh!
Borka bugün sorun çıkardı
Kısacası sıvı ürünlere ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. veya tencere neredeyse dolana kadar dökün100 derecede pişirmek ve böylece kapalı bir sistemde biraz buhar oluşması için (altta su olan balkabağımı hatırlıyor musunuz? çoklu pişiricide 100 derecede, 10 dakika içinde kapağın altına sıkışmış ve yoğuşma suyuna sürünerek alıcı ve yaklaşık 2 litre balık çorbası hiçbir yere gitmedi) veya 95-99 derecede, böylece basınç pratik olarak oluşturulmaz, kaynama noktasına hazırlanıyordu.

Vopchim, herhangi bir fikrin varsa doğru. Ve bugün Bori ile yağ sürmekten bıktım
Not: Ve bana 2 kendi kendini temizlemeden sonra yoğuşma hacminin bir şekilde küçük olduğunu göründü .. Umarım bunu söndürerek hiçbir şeyi kırmadım
Vei
Hayır, böyle bir söndürme bile Boria'yı öldüremez. Ama neden oraya su dökün, 50 gr bile kesinlikle gerekli değil! Et ve soğan ne kadar çok olursa, kendi suyundan o kadar çok salınır.
Güveçte, domuz parmak eklemi için bir bardak bira ekledim ve daha sonra sadece biraya demlenmesi gerektiğinden. Başka bir amaç için bir tava et suyu alma arzusu olmadıkça, Stew veya Fry'a hiç sıvı eklemek gerekli değildir.
Iri.Ko
Oh, teşekkürler Lizochka, senden Borku'nun 200 yıl daha talimatlarını düzenlemek ve tamamlamak zorunda olduğu kadar değerli bilgiler alıyorum.
Ve et mükemmeldi, sonuçta, Fry'ı daha çok sevdim - sulu idi)))) yumuşak - hiç kızartma ipucu olmadan, sanki hiç incik değil, yağlı domuz eti))
Ve bir salata için Steamer-3'te 25 dakika pancar severim! ...
Oh, Borya - ona bazen zor geliyor, ama o iyi, iyi bir pislik!
Iri.Ko
Meslektaşlarım, bugün Borya özür diledi, bu yüzden özür diledi!
Ben asla 2 talihsiz paket süzme peynirden BÖYLE yükseklikte bir güveç pişirmedim!
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700

Her şey Julia ile olan planımıza göre yapıldı, ancak bu sefer proteinleri 2 dakika (maksimum hızda) çırptım.
3,5 CM !!!!! Delikli !!!!
Yul, ve Borya ve ben AG'nin kayınvalidesini geride bıraktık))
Iri.Ko
Alıntı: julifera


Dün Kızartma'da patates yaptım
TOPLAM:
- gerçekten pişmiş patateslerin tadı, Kızartma üzerinde Karabuğdaydaki hafif lekeli-haşlanmış tattan çok daha çok beğendim;

Yulyash, fırında patateslerini denemek istiyorum, kapağı açık mı yoksa kapalı mı yapmalıyım? Oh, bunu zaten kapalı olanla buldum)))
Yine de ayrı bir tarifle çıkarıyorsun ki kaybolmasın
Fırında denerken siz de yazın :) patatesleri seviyoruz
Julifera
Alıntı: Iri.Ko

Yulyash, fırında patateslerini denemek istiyorum, kapağı açık mı yoksa kapalı mı yapmalıyım?

Kapalı!
Patates türüne ve kesiğin büyüklüğüne bağlı olarak, arka arkaya birkaç kez kavurmaya başlamak mümkündür.
Önemli olan, kesinlikle yanmayacağıdır.
Vei
Ve kapak kapalıyken hiçbir şeyi kızartmayı sevmiyorum, sonuçta nem çok daha kötü buharlaşıyor (bence). Bazı durumlarda bu kritik olmasa da.
Bu arada, kızartmayı da artık daha sık kullanmaya başladım. Orada her şeyin tembelce kavrulduğu süre boyunca, diğer tüm malzemeleri hazırlamak için zamanım var.
Julifera
Alıntı: Vei

Ve kapak kapalıyken hiçbir şeyi kızartmayı sevmiyorum, sonuçta nem çok daha kötü buharlaşıyor (bence).
Bazı durumlarda bu kritik olmasa da.

Yani sadece patateste kapalı bir kapaktan bahsediyoruz
Açıkça yaparsan, patates kızartması olur!
Kapağın altında kapalı - pişmiş!
Karabuğdayda ise genellikle fırında pişirilir.

Bizim için daha lezzetli ve daha kullanışlı hale getiriyoruz
Tatita
Kızlar, ama "fırınım" çalışmaya başladı ve nasıl ve neyle ilgili, anlamadım mı? : pardon: Utançıma sonucu gösteriyorum
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Lisa ile geleneksel bir fırının sıcaklıklarının çok pişirici için uygun olmadığı konusunda hemfikirim.
Vei
Tanya! Bu kesinlikle Borkovsky fırını! Ne kabus ve neydi, ananas mı?
Tatita
Alıntı: Vei

Tanya! Bu kesinlikle Borkovsky fırını! Ne kabus ve neydi, ananas mı?
Evet, Liz, tahmin ettim, beyaz bir tepeyle tasarım değişiklikleri yapmaya çalışıyorum, "ananasla değişen" olması gerekirdi, seviye 2 idi ve charlotte için süre 60 dakika, peki İşte sonuç
Vei
Düşünüyorum da, belki şebekede gerçekten bir tür voltaj düşüşünüz var ve bu yüzden Fırın daha önce kendini göstermedi? Sonuçta, birçok kişi, birçok MV'deki sıcaklıkların voltajın düşmesiyle önemli ölçüde düştüğünü yazıyor.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi