Banosh (mısır lapası), beyaz peynirli veya çıtır çıtır Bork multicooker'de

Banosh (mısır lapası), beyaz peynirli veya çıtır çıtır Bork multicooker'de

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Mutfak: Ukrayna

Malzemeler
mısır ezmesi	150 g
Su	100 ml
Ekşi krema	150 g
Süt	150 ml
Beyaz peynir	100 gram
domuz yağı veya domuz pastırması	200 g
Orta boy soğan	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Banosh, Hutsul mutfağının bir yemeğidir.
• kullandım Bork çok pişiriciden ölçü kabı... Üç porsiyon olduğu ortaya çıktı.
• 1. Çok pişirici kaseye yarım bardak su, bir bardak süt, bir bardak ekşi krema, bir bardak yıkanmış mısır ezmesi, 50 gram tereyağı dökün. Tuz. İyice karıştırın. Kasha modunu açın. Yulaf lapası hafif ekşi süt tadı kazanır - bu normaldir.
• 
• 2. Banosha için koyun peyniri kullanmak doğrudur, ancak bende yoktu, bu yüzden kendim de bir çeşit benzerlik yaptım, ama lezzetli oldu. Çocuklar hoşuna gitti.
• 1 yumurta ve 0,5 litre sütü çırpın, 150 gram ekşi krema ekleyin. Ateşi koyun, kaynadığında, bir dakikadan fazla olmamak üzere kısık ateşte kaynatın. Bir kevgir at. Tuz.
• 
• 3. Et veya domuz pastırması ve 1 soğan ile 200 gram domuz yağı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
• 
• Yulaf lapasını bir tabağa koyun ve önerilen katkı maddelerinden herhangi birini serpin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20-30 dakika

Pişirme programı:

yulaf lapası

Not

Muz için kızarmış mantar da kullanabilirsiniz.
Transcarpathian banosh'un tadını hatırlayarak, ev yapımı, yağlı yiyeceklerden ve fırında hazırlandığını anlıyorum. Bu nedenle, rakam izin veriyorsa, yulaf lapasını pişirdikten sonra üzerine 100 gram daha yağ eklemenizi tavsiye ederim.

İlk kez yemek pişirdim, bu yüzden birinin değişikliklerini veya eklemelerini duymak ilginç olacak.

Soru. Yıkanmış yulaf lapası - mısır ezmesi mi?

[Catherine]

CatherineMalzemelerde, muhtemelen, sonuçta, mısır lapası değil, mısır ezmesi? Ve çok pişirici kasede - bir bardak yıkanmış mısır gevreği?
İlginç bir tarif! Yulaf lapası pişirirken ekşi krema ekleyin - asla tahmin edemezdim. Teşekkür!

iyi evet. mısır gevreğini pişirmeden önce durulayın.

Evet. haklısın. düzeltme.

Ve pişirdikten sonra tereyağı koyardım. Yulaf lapası ile pişirmeye gerek yoktur.

İlginç bir tarif!) Ve Bork'unuzda, "Yulaf lapası" rejimi ne kadar sürer?

Ve pişirdikten sonra tereyağı koyardım. Yulaf lapası ile pişirmeye gerek yoktur.

İlginç bir tarif!) Ve Bork'unuzda, "Yulaf lapası" rejimi ne kadar sürer?

Yine de yağı pişirmeden önce ve sonra koymanızı tavsiye ederim. Yanabilir ve yulaf lapası ondan beslenmiş gibi görünüyor. Süt ürünleri ev yapımı ise, tereyağını hazırlanan yulaf lapasına koyun.
Yulaf lapasını pişirmenin ne kadar süreceğini kesin olarak söyleyemem. Yaklaşık 20 dk.

Yanabilir ve yulaf lapası ondan beslenmiş gibi görünüyor.

Hayır, yanmayacak. Bazı nedenlerden dolayı tereyağının yulaf lapasıyla pişirilmesini sevmiyorum, benim için lezzetli değil) Ama bu bir zevk meselesi.

Yaklaşık 20 dk.

Evet, 701.'imde aynı mod anlamına geliyor. TEŞEKKÜRLER.